CN218419523U - 一种内循环保温柜 - Google Patents
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Abstract
一种内循环保温柜，其特征在于：包括前后通透的柜体，柜体顶端设置循环隔层，循环隔层内设置有循环装置，循环装置包括循环风机、罩设于循环风机外的风机罩及风机罩内设置的加热装置；循环隔层底面对应循环风机开设循环进风口；柜体内侧壁开设循环出风口，柜体侧壁内由上至下开设循环风道，循环风道上端与风机罩连通，循环风道下端与循环出风口连通。
Description
技术领域
本实用新型涉及商用厨房用具领域，尤其涉及一种内循环保温柜。
背景技术
在商用厨房中，一般主厨房烹饪后的菜被装在送餐车后会经过传菜洞口送入分餐间，进行分餐。但食物直接放在外部一段时间就会凉掉，影响食物风味，因此出现了用于传菜暂放的保温柜。目前市面上大部分的保温柜采用加热装置直接对柜内进行加热，这样的保温柜柜内空气不流通，并且长时间高温容易导致菜品表面凝结大量水蒸气。为了应对这种情况发生，市面上也出现了具有吹风功能的保温柜，但通常由上至下吹风，可能直吹食物，导致食物水分流失，风味减少。
实用新型内容
为解决上述问题，本实用新型提供以下方案：
一种内循环保温柜，包括前后通透的柜体，柜体顶端设置循环隔层，循环隔层内设置有循环装置，循环装置包括循环风机、罩设于循环风机外的风机罩及风机罩内设置的加热装置；循环隔层底面对应循环风机开设循环进风口；柜体内侧壁开设循环出风口，柜体侧壁内由上至下开设循环风道，循环风道上端与风机罩连通，循环风道下端与循环出风口连通。
进一步地，循环隔层内左右两侧均设置有循环装置，循环隔层底面左右两侧对应循环装置均开设循环进风口；柜体两外侧的侧壁底部均开设循环出风口；柜体两外侧的侧壁内均开设循环风道，每个循环风道顶端与其对应循环装置连通，底端与其对应的循环出风口连通。
进一步地，所述柜体中间设置有门厅，门厅包括两门厅框体，两门厅框体之间通过横管连接。
进一步地，所述柜体前端及后端均设置柜门，柜门一端与柜体外侧侧壁通过铰链铰接，另一端设置磁吸把手，门厅框体前端面及后端面对应磁吸把手设置磁吸板。
进一步地，所述柜门为透明玻璃门。
进一步地，柜门与柜体之间还设置有密封条。
进一步地，所述门厅框体前端、后端面向柜体外侧的侧壁一面上及其对应的柜体外侧的侧壁上设置有活动层板立柱；所述活动层板立柱面向柜体外侧的侧壁一面由上至下排列设置有多个活动层板卡孔，活动层板卡孔之间具有间隔。
进一步地，所述柜体内还设置有温度传感器、湿度传感器，循环隔层前端面设置用于显示柜体内温度、湿度及控制循环装置的控制面板。
进一步地，柜体1安装时，安装地面开设安装槽，柜体底面沉入安装槽内，柜体底面与地面持平，方便传菜车直接推入柜中。
本实用新型的有益效果为：通过循环装置及循环风道配合使柜体内形成循环风，并且设置加热装置使柜体内保持恒温，且循环风在柜体内由底部向上吹送，避免风直吹食物导致食物水分流失的情况发生；本保温柜可以配合传菜车或活动层板使用，当使用传菜车时，直接将传菜车推入柜体内，关闭柜门即可，需使用活动层板时，将活动层板侧壁设置的卡块嵌入对应的活动层板卡孔插入，活动层板上可以放置食物。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型俯视图；
图3为本实用新型使用示意图；
图4为门厅结构示意图。
1.柜体；2.循环隔层；3.循环风机；4.风机罩；5.柜门；6.磁吸把手；7.铰链；8.循环风道；9.门厅；10.门厅框体；11.循环进风口；12.循环出风口；13.横管；14.活动层板立柱；15.活动层板卡孔。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
实施例1：如图1至图4所示，
一种内循环保温柜，包括前后通透的柜体1，柜体1顶端设置循环隔层2，循环隔层2内设置有循环装置，循环装置包括循环风机3、罩设于循环风机3外的风机罩4及风机罩4内设置的加热装置；循环隔层2底面对应循环风机3开设循环进风口11；柜体1内侧壁开设循环出风口12，柜体1侧壁内由上至下开设循环风道8，循环风道8上端与风机罩4连通，循环风道8下端与循环出风口12连通。
进一步地，循环隔层2内左右两侧均设置有循环装置，循环隔层2底面左右两侧对应循环装置均开设循环进风口11；柜体1两外侧的侧壁底部均开设循环出风口12；柜体1两外侧的侧壁内均开设循环风道8，每个循环风道8顶端与其对应循环装置连通，底端与其对应的循环出风口12连通。
进一步地，所述柜体1中间设置有门厅9，门厅9包括两门厅框体13，两门厅框体13之间通过横管14连接。
进一步地，所述柜体1前端及后端均设置柜门5，柜门5一端与柜体1外侧侧壁通过铰链7铰接，另一端设置磁吸把手6，门厅框体13前端面及后端面对应磁吸把手13设置磁吸板。
进一步地，所述柜门5为透明玻璃门。
进一步地，柜门5与柜体1之间还设置有密封条。
进一步地，所述门厅框体13前端、后端面向柜体1外侧的侧壁一面上及其对应的柜体1外侧的侧壁上设置有活动层板立柱15；所述活动层板立柱15面向柜体1外侧的侧壁一面由上至下排列设置有多个活动层板卡孔16，活动层板卡孔16之间具有间隔。
进一步地，所述柜体1内还设置有温度传感器、湿度传感器，循环隔层2前端面设置用于显示柜体内温度、湿度及控制循环装置的控制面板。
进一步地，柜体1安装时，安装地面开设安装槽，柜体1底面沉入安装槽内，柜体1底面与地面持平，方便传菜车直接推入柜中。
本实用新型通过循环装置及循环风道8配合使柜体1内形成循环风，并且设置加热装置使柜体1内保持恒温，循环风在柜体1内由底部向上吹送，避免风直吹食物导致食物水分流失的情况发生；柜门5使用透明玻璃柜门方便观察柜内是否有传菜车或观察柜内食物情况；柜门与柜体之间设置密封条，有效提高柜内恒温效果。本保温柜可以配合传菜车或活动层板使用，当使用传菜车时，直接将传菜车推入柜体内，关闭柜门即可，需使用活动层板时，将活动层板侧壁设置的卡块嵌入对应的活动层板卡孔插入，活动层板上可以放置食物。
最后，需要注意的是，以上列举的仅是本实用新型的具体实施例。显然，本实用新型不限于以上实施例，还可以有很多变形。本领域的普通技术人员能从本实用新型公开的内容中直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本实用新型的保护范围。
Claims (8)
1.一种内循环保温柜，其特征在于：包括前后通透的柜体，柜体顶端设置循环隔层，循环隔层内设置有循环装置，循环装置包括循环风机、罩设于循环风机外的风机罩及风机罩内设置的加热装置；循环隔层底面对应循环风机开设循环进风口；柜体内侧壁开设循环出风口，柜体侧壁内由上至下开设循环风道，循环风道上端与风机罩连通，循环风道下端与循环出风口连通。
2.如权利要求1中所述一种内循环保温柜，其特征在于：循环隔层内左右两侧均设置有循环装置，循环隔层底面左右两侧对应循环装置均开设循环进风口；柜体两外侧的侧壁底部均开设循环出风口；柜体两外侧的侧壁内均开设循环风道，每个循环风道顶端与其对应循环装置连通，底端与其对应的循环出风口连通。
3.如权利要求2中所述一种内循环保温柜，其特征在于：所述柜体中间设置有门厅，门厅包括两门厅框体，两门厅框体之间通过横管连接。
4.如权利要求3中所述一种内循环保温柜，其特征在于：所述柜体前端及后端均设置柜门，柜门一端与柜体外侧侧壁通过铰链铰接，另一端设置磁吸把手，门厅框体前端面及后端面对应磁吸把手设置磁吸板。
5.如权利要求4中所述一种内循环保温柜，其特征在于：所述柜门为透明玻璃门。
6.如权利要求4中所述一种内循环保温柜，其特征在于：柜门与柜体之间还设置有密封条。
7.如权利要求3中所述一种内循环保温柜，其特征在于：所述门厅框体前端、后端面向柜体外侧的侧壁一面上及其对应的柜体外侧的侧壁上设置有活动层板立柱；所述活动层板立柱面向柜体外侧的侧壁一面由上至下开设有多个活动层板卡孔，活动层板卡孔之间具有间隔。
8.如权利要求1中所述一种内循环保温柜，其特征在于：所述柜体内还设置有温度传感器、湿度传感器，循环隔层前端面设置用于显示柜体内温度、湿度及控制循环装置的控制面板。
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Country Status (1)
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2022
- 2022-10-10 CN CN202222665762.6U patent/CN218419523U/zh active Active
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