CN218404185U - 一种固体发酵装置 - Google Patents
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Abstract
一种固体发酵装置,涉及微生物发酵设备技术领域,包括:柜体,其一侧设有开口,开口的其中一侧壁上转动安装有柜门,柜体顶部内壁上设有加湿件,柜体远离其开口的内壁上设有加热板;以及置物机构,其包括固定安装在柜体外壁上的驱动部、转动设置在柜体的传动部以及与传动部转动相连的若干置物部,所述驱动部的动力输出端穿入柜体内与其中一传动部相连,若干置物部呈圆形轨迹布置;打开柜门将需要进行固体发酵的菌种均匀的放置在每一置物部上,然后关闭柜门,开启加热板以及加湿件以提供温度和水分,随后启动驱动部,并通过传动部带动若干置物部呈圆形轨迹进行转动,以使菌体能够均匀的接受温度和水分补给。
Description
技术领域
本实用新型涉及微生物发酵设备技术领域,具体涉及一种固体发酵装置。
背景技术
目前工业发酵中,主要采用的发酵工艺可归类为固态发酵和液体发酵两种。其中固体发酵包括广义和狭义两种,广义的为:微生物生长于不溶于水的基质,且基质上含有不同量的自由水。狭义的为:微生物生长在潮湿不溶于水的基质进行发酵,在固体发酵过程中不含任何自由水,随着微生物产出的自由水的增加,固体发酵范围延伸至黏稠发酵以及固体颗粒悬浮发酵。
现有的固体发酵装置基本都将菌种进行堆放发酵,发酵时需要保持发酵罐内具有适宜的水分和温度,以提供给微生物适宜的生长环境,但是堆放在发酵罐内的发酵菌种存在温度和水分补给不均匀的问题,进而导致固体发酵的菌种整体发酵程度不均,从而影响菌种发酵的时间和效率。
实用新型内容
针对现有技术中所存在的不足,本实用新型提供了一种固体发酵装置,其解决了现有技术中存在的固体发酵菌种温度、水分补给不均匀的问题。
一种固体发酵装置,包括:
柜体,其一侧设有开口,所述开口的其中一侧壁上转动安装有柜门,所述柜体顶部内壁上设有加湿件,柜体远离其开口的内壁上设有加热板;以及
置物机构,其包括固定安装在柜体外壁上的驱动部、转动设置在柜体的传动部以及与传动部转动相连的若干置物部,所述驱动部的动力输出端穿入柜体内与其中一传动部相连,若干置物部呈圆形轨迹布置;
驱动部通过两传动部带动若干置物部呈圆形轨迹转动。
相比于现有技术,本实用新型具有如下有益效果:使用时,打开柜门将需要进行固体发酵的菌种均匀的放置在每一置物部上,然后关闭柜门,开启加热板以及加湿件以提供温度和水分,随后启动驱动部,并通过传动部带动若干置物部呈圆形轨迹进行转动,使得每一置物部上固体发酵的菌种能够均匀的接受温度和水分补给;操作简单方便,能够使得固体发酵的菌种整体发酵程度均匀,节省了菌种发酵时间,提高了菌种的发酵效率。
优选地,所述传动部包括转动设置在柜体两竖直相向内壁之间的转动轴以及相向布置在所述转动轴上的两传动件,每一所述传动件均包括固定套设在转动轴上的转动盘以及沿转动盘的弧面周向均布的若干转动杆,若干置物部一一对应转动连接在两传动件的若干相向布置的转动杆之间,所述驱动部的动力输出端穿过柜体后与转动轴固定相连。
优选地,每一所述置物部均包括置物槽,所述置物槽相向的两侧均通过连接件与对应转动杆转动相连。
优选地,每一所述连接件均包括连接杆,所述连接杆为“∧”型,连接杆的两端与置物槽的侧壁固定相连,连接杆的顶部通过连接轴与对应的转动杆转动相连。
优选地,所述驱动部包括固定安装在柜体外壁上的电机,所述电机的动力输出轴穿过柜体后与其中一转动盘同轴固定相连。
优选地,所述加湿件包括固定安装在柜体顶部内壁上的雾化喷头,所述雾化喷头通过水管与固定安装在柜体顶部的水泵相连。
优选地,所述柜体内安装有温湿度传感器。
优选地,所述柜体内底部固定安装有收集槽。
本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
附图说明
图1为本实用新型一种实施例的正视图。
图2为图1中A-A方向的剖视图。
图中标号依次为:1、柜体;11、温湿度传感器;2、柜门;3、转动盘;31、转动杆;32、转动轴;33、连接轴;34、连接杆;4、置物槽;5、电机;6、加热板;7、雾化喷头;71、水管;8、水泵;9、收集槽。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与作用更加清楚及易于了解,下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步阐述:
如图1-2所示,本实用新型提供了一种固体发酵装置,包括:柜体1,其一侧设有开口,所述开口的其中一侧壁上转动安装有柜门2,所述柜体1顶部内壁上设有加湿件,柜体1远离其开口的内壁上设有加热板6;以及置物机构,其包括固定安装在柜体1外壁上的驱动部、转动设置在柜体1的传动部以及与传动部转动相连的若干置物部,所述驱动部的动力输出端穿入柜体1内与其中一传动部相连,若干置物部呈圆形轨迹布置;驱动部通过两传动部带动若干置物部呈圆形轨迹转动。
使用时,打开柜门2将需要进行固体发酵的菌种均匀的放置在每一置物部上,然后关闭柜门2,开启加热板6以及加湿件以提供温度和水分,随后启动驱动部,并通过传动部带动若干置物部呈圆形轨迹进行转动,使得每一置物部上固体发酵的菌种能够均匀的接受温度和水分补给;操作简单方便,能够使得固体发酵的菌种整体发酵程度均匀,节省了菌种发酵时间,提高了菌种的发酵效率。
如图1-2所示,根据本实用新型的另一实施例,所述一种固体发酵装置,对其包括的传动部、置物部以及驱动部进一步优化,所述传动部包括转动设置在柜体1两竖直相向内壁之间的转动轴32以及相向布置在所述转动轴32上的两传动件,每一所述传动件均包括固定套设在转动轴32上的转动盘3以及沿转动盘3的弧面周向均布的若干转动杆31,若干置物部一一对应转动连接在两传动件的若干相向布置的转动杆31之间,所述驱动部的动力输出端穿过柜体1后与转动轴32固定相连。
每一所述置物部均包括置物槽4,所述置物槽4相向的两侧均通过连接件与对应转动杆31转动相连;每一所述连接件均包括连接杆34,所述连接杆34为“∧”型,连接杆34的两端与置物槽4的侧壁固定相连,连接杆34的顶部通过连接轴33与对应的转动杆31转动相连。
所述驱动部包括固定安装在柜体1外壁上的电机5,所述电机5的动力输出轴穿过柜体1后与其中一转动盘3同轴固定相连;其中电机5与加热板6均通过外部电源供电。
在菌种进行固体发酵时,启动电机5带动转动轴32转动,转动轴32转动带动两转动盘3转动,使得每一转动盘3上固定相连的若干转动杆31转动,并通过两转动盘3的若干相向布置的转动杆31配合来带动若干置物槽4呈圆形轨迹转动,由于每一置物槽4相向的两侧均通过连接杆34与对应连接杆34转动相连,因此在置物槽4自身重力的作用下不会跟随转动杆31发生翻转,能够保证置物槽4始终保持置物状态;优选地,每一转动盘3的弧面上固定安装有四个转动杆31,四个转动杆31呈十字布置。
如图1-2所示,根据本实用新型的另一实施例,所述一种固体发酵装置,对其包括的加湿件进一步优化,所述加湿件包括固定安装在柜体1顶部内壁上的雾化喷头7,所述雾化喷头7通过水管71与固定安装在柜体1顶部的水泵8相连;其中水泵8与外部水源连接,水泵8抽取水通过水管71向雾化喷头7供水,并通过雾化喷头7给菌体提供水分补充。
如图1所示,根据本实用新型的另一实施例,所述一种固体发酵装置,优选地,所述柜体1内安装有温湿度传感器11;该温湿度传感器11与外部信号接收器相连,通过温湿度传感器11来监测柜体1内的温湿度情况,从而根据监测数据来调整加热板6的温度和水泵8的供水量。
如图1-2所示,根据本实用新型的另一实施例,所述一种固体发酵装置,优选地,所述柜体1内底部固定安装有收集槽9;对雾化喷头7喷出的多余的水进行收集。
本实用新型的使用原理为:本实用新型使用时,打开柜门2,然后将需要进行固体发酵的菌种均匀的放置在每一置物槽4内,然后关闭柜门2,开启加热板6以及水泵8以提供温度和水分,通过水泵8给雾化喷头7供水,随后启动电机5带动转动轴32转动,转动轴32转动带动两转动盘3转动,使得每一转动盘3上固定相连的若干转动杆31转动,并通过两转动盘3的若干相向布置的转动杆31配合来带动若干置物槽4呈圆形轨迹转动,使得每一置物槽4内的固体发酵菌种能够均匀的接受温度和水分补给,并且通过温湿度传感器11进行监测;而且由于每一置物槽4相向的两侧均通过连接杆34与对应连接杆34转动相连,因此在置物槽4自身重力的作用下不会跟随转动杆31发生翻转,能够保证置物槽4始终保持置物状态。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (8)
1.一种固体发酵装置,其特征在于,包括:
柜体(1),其一侧设有开口,所述开口的其中一侧壁上转动安装有柜门(2),所述柜体(1)顶部内壁上设有加湿件,柜体(1)远离其开口的内壁上设有加热板(6);以及
置物机构,其包括固定安装在柜体(1)外壁上的驱动部、转动设置在柜体(1)的传动部以及与传动部转动相连的若干置物部,所述驱动部的动力输出端穿入柜体(1)内与其中一传动部相连,若干置物部呈圆形轨迹布置;
驱动部通过两传动部带动若干置物部呈圆形轨迹转动。
2.根据权利要求1所述的一种固体发酵装置,其特征在于,所述传动部包括转动设置在柜体(1)两竖直相向内壁之间的转动轴(32)以及相向布置在所述转动轴(32)上的两传动件,每一所述传动件均包括固定套设在转动轴(32)上的转动盘(3)以及沿转动盘(3)的弧面周向均布的若干转动杆(31),若干置物部一一对应转动连接在两传动件的若干相向布置的转动杆(31)之间,所述驱动部的动力输出端穿过柜体(1)后与转动轴(32)固定相连。
3.根据权利要求2所述的一种固体发酵装置,其特征在于,每一所述置物部均包括置物槽(4),所述置物槽(4)相向的两侧均通过连接件与对应转动杆(31)转动相连。
4.根据权利要求3所述的一种固体发酵装置,其特征在于,每一所述连接件均包括连接杆(34),所述连接杆(34)为“∧”型,连接杆(34)的两端与置物槽(4)的侧壁固定相连,连接杆(34)的顶部通过连接轴(33)与对应的转动杆(31)转动相连。
5.根据权利要求2所述的一种固体发酵装置,其特征在于,所述驱动部包括固定安装在柜体(1)外壁上的电机(5),所述电机(5)的动力输出轴穿过柜体(1)后与其中一转动盘(3)同轴固定相连。
6.根据权利要求1所述的一种固体发酵装置,其特征在于,所述加湿件包括固定安装在柜体(1)顶部内壁上的雾化喷头(7),所述雾化喷头(7)通过水管(71)与固定安装在柜体(1)顶部的水泵(8)相连。
7.根据权利要求1所述的一种固体发酵装置,其特征在于,所述柜体(1)内安装有温湿度传感器(11)。
8.根据权利要求1所述的一种固体发酵装置,其特征在于,所述柜体(1)内底部固定安装有收集槽(9)。
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CN202222891083.0U Active CN218404185U (zh) | 2022-10-31 | 2022-10-31 | 一种固体发酵装置 |
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- 2022-10-31 CN CN202222891083.0U patent/CN218404185U/zh active Active
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