CN218390739U - 一种锅盖组件及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种锅盖组件及烹饪器具，锅盖组件包括盖体，盖体的内侧表面开设有蒸汽入口，盖体的外侧表面开设有蒸汽出口，蒸汽入口与蒸汽出口之间通过蒸汽通道相连通；蒸汽通道内间隔设置有至少一个缓冲室；烹饪器具应用该锅盖组件。本申请提供的锅盖组件及烹饪器具，锅盖组件的结构更加简单，且防溢出效果更佳。

Description

一种锅盖组件及烹饪器具

【技术领域】

本申请涉及烹饪器具领域，尤其涉及一种锅盖组件及烹饪器具。

【背景技术】

目前市面上的烹饪器具尤其是电饭锅，为了防止蒸汽携带杂质溢出，通常会设置破泡防溢结构，但现有的破泡防溢结构一般设置在蒸汽阀内，结构较为复杂，且由于蒸汽阀本身体积较小，破泡防溢结构的空间有限，破泡防溢效果不足，如何进一步提升破泡防溢效果是亟需解决的问题。

【发明内容】

本申请的目的在于提供一种锅盖组件，其结构更加简单，且防溢出效果更佳。

本申请是通过以下技术方案实现的：

一种锅盖组件，包括盖体，所述盖体的内侧表面开设有蒸汽入口，所述盖体的外侧表面开设有蒸汽出口，所述蒸汽入口与所述蒸汽出口之间通过蒸汽通道相连通；

所述蒸汽入口位于所述盖体中心，所述蒸汽出口位于所述蒸汽入口的一侧，所述蒸汽通道于所述盖体内部弯曲延长设置，且所述蒸汽通道内间隔设置有至少一个缓冲室。

可选的，所述蒸汽通道包括第一连通段、第二连通段、第三连通段和第四连通段，所述蒸汽出口位于所述第四连通段；

所述第一连通段自所述蒸汽入口朝远离所述蒸汽出口的方向延伸，所述第二连通段自所述第一连通段始并沿所述盖体一侧的周沿延伸后连通于所述第四连通段，所述第三连通段自所述第一连通段始并沿所述盖体另一侧的周沿延伸后连通于所述第四连通段。

可选的，所述缓冲室位于所述第二连通段和所述第三连通段。

可选的，所述盖体包括主盖和副盖，所述主盖上设有设有凹腔，所述凹腔内设有凸筋，所述副盖可拆卸地盖设于所述凸筋上以形成所述蒸汽通道。

可选的，所述副盖相对于水平状态的所述主盖倾斜设置，且所述副盖在倾斜较低的一侧设有漏液孔。

可选的，所述主盖在贴近所述蒸汽通道处设有加热装置。

可选的，所述加热装置包括加热管或加热丝。

可选的，所述蒸汽通道在靠近所述加热装置处设有破泡栅格。

可选的，所述副盖包括盖板、盖框、锅口密封圈、主盖密封圈，所述盖框装设于所述盖板外沿，所述主盖密封圈一侧嵌设于所述盖板和盖框之间，所述主盖密封圈另一侧与所述主盖相抵以形成密封，所述锅口密封圈一侧嵌设于所述盖板和盖框之间，所述锅口密封圈另一侧用于与烹饪锅锅口形成密封。

与现有技术相比，本申请有如下优点：

蒸汽气泡在蒸汽通道内流动的速度较快，而当蒸汽气泡进入到缓冲室时，空间变大，蒸汽气泡流动的速度降低，有利于气液分离，且气泡之间能够通过相互挤压合并实现破泡，而且缓冲室可设置多个，进一步增强破泡效果，气泡破碎能够有效防止气泡夹带汤汁或者食物残渣等杂质通过蒸汽出口流出，而且结构更加简单，防溢出效果更佳；另，较长的蒸汽通道为蒸汽排出提供了较大的回旋距离，达到了防溢出效果并实现是锅内微压，对米饭可起到闷香的效果。

本申请还提供一种烹饪器具，尤其指电饭锅，其包括如上所述的锅盖组件。因而具有与该锅盖组件相应的有益效果。

【附图说明】

为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请实施例所述锅盖组件的结构示意图。

图2为图1的分解结构示意图。

图3为本申请实施例所述副盖的分解结构示意图。

图4为本申请实施例所述主盖的仰视图。

【具体实施方式】

为了使本申请所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

如图1至图4所示，本申请实施例提出一种锅盖组件，其包括盖体1，盖体1的内侧表面开设有蒸汽入口2，盖体1的外侧表面开设有蒸汽出口3，蒸汽入口2与蒸汽出口3之间通过蒸汽通道4相连通；蒸汽入口2位于盖体1中心，蒸汽出口3位于蒸汽入口2的一侧，蒸汽通道4于盖体1内部弯曲延长设置，且蒸汽通道4内间隔设置有至少一个缓冲室40。

该锅盖组件在使用的过程中，蒸汽从蒸汽入口2进入，经过蒸汽通道4后从蒸汽出口3排出，其中，蒸汽通道4较长且具有缓冲室40，较长的蒸汽通道4为蒸汽排出提供了较大的回旋距离，达到了防溢出效果并实现是锅内微压，对米饭可起到闷香的效果，此外，蒸汽气泡在蒸汽通道4内流动的速度较快，而当蒸汽气泡进入到缓冲室40时，空间变大，蒸汽气泡流动的速度降低，有利于气液分离，且气泡之间能够通过相互挤压合并实现破泡，而且缓冲室40可设置多个，进一步增强破泡效果，气泡破碎能够有效防止气泡夹带汤汁或者食物残渣等杂质通过蒸汽出口3流出，而且结构更加简单，防溢出效果更佳。

作为具体实施方式之一而非限定，蒸汽通道4包括第一连通段41、第二连通段42、第三连通段43和第四连通段44，蒸汽出口3位于第四连通段44；第一连通段41自蒸汽入口2朝远离蒸汽出口3的方向延伸，第二连通段42自第一连通段41始并沿盖体1一侧的周沿延伸后连通于第四连通段44，第三连通段43自第一连通段41始并沿盖体1另一侧的周沿延伸后连通于第四连通段44。进一步地，缓冲室40位于第二连通段42和第三连通段43。通过两个方向的破泡防溢设计，大大增强了锅盖组件的破泡防溢出效果。

本实施例中，盖体1包括主盖11和副盖12，主盖11上设有设有凹腔111，凹腔111内设有凸筋112，副盖12可拆卸地盖设于凸筋112上以形成蒸汽通道4。该结构的锅盖组件组装更加简易，且更容易清洗。

相应地，副盖12相对于水平状态的主盖11倾斜设置，且副盖12在倾斜较低的一侧设有漏液孔120。蒸汽经过蒸汽通道4逸出后，被分离出的汤汁在重力作用下回流至漏液孔120并落入锅内，防止积液。

进一步地，主盖11在贴近蒸汽通道4处设有加热装置(图中无示出)。可选地，加热装置包括加热管或加热丝。在加热保温时，可对锅盖组件的蒸汽通道4进行加热，减少此时冷凝水的产生，避免冷凝水回流锅内影响口感。

为了进一步增强破泡防溢出效果，蒸汽通道4在靠近加热装置处设有破泡栅格(图中无示出)。

本实施例中，优选地，副盖12包括盖板121、盖框122、锅口密封圈123、主盖密封圈124，盖框122装设于盖板121外沿，主盖密封圈124一侧嵌设于盖板121和盖框122之间，主盖密封圈124另一侧与主盖11相抵以形成密封，锅口密封圈123一侧嵌设于盖板121和盖框122之间，锅口密封圈123另一侧用于与烹饪锅锅口形成密封。

本申请实施例还提供一种烹饪器具，尤其指电饭锅，其包括上述锅盖组件。因而具有与该锅盖组件相应的有益效果。

应当理解的是，本申请中采用术语“第一”、“第二”等来描述各种信息，但这些信息不应限于这些术语，这些术语仅用来将同一类型的信息彼此区分开。例如，在不脱离本申请范围的情况下，“第一”信息也可以被称为“第二”信息，类似的，“第二”信息也可以被称为“第一”信息。此外，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。

如上是结合具体内容提供的一种或多种实施方式，并不认定本申请的具体实施只局限于这些说明。凡与本申请的方法、结构等近似、雷同，或是对于本申请构思前提下做出若干技术推演，或替换都应当视为本申请的保护范围。

Claims (10)

1.一种锅盖组件，包括盖体(1)，其特征在于，所述盖体(1)的内侧表面开设有蒸汽入口(2)，所述盖体(1)的外侧表面开设有蒸汽出口(3)，所述蒸汽入口(2)与所述蒸汽出口(3)之间通过蒸汽通道(4)相连通，所述蒸汽通道(4)内间隔设置有至少一个缓冲室(40)。

2.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述蒸汽入口(2)位于所述盖体(1)中心，所述蒸汽出口(3)位于所述蒸汽入口(2)的一侧，所述蒸汽通道(4)于所述盖体(1)内部弯曲延长设置。

3.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述蒸汽通道(4)包括第一连通段(41)、第二连通段(42)、第三连通段(43)和第四连通段(44)，所述蒸汽出口(3)位于所述第四连通段(44)；

所述第一连通段(41)自所述蒸汽入口(2)朝远离所述蒸汽出口(3)的方向延伸，所述第二连通段(42)自所述第一连通段(41)始并沿所述盖体(1)一侧的周沿延伸后连通于所述第四连通段(44)，所述第三连通段(43)自所述第一连通段(41)始并沿所述盖体(1)另一侧的周沿延伸后连通于所述第四连通段(44)。

4.根据权利要求3所述的锅盖组件，其特征在于，所述缓冲室(40)位于所述第二连通段(42)和所述第三连通段(43)。

5.根据权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述盖体(1)包括主盖(11)和副盖(12)，所述主盖(11)上设有设有凹腔(111)，所述凹腔(111)内设有凸筋(112)，所述副盖(12)可拆卸地盖设于所述凸筋(112)上以形成所述蒸汽通道(4)。

6.根据权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述副盖(12)相对于水平状态的所述主盖(11)倾斜设置，且所述副盖(12)在倾斜较低的一侧设有漏液孔(120)。

7.根据权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述主盖(11)在贴近所述蒸汽通道(4)处设有加热装置。

8.根据权利要求7所述的锅盖组件，其特征在于，所述蒸汽通道(4)在靠近所述加热装置处设有破泡栅格。

9.根据权利要求7所述的锅盖组件，其特征在于，所述副盖(12)包括盖板(121)、盖框(122)、锅口密封圈(123)、主盖密封圈(124)，所述盖框(122)装设于所述盖板(121)外沿，所述主盖密封圈(124)一侧嵌设于所述盖板(121)和盖框(122)之间，所述主盖密封圈(124)另一侧与所述主盖(11)相抵以形成密封，所述锅口密封圈(123)一侧嵌设于所述盖板(121)和盖框(122)之间，所述锅口密封圈(123)另一侧用于与烹饪锅锅口形成密封。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1-9任一项所述的锅盖组件。

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