CN218283056U - 一种生产糟粕醋用的消毒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种生产糟粕醋用的消毒装置，包括消毒罐、内胆以及顶盖，所述内胆和所述消毒罐上方都具有开口，所述内胆上方开口周侧具有凸块，所述消毒罐上方设置有与所述凸块相对应的台阶，所述凸块上设置有若干通孔，所述消毒罐上设置有蒸汽管道，所述蒸汽管道连通所述消毒罐内部。本实用新型的一种生产糟粕醋用的消毒装置，通过设置消毒罐和内胆，消毒罐上设置有蒸汽管道，蒸汽管道连通消毒罐内部，内胆上方开口周侧具有凸块，凸块上设置有若干通孔，若干通孔将高温蒸汽输送到内胆内部，能够对盛放糟粕醋生产原料内胆的内外两侧进行全面的灭菌消毒，有效地提高整个装置的灭菌消毒效果。

Description

一种生产糟粕醋用的消毒装置

技术领域

本实用新型涉及消毒技术领域，具体涉及一种生产糟粕醋用的消毒装置。

背景技术

糟粕醋又称“女人醋”、“三八醋”，是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃，已成为最具海南特色的小吃美食之一。在铺前这片土地上每年出产的粮食，不仅能够供自家食用，还有富余的稻米可用作酿米酒。酿酒留下的“糟粕”，再经酿造，就成了酸中带甜的糟粕醋。糟粕醋因抗衰老、预防肥胖、美容护肤而得名。

现有技术中，糟粕醋的制备过程，为了保证糟粕醋的生产质量，需要在生产加工之前需要对制备装置进行杀菌消毒，现有多采用向盛放糟粕醋生产原料的容器内部通入高温蒸汽进行灭菌，而忽略容器外部的杀菌消毒，随着生产的进行，容器外部的细菌会沿着各连接处进入容器内部对生产原料形成污染，同时当糟粕醋生产完成将产品移送走之后缺少清洗容器内部结构，给容器清洗带来不变，因此，需要提出有效的方案来解决以上问题。

实用新型内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型的一种生产糟粕醋用的消毒装置，通过设置消毒罐和内胆，消毒罐上设置有蒸汽管道，蒸汽管道连通消毒罐内部，内胆上方开口周侧具有凸块，消毒罐上方设置有与凸块相对应的台阶，凸块上设置有若干通孔，若干通孔贯通消毒罐和内胆，蒸汽管道将高温蒸汽传输到消毒罐与内胆之间，内胆的凸块上设置的若干通孔能够将高温蒸汽输送到内胆内部，对盛放糟粕醋生产原料内胆的内外两侧进行全面的灭菌消毒，有效地提高整个装置的灭菌消毒效果。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案

本实用新型提供了一种生产糟粕醋用的消毒装置，包括消毒罐、内胆以及顶盖，所述内胆设置在所述消毒罐内部，所述内胆和所述消毒罐上方都具有开口，所述内胆上方开口周侧具有凸块，所述消毒罐上方设置有与所述凸块相对应的台阶，所述凸块上设置有若干通孔，所述顶盖上设置有第一固定座，所述消毒罐上与所述第一固定座对应设置有第二固定座，所述第一固定座和所述第二固定座之间通过螺栓连接，所述消毒罐上设置有蒸汽管道，所述蒸汽管道连通所述消毒罐内部，所述蒸汽管道包括进气管道和出气管道，所述进气管道和所述出气管道上分别设置有蒸汽控制阀，所述消毒罐一侧设置有控制箱。

在本实用新型较佳的技术方案中，还包括喷头，所述喷头设置在消毒罐内部的所述内胆上侧，所述喷头上端均连接有连接管，连接管右端连接有水泵，所述水泵右端通过连接管连接有水箱。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述消毒罐内左端上侧设有温度传感器。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述温度传感器下方设置有压力传感器。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述压力传感器下方设置有报警装置。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述水泵、温度传感器、压力传感器和报警装置均电性连接控制箱。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述顶盖上设置有泄压阀。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述消毒罐上与所述顶盖的接触面处设置有环形凹槽，所述顶盖上设置有与所述环形凹槽相对应的环形凸起，所述环形凹槽内设置有密封胶圈。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述内胆下端中部设有第一排液口，所述第一排液口贯穿所述消毒罐，所述第一排液口上设有第一阀门。

在本实用新型较佳的技术方案中，所述消毒罐底部设有第二排液口，所述第二排液口设置在所述第一排液口一侧，所述第二排液口上设有第二阀门。

本实用新型的有益效果为：

1、本实用新型的一种生产糟粕醋用的消毒装置，通过设置消毒罐和内胆，消毒罐上设置有蒸汽管道，蒸汽管道连通消毒罐内部，内胆上方开口周侧具有凸块，消毒罐上方设置有与凸块相对应的台阶，凸块上设置有若干通孔，若干通孔贯通消毒罐和内胆，蒸汽管道将高温蒸汽传输到消毒罐与内胆之间，内胆的凸块上设置的若干通孔将高温蒸汽输送到内胆内部，能够对盛放糟粕醋生产原料内胆的内外两侧进行全面的灭菌消毒，有效地提高整个装置的灭菌消毒效果。

2、本实用新型的一种生产糟粕醋用的消毒装置，通过设置喷头、水泵以及水箱，糟粕醋生产完成将产品移送走之后能够对容器内部结构进行清洗，在灭菌之前对容器进行清洗，提高之后的灭菌消毒效果。

附图说明

图1是本实用新型具体实施方式提供的一种生产糟粕醋用的消毒装置的结构示意图。

图2是本实用新型具体实施方式提供的一种生产糟粕醋用的消毒装置的内胆俯视结构示意图。

图3是本实用新型具体实施方式提供的一种生产糟粕醋用的消毒装置的A处结构示意图。

图中：

10、消毒罐；101、台阶；102、第二固定座；103、环形凹槽；20、内胆；201、凸块；2011、通孔；30、顶盖；301、第一固定座；302、环形凸起；40、螺栓；50、蒸汽管道；60、蒸汽控制阀；70、控制箱；80、喷头；90、水泵；100、水箱；110、温度传感器；120、压力传感器；130、报警装置；140、泄压阀；150、密封胶圈；160、第一排液口；170、第一阀门；180、第二排液口；190、第二阀门。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。相反，当元件被称作“直接在”另一元件“上”时，不存在中间元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

图1-图3实例性的示出了本实用新型提供的一种生产糟粕醋用的消毒装置，其中，图1是本实用新型具体实施方式提供的一种生产糟粕醋用的消毒装置的结构示意图；图2是本实用新型具体实施方式提供的一种生产糟粕醋用的消毒装置的内胆俯视结构示意图；图3是本实用新型具体实施方式提供的一种生产糟粕醋用的消毒装置的A处结构示意图。结合图1-图3，具体来说，一种生产糟粕醋用的消毒装置，包括消毒罐10、内胆20以及顶盖30，内胆20设置在消毒罐10内部，内胆20和消毒罐10上方都具有开口，内胆20上方开口周侧具有凸块201，消毒罐10上方设置有与凸块201相对应的台阶101，凸块201上设置有若干通孔2011，若干通孔2011使消毒罐10和内胆20连通，顶盖30上设置有第一固定座301，消毒罐10上与第一固定座301对应设置有第二固定座102，第一固定座301和第二固定座102之间通过螺栓40连接，消毒罐10上设置有蒸汽管道50，蒸汽管道50连通消毒罐10内部，蒸汽管道50包括进气管道和出气管道，进气管道和出气管道上分别设置有蒸汽控制阀60，消毒罐10一侧设置有控制箱70，通过设置消毒罐10和内胆20，消毒罐10上设置有蒸汽管道50，蒸汽管道50连通消毒罐10内部，内胆20上方开口周侧的凸块201上的若干通孔2011使消毒罐10和内胆20连通，蒸汽管道50将高温蒸汽传输到消毒罐10与内胆20之间，同时通过若干通孔2011将高温蒸汽输送到内胆20内部，对内胆20的内外两侧进行全面的灭菌消毒，有效地提高整个装置的灭菌消毒效果。

可选地，还包括喷头80，喷头80设置在消毒罐10内部的内胆20上侧，喷头80上端均连接有连接管，连接管右端连接有水泵90，水泵90右端通过连接管连接有水箱100，通过设置喷头80、水泵90以及水箱100，糟粕醋生产完成将产品移送走之后能够对容器内部结构进行清洗，在灭菌之前对容器进行清洗，提高之后的灭菌消毒效果。

可选地，消毒罐10内左端上侧设有温度传感器110，设置的温度感应器110可以对消毒罐10内温度进行监控，保证温度达到杀菌消毒要求。

可选地，温度传感器110下方设置有压力传感器120，设置的压力感应器120可以对消毒罐10内压力进行监控。

可选地，压力传感器120下方设置有报警装置130。

可选地，水泵90、温度传感器110、压力传感器120和报警装置130均电性连接控制箱，便于操作人员控制，同时当装置内部温度和压力超过限定值使，报警装置130会发出警报声，提醒工作人员，安全系数高，避免安全隐患。

可选地，顶盖30上设置有泄压阀140，当装置内部压力过高时，通过泄压阀140进行卸压，进一步增加装置的稳定性。

可选地，消毒罐10上与顶盖30的接触面处设置有环形凹槽103，顶盖30上设置有与环形凹槽103相对应的环形凸起302，环形凹槽103内设置有密封胶圈150，通过设置密封胶150圈提高消毒罐10密封性能，增强消毒效果。

可选地，内胆20下端中部设有第一排液口160，第一排液口160贯穿消毒罐10，第一排液口160上设有第一阀门170，设置的第一排液口160和第一阀门170，便于排出内胆20内部积攒的液体，增加装置的实用性。

可选地，消毒罐10底部设有第二排液口180，第二排液口180设置在第一排液口160一侧，第二排液口180上设有第二阀门190，设置的第二排液口180和第二阀门190，便于排出消毒罐10内部积攒的高温蒸汽冷凝的液体，增加装置的实用性

本实用新型是通过优选实施例进行描述的，本领域技术人员知悉，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。本实用新型不受此处所公开的具体实施例的限制，其他落入本申请的权利要求内的实施例都属于本实用新型保护的范围。

Claims (10)

1.一种生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于，包括消毒罐(10)、内胆(20)以及顶盖(30)，所述内胆(20)设置在所述消毒罐(10)内部，所述内胆(20)和所述消毒罐(10)上方都具有开口，所述内胆(20)上方开口周侧具有凸块(201)，所述消毒罐(10)上方设置有与所述凸块(201)相对应的台阶(101)，所述凸块(201)上设置有若干通孔(2011)，所述顶盖(30)上设置有第一固定座(301)，所述消毒罐(10)上与所述第一固定座(301)对应设置有第二固定座(102)，所述第一固定座(301)和所述第二固定座(102)之间通过螺栓(40)连接，所述消毒罐(10)上设置有蒸汽管道(50)，所述蒸汽管道(50)连通所述消毒罐(10)内部，所述蒸汽管道(50)包括进气管道和出气管道，所述进气管道和所述出气管道上分别设置有蒸汽控制阀(60)，所述消毒罐(10)一侧设置有控制箱(70)。

2.如权利要求1所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：还包括喷头(80)，所述喷头(80)设置在所述消毒罐(10)内部的所述内胆(20)上侧，所述喷头(80)上端均连接有连接管，连接管右端连接有水泵(90)，所述水泵(90)右端通过连接管连接有水箱(100)。

3.如权利要求2所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述消毒罐(10)内左端上侧设有温度传感器(110)。

4.如权利要求3所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述温度传感器(110)下方设置有压力传感器(120)。

5.如权利要求4所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述压力传感器(120)下方设置有报警装置(130)。

6.如权利要求5所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述水泵(90)、温度传感器(110)、压力传感器(120)和报警装置(130)均电性连接控制箱。

7.如权利要求1所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述顶盖(30)上设置有泄压阀(140)。

8.如权利要求1所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述消毒罐(10)上与所述顶盖(30)的接触面处设置有环形凹槽(103)，所述顶盖(30)上设置有与所述环形凹槽(103)相对应的环形凸起(302)，所述环形凹槽(103)内设置有密封胶圈(150)。

9.如权利要求2所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述内胆(20)下端中部设有第一排液口(160)，所述第一排液口(160)贯穿所述消毒罐(10)，所述第一排液口(160)上设有第一阀门(170)。

10.如权利要求9所述的生产糟粕醋用的消毒装置，其特征在于：所述消毒罐(10)底部设有第二排液口(180)，所述第二排液口(180)设置在所述第一排液口(160)一侧，所述第二排液口(180)上设有第二阀门(190)。

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