CN217909396U - 一种果醋发酵澄清装置 - Google Patents

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苏彩荣
余森艳
黎兰明
李秀秀
覃瑶双
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Abstract

本实用新型公开了一种果醋发酵澄清装置,包括原料筒、过滤箱和澄清发酵筒,所述过滤箱的内部分别设置有第一过滤腔和第二过滤腔,第一过滤腔和第二过滤腔的内部均设置有过滤筒,过滤筒的内部设置有清洁组件,第一过滤腔和第二过滤腔的内壁分别连通有第一输料管和第二输料管。该果醋发酵澄清装置,当需要对过滤箱进行清洗时,关闭第一输料管和第一排水管表面的电磁阀,打开左侧排污管表面的电磁阀,左侧冲洗管可将外部水箱内的水输入左侧过滤筒内,利用喷头进行反冲洗,从而可对第一过滤腔内的过滤筒进行清洗,同时,右侧过滤筒可继续对原料进行过滤,利用此种方式可无需停机对过滤箱进行清洗,进而减小了对生产的影响。

Description

一种果醋发酵澄清装置
技术领域
本实用新型涉及果醋生产设备技术领域,具体为一种果醋发酵澄清装置。
背景技术
传统的木瓜果醋在复合发酵生产过程中,澄清过滤方式大多为:板框过滤、自然沉降、离心、滤芯过滤等,但这些过滤澄清工艺存在以下缺陷:不能在线对过滤装置进行清洗,导致清洗过滤网时需要停机将过滤网拆除,从而影响生产,为此,我们提出一种无需停机清洗过滤网的果醋澄清装置。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种果醋发酵澄清装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种果醋发酵澄清装置,包括原料筒、过滤箱和澄清发酵筒,所述过滤箱的内部分别设置有第一过滤腔和第二过滤腔,第一过滤腔和第二过滤腔的内部均设置有过滤筒,过滤筒的内部设置有清洁组件,第一过滤腔和第二过滤腔的内壁分别连通有第一输料管和第二输料管,第一输料管和第二输料管通过第一三通阀与原料筒的内部连通,两个过滤筒的内部分别连通有第一排水管和第二排水管,第一排水管和第二排水管的另一端通过第二三通阀与澄清发酵筒的内部连通,第一过滤腔和第二过滤腔的下端均设置有排污管。
优选的,所述清洁组件包括分别与第一过滤腔和第二过滤腔内顶壁转动连接的冲洗管,冲洗管的表面设置有喷头,两个冲洗管的上端均延伸至过滤箱的上表面,并固定连接有第一直齿轮,过滤箱的上表面分别固定连接有电机和衔接管,电机的输出端固定连接有第二直齿轮。
优选的,所述冲洗管的上端与衔接管的下端转动连接,第一直齿轮与第二直齿轮啮合传动,衔接管的上端与外部水箱相连接。
优选的,所述澄清发酵筒的上端设置有注料管,澄清发酵筒的表面设置有排料管。
优选的,所述两个排污管的下端通过第三三通阀与外部废液收集筒相连接。
优选的,所述第一输料管、第二输料管、第一排水管、第二排水管、排污管的表面均设置有电磁阀。
有益效果
本实用新型提供了一种果醋发酵澄清装置,具备以下有益效果:
1.该果醋发酵澄清装置,当需要对过滤箱进行清洗时,关闭第一输料管和第一排水管表面的电磁阀,打开左侧排污管表面的电磁阀,左侧冲洗管可将外部水箱内的水输入左侧过滤筒内,利用喷头进行反冲洗,从而可对第一过滤腔内的过滤筒进行清洗,同时,右侧过滤筒可继续对原料进行过滤,反之,可对第二过滤腔内的过滤筒进行清洗,利用此种方式可无需停机对过滤箱进行清洗,进而减小了对生产的影响。
2.该果醋发酵澄清装置,当喷头在进行反冲洗时,驱动电机可带动第二直齿轮转动,利用第二直齿轮与第一直齿轮啮合传动,从而可带动冲洗管转动增大喷头的冲洗面积,进而提高了清洗的效率。
附图说明
图1为本实用新型正剖结构示意图;
图2为本实用新型冲洗管立体结构示意图。
图中:1原料筒、2过滤箱、3澄清发酵筒、4第一过滤腔、5第二过滤腔、6过滤筒、7第一输料管、8第二输料管、9第一排水管、10第二排水管、11排污管、12冲洗管、13喷头、14第一直齿轮、15电机、16衔接管、17第二直齿轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种果醋发酵澄清装置,包括原料筒1、过滤箱2和澄清发酵筒3,澄清发酵筒3的上端设置有注料管,澄清发酵筒3的表面设置有排料管,原料筒1内储存有木瓜发酵原料,利用注料管可对澄清发酵筒3内注入添加剂辅助木瓜汁复合发酵,过滤箱2的内部分别设置有第一过滤腔4和第二过滤腔5,第一过滤腔4和第二过滤腔5的内部均设置有过滤筒6,利用过滤筒6可对木瓜汁原料进行过滤。
过滤筒6的内部设置有清洁组件,清洁组件包括分别与第一过滤腔4和第二过滤腔5内顶壁转动连接的冲洗管12,冲洗管12的表面设置有喷头13,两个冲洗管12的上端均延伸至过滤箱2的上表面,并固定连接有第一直齿轮14,过滤箱2的上表面分别固定连接有电机15和衔接管16,电机15的输出端固定连接有第二直齿轮17,第一直齿轮14与第二直齿轮17啮合传动,冲洗管12的上端与衔接管16的下端转动连接,衔接管16的上端与外部水箱相连接,驱动电机15可带动第二直齿轮17转动,利用第二直齿轮17与第一直齿轮14啮合传动,从而可带动冲洗管12转动增大喷头13的冲洗面积。
第一过滤腔4和第二过滤腔5的内壁分别连通有第一输料管7和第二输料管8,第一输料管7和第二输料管8通过第一三通阀与原料筒1的内部连通,两个过滤筒6的内部分别连通有第一排水管9和第二排水管10,第一排水管9和第二排水管10的另一端通过第二三通阀与澄清发酵筒3的内部连通。
利用第一输料管7和第二输料管8可将原料筒1内的木瓜原料输送至第一过滤腔4和第二过滤腔5内,经过过滤筒6过滤后,过滤后的残渣会残留在过滤筒6表面,木瓜汁会沿着第一排水管9和第二排水管10进入澄清发酵筒3内。
第一过滤腔4和第二过滤腔5的下端均设置有排污管11,两个排污管11的下端通过第三三通阀与外部废液收集筒相连接,第一输料管7、第二输料管8、第一排水管9、第二排水管10、排污管11的表面均设置有电磁阀。
当需要对过滤箱2进行清洗时,关闭第一输料管7和第一排水管9表面的电磁阀,打开左侧排污管11表面的电磁阀,左侧冲洗管12可将外部水箱内的水输入左侧过滤筒6内,利用喷头13进行反冲洗,从而可对第一过滤腔4内的过滤筒6进行清洗,且,右侧过滤筒6可继续对原料进行过滤,同时,清洗后的污水和残渣可从左侧排污管11排出过滤箱2内,反之,可对第二过滤腔5内的过滤筒6进行清洗,利用此种方式可无需停机对过滤箱2进行清洗,进而减小了对生产的影响。
工作原理:当使用该果醋发酵澄清装置时,首先在原料筒1内注入木瓜原料,利用第一输料管7和第二输料管8可将原料筒1内的木瓜原料输送至第一过滤腔4和第二过滤腔5内,经过过滤筒6过滤后,过滤后的残渣会残留在过滤筒6表面,木瓜汁会沿着第一排水管9和第二排水管10进入澄清发酵筒3内,当需要对过滤筒6进行清洗时,关闭第一输料管7和第一排水管9表面的电磁阀,打开左侧排污管11表面的电磁阀,左侧冲洗管12可将外部水箱内的水输入左侧过滤筒6内,利用喷头13进行反冲洗,接着驱动电机15可带动第二直齿轮17转动,利用第二直齿轮17与第一直齿轮14啮合传动,从而可带动冲洗管12转动增大喷头13的冲洗面积,从而可对第一过滤腔4内的过滤筒6进行清洗,且,右侧过滤筒6可继续对原料进行过滤,同时,清洗后的污水和残渣可从左侧排污管11排出过滤箱2内,反之,可对第二过滤腔5内的过滤筒6进行清洗。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种果醋发酵澄清装置,包括原料筒(1)、过滤箱(2)和澄清发酵筒(3),其特征在于:所述过滤箱(2)的内部分别设置有第一过滤腔(4)和第二过滤腔(5),第一过滤腔(4)和第二过滤腔(5)的内部均设置有过滤筒(6),过滤筒(6)的内部设置有清洁组件,第一过滤腔(4)和第二过滤腔(5)的内壁分别连通有第一输料管(7)和第二输料管(8),第一输料管(7)和第二输料管(8)通过第一三通阀与原料筒(1)的内部连通,两个过滤筒(6)的内部分别连通有第一排水管(9)和第二排水管(10),第一排水管(9)和第二排水管(10)的另一端通过第二三通阀与澄清发酵筒(3)的内部连通,第一过滤腔(4)和第二过滤腔(5)的下端均设置有排污管(11)。
2.根据权利要求1所述的一种果醋发酵澄清装置,其特征在于:所述清洁组件包括分别与第一过滤腔(4)和第二过滤腔(5)内顶壁转动连接的冲洗管(12),冲洗管(12)的表面设置有喷头(13),两个冲洗管(12)的上端均延伸至过滤箱(2)的上表面,并固定连接有第一直齿轮(14),过滤箱(2)的上表面分别固定连接有电机(15)和衔接管(16),电机(15)的输出端固定连接有第二直齿轮(17)。
3.根据权利要求2所述的一种果醋发酵澄清装置,其特征在于:所述冲洗管(12)的上端与衔接管(16)的下端转动连接,第一直齿轮(14)与第二直齿轮(17)啮合传动,衔接管(16)的上端与外部水箱相连接。
4.根据权利要求1所述的一种果醋发酵澄清装置,其特征在于:所述澄清发酵筒(3)的上端设置有注料管,澄清发酵筒(3)的表面设置有排料管。
5.根据权利要求1所述的一种果醋发酵澄清装置,其特征在于:所述两个排污管(11)的下端通过第三三通阀与外部废液收集筒相连接。
6.根据权利要求1所述的一种果醋发酵澄清装置,其特征在于:所述第一输料管(7)、第二输料管(8)、第一排水管(9)、第二排水管(10)、排污管(11)的表面均设置有电磁阀。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN118001829A (zh) * 2024-04-07 2024-05-10 南京艾布纳新材料股份有限公司 一种用于浸渗水连续过滤的免拆换桶式过滤器及使用方法

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