CN217792514U - 一种燃气压力锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型属于厨具领域,具体涉及一种燃气压力锅,包括锅盖、锅体和支架,锅体外的左右两侧均固定有支撑轴,各支撑轴均通过轴套转动连接于支架上,支架一侧设有伸缩装置和连杆,伸缩装置的固定端安装于支架上,伸缩装置的伸出端与连杆的一端铰接,连杆的另一端固定于一根支撑轴的端部。本实用新型的有益效果是:本实用新型倒菜或汤汁可全自动化操作,十分方便,省时省力;厨师不需接触锅体,安全性高。

Description

一种燃气压力锅
技术领域
本实用新型属于厨具领域,具体涉及一种燃气压力锅。
背景技术
目前的压力锅在食物蒸煮熟了之后,往往需要厨师戴了手套端起倒菜或汤汁,或者用汤勺舀菜或汤汁,十分不便;并且锅内食物往往非常烫,厨师倒菜时,溅起的菜汁或者汤汁容易烫伤皮肤,安全性很差。
发明内容
本实用新型的目的是克服现有技术存在的缺陷,提供一种倒菜或汤汁可全自动化操作,十分方便,省时省力;厨师不需接触锅体,安全性高的燃气压力锅。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种燃气压力锅,包括锅盖、锅体和支架,锅体外的左右两侧均固定有支撑轴,各支撑轴均通过轴套转动连接于支架上,支架一侧设有伸缩装置和连杆,伸缩装置的固定端安装于支架上,伸缩装置的伸出端与连杆的一端铰接,连杆的另一端固定于一根支撑轴的端部。
当需要倒菜时,厨师通过按钮控制伸缩装置的伸出端伸出,将连杆向前顶出,连杆带动支撑轴在轴套内转动,进而驱动锅体向前倾倒。此时,厨师只需打开锅盖,即可进行倒菜或倒汤汁。当需要锅体复位时,按钮控制伸缩装置的伸出端缩回即可。本实用新型倒菜或汤汁可全自动化操作,十分方便,省时省力;厨师不需接触锅体,安全性高。
具体地,支撑轴为空心轴,一根支撑轴内穿设有进气管,进气管一端与外部燃气管道连通,进气管另一端贯穿支撑轴的侧壁并延伸至锅体底部,锅体底部通过固定板安装有燃烧器,燃烧器的燃气进口与进气管另一端连通;结构简单,节省了进气管的安装空间。
进一步地,固定板通过螺钉安装于锅体底部,燃烧器通过螺钉安装于固定板上,螺钉的连接结构拆装方便。
进一步地,锅体外安装有外壳,进气管外伸于支撑轴之外的部分、固定板和燃烧器均位于外壳之内,外壳底部设有多个通孔;通孔便于通空气进行燃烧,外壳起到了外层保护和防油污的作用。
进一步地,锅体下部还安装有U型夹套,U型夹套和锅体外侧面构成外胆腔体,U型夹套的上部连通有进水管,U型夹套的下部插接有溢流管,溢流管内伸至外胆腔体的上部;U型夹套位于外壳内,固定板安装于U型夹套的底部,溢流管外伸至外壳底部之外。使用前,进水管往外胆腔体内通蒸馏水。本实用新型采用燃烧器加热U型夹套,间接利用外胆腔体内的蒸馏水对锅体进行加热,加热面积大,加热更为均匀,加热效率更高。若外胆腔体内的水过多,则水会从溢流管中溢出,操作方便。
进一步地,进水管通过四通分别连通有外部输水口、外胆压力表和安全阀,结构简单,安装方便;外胆压力表便于快速检查外胆腔体的内压,安全阀可自动超压泄压,安全性高。
作为优选地,伸缩装置为电动推杆。
进一步地,锅盖上设有连通至锅体内的内胆泄压阀、内胆压力表和手动排气阀。内胆压力表便于随时观察锅体内的压力,内胆泄压阀可自动超压泄压,安全性高;最后厨师需手动打开手动排气阀进行泄压后,方可打开锅盖,进行倒菜或倒汤,进一步增强了安全性。
进一步地,锅盖通过铰链连接于锅体上,锅盖通过圆周均布的多个梅花型把手锁扣于锅体上,锅体边口处和锅盖之间有密封橡胶圈防止漏气,密封性好。
本实用新型的一种燃气压力锅的有益效果是:
1.本实用新型倒菜或汤汁可全自动化操作,十分方便,省时省力;厨师不需接触锅体,安全性高。
2.支撑轴为空心轴,一根支撑轴内穿设有进气管,进气管一端与外部燃气管道连通,进气管另一端贯穿支撑轴的侧壁并延伸至锅体底部,锅体底部通过固定板安装有燃烧器,燃烧器的燃气进口与进气管另一端连通;结构简单,节省了进气管的安装空间。
3.固定板通过螺钉安装于锅体底部,燃烧器通过螺钉安装于固定板上,螺钉的连接结构拆装方便。
4.锅体外安装有外壳,进气管外伸于支撑轴之外的部分、固定板和燃烧器均位于外壳之内,外壳底部设有多个通孔;通孔便于通空气进行燃烧,外壳起到了外层保护和防油污的作用。
5.本实用新型采用燃烧器加热U型夹套,间接利用外胆腔体内的蒸馏水对锅体进行加热,加热面积大,加热更为均匀,加热效率更高。若外胆腔体内的水过多,则水会从溢流管中溢出,操作方便。
6.进水管通过四通分别连通有外部输水口、外胆压力表和安全阀,结构简单,安装方便;外胆压力表便于快速检查外胆腔体的内压,安全阀可自动超压泄压,安全性高。
7.内胆压力表便于随时观察锅体内的压力,内胆泄压阀可自动超压泄压,安全性高;最后厨师需手动打开手动排气阀进行泄压后,方可打开锅盖,进行倒菜或倒汤,进一步增强了安全性。
8.锅盖通过铰链连接于锅体上,锅盖通过圆周均布的多个梅花型把手锁扣于锅体上,锅体边口处和锅盖之间有密封橡胶圈防止漏气,密封性好。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的一种燃气压力锅的主视图;
图2是本实用新型的一种燃气压力锅的俯视图;
图3是图1中A-A剖视图;
图4是本实用新型的一种燃气压力锅的局部剖视图;
图5是本实用新型的一种燃气压力锅在倾倒状态时的局部剖视图;
图6是本实用新型的一种燃气压力锅的外壳底部的通孔布置图;
图7是本实用新型的一种燃气压力锅的支撑轴、轴套在支架上的装配剖视图。
其中:1.锅盖;2.锅体;3.支架;4.支撑轴;5.轴套;6.伸缩装置;7.连杆;8.进气管;9.固定板;10.燃烧器;11.外壳;12.通孔;13.U型夹套;14.外胆腔体;15.进水管;16.溢流管;17.四通;18.外部输水口;19.外胆压力表;20.安全阀;21.内胆泄压阀;22.内胆压力表;23.手动排气阀;24.铰链;25.梅花型把手。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
如图1-图7所示的本实用新型的一种燃气压力锅的具体实施例,其包括锅盖1、锅体2和支架3,锅体2外的左右两侧均固定有支撑轴4,各支撑轴4均通过轴套5转动连接于支架3上,支架3一侧设有伸缩装置6和连杆7,伸缩装置6的固定端安装于支架3上,伸缩装置6的伸出端与连杆7的一端铰接,连杆7的另一端固定于一根支撑轴4的端部。
当需要倒菜时,厨师通过按钮控制伸缩装置6的伸出端伸出,将连杆7向前顶出,连杆7带动支撑轴4在轴套5内转动,进而驱动锅体2向前倾倒。此时,厨师只需打开锅盖1,即可进行倒菜或倒汤汁。当需要锅体2复位时,按钮控制伸缩装置6的伸出端缩回即可。本实施例倒菜或汤汁可全自动化操作,十分方便,省时省力;厨师不需接触锅体2,安全性高。
具体地,支撑轴4为空心轴,一根支撑轴4内穿设有进气管8,进气管8一端与外部燃气管道连通,进气管8另一端贯穿支撑轴4的侧壁并延伸至锅体2底部,锅体2底部通过固定板9安装有燃烧器10,燃烧器10的燃气进口与进气管8另一端连通;结构简单,节省了进气管8的安装空间。
进一步地,固定板9通过螺钉安装于锅体2底部,燃烧器10通过螺钉安装于固定板9上,螺钉的连接结构拆装方便。
进一步地,锅体2外安装有外壳11,进气管8外伸于支撑轴4之外的部分、固定板9和燃烧器10均位于外壳11之内,外壳11底部设有多个通孔12;通孔12便于通空气进行燃烧,外壳11起到了外层保护和防油污的作用。
进一步地,锅体2下部还安装有U型夹套13,U型夹套13和锅体2外侧面构成外胆腔体14,U型夹套13的上部连通有进水管15,U型夹套13的下部插接有溢流管16,溢流管16内伸至外胆腔体14的上部;U型夹套13位于外壳11内,固定板9安装于U型夹套13的底部,溢流管16外伸至外壳11底部之外。使用前,进水管15往外胆腔体14内通蒸馏水。本实施例采用燃烧器10加热U型夹套13,间接利用外胆腔体14内的蒸馏水对锅体2进行加热,加热面积大,加热更为均匀,加热效率更高。若外胆腔体14内的水过多,则水会从溢流管16中溢出,操作方便。
进一步地,进水管15通过四通17分别连通有外部输水口18、外胆压力表19和安全阀20,结构简单,安装方便;外胆压力表19便于快速检查外胆腔体14的内压,安全阀20可自动超压泄压,安全性高。
作为优选地,伸缩装置6为电动推杆。
进一步地,锅盖1上设有连通至锅体2内的内胆泄压阀21、内胆压力表22和手动排气阀23。内胆压力表22便于随时观察锅体2内的压力,内胆泄压阀21可自动超压泄压,安全性高;最后厨师需手动打开手动排气阀23进行泄压后,方可打开锅盖1,进行倒菜或倒汤,进一步增强了安全性。
进一步地,锅盖1通过铰链24连接于锅体2上,锅盖1通过圆周均布的多个梅花型把手25锁扣于锅体2上,锅体2边口处和锅盖1之间有密封橡胶圈防止漏气,密封性好。
应当理解,以上所描述的具体实施例仅用于解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。由本实用新型的精神所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (9)

1.一种燃气压力锅,其特征在于:包括锅盖(1)、锅体(2)和支架(3),所述锅体(2)外的左右两侧均固定有支撑轴(4),各支撑轴(4)均通过轴套(5)转动连接于支架(3)上,所述支架(3)一侧设有伸缩装置(6)和连杆(7),所述伸缩装置(6)的固定端安装于支架(3)上,伸缩装置(6)的伸出端与连杆(7)的一端铰接,所述连杆(7)的另一端固定于一根支撑轴(4)的端部。
2.根据权利要求1所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述支撑轴(4)为空心轴,一根支撑轴(4)内穿设有进气管(8),所述进气管(8)一端与外部燃气管道连通,所述进气管(8)另一端贯穿支撑轴(4)的侧壁并延伸至锅体(2)底部,所述锅体(2)底部通过固定板(9)安装有燃烧器(10),所述燃烧器(10)的燃气进口与进气管(8)另一端连通。
3.根据权利要求2所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述固定板(9)通过螺钉安装于锅体(2)底部,所述燃烧器(10)通过螺钉安装于固定板(9)上。
4.根据权利要求3所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述锅体(2)外安装有外壳(11),所述进气管(8)外伸于支撑轴(4)之外的部分、固定板(9)和燃烧器(10)均位于外壳(11)之内,所述外壳(11)底部设有多个通孔(12)。
5.根据权利要求4所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述锅体(2)下部还安装有U型夹套(13),所述U型夹套(13)和锅体(2)外侧面构成外胆腔体(14),所述U型夹套(13)的上部连通有进水管(15),所述U型夹套(13)的下部插接有溢流管(16),所述溢流管(16)内伸至所述外胆腔体(14)的上部;所述U型夹套(13)位于外壳(11)内,所述固定板(9)安装于U型夹套(13)的底部,所述溢流管(16)外伸至外壳(11)底部之外。
6.根据权利要求5所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述进水管(15)通过四通(17)分别连通有外部输水口(18)、外胆压力表(19)和安全阀(20)。
7.根据权利要求1所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述伸缩装置(6)为电动推杆。
8.根据权利要求1-7中任一项所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述锅盖(1)上设有连通至锅体(2)内的内胆泄压阀(21)、内胆压力表(22)和手动排气阀(23)。
9.根据权利要求8所述的一种燃气压力锅,其特征在于:所述锅盖(1)通过铰链(24)连接于锅体(2)上,所述锅盖(1)通过圆周均布的多个梅花型把手(25)锁扣于锅体(2)上。
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