CN217707623U - 一种卤制品微波解冻装置 - Google Patents

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徐丽平
彭珍珍
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Abstract

本实用新型涉及卤制品加工技术领域,尤其涉及一种卤制品微波解冻装置。其技术方案包括具有机架和输送带的输送机,所述机架上固设有微波加热器,所述微波加热器出料端的机架上连接有导向组件,所述输送带从导向组件穿过,所述导向组件下方的机架上连接有排液组件;所述导向组件包括第一固定板和第二固定板,所述第二固定板的两侧分别对称固定连接有两个第一连接板,两个所述第一连接板之间转动连接有第一导向辊,所述第一固定板底端对称固定连接有两个第二连接板,两个所述第二连接板之间转动连接有第二导向辊,所述输送带经过两个第一导向辊和一个第二导向辊。本实用新型具有将解冻后的水收集,高效的排出解冻后的水的优点。

Description

一种卤制品微波解冻装置
技术领域
本实用新型涉及卤制品加工技术领域,具体为一种卤制品微波解冻装置。
背景技术
卤制品以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制品。卤制品属于一般熟肉制品,它突出原料原有的口味、色泽,调味品主要用盐和少量酱油,以其原有的色、香、味为主。
冷冻的卤制品原料在加工之前先进行解冻,多是通过微波解冻装置来进行解冻作业。经检索,专利申请号为CN202121904937.3的中国实用新型,公开了一种具有微波抑制功能的微波解冻设备,针对上述的相关技术,发明人认为用于位于输送带上的冷冻材料经过微波解冻后产生的水会留在输送带上,随着输送带的传动,解冻后的水会随着输送带从出料端落在地面上,不方便清理。鉴于此,我们提出一种卤制品微波解冻装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种卤制品微波解冻装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种卤制品微波解冻装置,包括具有机架和输送带的输送机,所述机架上固设有微波加热器,所述微波加热器出料端的机架上连接有导向组件,所述输送带从导向组件穿过,所述导向组件下方的机架上连接有排液组件;
所述导向组件包括第一固定板和第二固定板,所述第一固定板顶端与第二固定板底端固定连接,所述第二固定板的两侧分别对称固定连接有两个第一连接板,两个所述第一连接板之间转动连接有第一导向辊,所述第一固定板底端对称固定连接有两个第二连接板,两个所述第二连接板之间转动连接有第二导向辊,所述输送带经过两个第一导向辊和一个第二导向辊。
优选的,所述第二固定板顶端开设有凹槽,所述凹槽内转动连接有圆辊,所述圆辊顶端与输送带的输送面平齐。
优选的,所述输送带经过两个第一导向辊和一个第二导向辊处呈V形结构。
优选的,所述第二导向辊外壁呈度固设有两个压条,两个所述压条错开,两个所述压条的外侧均呈弧形,两个所述压条的厚度沿相背离方向递增。
优选的,所述排液组件包括排液通道,所述排液通道上开设有排液槽,所述排液槽底端采用斜面结构设计,所述排液槽低端的出口处固设有弧形通道,所述弧形通道沿着排液槽底端斜面方向倾斜。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、通过设置导向组件,解冻后产生的水随着输送带经过第二固定板一侧的第一导向辊下落位于两个第一导向辊和一个第二导向辊处V形结构的输送带低处,被截留的水沿着V形结构的输送带低处流出落在排液组件进行排出处理。将解冻后的水收集,避免了解冻后的水会随着输送带从出料端落在地面上,不方便清理。
2、通过设置压条,两个压条交替挤压输送带,致使经过第二导向辊的输送带周期性的形成前后的高低差,使解冻的水流到排液组件内,能够高效的排出解冻后的水,提高排水效率。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型的导向组件和排液组件分布结构示意图;
图3为本实用新型的导向组件结构示意图;
图4为本实用新型的导向组件爆炸结构示意图;
图5为本实用新型的压条分布示意图;
图6为本实用新型的排液组件剖视结构示意图。
图中:1、输送机;101、机架;102、输送带;2、微波加热器;3、导向组件;301、第一固定板;302、第二固定板;303、凹槽;304、圆辊;305、第一导向辊;306、第一连接板;307、第二连接板;308、第二导向辊;3081、压条;4、排液组件;401、排液通道;402、排液槽;403、弧形通道。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1-图6,本实用新型提供一种技术方案:
一种卤制品微波解冻装置,包括具有机架101和输送带102的输送机1,机架101上固设有微波加热器2,机架101后端一侧固定连接驱动电机,驱动电机驱动机架101两端转动连接的输送辊转动带动输送带102传动,经过输送带102输送的冷冻卤制品材料经过微波加热器2,由微波加热器2对冷冻的卤制品材料解冻。微波加热器2出料端的机架101上连接有导向组件3,输送带102从导向组件3穿过,导向组件3下方的机架101上连接有排液组件4。解冻后的卤制品材料通过导向组件3输送至输送机1的出料端排出,解冻产生的水沿着导向组件3向下排从排液组件4排出,从而将解冻产生的水收集处理,避免了解冻后的水会随着输送带102从出料端落在地面上,不方便清理。
具体的,导向组件3包括第一固定板301和第二固定板302,第一固定板301顶端与第二固定板302底端固定连接,第一固定板301和第二固定板302组成连接梁与机架101固定连接。第二固定板302的两侧分别对称固定连接有两个第一连接板306,两个第一连接板306之间转动连接有第一导向辊305,第一导向辊305的两端分别通过第一转轴与第一连接板306转动连接,第一固定板301底端对称固定连接有两个第二连接板307,两个第二连接板307之间转动连接有第二导向辊308,第二导向辊308通过第二转轴与第二连接板307转动连接,输送带102经过两个第一导向辊305和一个第二导向辊308,输送带102经过两个第一导向辊305和一个第二导向辊308处呈V形结构。解冻后的卤制品材料从第二固定板302上方通过,解冻后产生的水随着输送带102先经过第二固定板302一侧的第一导向辊305下落位于两个第一导向辊305和一个第二导向辊308处V形结构的输送带102低处,水会留在V形结构的输送带102低处被截留,被截留的水沿着V形结构的输送带102低处流出落在排液组件4进行排出处理。将解冻后的水收集,避免了解冻后的水会随着输送带102从出料端落在地面上,不方便清理。
进一步的,第二固定板302顶端开设有凹槽303,凹槽303内转动连接有圆辊304,圆辊304顶端与输送带102的输送面平齐。经过导向组件3的卤制品材料经过圆辊304,由圆辊304辅助对卤制品材料进行输送到后续的输送带102上继续输送移动,避免了卤制品材料停留在导向组件3处。
再进一步的,第二导向辊308外壁呈180度固设有两个压条3081,两个压条3081错开,两个压条3081的外侧均呈弧形,两个压条3081的厚度沿相背离方向递增。随着输送带102经过导向组件3,第二导向辊308随之转动,两个压条3081交替挤压输送带102,由于两个压条3081的厚度沿相背离方向递增,并且两个压条3081错开,致使经过第二导向辊308的输送带102周期性的形成前后的高低差,使解冻的水流到排液组件4内,能够高效的排出解冻后的水,提高排水效率。
更进一步的,排液组件4包括排液通道401,排液通道401上开设有排液槽402,排液槽402底端采用斜面结构设计,排液槽402底端斜面设计能更好的排出收集的水。排液槽402低端的出口处固设有弧形通道403,弧形通道403沿着排液槽402底端斜面方向倾斜。排液槽402内的水沿着弧形通道403排出,弧形通道403的倾斜设计方便排出水,避免了水在排液组件4内残留。
工作原理:经过输送带102输送的冷冻卤制品材料经过微波加热器2,解冻后的卤制品材料从第二固定板302上方通过,解冻后产生的水随着输送带102先经过第二固定板302一侧的第一导向辊305下落位于两个第一导向辊305和一个第二导向辊308处V形结构的输送带102低处,两个压条3081交替挤压输送带102,经过第二导向辊308的输送带102周期性的形成前后的高低差,使解冻的水流到排液槽402,排液槽402内的水沿着弧形通道403排出。解冻后的卤制品材料从输送机1的出料端排出。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种卤制品微波解冻装置,包括具有机架(101)和输送带(102)的输送机(1),所述机架(101)上固设有微波加热器(2),其特征在于:所述微波加热器(2)出料端的机架(101)上连接有导向组件(3),所述输送带(102)从导向组件(3)穿过,所述导向组件(3)下方的机架(101)上连接有排液组件(4);
所述导向组件(3)包括第一固定板(301)和第二固定板(302),所述第一固定板(301)顶端与第二固定板(302)底端固定连接,所述第二固定板(302)的两侧分别对称固定连接有两个第一连接板(306),两个所述第一连接板(306)之间转动连接有第一导向辊(305),所述第一固定板(301)底端对称固定连接有两个第二连接板(307),两个所述第二连接板(307)之间转动连接有第二导向辊(308),所述输送带(102)经过两个第一导向辊(305)和一个第二导向辊(308)。
2.根据权利要求1所述的一种卤制品微波解冻装置,其特征在于:所述第二固定板(302)顶端开设有凹槽(303),所述凹槽(303)内转动连接有圆辊(304),所述圆辊(304)顶端与输送带(102)的输送面平齐。
3.根据权利要求1所述的一种卤制品微波解冻装置,其特征在于:所述输送带(102)经过两个第一导向辊(305)和一个第二导向辊(308)处呈V形结构。
4.根据权利要求1所述的一种卤制品微波解冻装置,其特征在于:所述第二导向辊(308)外壁呈180度固设有两个压条(3081),两个所述压条(3081)错开,两个所述压条(3081)的外侧均呈弧形,两个所述压条(3081)的厚度沿相背离方向递增。
5.根据权利要求1所述的一种卤制品微波解冻装置,其特征在于:所述排液组件(4)包括排液通道(401),所述排液通道(401)上开设有排液槽(402),所述排液槽(402)底端采用斜面结构设计,所述排液槽(402)低端的出口处固设有弧形通道(403),所述弧形通道(403)沿着排液槽(402)底端斜面方向倾斜。
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PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right
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Denomination of utility model: A microwave thawing device for brine products

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Granted publication date: 20221101

Pledgee: China Minsheng Bank Co.,Ltd. Wenzhou Cangnan Sub branch

Pledgor: ZHEJIANG XIANGMEIZI FOOD Co.,Ltd.

Registration number: Y2023980074051