CN211913915U - 一种速冻食品破碎机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种速冻食品破碎机，包括输送机构，所述输送机构的底部固定安装有水槽，所述输送机构顶部的左侧固定连接有破碎筛分机构，所述输送机构的左、右两侧分别固定连接有筛分盒和收集盒，所述破碎筛分机构包括两个立板，两个所述立板的左侧固定连接有前板，所述前板左侧的中部固定连接有第二料槽，两个所述立板的右侧固定连接有背板，两个所述立板的顶部通过顶板固定连接有进料斗，所述进料斗的下方且位于两个立板之间转动连接有两个破碎辊。该速冻食品破碎机，涉及到食品加工设备技术领域，通过设置有破碎筛分机构，在完成速冻食品的破碎功能后，可以实现速冻食品大小的筛分，提高了功能的多样性。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工设备，具体是一种速冻食品破碎机。
背景技术
速冻食品是通过急速低温加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。
食品在进行常规粉碎时，由于摩擦等因素产生的热量会使得食品温度迅速升高甚至发生氧化作用，被粉碎的食品也发生一定的改变，造成粉碎物料的香味、物理性质发生改变，营养损失严重，而常规下肉类、水果、蔬菜等食品粉碎起来更加困难，也不便于收集，因此速冻食品破碎机应运而生，现有的速冻食品破碎机功能单一，仅仅只具有粉碎功能，而粉碎的效果无法即时的看到，为此，我们设计出一种速冻食品的破碎机，来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种速冻食品破碎机，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种速冻食品破碎机，包括输送机构，所述输送机构的底部固定安装有水槽，所述输送机构顶部的左侧固定连接有破碎筛分机构，所述输送机构的左、右两侧分别固定连接有筛分盒和收集盒，所述破碎筛分机构包括两个立板，两个所述立板的左侧固定连接有前板，所述前板左侧的中部固定连接有第二料槽，两个所述立板的右侧固定连接有背板，两个所述立板的顶部通过顶板固定连接有进料斗，所述进料斗的下方且位于两个立板之间转动连接有两个破碎辊，两个所述破碎辊的下方且位于两个立板之间固定连接有倾斜设置的筛网。
作为本实用新型的进一步方案：通过设置有破碎筛分机构，在破碎筛分机构的内部不仅设置有两个破碎辊，同时在两个破碎辊的下方设置有筛网，在完成速冻食品的破碎功能后，可以通过筛网实现速冻食品大小的筛分，相比较传统只具有破碎功能的破碎机，大大提高了功能的多样性。
进一步的，所述输送机构包括机架，所述机架顶部的前、后两侧均固定连接有侧板，两个所述侧板之间转动连接有钢丝网输送带，所述钢丝网输送带的上方其位于两个侧板的内侧通过多个固定杆固定连接有挡板，两个所述侧板的右侧固定连接有第一料槽。
作为本实用新型的再进一步方案：通过将输送机构的输送带设置为钢丝网输送带，有利于破碎过程中产生的冰块化成水后可以及时流出到底部的水槽内，避免了水分的堆积，同时在底部设置有水槽，有利于化冻水的收集，确保了工作环境的卫生整洁。
进一步的，所述固定杆垂直于侧板，多个所述固定杆呈等距离均匀分布，所述第一料槽的左侧位于钢丝网输送带右侧的下方。
进一步的，所述水槽包括槽盒，所述槽盒的顶部固定连接有多个滤网，多个相邻所述滤网之间相互拼接，多个所述滤网呈等距离均匀分布。
进一步的，两个所述立板相互平行，且立板沿竖直方向设置。
进一步的，所述前板的中部开设有出料口，所述第二料槽与出料口相连通。
进一步的，所述背板上开设有矩形槽口，所述筛网的左侧位于出料口的底部，所述筛网的右侧位于矩形槽口的顶部。
进一步的，两个所述破碎辊相互啮合，且两个破碎辊的轴线位于同一水平面上。
与现有技术相比，本实用新型通过设置有破碎筛分机构，在破碎筛分机构的内部不仅设置有两个破碎辊，同时在两个破碎辊的下方设置有筛网，在完成速冻食品的破碎功能后，可以通过筛网实现速冻食品大小的筛分，相比较传统只具有破碎功能的破碎机，大大提高了功能的多样性。
附图说明
图1为一种速冻食品破碎机的结构示意图。
图2为一种速冻食品破碎机中输送机构的结构示意图。
图3为一种速冻食品破碎机中水槽的结构示意图。
图4为一种速冻食品破碎机中破碎筛分机构的外部结构示意图。
图5为一种速冻食品破碎机中破碎筛分机构的内部的结构示意图。
图中：1、输送机构；2、水槽；3、破碎筛分机构；4、筛分盒；5、收集盒；6、机架；7、侧板；8、钢丝网输送带；9、固定杆；10、挡板；11、第一料槽；12、槽盒；13、滤网；14、立板；15、前板；16、第二料槽；17、背板；18、进料斗；19、破碎辊；20、筛网。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-5，一种速冻食品破碎机，包括输送机构1，输送机构1的底部固定安装有水槽2，输送机构1顶部的左侧固定连接有破碎筛分机构3，输送机构1的左、右两侧分别固定连接有筛分盒4和收集盒5，输送机构1包括机架6，机架6顶部的前、后两侧均固定连接有侧板7，两个侧板7之间转动连接有钢丝网输送带8，钢丝网输送带8的上方其位于两个侧板7的内侧通过多个固定杆9固定连接有挡板10，两个侧板7的右侧固定连接有第一料槽11，固定杆9垂直于侧板7，多个固定杆9呈等距离均匀分布，第一料槽11的左侧位于钢丝网输送带8右侧的下方，水槽2包括槽盒12，槽盒12的顶部固定连接有多个滤网13，多个相邻滤网13之间相互拼接，多个滤网13呈等距离均匀分布，破碎筛分机构3包括两个立板14，两个立板14相互平行，且立板 14沿竖直方向设置，两个立板14的左侧固定连接有前板15，前板15左侧的中部固定连接有第二料槽16，前板15的中部开设有出料口，第二料槽16与出料口相连通，两个立板14的右侧固定连接有背板17，两个立板14的顶部通过顶板固定连接有进料斗18，进料斗18的下方且位于两个立板14之间转动连接有两个破碎辊19，两个破碎辊19相互啮合，且两个破碎辊19的轴线位于同一水平面上，两个破碎辊19的下方且位于两个立板14之间固定连接有倾斜设置的筛网20，背板17上开设有矩形槽口，筛网20的左侧位于出料口的底部，筛网20的右侧位于矩形槽口的顶部，通过设置有破碎筛分机构3，在破碎筛分机构3的内部不仅设置有两个破碎辊19，同时在两个破碎辊19的下方设置有筛网20，在完成速冻食品的破碎功能后，可以通过筛网20实现速冻食品大小的筛分，相比较传统只具有破碎功能的破碎机，大大提高了功能的多样性，通过将输送机构1的输送带设置为钢丝网输送带8，有利于破碎过程中产生的冰块化成水后可以及时流出到底部的水槽2内，避免了水分的堆积，同时在底部设置有水槽2，有利于化冻水的收集，确保了工作环境的卫生整洁。
本实用新型的工作原理是：本实用新型在使用时，首先操作人员将待破碎的内类速冻食品通过进料斗18投入到破碎筛分机构3内部，在两个破碎辊 19的挤压作用下，肉类速冻食品分解成多块并落入到筛网20上，若分解的肉类速冻食品尺寸不小于筛网20孔径，速冻食品沿着倾斜的筛网20通过第二料槽16落入到筛分盒4内，准备二次加工，若分解的肉类速冻食品小于筛网 20孔径，便落入到输送机构1上，冰块化成的水经过钢丝网输送带8流入到底部水槽2内，而分解的速冻食品在两侧挡板10的作用下最终通过第一料槽 11落入到收集盒5内，完成加工。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (8)
1.一种速冻食品破碎机，包括输送机构(1)，所述输送机构(1)的底部固定安装有水槽(2)，所述输送机构(1)顶部的左侧固定连接有破碎筛分机构(3)，所述输送机构(1)的左、右两侧分别固定连接有筛分盒(4)和收集盒(5)，其特征在于，所述破碎筛分机构(3)包括两个立板(14)，两个所述立板(14)的左侧固定连接有前板(15)，所述前板(15)左侧的中部固定连接有第二料槽(16)，两个所述立板(14)的右侧固定连接有背板(17)，两个所述立板(14)的顶部通过顶板固定连接有进料斗(18)，所述进料斗(18)的下方且位于两个立板(14)之间转动连接有两个破碎辊(19)，两个所述破碎辊(19)的下方且位于两个立板(14)之间固定连接有倾斜设置的筛网(20)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻食品破碎机，其特征在于，所述输送机构(1)包括机架(6)，所述机架(6)顶部的前、后两侧均固定连接有侧板(7)，两个所述侧板(7)之间转动连接有钢丝网输送带(8)，所述钢丝网输送带(8)的上方其位于两个侧板(7)的内侧通过多个固定杆(9)固定连接有挡板(10)，两个所述侧板(7)的右侧固定连接有第一料槽(11)。
3.根据权利要求2所述的一种速冻食品破碎机，其特征在于，所述固定杆(9)垂直于侧板(7)，多个所述固定杆(9)呈等距离均匀分布，所述第一料槽(11)的左侧位于钢丝网输送带(8)右侧的下方。
4.根据权利要求1所述的一种速冻食品破碎机，其特征在于，所述水槽(2)包括槽盒(12)，所述槽盒(12)的顶部固定连接有多个滤网(13)，多个相邻所述滤网(13)之间相互拼接，多个所述滤网(13)呈等距离均匀分布。
5.根据权利要求1所述的一种速冻食品破碎机，其特征在于，两个所述立板(14)相互平行，且立板(14)沿竖直方向设置。
6.根据权利要求1所述的一种速冻食品破碎机，其特征在于，所述前板(15)的中部开设有出料口，所述第二料槽(16)与出料口相连通。
7.根据权利要求1或6所述的一种速冻食品破碎机，其特征在于，所述背板(17)上开设有矩形槽口，所述筛网(20)的左侧位于出料口的底部，所述筛网(20)的右侧位于矩形槽口的顶部。
8.根据权利要求1所述的一种速冻食品破碎机，其特征在于，两个所述破碎辊(19)相互啮合，且两个破碎辊(19)的轴线位于同一水平面上。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN112536093A (zh) * | 2020-11-27 | 2021-03-23 | 江苏科技大学 | 一种冷冻物料破碎的自动化机械设备 |
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2019
- 2019-12-30 CN CN201922431074.1U patent/CN211913915U/zh not_active Expired - Fee Related
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