CN217476011U - 一种可拆卸刀片式披萨刀 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可拆卸刀片式披萨刀，包括刀柄和刀盘，所述刀柄的上端固定连接有挡板，所述挡板的上端固定连接有刀把。本实用新型采用上述结构，通过设置销孔和销钉，在安装刀盘时，将安装塞插入刀盘中部的安装孔，然后把安装塞插入刀柄的下端，刀盘在安装塞和刀柄之间形成的环槽内转动，然后再在安装塞中部的销孔内销入销钉，销钉慢慢销入到刀柄下端的销孔内部，可以将安装塞进行固定，完成对刀盘的安装，方便了对披萨刀刀盘的组装，若是刀盘损坏时，直接按顺序将销钉和安装塞拆卸，即可将刀盘卸下，有利于对损坏的刀盘进行更换，这样就不需要重新够买新刀，降低了维修更换的成本，便于人们的使用。

Description

一种可拆卸刀片式披萨刀

技术领域

本实用新型属于披萨制作工具领域，特别涉及一种可拆卸刀片式披萨刀。

背景技术

在切披萨时，因为其他刀的半径小，而通常披萨都比较厚，如果用其他刀切披萨，整个刀就陷在里面了，根本就“轮”不起来，而且会弄的很脏，而专门切披萨的刀就不一样了，半径有4.5厘米，用起来当然就得心应手了。披萨刀，极具金属质感的抛光不锈钢材质，形状浑圆可以滚动的刀刃是用来切披萨的，号称是可以毫不费力地将披萨上的奶酪连同披萨一起切断。

目前市面上的披萨刀的刀盘都是与刀柄连接在一起的，刀盘是无法从刀柄上拆卸下来的，若是刀盘损坏，需要将整个披萨刀更换了，更换成本大，且比较浪费。

实用新型内容

针对背景技术中提到的问题，本实用新型的目的是提供一种可拆卸刀片式披萨刀，以解决刀盘无法拆卸的问题。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种可拆卸刀片式披萨刀，包括刀柄和刀盘，所述刀柄的上端固定连接有挡板，所述挡板的上端固定连接有刀把，所述刀把的外侧套接有把套，所述刀柄的下端一侧插接有安装塞，所述安装塞与刀柄的一侧之间形成有环槽，所述刀盘的中部开设有安装孔，所述安装塞贯穿安装孔插接在刀柄的下端，所述刀柄的下端和安装塞的中部均开设有销孔，所述销孔的内部销接有销钉。

通过采用上述技术方案，通过设置销孔和销钉，在安装刀盘时，将安装塞插入刀盘中部的安装孔，然后把安装塞插入刀柄的下端，刀盘在安装塞和刀柄之间形成的环槽内转动，然后再在安装塞中部的销孔内销入销钉，销钉慢慢销入到刀柄下端的销孔内部，可以将安装塞进行固定，完成对刀盘的安装，方便了对披萨刀刀盘的组装，若是刀盘损坏时，直接按顺序将销钉和安装塞拆卸，即可将刀盘卸下，有利于对损坏的刀盘进行更换，这样就不需要重新够买新刀，降低了维修更换的成本，便于人们的使用。

进一步地，作为优选技术方案，所述挡板呈弧形型板状设置，所述挡板和刀柄为一体式连接。

通过采用上述技术方案，通过设置弧形的挡板，可以有效的将刀盘与手握持部分开，防止了使用时手与刀盘接触而受伤。

进一步地，作为优选技术方案，所述刀把的上端侧壁开设有挂孔，且把套的上端侧壁也对应开设有相同规格的挂孔。

通过采用上述技术方案，通过设置挂孔方便了在披萨刀使用后将之挂起来。

进一步地，作为优选技术方案，所述刀盘转动连接在环槽的内部，所述刀柄下端的销孔和安装塞的销孔位置相重合。

通过采用上述技术方案，刀盘在环槽内部转动，方便了刀盘的使用和安装。

进一步地，作为优选技术方案，所述把套为橡胶材料制成的基体，所述把套的侧壁开设有防滑纹路。

通过采用上述技术方案，提高手柄的握感，防止手掌和手柄打滑。

进一步地，作为优选技术方案，所述定位组件包括定位块、定位槽、滑槽、滑块、夹持板、轴承和夹持螺杆，所述定位块固定连接在挡板的下端，所述定位槽开设在定位块的下端，所述刀盘设在定位槽的内部，所述滑槽开设在定位槽的上端，所述滑块设有两块对称设在滑槽的两端，所述夹持板设有两块分别固定连接在滑块的下端，所述夹持螺杆贯穿定位块的一侧通过轴承转动链接在定位槽的内部，所述夹持螺杆贯穿夹持板与夹持板螺纹连接。

通过采用上述技术方案，通过设置定位块中的夹持板，在对刀盘进行固定时，转动夹持螺杆，夹持螺杆为双向螺纹的螺杆，两个夹持板通过夹持螺杆可以对向移动，利用简易的结构从而达到对刀盘夹持固定的目的，提升了对刀盘的保护，防止了不会使用的人拿走去切其他物体对刀盘造成不可挽回的损害。

进一步地，作为优选技术方案，所述夹持板的对侧设有夹持胶垫，所述夹持胶垫的侧壁设有防滑凸点，所述夹持螺杆设为双向螺纹杆。

通过采用上述技术方案，设置夹持胶垫可以很大程度上对刀盘进行夹持防滑，夹持螺杆设为双向螺纹杆使夹持板可以对向移动，方便对刀盘进行夹持。

综上所述，本实用新型主要具有以下有益效果：

第一、通过设置销孔和销钉，在安装刀盘时，将安装塞插入刀盘中部的安装孔，然后把安装塞插入刀柄的下端，刀盘在安装塞和刀柄之间形成的环槽内转动，然后再在安装塞中部的销孔内销入销钉，销钉慢慢销入到刀柄下端的销孔内部，可以将安装塞进行固定，完成对刀盘的安装，方便了对披萨刀刀盘的组装，若是刀盘损坏时，直接按顺序将销钉和安装塞拆卸，即可将刀盘卸下，有利于对损坏的刀盘进行更换，这样就不需要重新够买新刀，降低了维修更换的成本，便于人们的使用。

第二、通过设置定位块中的夹持板，在对刀盘进行固定时，转动夹持螺杆，夹持螺杆为双向螺纹的螺杆，两个夹持板通过夹持螺杆可以对向移动，利用简易的结构从而达到对刀盘夹持固定的目的，提升了对刀盘的保护，防止了不会使用的人拿走去切其他物体对刀盘造成不可挽回的损害。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的立体图；

图3是本实用新型的定位组件结构示意图。

附图标记：1、刀柄，2、刀盘，3、挡板，4、刀把，5、把套，6、安装塞，7、环槽，8、安装孔，9、销孔，10、销钉，11、挂孔，12、定位组件， 121、定位块，122、定位槽，123、滑槽，124、滑块，125、夹持板，126、轴承，127、夹持螺杆，128、夹持胶垫。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

参考图1至图2，本实施例所述的一种可拆卸刀片式披萨刀，包括刀柄1 和刀盘2，所述刀柄1的上端固定连接有挡板3，所述挡板3的上端固定连接有刀把4，所述刀把4的外侧套接有把套5，所述刀柄1的下端一侧插接有安装塞6，所述安装塞6与刀柄1的一侧之间形成有环槽7，所述刀盘2的中部开设有安装孔8，所述安装塞6贯穿安装孔8插接在刀柄1的下端，所述刀柄 1的下端和安装塞6的中部均开设有销孔9，所述销孔9的内部销接有销钉 10，所述定位组件12包括定位块121、定位槽122、滑槽123、滑块124、夹持板125、轴承126和夹持螺杆127，所述定位块121固定连接在挡板3的下端，所述定位槽122开设在定位块121的下端，所述刀盘2设在定位槽122 的内部，所述滑槽123开设在定位槽122的上端，所述滑块124设有两块对称设在滑槽123的两端，所述夹持板125设有两块分别固定连接在滑块124 的下端，所述夹持螺杆127贯穿定位块121的一侧通过轴承126转动链接在定位槽122的内部，所述夹持螺杆127贯穿夹持板125与夹持板125螺纹连接通过设置定位块121中的夹持板125，在对刀盘2进行固定时，转动夹持螺杆127，夹持螺杆127为双向螺纹的螺杆，两个夹持板125通过夹持螺杆127 可以对向移动，利用简易的结构从而达到对刀盘2夹持固定的目的，提升了对刀盘2的保护，防止了不会使用的人拿走去切其他物体对刀盘2造成不可挽回的损害，所述夹持板125的对侧设有夹持胶垫128，所述夹持胶垫128的侧壁设有防滑凸点，所述夹持螺杆127设为双向螺纹杆，设置夹持胶垫128 可以很大程度上对刀盘2进行夹持防滑，夹持螺杆127设为双向螺纹杆使夹持板125可以对向移动，方便对刀盘2进行夹持。

实施例2

参考图1，在实施例1的基础上，为了达到防止手受伤的目的，本实施例对刀柄1进行了创新设计，具体地，所述挡板3呈弧形型板状设置，所述挡板3和刀柄1为一体式连接，通过设置弧形的挡板3，可以有效的将刀盘2与手握持部分开，防止了使用时手与刀盘2接触而受伤。

参考图1，为了达到便于收纳的目的，本实施例，所述刀把4的上端侧壁开设有挂孔11，且把套5的上端侧壁也对应开设有相同规格的挂孔11，通过设置挂孔11方便了在披萨刀使用后将之挂起来。

参考图1，为了达到便于使用的目的，本实施例，所述刀盘2转动连接在环槽7的内部，所述刀柄1下端的销孔9和安装塞6的销孔9位置相重合，刀盘2在环槽7内部转动，方便了刀盘2的使用和安装。

参考图1，为了达到防止手掌握住刀柄1时打滑的目的，本实施例，所述把套5为橡胶材料制成的基体，所述把套5的侧壁开设有防滑纹路，提高手柄的握感，防止手掌和手柄打滑。

使用原理及优点：在安装刀盘2时，将安装塞6插入刀盘2中部的安装孔8，然后把安装塞6插入刀柄1的下端，刀盘2在安装塞6和刀柄1之间形成的环槽7内转动，然后再在安装塞6中部的销孔9内销入销钉10，销钉10 慢慢销入到刀柄1下端的销孔9内部，可以将安装塞6进行固定，完成对刀盘2的安装，方便了对披萨刀刀盘2的组装，若是刀盘2损坏时，直接按顺序将销钉10和安装塞6拆卸，即可将刀盘2卸下，有利于对损坏的刀盘2进行更换，这样就不需要重新够买新刀，降低了维修更换的成本，便于人们的使用，而且在使用时，刀把4侧壁的把套5可以提升手掌的握感，刀把4侧壁的挂孔11方便了将披萨刀使用后挂起来，有利于对披萨刀的收纳。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种可拆卸刀片式披萨刀，其特征在于：包括刀柄和刀盘，所述刀柄的上端固定连接有挡板，所述挡板的上端固定连接有刀把，所述刀把的外侧套接有把套，所述刀柄的下端一侧插接有安装塞，所述安装塞与刀柄的一侧之间形成有环槽，所述刀盘的中部开设有安装孔，所述安装塞贯穿安装孔插接在刀柄的下端，所述刀柄的下端和安装塞的中部均开设有销孔，所述销孔的内部销接有销钉，所述挡板的下端固定连接有定位组件。

2.根据权利要求1所述的一种可拆卸刀片式披萨刀，其特征在于：所述挡板呈弧形型板状设置，所述挡板和刀柄为一体式连接。

3.根据权利要求1所述的一种可拆卸刀片式披萨刀，其特征在于：所述刀把的上端侧壁开设有挂孔，且把套的上端侧壁也对应开设有相同规格的挂孔。

4.根据权利要求1所述的一种可拆卸刀片式披萨刀，其特征在于：所述刀盘转动连接在环槽的内部，所述刀柄下端的销孔和安装塞的销孔位置相重合。

5.根据权利要求1所述的一种可拆卸刀片式披萨刀，其特征在于：所述把套为橡胶材料制成的基体，所述把套的侧壁开设有防滑纹路。

6.根据权利要求1所述的一种可拆卸刀片式披萨刀，其特征在于：所述定位组件包括定位块、定位槽、滑槽、滑块、夹持板、轴承和夹持螺杆，所述定位块固定连接在挡板的下端，所述定位槽开设在定位块的下端，所述刀盘设在定位槽的内部，所述滑槽开设在定位槽的上端，所述滑块设有两块对称设在滑槽的两端，所述夹持板设有两块分别固定连接在滑块的下端，所述夹持螺杆贯穿定位块的一侧通过轴承转动链接在定位槽的内部，所述夹持螺杆贯穿夹持板与夹持板螺纹连接。

7.根据权利要求6所述的一种可拆卸刀片式披萨刀，其特征在于：所述夹持板的对侧设有夹持胶垫，所述夹持胶垫的侧壁设有防滑凸点，所述夹持螺杆设为双向螺纹杆。

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