CN217416784U - 一种用于循环式液体加热的食物袋 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于循环式液体加热的食物袋，包括：袋体，袋体具有容置腔和与容置腔连通的开口，开口位置设置有密封部，密封部用于密封开口；气阀，气阀设置在袋体上，气阀与容置腔连通，气阀用于连接抽气装置对容置腔抽真空，以及固定件，固定件设置在袋体上，固定件用于与水箱可拆卸连接，以将食物袋固定在水箱内。由于在袋体上设有固定件，固定件用于与水箱连接，将食物袋固定在水箱内，使得食物袋在循环式液体的加热过程中，不会被循环液体冲击移动，保持在预定位置处加热，避免了食物袋的漂浮、相互贴靠等问题，有利于食物袋内的食物均匀受热，提高食物口感。

Description

一种用于循环式液体加热的食物袋

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备，具体涉及一种用于循环式液体加热的食物袋。

背景技术

循环式液体加热烹饪设备为一类通过建立循环式液体通道而加热液体，进而加热食材的烹饪设备，如低温慢煮机或恒温慢煮机。该烹饪设备通常包括烹饪主机和水箱，该烹饪主机与水箱形成循环式的液体通道，不断将水箱内的液体送入至烹饪主机内，并通过烹饪主机内部的加热装置对液体进行加热，然后再将加热后的液体送回至水箱内，以此不断地加热水箱内的液体，进而煮熟放置于水箱内的食材。在利用循环式液体加热烹饪设备进行烹饪时，会搭配气体抽吸装置预先对装有食材的真空袋进行抽真空处理，然后将含有食物被抽真空的真空袋置于水箱内进行烹煮。

现有的水箱中一般会放置多个真空袋同时进行加热，真空袋在加热的过程中会产生移动，存在漂浮、相互贴靠等问题，无法保证食物均匀受热，进而影响食材的口感。

实用新型内容

本实用新型主要提供了一种用于循环式液体加热的食物袋，用于解决食物在加热过程中无法均匀受热的问题。

一种用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，包括：

袋体，所述袋体具有容置腔和与所述容置腔连通的开口，所述开口位置设置有密封部，所述密封部用于密封所述开口，所述袋体上设有定位孔；

气阀，所述气阀设置在所述袋体上，所述气阀与所述容置腔连通，所述气阀用于连接抽气装置对所述容置腔抽真空，以及

固定件，所述固定件包括第一连接部和第二连接部，所述第一连接部可拆卸的连接在所述袋体的上端边缘位置；

所述第一连接部包括前盖和后盖，所述前盖和后盖夹持在所述袋体的两侧，所述前盖和后盖中的一个设有定位柱，另一个设有安装孔，所述定位柱穿过所述定位孔与所述安装孔连接；

所述第二连接部的第一端与所述后盖为一体化结构，所述第二连接部的第二端凸出于所述袋体设置。

一种实施例中提供一种用于循环式液体加热的食物袋，包括：

袋体，所述袋体具有容置腔和与所述容置腔连通的开口，所述开口位置设置有密封部，所述密封部用于密封所述开口；

气阀，所述气阀设置在所述袋体上，所述气阀与所述容置腔连通，所述气阀用于连接抽气装置对所述容置腔抽真空，以及

固定件，所述固定件包括第一连接部和第二连接部，所述第一连接部与所述袋体或/和所述气阀可拆卸连接，所述第二连接部用于与所述水箱可拆卸连接，以将食物袋固定在所述水箱内；

所述第一连接部包括前盖和后盖，所述前盖和后盖夹持在所述袋体的两侧；

所述第二连接部的第一端与所述后盖连接，所述第二连接部的第二端凸出于所述袋体设置。

一种实施例中，所述第二连接部的第二端用于与水箱卡接、插接、螺纹连接和/或磁吸连接。

一种实施例中，所述第一连接部连接在所述袋体的上端边缘位置。

一种实施例中，所述第二连接部包括卡接头和连杆，所述连杆的一端与所述第一连接部连接，所述连杆的另一端与所述卡接头连接；所述卡接头的最大宽度大于所述连杆的宽度，所述卡接头用于卡接在水箱的卡槽中。

一种实施例中，所述卡接头为圆形、矩形或梯形结构。

一种实施例中，所述前盖和所述后盖之间连接有弹性件，用于将所述前盖和所述后盖保持与袋体紧密贴合。

一种实施例中，所述袋体上设有定位孔，所述前盖和后盖中的一个设有定位柱，另一个设有安装孔，所述定位柱穿过所述定位孔与所述安装孔连接。

一种实施例中，所述后盖和所述第二连接部为一体化结构。

一种实施例中，所述固定件与所述袋体为一体化结构。

依据上述实施例的用于循环式液体加热的食物袋，由于在袋体上设有固定件，固定件用于与水箱连接，将食物袋固定在水箱内，使得食物袋在循环式液体的加热过程中，不会被循环液体冲击移动，保持在预定位置处加热，避免了食物袋的漂浮、相互贴靠等问题，有利于食物袋内的食物均匀受热，提高食物口感。

附图说明

图1为一种实施例中食物袋的结构示意图；

图2为一种实施例中食物袋的局部爆炸结构示意图；

图3为一种实施例中食物袋的俯视图；

图4为一种实施例中食物袋的结构示意图；

图5为一种实施例中食物袋的俯视图；

图6为一种实施例中固定件的俯视图；

图7为一种实施例中固定件的俯视图；

图8为一种实施例中水箱的结构示意图；

图9为一种实施例中水箱放置多个食物袋的结构示意图；

图10为一种实施例中水箱放置多个食物袋的结构示意图；

图11为一种实施例中水箱的结构示意图；

其中附图标记如下；

10-食物袋，1-袋体，11-密封部，12-定位孔，2-气阀，3-固定件，31-第一连接部，311-前盖，312-后盖，313-安装孔，314-安装柱，32-第二连接部，321-卡接头，322-连杆；

20-水箱，4-水槽，5-卡槽，51-第一卡槽，52-第二卡槽，6-磁块。

具体实施方式

现有的产品中，为了让多个食物袋分隔开，在水槽内放置有分隔架，水槽内的多个食物袋被分隔架分开，但分隔架并不能对食物袋进行固定，导致食物袋在加热过程中仍然会移动，出现相互贴靠和漂浮等问题，食物袋内的食材无法均匀受热，导致口感差。

基于上述分析，本申请在食物袋上增加固定件，食物袋通过固定件固定在水箱内，固定状态的食物袋在加热过程中被牵引住，食物袋无法在水箱内任意移动，多个食物袋不会相互贴合，也不会漂浮，进而提高食材受热的均匀性，使得加热后的食材具有更好的口感。同时，增加固定件后无需在水箱内放置分隔架，释放了水箱内的空间，有利于放置更多食材，也有利于循环液体的流动。

本申请的固定件可以通过卡接、插接、螺纹连接或磁吸连接等方式与水箱连接，形成可拆卸结构，方便食物袋与水箱的连接固定及分离，尤其是采用卡接和磁吸连接时，拆装操作更为方便。

下面通过具体实施方式结合附图对本实用新型作进一步详细说明。其中不同实施方式中类似元件采用了相关联的类似的元件标号。在以下的实施方式中，很多细节描述是为了使得本申请能被更好的理解。然而，本领域技术人员可以毫不费力的认识到，其中部分特征在不同情况下是可以省略的，或者可以由其他元件、材料、方法所替代。在某些情况下，本申请相关的一些操作并没有在说明书中显示或者描述，这是为了避免本申请的核心部分被过多的描述所淹没，而对于本领域技术人员而言，详细描述这些相关操作并不是必要的，他们根据说明书中的描述以及本领域的一般技术知识即可完整了解相关操作。

另外，说明书中所描述的特点、操作或者特征可以以任意适当的方式结合形成各种实施方式。同时，方法描述中的各步骤或者动作也可以按照本领域技术人员所能显而易见的方式进行顺序调换或调整。因此，说明书和附图中的各种顺序只是为了清楚描述某一个实施例，并不意味着是必须的顺序，除非另有说明其中某个顺序是必须遵循的。

本文中为部件所编序号本身，例如“第一”、“第二”等，仅用于区分所描述的对象，不具有任何顺序或技术含义。而本申请所说“连接”、“联接”，如无特别说明，均包括直接和间接连接(联接)。

一种实施例中，提供一种用于循环式液体加热的食物袋，食物袋用于真空包装食物，食物袋用于存储食物，还可以用于对食物进行加热。本食物袋加热食物的过程中，配合水箱使用，水箱内具有循环式液体(热水)，装有食物的食物袋置于水箱中进行加热。本食物袋置于水箱后与水箱连接，食物袋被固定在水箱中，水箱中的多个食物袋能够保持稳定的间隔加热，多个食物袋不会相互靠近碰撞，食物袋也不会直接漂浮在水面加热，使得食物的各面能够均匀受热。

请参考图1至图3，本实施例的食物袋10主要包括袋体1、气阀2和固定件3，袋体1采用塑料材质，袋体1具有容置腔和开口，开口位于袋体1的上端，开口与容置腔连通。袋体1在没有放置食物的情况下，袋体1内的气体可以从开口排除，袋体1展平为平面结构，此状态下有利于食物袋10的收纳。袋体1装入食物后，袋体1通过塑料变形扩大容置腔的体积。袋体1可以采用透明材质，以方便操作人员查看内部食材，袋体1也可以采用半透明或者设置透明视窗，也能够帮助操作人员查看内部食材。在其他实施例中，袋体1也可以采用不透明材质，在袋体1的外侧通过标签的形式备注食材信息，也能够帮助操作人员确认食物袋10内的食物。

本实施例中，袋体1的开口处设有密封部11，密封部11可以为密封链条等密封结构，密封部用于关闭密封开口，对食材起到密封作用，有利于保存食材，同时也使得袋体1内的容置腔能够形成密封腔体，以实现抽真空。密封链条包括凸条和凹槽条，凸条和凹槽条分别设置在开口两侧的内表面，凸条卡入到凹槽条内能够实现关闭开口。

气阀2为常闭阀，气阀2安装在袋体1上，气阀2与袋体1内的容置腔连通，气阀2用于外接抽气装置对容置腔进行抽真空。气阀2只有在外接抽气装置，在抽气装置的负压下，才能够将容置腔内的空气排出；气阀2在没有外接抽气装置的情况下，处于关闭状态。

食物袋10抽真空步骤如下：先打开开口处的密封部11，将食材放入到食物袋10的容置腔内，再通过密封部11关闭开口；最后将气阀2与抽气装置连接，对容置腔抽真空，使得容置腔内只有食材没有多余的空气。食物袋10抽完真空后，可以对食材进行冷藏或冷冻保存，也可以将食物袋10置于水箱20中加热。

固定件3设置在袋体1上，固定件3可以与袋体1可拆卸连接，当食物袋10需要进行加热时安装固定件3，固定件3用于将食物袋10固定在水箱20中。固定件3与袋体1可拆卸连接，使得固定件3成为一个通用部件，能够降低使用成本。在其他实施例中，固定件3与袋体1也可以为固定连接，或者固定件3与袋体1为一体化结构，固定件3也可以起到将食物袋10固定在水箱20中的作用。

固定件3用于与水箱20可拆卸连接，其中固定件3可以卡接、插接、螺纹连接或磁吸的方式实现与水箱20可拆卸连接。本实施例中，固定件3采用卡接的方式与水箱20连接，并且通过食物袋10在食物重力卡接水箱20内，有利于提高食物袋10固定的稳定性。

请参考图2和图3，固定件3可以由多个部件组合而成，固定件3也可以为一体化结构。本实施例中，固定件3包括第一连接部31和第二连接部32，第一连接部31和第二连接部32固定连接，第一连接部31与袋体1可拆卸连接，第二连接部32用于与水箱20卡接。

第一连接部31连接在袋体1的上端边缘位置，第二连接部32具有第一端和第二端，第二连接部32的第一端与第一连接部31连接，第二连接部32的第二端凸出于袋体1，第二连接部32的第二端采用自上而下的方式卡接在水箱20上，第二连接部32的第二端卡接在水箱20上后，在食材的重力作用下，第二连接部32能够稳定的与水箱20卡接。第二连接部32与水箱20卡接后，限位食物袋10除了自下而上外的其他自由度，食物袋10只能沿着自下而上方向的取出，食物袋10在加热过程中，无法沿着朝下方向移动以及无法在水平面内大范围移动。

具体的，第一连接部31包括前盖311和后盖312，后盖312与第一连接部31为一体化结构，前盖311和后盖312夹持在袋体1的两侧，前盖311上设有安装孔313，袋体1上设有定位孔12，后盖312上设有定位柱314，定位柱314垂直设在后盖312朝向前盖311的一侧面上，定位柱314穿过定位孔12与安装孔313连接，定位柱314起到连接作用，将前盖311和后盖312定位安装在袋体1设置有定位孔12的位置处。其中，定位柱314在竖直方向上可以设有两个，定位孔12和安装孔313分别对应设有两个，多个定位柱314的设置能够起到进一步限定的作用，能够防止第一连接部31相对袋体1转动。

在其他实施例中，前盖311和后盖312之间连接有弹性件，如前盖311和后盖312的一端通过转轴和扭簧连接，第一连接部31形成一个装夹结构，扭簧作为弹性件能够为前盖311和后盖312的夹持提供夹持力，第一连接部31通过扭簧的夹持力连接在袋体1上，能够实现对较轻食材的加热固定。

在其他实施例中，前盖311和后盖312上可以分别设置卡扣和卡槽，卡扣和卡槽中的一者或两者通过弹性变形实现连接，也能够实现固定件3与袋体1的稳定连接。

请参考图4和图5，在其他实施例中，第一连接部31也可以连接在气阀2上，第一连接部31设置为与气阀2对应的连接结构，第一连接部31通过插接的方式固定在气阀2上，也能够实现固定件3与袋体1的稳定连接。

本实施例中，第二连接部32包括卡接头321和连杆322，连杆322的一端与后盖312连接为一体结构，连杆322的另一端与卡接头321连接成为一体结构，卡接头321、连杆322和后盖312可以通过注塑一体成型。卡接头321和连杆322在竖直方向的结构保持一致，使得卡接头321和连杆322能够自上而下的卡入到水箱20上。卡接头321为主要的限位结构，卡接头321具有比连杆322更宽的结构，在袋体1的宽度方向上，卡接头321的最大宽度比连杆322的宽度大，卡接头321和连杆322形成一个T型结构，使得第二连接部32能够卡接在水箱20上。

卡接头321可以为圆形或类圆形结构，卡接头321相对连杆322在宽度方向形成凸起结构，形成一个类T型结构，使得卡接头321无法沿着连杆322的长度方向脱出。

请参考图6，在其他实施例中，卡接头321也可以为方形结构，该方向结构的长边与连杆322的短边垂直连接，形成一个正T型结构，方形结构相对连杆322也形成凸起结构，能够将卡接头321卡在水箱20上。

请参考图7，在其他实施例中，卡接头321也可以为梯形结构，该梯形结构与连杆322的短边垂直连接，梯形结构的长底边大于连杆322的宽度，形成一个类T型结构，梯形结构相对连杆322也形成凸起结构，能够将卡接头321卡在水箱20上。

在其他实施例中，卡接头321也可以为其他形状结构，如卡接头321为半圆结构或者椭圆结构，保证卡接头321的最大宽度大于连杆322的宽度即可，同样能够形成凸起结构，将卡接头321限位在水箱20上。

上述中卡接头321的形状结构均为俯视状态下卡接头321呈现的结构特征。卡接头321在竖直方向保持不变。如卡接头321为圆形结构时，卡接头321整体为一个圆柱形结构，圆形沿着竖直方向延伸形成。

本实施例中，第二连接部32设置为卡接头结构，采用卡接的方式与水箱20卡接。在其他实施例中，第二连接部32也可以采用插接、螺纹连接或磁吸的方式与水箱20卡接。采用插接连接时，第二连接部32设置为插销结构，水箱20上设有插孔，插销的端部设有弹性变形的凸起，插销插接在插孔内，能够将食物袋10固定在水箱20中。采用螺纹连接时，第二连接部32设置为螺杆，水箱20上设有螺纹孔，螺杆和螺纹孔螺纹连接，能够将食物袋10固定在水箱20中。采用磁吸连接时，第二连接部32和水箱20上设有磁性互异的磁块，通过磁块之间的磁吸力将能够将食物袋10固定在水箱20中。

在其他实时中，第二连接部32可以采用多种方式同时与水箱20卡接，如采用卡接和磁吸的方式与水箱20，第二连接部32设置为卡接头结构同时采用磁性材料制成，水箱20设有卡槽同时卡槽内设有磁块，通过卡接和磁吸同时限位，能够提高限位的稳定性。其中两个磁块中的一个可以替换为可被磁吸的金属块，也能够实现磁吸连接。

请参考图8至图10，本实施例中，固定件3与水箱20卡接，水箱20设有对应的卡槽，固定件3的第二连接部32卡接在水箱20的卡槽内，形成卡接。

水箱20具有水槽4，水槽4通过管道可以与主机连接，主机用于驱动水槽内液体循环流动以及对液体进行加热。水箱20上还设有多个卡槽5，卡槽5分布在水槽4的两侧，并且多个卡槽5相互间隔错开设置。每个卡槽5用于卡接一个固定件3，使得每个卡槽5用于固定一个食物袋10。

卡槽5自上而下延伸的设置在水箱20上，卡槽5包括第一卡槽51和第二卡槽52，第一卡槽51的形状与卡接头321对应，第一卡槽51近似圆形结构，第一卡槽51整体为圆柱结构。第二卡槽52的一侧与第一卡槽51连通，第二卡槽52的另一侧延伸至水槽4连通，即第二卡槽52在水槽4的侧壁上端形成开口，第二卡槽52的形状与连杆322适配。第一卡槽51的最大宽度大于第二卡槽52的宽度，第二卡槽52起到连通以及限位的作用，第二卡槽52形成缩口结构，使得位于第一卡槽51内卡接头321无法从第二卡槽52脱出。

食物袋10固定到水箱20内时，卡接头321卡入到第一卡槽51内，连杆322卡入到第二卡槽52内，袋体1和食材位于水槽4内。在食材重力的作用下，或者人工下压力作用下，卡接头321和连杆322分别卡入到第一卡槽51和第二卡槽52的底部。此状态下，食物袋10只能自下而上的移动，其他方向的自由度均被卡接头321和第一卡槽51的卡接限制，保证了食物袋10在水槽4内的稳定性。

当卡接头321设置为方形或梯形等结构时，第一卡槽51设置为对应的结构，以使得卡接头321能够卡接到第一卡槽51内。

水箱20为方形结构，水槽4的宽度大于食物袋10的宽度，使得食物袋10能够置于水槽4内。水箱20上的卡槽5主要设置在水槽4的两侧长边上，并且水槽4两侧的卡槽5相互错开设置，即水槽4一侧上的卡槽5位于另一侧上两个卡槽5中间位置处，使得两侧分别固定多个食物袋10后，食物袋10相互错开排布，能够提高食物袋10分布的均匀性，有利于食材的均匀受热。

请参考图11，在其他实施例中，食物袋10与水箱20之间采用磁吸固定时，固定件3可以设置在袋体1的底部，固定件3整体为磁块，或者仅第二连接部32设置为磁块。水槽4的底部间隔镶嵌有多块磁块6，食物袋10放置到水槽4的底部后，固定件3通过磁吸力与水槽4底部的磁块6磁吸固定，使得食物袋10的底部被固定在水槽4的底面。此磁吸结构，也能够将多个食物袋10间隔固定在水槽4中，有利于食材的均匀受热。其中两个磁块中的一个可以替换为可被磁吸的金属块，也能够实现磁吸连接。

在其他实施例中，水箱20上的卡槽5也可以仅设置在水槽4的一侧，多个卡槽5间隔分布在水槽4的一侧，也能够同时对多个食物袋10内的食材进行加热。

本实施例中，水箱20上设有多个卡槽5，食物袋10可以根据放入食材后的体积作为选择放入水箱20内的数据，如水箱20上设有4并排的四个卡槽5，当食物袋10放入的食材较少时，可以同时将四个放入较少食材的食物袋10同时固定到水槽4中进行加热；当食物袋10放入的食材较多是，可同时放置1个或2个放入较多食材的食物袋10固定到水槽4中进行加热。多个卡槽5的设置，提高了水箱20放置食物袋10的兼容性。

在其他实施例中，食物袋10设置有两个固定件3，两个固定件3分别连接在袋体1的两侧，食物袋10通过两个固定件3固定在水箱20内，能够进一步提高食物袋10固定稳定性。对应的，水槽4两侧的卡槽5需要对齐设置，水槽4两侧对齐的两个卡槽5形成一对组槽，一对组槽用于固定一个食物袋10，食物袋10的两个固定件3分别卡接在一对组槽的两个卡槽5内。

本实施例提供的用于循环式液体加热的食物袋10，由于在袋体1上设有固定件3，固定件3用于与水箱20的卡槽5连接，将食物袋10固定在水箱20内，使得食物袋10在循环式液体的加热过程中，不会被循环液体冲击移动，保持在预定位置处加热，避免了食物袋10的漂浮、相互贴靠等问题，有利于食物袋10内的食物均匀受热，提高食物口感；同时，固定件3采用卡接的方式与水箱20连接，操作方便。

以上应用了具体个例对本实用新型进行阐述，只是用于帮助理解本实用新型，并不用以限制本实用新型。对于本实用新型所属技术领域的技术人员，依据本实用新型的思想，还可以做出若干简单推演、变形或替换。

Claims (9)

1.一种用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，包括：

袋体，所述袋体具有容置腔和与所述容置腔连通的开口，所述开口位置设置有密封部，所述密封部用于密封所述开口，所述袋体上设有定位孔；

气阀，所述气阀设置在所述袋体上，所述气阀与所述容置腔连通，所述气阀用于连接抽气装置对所述容置腔抽真空，以及

固定件，所述固定件包括第一连接部和第二连接部，所述第一连接部可拆卸连接于所述袋体的上端边缘位置；

所述第一连接部包括前盖和后盖，所述前盖和后盖夹持在所述袋体的两侧，所述前盖和后盖中的一个设有定位柱，另一个设有安装孔，所述定位柱穿过所述定位孔与所述安装孔可拆卸连接；

所述第二连接部的第一端与所述后盖为一体化结构，所述第二连接部的第二端凸出于所述袋体设置。

2.一种用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，包括：

袋体，所述袋体具有容置腔和与所述容置腔连通的开口，所述开口位置设置有密封部，所述密封部用于密封所述开口；

气阀，所述气阀设置在所述袋体上，所述气阀与所述容置腔连通，所述气阀用于连接抽气装置对所述容置腔抽真空，以及

固定件，所述固定件包括第一连接部和第二连接部，所述第一连接部与所述袋体或/和所述气阀可拆卸连接；

所述第一连接部包括前盖和后盖，所述前盖和后盖夹持在所述袋体的两侧；

所述第二连接部的第一端与所述后盖连接，所述第二连接部的第二端凸出于所述袋体设置。

3.如权利要求2所述的用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，所述第二连接部的第二端用于与水箱卡接、插接、螺纹连接和/或磁吸连接。

4.如权利要求2所述的用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，所述第一连接部连接在所述袋体的上端边缘位置。

5.如权利要求2所述的用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，所述第二连接部包括卡接头和连杆，所述连杆的一端与所述第一连接部连接，所述连杆的另一端与所述卡接头连接；所述卡接头的最大宽度大于所述连杆的宽度，所述卡接头用于卡接在水箱的卡槽中。

6.如权利要求5所述的用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，所述卡接头为圆形、矩形或梯形结构。

7.如权利要求2所述的用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，所述前盖和所述后盖之间连接有弹性件，用于将所述前盖和所述后盖保持与袋体紧密贴合。

8.如权利要求2所述的用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，所述袋体上设有定位孔，所述前盖和后盖中的一个设有定位柱，另一个设有安装孔，所述定位柱穿过所述定位孔与所述安装孔连接。

9.如权利要求2所述的用于循环式液体加热的食物袋，其特征在于，所述后盖和所述第二连接部为一体化结构。

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