CN217408530U - 易收纳烧烤器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种易收纳烧烤器具，属于烹饪设备技术领域，包括由多个折叠支板组成的折叠支架、多个加热单元、设置在折叠支板之间的水冷盘和支撑部件。本实用新型提供的易收纳烧烤器具，通过多个折叠支板的端部依次相互铰接设置，在多个折叠支板张开时围设成用于加热食物的容纳通道，并在容纳通道的内壁两侧设置有多个加热单元。可以在食物烧烤完成后将多个折叠支板进行折叠使整个烤肉机的收纳更加方便节省了占用的空间。同时在进行烧烤时将食物通过一定的支撑放置在容纳通道顶部的开口处，并在食物的下方设置有装有冷却水的冷水盘，可以在肉类食物受热后产生的油脂滴落在冷水盘内冷却，防止油脂由于过长时间加热而产生油烟。

Description

易收纳烧烤器具

技术领域

本实用新型属于烹饪设备技术领域，更具体地说，是涉及一种易收纳烧烤器具。

背景技术

烧烤器具是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的设备，以炭烤炉最常见。烧烤器具也逐渐成为人们野炊游玩的常备用品，后疫情时代随着消费者行为习惯改变，户外活动活动减少，活动区域更多地从户外移至室内、半户外。但是目前现有技术中的烤肉器具在使用时碳烧烤不好控制，需要时刻在现场，否则容易烧焦等致癌物质产生，甚至有火灾等风险，并且在烧烤时由于肉类食物在加热后产生的油脂被高温加热而产生大量油烟，严重影响室内空气质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种易收纳无烟烤肉机，旨在解决现有技术中的烤肉机在使用时会产生大量的油烟从而影响室内空气质量的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种易收纳烧烤器具，包括：

折叠支架，包括多个折叠支板，多个折叠支板依次排列，且相邻所述折叠支板的端部相互铰接设置，所述折叠支板张开时围设成容纳通道；

加热单元，数量为多个，多个所述加热单元分别设置在不同的所述折叠支板的内侧面上，且所述加热单元均位于所述容纳通道内部的侧面上；

水冷盘，设置在容纳通道内且位于加热单元下方，用于容纳冷却水；

支撑部件，分别设置在所述折叠支架的两侧，用于支撑所述折叠支架。

在一种可能的实现方式中，所述加热单元的侧面均设置有用于防止油脂滴落到所述加热单元上的挡油板，所述挡油板抵靠在所述折叠支板的内侧上，所述挡油板上还设置有用于能量穿过的加热过孔。

在一种可能的实现方式中，所述加热过孔上还盖设有用于将加热单元与外部隔离的保护网板，所述挡油板上还设置有与所述挡油板呈夹角设置的挡油斜板，所述挡油斜板倾斜设置在加热过孔的上方。

在一种可能的实现方式中，所述水冷盘位于两所述挡油板之间，所述水冷盘的两侧面分别与所述挡油板的底部铰接连接。

在一种可能的实现方式中，所述容纳通道的两端分别还设置有挡风板，两所述挡风板分别位于所述加热单元的端部外侧。

在一种可能的实现方式中，其中一个所述挡风板上设置有用于安装烤串杆体的转动安装孔，所述转动安装孔的顶部设置有用于将转动安装孔与外部连通的让位开口，且所述转动安装孔均为正多边形。

在一种可能的实现方式中，所述支撑部件为转动支板，所述折叠支板的侧壁上还设置有用于容纳转动支板的容纳凹槽，所述支撑部件与折叠支板的侧壁之间还设置有用于将转动支板固定的卡装件。

在一种可能的实现方式中，两个所述折叠支板的内侧均还设置有用于在两个所述折叠支板在关闭后容纳零件的容纳腔体。

在一种可能的实现方式中，所述折叠支板的内侧上还设置有用于检测所述加热单元处温度的温度检测单元。

在一种可能的实现方式中，所述折叠支板的数量为两个，两个所述折叠支板的端部处相互铰接连接，且两个所述折叠支板可张开至预设角度，所述预设角度的范围为30°至150°之间。

本实用新型提供的易收纳烧烤器具的有益效果在于：与现有技术相比，通过多个折叠支板的端部依次相互铰接设置，在多个折叠支板张开时围设成用于加热食物的容纳通道，并在容纳通道的内壁两侧设置有有多个加热单元。本实用新型易收纳烧烤器具，可以在食物烧烤完成后将多个折叠支板进行折叠使整个烤肉机的收纳更加方便节省了占用的空间。同时在进行烧烤时将食物通过一定的支撑放置在容纳通道顶部的开口处，并在食物的下方设置有装有冷却水的冷水盘，可以在肉类食物受热后产生的油脂滴落在冷水盘内冷却，防止油脂由于收到加热单元过长时间的加热而产生油烟影响周围空气质量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例1提供的易收纳烧烤器具的打开状态的结构图；

图2为本实用新型实施例1提供的易收纳烧烤器具的收拢状态的结构图；

图3为图1中所示的易收纳烧烤器具水冷盘处于收纳状态的结构图；

图4本实用新型实施例提供1所采用的水冷盘与挡油板的结构图；

图5为本实用新型实施例2提供的易收纳烧烤器具的打开状态的结构图一；

图6为本实用新型实施例2提供的易收纳烧烤器具的打开状态的结构图二；

图7为图6中所示的易收纳烧烤器具去掉水冷盘与挡油板的结构图；

图8本实用新型实施例2提供所采用的水冷盘与挡油板的结构图。

图中：1、折叠支板；2、加热单元；3、水冷盘；4、支撑部件；41、固定支杆；5、挡油板；51、加热过孔；52、透明板体；53、插接槽；54、保护网板； 55、挡油斜板；6、挡风板；61、转动安装孔；7、容纳腔体；8、铰接块体；9、容纳通道；10、食物网板；11、烤串杆体；12、温度检测单元。

具体实施方式

为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

请一并参阅图1至图8，现对本实用新型提供的易收纳烧烤器具进行说明。易收纳烧烤器具，包括折叠支架、加热单元2、水冷盘3和支撑部件4。折叠支架包括多个折叠支板1，多个折叠支板1依次排列，且相邻折叠支板1的端部相互铰接设置，折叠支板1张开时围设成容纳通道9；加热单元2数量为多个，多个加热单元2分别设置在不同的折叠支板1的内侧面上，且加热单元2均位于容纳通道9内部的两侧面上；水冷盘3设置在容纳通道9内且位于加热单元 2下方，用于容纳冷却水；支撑部件4分别设置在折叠支架的两侧，用于支撑折叠支架。

本实施例提供的易收纳烧烤器具，与现有技术相比，通过多个折叠支板1 的端部依次相互铰接设置，在多个折叠支板1张开时围设成用于加热食物的容纳通道9，并在容纳通道9的内壁两侧设置有有多个加热单元2。可以在食物烧烤完成后将多个折叠支板1进行折叠使整个烤肉机的收纳更加方便节省了占用的空间。同时在进行烧烤时将食物通过一定的支撑放置在容纳通道9顶部的开口处，并在食物的下方设置有装有冷却水的冷水盘，可以在肉类食物受热后产生的油脂滴落在冷水盘内冷却，防止油脂由于过长时间加热而产生油烟。

其中，折叠支板1的数量可以是三个进行连接，在张开时一个折叠支板1 水平放置，另外两个折叠支板1呈夹角放置，并将加热单元2设置在呈夹角放置的折叠支板1内侧上。作为优选的，折叠支板1与加热单元2的数量均为两个，在两个折叠支板1的端部相互铰接连接形成的V字型容纳通道9的顶部还设置有用于放置食物的支撑组件，支撑组件拆卸卡装在两个折叠支板1之间，支撑组件的两侧面可卡装在折叠支板1的内侧面上。其中支撑组件可以采用各种形式，可以采用网板也可以采用多个支撑横杆相互间隔支撑，还可以采用杆状的烤串杆体11将食物串起来架设折叠支板1顶部进行加热，在在此不对支撑组件的形状进行限定。支撑组件可以采用多个相互连接的网板组成的食物网板 10，在支撑组件使用时可以食物网板10展开，在不使用时可以将食物网板10 进行折叠，方便收纳及存放。

需要说明的是，在本实施例中烤串杆体11与食物网板10均是用于对食物进行支撑的部件，可以根据加热食物的形状与情况进行自由的更换。当然还可以选择更换其他的类型支撑部件4例如托盘、各种锅或者其他厨具来加热食物。

此外还需要说明的是，本申请中所指的上、下、左、右、水平以及竖直等方位词均指的是在本易收纳烧烤器具正常使用时各个部件的位置关系。

其中，加热单元2主要为：加热元器件(石英管/碳素管/卤素管/石墨烯/ 厚膜/PI膜/电热管/云母片发热丝/PTC发热)+远红外涂层，通过光学、热学模拟特殊的加热辐射角度，借助加热单元2背部的反射板将加热单元2产生的光热聚集到烤网面或烤串上，在减少油烟产生的同时使食物加工的更加快捷方便。

一些可能的实现方式中，如图1与图2所示，加热单元2的侧面均设置有用于防止油脂滴落到加热单元2上的挡油板5，挡油板5抵靠在折叠支板1的内侧上，挡油板5上还设置有用于能量穿过的加热过孔51。挡油板5的设置可以防止位于折叠支板1正上方食物产生的油脂滴落在折叠支板1与加热单元2 上，其作用是一是保护加热元件不受损坏，二是进行油脂阻挡，使落到该区域的油脂能够顺畅滑落水冷盘3中冷却。同时加热过孔51的设置可以保证加热单元2产生的红外线等能量射线穿过加热过孔51并照射到食物上，使烧烤时的食物加热更加方便快捷。

在折叠支板1的内壁上还设置有沿水平方向设置的卡装凹槽，在挡油板5 的顶部处还设置有安装挂板，在挡油板5安装时可以将安装挂板挂设在卡装凹槽的内部，可以防止挡油板5沿折叠支板1滑落，使挡油板5的安装与拆卸更方便。

如图1与图3所示，在上述特征挡油板5的基础上，加热过孔51上还盖设有用于将加热单元2与外部隔离的保护网板54，挡油板5上还设置有与挡油板 5呈夹角设置的挡油斜板55，挡油斜板55倾斜设置在加热过孔51的上方。具体的，挡油斜板55在水平面上的投影面积要大于加热过孔51在水平面上的投影面积。通过保护网板54的设置可以防止杂物掉落到加热单元2上，也可以防止使用者手部误触到加热单元2而发生危险。并且挡油斜板55设置在加热过孔 51的上方可以防止食物上的油脂滴落到加热过孔51内，使油脂接触到加热单元2而被长时间加热产生油烟污染空气。

在挡油板5上还设置有用于安装挡油斜板55的安装插孔，在挡油斜板55 的端部还设置有与安装插孔相互配合的安装插头，可以使挡油斜板55的安装更方便。

为了使水冷盘3的安装更加方便牢固，如图1与图4所示，水冷盘3位于两挡油板5之间，水冷盘3的两侧面分别与挡油板5的底部铰接连接。使水冷盘3与两个挡油板5相互连接成为一个整体的结构，在使用时可以将两个挡油板5与水冷盘3展开，并通过挡油板5卡装在折叠支板1的内侧壁上完成水冷盘3与两个挡油板5的整体安装固定，使水冷盘3与两个挡油板5安装更加方便。在本易收纳烧烤器具不使用时可以将两个挡油板5与水冷盘3折叠后进行防止，使两个水冷盘3收纳更方便。

具体的，在挡油板5沿水平方向上的两个端部还设置有安装侧板，两个安装侧板与挡油板5垂直设置并且安装侧板的下端部凸出挡油板5的下边缘设置。通过沿水平方向设置的转动轴同时贯穿安装侧板的端部与水冷盘3的侧壁设置，可以实现两个挡油板5与水冷盘3的铰接安装，使水冷盘3与挡油板5的连接更方便。

此外，为了使水冷盘3的安装更加方便牢固，水冷盘3还可以采用如图1、图2与图8所示的结构，水冷盘3的两侧面分别卡装设置在挡油板5上，每个挡油板5上均设置有用于容纳水冷盘3侧面边缘的插接槽53，且插接槽53均沿容纳通道9的长度方向设置。插接槽53的设置可以使水冷盘3与两个主体板部连接卡装成一个整体，通过水冷盘3对两个主体板部的底部进行支撑，使主体板部可以倾斜抵靠在折叠支板1上，从而使水冷盘3与主体板部安装更快捷方便，同时也使两者拆卸更方便。

具体的，插接槽53为主体板部的侧面弯折支撑，且插接槽53的宽度方向与水冷盘3边缘的厚度相互匹配，可使水冷盘3方便的插入到插接槽53内部实现连接。

上述特征挡油板5的一种变形实施方式为，如图1与图8所示，挡油板5 包括卡装设置在折叠支板1侧面上的主体板部、设置在主体板部上且位于加热单元2侧面处的加热过孔51、以及盖设在加热过孔51处的透明板体52。主体板部拆卸设置在折叠支板1侧面上可以方便主体板部的拆卸与清理，并且也可以在食物加工完成后将主体板部与透明板体52拆下进行收纳，使整个烤肉机的收纳更方便。具体的，透明板体52盖设在加热过孔51处，在主体板部的侧面设置有多个容纳钩体，容纳钩体围设在加热过孔51周圈，形成用于卡装透明板体52的卡槽使安装更方便。

作为优选的，容纳钩体与主体板部均为不锈钢材质制件，容纳钩体可以通过焊接固定在主体板部的侧面，使容纳钩体与主体板部的清理更加方便。透明板体52可采用玻璃材质制件，在耐高温的同时也使透明板体52穿透性更好。

一些可能的实现方式中，如图1、图5与图6所示，容纳通道9的两端分别还设置有挡风板6，两挡风板6分别位于加热单元2的端部外侧。挡风板6 的设置可以防止容纳通道9内的气流过快从而带走过多的热量，从而影响到食物加工的效率。

具体的，挡风板6在安装时抵靠在安装侧板的内侧面上，在挡油板5上还设置有用于安装挡风板6的安装插孔，在挡风板6的侧面上还设置有安装插头，可以在挡风板6安装到两个挡油板5之间时，是安装插头插入到安装插孔的内部。

在上述特征挡风板6的基础上，如图1与图5所示，其中一个挡风板6上设置有用于安装烤串杆体11的转动安装孔61，转动安装孔61的顶部设置有用于将转动安装孔61与外部连通的让位开口，且转动安装孔61均为正多边形。具体的，在烤串杆体11外部还设置有与转动安装孔61形状相互适配的多边形卡柱，在烤串杆体11需要转动时可以将烤串杆体11放置到转动安装孔61内。但是当烤串杆体11需要卡止不转动时则将多边形卡柱卡装到转动安装孔61处的位置实现烤串杆体11的卡止固定。

一些可能的实现方式中，如图1与图5所示，支撑部件4为转动支板，折叠支板的侧壁上还设置有用于容纳转动支板的容纳凹槽，转动支板的两个端部分别转动连接在容纳凹槽的侧壁上，支撑部件4与折叠支板1的侧壁之间还设置有用于将转动支板固定的卡装件。当两个转动支板撑开时可以分别对两个折叠支板1组成的主体支架进行支撑可以防止折叠支板1倾倒。具体的，转动支板与折叠支板1之间还设置有卡装件，在转动支板转动到一定角度后可以将转动支板与折叠支板1相互卡紧实现转动支板对折叠支板1的支撑。同时折叠支板1上容纳凹槽的设置可以在两个折叠支板1合拢后将转动支板收拢到容纳凹槽，使折叠支板1的外侧面在收纳时更加平整，节省了整个折叠支板1与支撑部件4所占用的体积。具体的，在转动支板的侧面也还设置有凹槽，可以在转动支板展开后对烤肉使用的材料以及工具进行容纳，使本烤肉机使用更方便快捷。

如图1所示，在上述特征支撑部件4的基础上，卡装件为端部铰接设置在所述转动支板上的支撑转杆。支撑转杆的另一端还设置有卡装凹槽，并且在折叠支板1上还设置有支撑挂柱，在转动支板张开后通过将支撑转杆的另一端挂设在支撑挂柱上，从而实现了转动支板与折叠支板1之间的固定连接。

一些可能的实现方式中，如图5及图6所示，折叠支板1靠近另一个折叠支板1的侧面上均设置有铰接块体8，两折叠支板1上的铰接块体8相互错位，两铰接块体8之间均通过铰接轴转动连接。通过在两个折叠支板1侧侧面设置有铰接块体8，并且两铰接块体8之间均通过铰接轴转动连接。具体的，铰接块体8距离折叠支板1的端面有一定的距离，由于折叠支板1具有一定的厚度，在两个折叠支板1相互撑开到一定角度时，两个折叠支板1的端部会碰撞在一起或者铰接块体8与另一个折叠支板1碰撞在一起，阻止两个折叠支板1继续转动，从而起到限位的作用。

一些可能的实现方式中，如图1与图7所示，两个折叠支板1的内侧均还设置有用于在两个折叠支板1在关闭后容纳零件的容纳腔体7。容纳腔体7的形状与上述的可拆卸零件(包括折叠网、冷却盘、挡油板5等)的形状相互适配，可以在烧烤完成后将每个零件放置到相应的容纳腔体7进行储存收纳，使整个烤肉机的收纳更加方便。并且折叠支板1的外部还设置有把手方便折叠支板1的移动。

一些可能的实现方式中，如图1所示，折叠支板1的内侧上还设置有用于检测加热单元2处温度的温度检测单元12。在折叠支板1内部还设置有控制单元分别与温度检测单以及加热单元2连接，控制单元的设置可以通过温度检测单元12来检测并控制加热单元2的温度，使食物的加热更加灵活方便，其中温度检测单元12可以采用机械式、电子式或者探棒式，优选的可采用NTC热敏电阻。

一些可能的实现方式中，如图1、图5与图6所示，折叠支板1与加热单元2的数量均为两个，两个折叠支板1的端部处相互铰接连接，且两个折叠支板1可张开至预设角度，预设角度的范围为30°至150°之间。两个折叠支板 1张开的角度采用上述的范围结合加热单元2的设置方式，可以在保证两个加热单元2加热范围最大的同时，还能保证加热单元2中的加热管的辐射角度对食物的烧烤效果。使食物的烧烤效果更好。作为优选的，预设角度最优选的数值为°70。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种易收纳烧烤器具，其特征在于，包括:

折叠支架，包括多个折叠支板，多个折叠支板依次排列，且相邻所述折叠支板的端部相互铰接设置，所述折叠支板张开时围设成容纳通道；

加热单元，数量为多个，多个所述加热单元分别设置在不同的所述折叠支板的内侧面上，且所述加热单元均位于所述容纳通道内部的侧面上；

水冷盘，设置在容纳通道内且位于加热单元下方，用于容纳冷却水；

支撑部件，分别设置在所述折叠支架的两侧，用于支撑所述折叠支架。

2.如权利要求1所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，所述加热单元的侧面均设置有用于防止油脂滴落到所述加热单元上的挡油板，所述挡油板抵靠在所述折叠支板的内侧上，所述挡油板上还设置有用于能量穿过的加热过孔。

3.如权利要求2所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，所述加热过孔上还盖设有用于将加热单元与外部隔离的保护网板，所述挡油板上还设置有与所述挡油板呈夹角设置的挡油斜板，所述挡油斜板倾斜设置在加热过孔的上方。

4.如权利要求3所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，所述水冷盘位于两所述挡油板之间，所述水冷盘的两侧面分别与所述挡油板的底部铰接连接。

5.如权利要求2所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，所述容纳通道的两端分别还设置有挡风板，两所述挡风板分别位于所述加热单元的端部外侧。

6.如权利要求5所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，其中一个所述挡风板上设置有用于安装烤串杆体的转动安装孔，所述转动安装孔的顶部设置有用于将转动安装孔与外部连通的让位开口，且所述转动安装孔均为正多边形。

7.如权利要求1所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，所述支撑部件为转动支板，所述折叠支板的侧壁上还设置有用于容纳转动支板的容纳凹槽，所述支撑部件与折叠支板的侧壁之间还设置有用于将转动支板固定的卡装件。

8.如权利要求1所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，两个所述折叠支板的内侧均还设置有用于在两个所述折叠支板在关闭后容纳零件的容纳腔体。

9.如权利要求1至8任一项所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，所述折叠支板的内侧上还设置有用于检测所述加热单元处温度的温度检测单元。

10.如权利要求1至8任一项所述的易收纳烧烤器具，其特征在于，所述折叠支板的数量为两个，两个所述折叠支板的端部处相互铰接连接，且两个所述折叠支板可张开至预设角度，所述预设角度的范围为30°至150°之间。

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