CN217407675U - 常温瞬时冷灭菌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提出的一种常温瞬时冷灭菌机，包括冷灭菌机壳体，冷灭菌机壳体上设置有进液口和出液口，其内部设置有冷灭菌通道组件、进液管和出液管，冷灭菌通道组件包括圆管和紫外线灭菌灯，圆管的一端开口，并设置接头，另一端通过堵头密封，紫外线灭菌灯自圆管的开口同轴伸入圆管内，并通过接头连接固定并密封，本实用新型结构简单，设计合理，用于酱油在常温状态下的快速瞬时连续灭菌，相较于高温灭菌而言，其灭菌能耗极低，可有效帮助酱油生产企业控制生产成本，尤其是灭菌成本。

Description

常温瞬时冷灭菌机

技术领域

本实用新型涉及冷灭菌设备技术领域，特别涉及一种常温瞬时冷灭菌机。

背景技术

是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。

在酱油的加工生产过程中，需要进行灭菌处理，现下使用的主要灭菌方式为高温灭菌，需要企业购置锅炉设备，并消耗煤炭、天然气等化石能源，成本极高；而随和电力设备的开发，有部分酱油生产企业选择使用电炉进行高温灭菌，以替代煤炭、天然气等化石能源的损耗，成本虽有下降，但依旧很高，不利于企业的成本控制。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种常温瞬时冷灭菌机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

常温瞬时冷灭菌机，包括冷灭菌机壳体，其特征在于，所述冷灭菌机壳体上设置有进液口和出液口，其内部设置有冷灭菌通道组件、进液管和出液管，所述进液口经进液管与冷灭菌通道组件的进口连通，所述出液口经出液管与冷灭菌通道组件的出口连通；

所述冷灭菌通道组件包括圆管和紫外线灭菌灯，所述圆管的数量为多个，多个圆管之前平行分布设置，且相连圆管之间由管道连通，圆管的一端开口，并设置接头，另一端通过堵头密封，所述紫外线灭菌灯的数量为多个，并与圆管一一对应，紫外线灭菌灯自圆管的开口同轴伸入圆管内，并通过接头连接固定并密封；

上述的常温瞬时冷灭菌机，其中，所述冷灭菌通道组件的数量为多组，多组冷灭菌通道组件之间互相串联；

上述的常温瞬时冷灭菌机，其中，所述冷灭菌通道组件的数量为多组，多组冷灭菌通道组件之间互相并联；

上述的常温瞬时冷灭菌机，其中，所述冷灭菌机壳体的上端设置有控制台。

本实用新型的技术效果和优点：

本实用新型提出的一种常温瞬时冷灭菌机，包括冷灭菌机壳体，冷灭菌机壳体上设置有进液口和出液口，其内部设置有冷灭菌通道组件、进液管和出液管，冷灭菌通道组件包括圆管和紫外线灭菌灯，圆管的一端开口，并设置接头，另一端通过堵头密封，紫外线灭菌灯自圆管的开口同轴伸入圆管内，并通过接头连接固定并密封，本实用新型结构简单，设计合理，用于酱油在常温状态下的快速瞬时连续灭菌，相较于高温灭菌而言，其灭菌能耗极低，可有效帮助酱油生产企业控制生产成本，尤其是灭菌成本。

附图说明

图1为本实用新型示意图。

图2为冷灭菌通道组件示意图。

图3为圆管和紫外线灭菌灯连接状态截面图。

图4为冷灭菌机壳体纵截面示意图。

图5为辅助送料泵示意图。

图6为Y型管道过滤器示意图。

图7为检修门示意图。

图中：1、冷灭菌机壳体；2、进液口；3、出液口；4、冷灭菌通道组件；5、进液管；6、出液管；7、圆管；8、紫外线灭菌灯；9、管道；10、接头；11、堵头；12、控制台；13、辅助送料泵；14、Y型管道过滤器；15、检修门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一

本实施例的常温瞬时冷灭菌机，包括冷灭菌机壳体1，其特征在于，所述冷灭菌机壳体1上设置有进液口2和出液口3，其内部设置有冷灭菌通道组件4、进液管5和出液管6，所述进液口2经进液管5与冷灭菌通道组件4的进口连通，所述出液口3经出液管6与冷灭菌通道组件4的出口连通；

所述冷灭菌通道组件4包括圆管7和紫外线灭菌灯8，所述圆管7的数量为多个，多个圆管7之前平行分布设置，且相连圆管7之间由管道9连通，圆管7的一端开口，并设置接头10，另一端通过堵头11密封，所述紫外线灭菌灯8的数量为多个，并与圆管7一一对应，紫外线灭菌灯8自圆管7的开口同轴伸入圆管7内，并通过接头10连接固定并密封；

本实施例中，需灭菌的酱油经进液口2进入冷灭菌机壳体1内，并送入冷灭菌通道组件4中，酱油在冷灭菌通道组件4的圆管7内均匀分布并流动，装置于冷灭菌通道组件4内紫外线灭菌灯8开启，对流动的酱油进行冷灭菌，完成酱油在常温状态下的快速瞬时连续灭菌，且，相较于高温灭菌而言，其灭菌能耗极低，大幅度降低的能耗成本。

同时，圆管7和紫外线灭菌灯8的数量、圆管7的管径和紫外线灭菌灯8的最大功率可按需进行调整，以调控冷灭菌机成本和适应单位酱油灭菌通量的需求。

实施例二

本实施例的常温瞬时冷灭菌机，其中，所述冷灭菌通道组件4的数量为多组，多组冷灭菌通道组件4之间互相串联；通过串联的冷灭菌通道组件4可大大延长酱油灭菌的流动行程，间隔延长酱油的冷灭菌时间，尤其是对于酱油在大流量状态下的灭菌，具有极好的作用；同时，灭菌效果也更为稳定。

实施例三

本实施例的常温瞬时冷灭菌机，其中，所述冷灭菌通道组件4的数量为多组，多组冷灭菌通道组件4之间互相并联；此方案在与串联方案同规格的情况下，其灭菌流量可大幅度提升，可用于酱油的快速灭菌(酱油灭菌要求不高的情况)或二次灭菌。

实施例四

本实施例的常温瞬时冷灭菌机，其中，所述冷灭菌机壳体1的上端设置有控制台12，用于控制冷灭菌机中用电组件的开关和功率调整。

实施例五

本实施例的常温瞬时冷灭菌机，其中，所述进液管5上设置有辅助送料泵13(如图5所示)，用于辅助调整酱油流量，也可用于酱油的独立送料；

同时，为完成酱油灭菌后的过滤，所述出液管6上连接有Y型管道过滤器14(如图6所示)，且，所述Y型管道过滤器14的数量至少为1个；而为了便于设备检修，冷灭菌机壳体1的一侧上开设有检修门15(如图7所示)。

在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买，异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.常温瞬时冷灭菌机，包括冷灭菌机壳体，其特征在于，所述冷灭菌机壳体上设置有进液口和出液口，其内部设置有冷灭菌通道组件、进液管和出液管，所述进液口经进液管与冷灭菌通道组件的进口连通，所述出液口经出液管与冷灭菌通道组件的出口连通；

所述冷灭菌通道组件包括圆管和紫外线灭菌灯，所述圆管的数量为多个，多个圆管之前平行分布设置，且相连圆管之间由管道连通，圆管的一端开口，并设置接头，另一端通过堵头密封，所述紫外线灭菌灯的数量为多个，并与圆管一一对应，紫外线灭菌灯自圆管的开口同轴伸入圆管内，并通过接头连接固定并密封。

2.如权利要求1所述的常温瞬时冷灭菌机，其特征在于，所述冷灭菌通道组件的数量为多组，多组冷灭菌通道组件之间互相串联。

3.如权利要求1所述的常温瞬时冷灭菌机，其特征在于，所述冷灭菌通道组件的数量为多组，多组冷灭菌通道组件之间互相并联。

4.如权利要求1、2和3任一所述的常温瞬时冷灭菌机，其特征在于，所述冷灭菌机壳体的上端设置有控制台。

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