CN217309058U - 一种肉类生加工处理入味装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉类生加工处理入味装置,包括容器、盖体、平面螺旋管和抽气泵,所述容器上方设有装入肉类食品的开口,所述盖体用于盖住所述容器的上开口,所述盖体上方设有平面螺旋管,所述平面螺旋管的靠近中心一端的开口为进气口,靠近外边缘一端的开口为排气口,所述进气口通过所述抽气泵与所述容器的内腔连通,所述平面螺旋管内设有若干过滤隔板,所述过滤隔板包括锥形网罩和附着在锥形网罩上的过滤层,所述锥形网罩的尖端朝向与气流方向相反。本实用新型在于提供一种肉类生加工处理入味装置,将锥形的过滤隔板设于蜗旋管内,节约长度空间,同时过滤隔板能够被充分利用。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉类加工技术领域,特别涉及一种肉类生加工处理入味装置。
背景技术
在肉类加工的过程中,需要加入各种入味料与肉进行混合搅拌,并且放置一段之后进行入味。在肉类加工入味时,需要将肉类放入储放容器,并在存储容器的上方设置集气罩,将入味过程产生的气味气体通入过滤器中,利用过滤器中的过滤隔板进行吸附除味,防止入味过程产生的气味造成加工间的气味重,加工环境恶化等问题。但是现有技术的过滤隔板为平面的过滤隔板,若干过滤隔板沿着直线排列,不仅占用长度空间,并且气体从过滤隔板的中间经过,使得被吸附的附作物集中在过滤隔板的中心,过滤隔板不能够有效的利用。
发明内容
针对上述现有技术,本实用新型在于提供一种肉类生加工处理入味装置,将锥形的过滤隔板设于蜗旋管内,节约长度空间,同时过滤隔板能够被充分利用。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种肉类生加工处理入味装置,包括容器、盖体、平面螺旋管和抽气泵,所述容器上方设有装入肉类食品的开口,所述盖体用于盖住所述容器的上开口,所述盖体上方设有平面螺旋管,所述平面螺旋管的靠近中心一端的开口为进气口,靠近外边缘一端的开口为排气口,所述进气口通过所述抽气泵与所述容器的内腔连通,所述平面螺旋管内设有若干过滤隔板,所述过滤隔板包括锥形网罩和附着在锥形网罩上的过滤层,所述锥形网罩的尖端朝向与气流方向相反。
进一步的,所述盖体与所述容器通过螺纹相互连接,所述盖体设有电源和按压开关,所述电源通过所述按压开关向所述抽气泵供电。
进一步的,所述锥形网罩为双层网罩,所述过滤层为若干的活性炭颗粒,所述活性炭颗粒设于所述双层网罩的中间。
进一步的,所述平面螺旋管的侧壁设有若干凹槽。
进一步的,所述按压开关包括按压件、弹簧、第一电极和第二电极,所述按压件与所述盖体滑动连接,所述按压件滑动方向与所述盖体的端面垂直,所述第一电极和第二电极与所述盖体固定连接,所述弹簧的两端分别连接所述盖体和按压件,所述按压件设有导电片,在自然状态下所述弹簧推动所述按压件向下移动使导电片不接通第一电极和第二电极,所述按压件受外力向上滑动第一预设距离后导电片接通第一电极和第二电极,继续向上滑动至第二预设距离后导电片不接通第一电极和第二电极。
进一步的,所述第一预设距离为1~2mm,所述第二预设距离为8~10mm。
进一步的,所述容器的端面设有密封垫圈。
本实用新型的有益效果在于:
(1)容器内的气流扩散至外界环境时,需要通过进气口进入平面螺旋管,沿着平面螺旋管流动至排气口后从排气口排出。平面螺旋管提高了气体流动所需要经过的路径,在平面螺旋管的内腔中设置了过滤隔板,在气体流动的过程中被过滤隔板过滤吸附,阻碍气味从平面螺旋管流出。
(2)进气口位于平面螺旋管的靠近中心的一端,容器内各位置的气体都容易进气口中。
(3)进气口通过所述抽气泵与所述容器的内腔连通,抽气泵工作时能够将容器内的气体抽出,抽出的气体经过平面螺旋管时被过滤隔板吸收吸附,从而将气体中的气味除去。
(4)过滤隔板包括锥形网罩和附着在锥形网罩上的过滤层,过滤层的表面形状也呈锥形,锥形网罩的尖端朝向与气流方向相反,抽气泵将气体从容器内抽出时,气流会沿着锥形的表面流动并穿过,避免了气流集中在隔离板的中间部位,使得隔离板上的过滤层都能够充分利用,隔离板的各个位置都更加均匀的穿过气体。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的优选实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型一种肉类生加工处理入味装置的结构示意图;
图2为本实用新型平面螺旋管俯视的结构示意图;
图3为本实用新型过滤隔板的立体图;
图4为本实用新型过滤隔板的剖面图;
图5为本实用新型图1中A区域的放大图;
图中,1容器,2盖体,3平面螺旋管,4抽气泵,5进气口,6排气口,7过滤隔板,8锥形网罩,9过滤层,10按压开关,11电源,12凹槽,13按压件,14弹簧,15第一电极,16第二电极,17密封垫圈,18导电片。
具体实施方式
为了更好理解本实用新型技术内容,下面提供具体实施例,并结合附图对本实用新型做进一步的说明。
实施例1
参见图1~5,一种肉类生加工处理入味装置,包括容器1、盖体2、平面螺旋管3和抽气泵4,所述容器1上方设有装入肉类食品的开口,所述盖体2用于盖住所述容器1的上开口,所述盖体2上方设有平面螺旋管3,平面螺旋管3的内腔为平面螺旋线,所述平面螺旋管3的靠近中心一端的开口为进气口5,靠近外边缘一端的开口为排气口6,所述进气口5通过所述抽气泵4与所述容器1的内腔连通,所述平面螺旋管3内设有若干过滤隔板7,所述过滤隔板7包括锥形网罩8和附着在锥形网罩8上的过滤层9,所述锥形网罩8的尖端朝向与气流方向相反。容器1用于盛放需要入味的肉,将肉和入味料一起放入容器1后搅拌均匀,接着利用盖体2盖住容器1上方的上开口,盖体2盖住容器1后可以阻碍容器1内的气味流出。容器1内的气流扩散至外界环境时,需要通过进气口5进入平面螺旋管3,沿着平面螺旋管3流动至排气口6后从排气口6排出。平面螺旋管3提高了气体流动所需要经过的路径,在平面螺旋管3的内腔中设置了过滤隔板7,在气体流动的过程中被过滤隔板7过滤吸附,阻碍气味从平面螺旋管3流出。进气口5位于平面螺旋管3的靠近中心的一端,容器1内各位置的气体都容易进气口5中。进气口5通过所述抽气泵4与所述容器1的内腔连通,抽气泵4工作时能够将容器1内的气体抽出,抽出的气体经过平面螺旋管3时被过滤隔板7吸收吸附,从而将气体中的气味除去。本实用新型的一种使用方法是:在完全盖上盖体2之前和在完全打开盖体2之前开启抽气泵4,将容器1内的气体抽向平面螺旋管3,而在完全关闭盖体2之后不开启抽气泵4。过滤隔板7包括锥形网罩8和附着在锥形网罩8上的过滤层9,过滤层9的表面形状也呈锥形,锥形网罩8的尖端朝向与气流方向相反,抽气泵4将气体从容器1内抽出时,气流会沿着锥形的表面流动并穿过,避免了气流集中在隔离板的中间部位,使得隔离板上的过滤层9都能够充分利用,隔离板的各个位置都更加均匀的穿过气体。平面螺旋管3为俯视状态下横截面为涡旋的
具体的,所述盖体2与所述容器1通过螺纹相互连接,所述盖体2设有电源11和按压开关10,所述电源11通过所述按压开关10向所述抽气泵4供电。在将盖体2盖住容器1或者将盖体2从容器1中打开时,通过手操作按压开关10,按压开关10接通后电源11向抽气泵4供电,抽气泵4工作。
具体的,所述锥形网罩8为双层网罩,所述过滤层9为若干的活性炭颗粒,所述活性炭颗粒设于所述双层网罩的中间。活性炭颗粒位于双层网罩中间,利用网罩将活性炭颗粒对气体进行吸附除味。双层网罩夹住活性炭颗粒,避免活性炭颗粒掉出,同时气体能够穿过网罩。
可选的,所述平面螺旋管3的侧壁设有若干凹槽12。在气体流动的过程中气体中的大颗粒杂质在离心的作用下向边缘偏离,最终落入到凹槽12内,避免大颗粒杂质进入到活性炭颗粒中。
实施例2
参见图1~5,本实施例与实施例1的区别在于,所述按压开关10包括按压件13、弹簧14、第一电极15和第二电极16,所述按压件13与所述盖体2滑动连接,所述按压件13滑动方向与所述盖体2的端面垂直,所述第一电极15和第二电极16与所述盖体2固定连接,所述弹簧14的两端分别连接所述盖体2和按压件13,所述按压件13设有导电片18,在自然状态下所述弹簧14推动所述按压件13向下移动使导电片18不接通第一电极15和第二电极16,所述按压件13受外力向上滑动第一预设距离后导电片18接通第一电极15和第二电极16,继续向上滑动至第二预设距离后导电片18不接通第一电极15和第二电极16。将盖体2盖住容器1的过程中,容器1的上端面挤压按压件13。使得按压件13相对于盖体2向上滑动,当滑动的距离较小时导电片18不接通第一电极15和第二电极16;当滑动的距离持续增大至第一预设距离后导电片18与第一电极15和第二电机同时接触,使得第一电极15和第二电极16通导,电源11通过第一电极15和第二电极16向抽气泵4供电,抽气泵4工作将容器1内的气体抽出;当滑动的距离再次增大超过第二预设距离后,导电片18与第一电极15和第二电极16不接触,第一电极15和第二电极16不通导,电源11不向抽气泵4供电,抽气泵4停止工作。本实用新型在将盖体2完全打开后抽气泵4停止工作,避免电能的浪费。将盖体2盖住容器1的过程中,或者将盖体2从容器1打开的过程中,抽气泵4工作将容器1内的气体抽走,能够避免开启盖体2的过程中容器1内的气体扩散出来,在盖住容器1的时候抽气泵4工作也能够促使容器1形成一定的负压,减少气体的外泄。在盖体2完全盖住容器1后,抽气泵4停止工作,节约电能。
具体的,所述第一预设距离为1~2mm,所述第二预设距离为8~10mm。盖体2盖住容器11~2mm后抽气泵4开始工作,盖体2盖住容器1超过8~10mm后抽气泵4停止工作。
具体的,所述容器1的端面设有密封垫圈17。提高密封效果。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种肉类生加工处理入味装置,其特征在于,包括容器、盖体、平面螺旋管和抽气泵,所述容器上方设有装入肉类食品的开口,所述盖体用于盖住所述容器的上开口,所述盖体上方设有平面螺旋管,所述平面螺旋管的靠近中心一端的开口为进气口,靠近外边缘一端的开口为排气口,所述进气口通过所述抽气泵与所述容器的内腔连通,所述平面螺旋管内设有若干过滤隔板,所述过滤隔板包括锥形网罩和附着在锥形网罩上的过滤层,所述锥形网罩的尖端朝向与气流方向相反。
2.根据权利要求1所述的一种肉类生加工处理入味装置,其特征在于,所述盖体与所述容器通过螺纹相互连接,所述盖体设有电源和按压开关,所述电源通过所述按压开关向所述抽气泵供电。
3.根据权利要求1所述的一种肉类生加工处理入味装置,其特征在于,所述锥形网罩为双层网罩,所述过滤层为若干的活性炭颗粒,所述活性炭颗粒设于所述双层网罩的中间。
4.根据权利要求1所述的一种肉类生加工处理入味装置,其特征在于,所述平面螺旋管的侧壁设有若干凹槽。
5.根据权利要求2所述的一种肉类生加工处理入味装置,其特征在于,所述按压开关包括按压件、弹簧、第一电极和第二电极,所述按压件与所述盖体滑动连接,所述按压件滑动方向与所述盖体的端面垂直,所述第一电极和第二电极与所述盖体固定连接,所述弹簧的两端分别连接所述盖体和按压件,所述按压件设有导电片,在自然状态下所述弹簧推动所述按压件向下移动使导电片不接通第一电极和第二电极,所述按压件受外力向上滑动第一预设距离后导电片接通第一电极和第二电极,继续向上滑动至第二预设距离后导电片不接通第一电极和第二电极。
6.根据权利要求5所述的一种肉类生加工处理入味装置,其特征在于,所述第一预设距离为1~2mm,所述第二预设距离为8~10mm。
7.根据权利要求1所述的一种肉类生加工处理入味装置,其特征在于,所述容器的端面设有密封垫圈。
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