CN217242434U - 一种肉丸环保搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种肉丸环保搅拌装置，包括底座、搅拌机构和升降机构，所述搅拌罐的两侧对称安装有卡槽，所述轴承座内安装有第一旋转轴,所所述支撑台位于搅拌罐的右侧，所述移动架和两个螺纹杆相螺接，所述支撑台的左侧壁开设有第一凹槽，所述第一凹槽内安装有卸料电机，所述卸料电机的输出轴上安装有第二旋转轴，所述第二旋转轴的左端插接在搅拌罐右侧的卡槽，所述第一旋转轴的右端插接在搅拌罐左侧的卡槽内，所述第一旋转轴和卡槽也通过锁紧螺栓和螺母进行连接。该肉丸环保搅拌装置，在搅拌结束后通过启动卸料电机带动第二旋转轴旋转，搅拌罐可实现翻转工作，进而方便倾倒出搅拌罐内已经搅拌好的肉丸。

Description

一种肉丸环保搅拌装置

技术领域

本实用新型属于肉丸搅拌技术领域，具体涉及一种肉丸环保搅拌装置。

背景技术

肉丸泛指以切碎了的肉类为主二做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，是一道具有深厚文化的传统美食，其营养丰富，美味可口，老少皆宜；制作肉丸首先需要对肉馅进行搅拌，现有的搅拌技术通常是人工搅拌，不仅搅拌不均匀，影响肉丸的味道，而且效率低下，影响了生产效率，同时人工搅拌需要大量的时间，在此过程中，因为温度的变化使得肉馅品质降低，导致原料的损坏，造成浪费。

根据专利CN202020447021.9提出的一种新型自动化肉丸搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶顶部固定连接有第一箱体，所述第一箱体内腔顶部靠近右侧处固定连接有电机，所述电机底部动力输出端固定连接有第一转轴，所述搅拌桶顶部和第一箱体顶部均开设有第一开孔，所述第一转轴低端贯穿第一开孔，并插接在搅拌桶内腔，所述搅拌桶底部设有第二箱体，所述第二箱体顶部开设有第一开口，所述第二箱体内腔设有出料管，所述出料管位于搅拌桶底部，所述搅拌桶底部穿过第一开口，并插接在出料管内腔，通过电机带动刀片转动，对肉原料进行切碎搅拌，通过上下多层结构使搅拌均匀充分，保证肉丸的口感。

上述专利存在的缺点：虽然电机带动转盘转动，从而带动出料管运动，对出料管内的肉馅进行疏导，防止堵料，但是由于肉丸的粘黏性很好，肉馅出料效果并不是很好。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉丸环保搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉丸环保搅拌装置，包括底座、搅拌机构和升降机构，所述搅拌机构和升降机构均安装在底座上，且升降机构位于搅拌机构的右侧，所述搅拌机构包括搅拌罐、搅拌电机和搅拌轴，所述底座的顶部左侧安装支撑架，所述支撑架位于搅拌罐的左侧，所述搅拌罐的两侧对称安装有卡槽，所述支撑架的顶部中间位置处安装有轴承座，所述轴承座内安装有第一旋转轴,所述升降机构包括支撑台、螺纹杆和移动架，所述移动架位于搅拌罐的上方，所述支撑台位于搅拌罐的右侧，所述螺纹杆设有两个，且两个螺纹杆的下端安装有轴承，且轴承安装在支撑台的顶部，所述移动架和两个螺纹杆相螺接，所述支撑台的左侧壁开设有第一凹槽，所述第一凹槽内安装有卸料电机，所述卸料电机的输出轴上安装有第二旋转轴，所述第二旋转轴的左端插接在搅拌罐右侧的卡槽，所述第二旋转轴和卡槽通过锁紧螺栓和螺母进行连接，所述第一旋转轴的右端插接在搅拌罐左侧的卡槽内，所述第一旋转轴和卡槽也通过锁紧螺栓和螺母进行连接。

优选的，所述移动架的左端底部开设有第二凹槽，所述搅拌电机安装在第二凹槽内，所述搅拌电机的输出端和搅拌轴相连接，所述搅拌轴的侧壁从上至下均匀环绕的设有搅拌杆。

优选的，两个所述螺纹杆的顶部安装有横板，且两个螺纹杆的上端为光滑杆，两个螺纹杆上端光滑处均安装有传动带轮，两个传动带轮之间通过传动带进行连接。

优选的，所述横板的顶部安装有防护罩，所述传动带轮和传动带位于防护罩内，所述防护罩的左侧壁上安装有升降电机，所述升降电机的输出轴和左端的螺纹杆相连接。

优选的，所述防护罩的顶部等距离的开设有若干通风孔。

优选的，所述防护罩的顶部还安装有位于通风孔上端的防尘网板。

本实用新型的技术效果和优点：该肉丸环保搅拌装置，在搅拌结束后通过启动卸料电机带动第二旋转轴旋转，搅拌罐可实现翻转工作，进而方便倾倒出搅拌罐内已经搅拌好的肉丸。

本实用新型第一旋转轴和第二旋转轴是通过卡槽、螺栓和螺母安装在搅拌罐上的，此安装为可拆卸安装，便于把搅拌罐拆卸下来进行清洗工作。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型内部结构示意图；

图3为本实用新型支撑架侧视结构示意图；

图4为本实用新型防护罩内部结构示意图；

图5为本实用新型图2中的A处放大结构示意图。

图中：10、搅拌机构；1010、搅拌罐；1011、卡槽；1020、搅拌电机；1030、搅拌轴；1031、搅拌杆；20、升降机构；2010、支撑台；2011、卸料电机；2012、第二旋转轴；2020、螺纹杆；2021、横板；2022、传动带轮；2023、防护罩；2024、升降电机；2025、防尘网板；2030、移动架；30、支撑架；3010、轴承座；3011、第一旋转轴。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶部”、“底部”等指示的方位或状态关系为基于附图所示的方位或状态关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的机构或部件必须具有的特定方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

本实用新型提供了如图1-5所示的一种肉丸环保搅拌装置，包括底座、搅拌机构10和升降机构20，所述搅拌机构10和升降机构20均安装在底座上，且升降机构20位于搅拌机构10的右侧，所述搅拌机构10包括搅拌罐1010、搅拌电机1020和搅拌轴1030，所述底座的顶部左侧安装支撑架30，所述支撑架30位于搅拌罐1010的左侧，所述搅拌罐1010的两侧对称安装有卡槽1011，所述支撑架30的顶部中间位置处安装有轴承座3010，所述轴承座3010内安装有第一旋转轴3011,所述升降机构20包括支撑台2010、螺纹杆2020和移动架2030，所述移动架2030位于搅拌罐1010的上方，所述支撑台2010位于搅拌罐1010的右侧，所述螺纹杆2020设有两个，且两个螺纹杆2020的下端安装有轴承，且轴承安装在支撑台2010的顶部，所述移动架2030和两个螺纹杆2020相螺接，所述支撑台2010的左侧壁开设有第一凹槽，所述第一凹槽内安装有卸料电机2011，所述卸料电机2011的输出轴上安装有第二旋转轴2012，所述第二旋转轴2012的左端插接在搅拌罐1010右侧的卡槽1011，所述第二旋转轴2012和卡槽1011通过锁紧螺栓和螺母进行连接，所述第一旋转轴3011的右端插接在搅拌罐1010左侧的卡槽1011内，所述第一旋转轴3011和卡槽1011也通过锁紧螺栓和螺母进行连接。

具体的，所述移动架2030的左端底部开设有第二凹槽，所述搅拌电机1020安装在第二凹槽内，所述搅拌电机1020的输出端和搅拌轴1030相连接，所述搅拌轴1030的侧壁从上至下均匀环绕的设有搅拌杆1031。

具体的，两个所述螺纹杆2020的顶部安装有横板2021，且两个螺纹杆2020的上端为光滑杆，两个螺纹杆2020上端光滑处均安装有传动带轮2022，两个传动带轮2022之间通过传动带进行连接。

具体的，所述横板2021的顶部安装有防护罩2023，所述传动带轮2022和传动带位于防护罩2023内，所述防护罩2023的左侧壁上安装有升降电机2024，所述升降电机2024的输出轴和左端的螺纹杆2020相连接，所述防护罩2023的顶部等距离的开设有若干通风孔，所述防护罩2023的顶部还安装有位于通风孔上端的防尘网板2025，通过设置的防护罩2023用于对升降电机2024进行防护工作，通风孔的设置便于对升降电机2024进行通风散热，避免防护罩2023内热量过大，而引起升降电机2024的烧毁工作，防尘网板2025的设置可避免外界灰尘落入至防护罩2023内部。

本实施例中，该肉丸环保搅拌装置的操作步骤如下：

步骤一：首先将需要搅拌的肉丸原料倒入至搅拌罐1010中，之后通过启动升降电机2024带动传动带轮2022旋转，两个螺纹杆2020可跟着旋转，故与螺纹杆2020相螺接的移动架2020可向下移动，能带动搅拌轴1030和搅拌杆1031伸入至搅拌罐1010中。

步骤二：待搅拌轴1030和搅拌杆1031伸入至搅拌罐1010后，通过启动搅拌电机1020带动搅拌轴1030和搅拌杆1031旋转对原料进行充分搅拌工作，待肉丸搅拌均匀后，通过停止搅拌电机1020，之后在通过反转升降电机2024，使得移动架202向上移动，故能把搅拌轴1030和搅拌杆1031提升至搅拌罐1010的上端。

步骤三：原料倾倒工作，在搅拌结束后通过启动卸料电机2011带动第二旋转轴2012旋转，搅拌罐1010可实现翻转工作，通过手动把接料筒放置在底座上，进而方便倾倒出搅拌罐1010内已经搅拌好的肉丸。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种肉丸环保搅拌装置，包括底座、搅拌机构(10)和升降机构(20)，所述搅拌机构(10)和升降机构(20)均安装在底座上，且升降机构(20)位于搅拌机构(10)的右侧，所述搅拌机构(10)包括搅拌罐(1010)、搅拌电机(1020)和搅拌轴(1030)，其特征在于：所述底座的顶部左侧安装支撑架(30)，所述支撑架(30)位于搅拌罐(1010)的左侧，所述搅拌罐(1010)的两侧对称安装有卡槽(1011)，所述支撑架(30)的顶部中间位置处安装有轴承座(3010)，所述轴承座(3010)内安装有第一旋转轴(3011),所述升降机构(20)包括支撑台(2010)、螺纹杆(2020)和移动架(2030)，所述移动架(2030)位于搅拌罐(1010)的上方，所述支撑台(2010)位于搅拌罐(1010)的右侧，所述螺纹杆(2020)设有两个，且两个螺纹杆(2020)的下端安装有轴承，且轴承安装在支撑台(2010)的顶部，所述移动架(2030)和两个螺纹杆(2020)相螺接，所述支撑台(2010)的左侧壁开设有第一凹槽，所述第一凹槽内安装有卸料电机(2011)，所述卸料电机(2011)的输出轴上安装有第二旋转轴(2012)，所述第二旋转轴(2012)的左端插接在搅拌罐(1010)右侧的卡槽(1011)，所述第二旋转轴(2012)和卡槽(1011)通过锁紧螺栓和螺母进行连接，所述第一旋转轴(3011)的右端插接在搅拌罐(1010)左侧的卡槽(1011)内，所述第一旋转轴(3011)和卡槽(1011)也通过锁紧螺栓和螺母进行连接。

2.根据权利要求1所述的一种肉丸环保搅拌装置，其特征在于：所述移动架(2030)的左端底部开设有第二凹槽，所述搅拌电机(1020)安装在第二凹槽内，所述搅拌电机(1020)的输出端和搅拌轴(1030)相连接，所述搅拌轴(1030)的侧壁从上至下均匀环绕的设有搅拌杆(1031)。

3.根据权利要求1所述的一种肉丸环保搅拌装置，其特征在于：两个所述螺纹杆(2020)的顶部安装有横板(2021)，且两个螺纹杆(2020)的上端为光滑杆，两个螺纹杆(2020)上端光滑处均安装有传动带轮(2022)，两个传动带轮(2022)之间通过传动带进行连接。

4.根据权利要求3所述的一种肉丸环保搅拌装置，其特征在于：所述横板(2021)的顶部安装有防护罩(2023)，所述传动带轮(2022)和传动带位于防护罩(2023)内，所述防护罩(2023)的左侧壁上安装有升降电机(2024)，所述升降电机(2024)的输出轴和左端的螺纹杆(2020)相连接。

5.根据权利要求4所述的一种肉丸环保搅拌装置，其特征在于：所述防护罩(2023)的顶部等距离的开设有若干通风孔。

6.根据权利要求5所述的一种肉丸环保搅拌装置，其特征在于：所述防护罩(2023)的顶部还安装有位于通风孔上端的防尘网板(2025)。

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