CN217212590U - 一种高效食品微生物检测装置 - Google Patents

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方志杰
陈秀梅
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Abstract

本实用新型公开了一种高效食品微生物检测装置,属于食品检测技术领域,包括:底板、连接于底板顶部的箱体以及置于箱体中的食品皿,所述箱体的内部设置有固定食品皿的吸附组件;所述箱体的左侧内壁从上到下依次连接有红外杀菌照射仪和氧气发生器,所述箱体的右侧内壁连接有二氧化碳浓度传感器,所述食品皿的上方设置有摄像机,所述箱体的右侧壁连接有真空泵,所述真空泵的输入端与箱体内腔相连通,所述箱体的左侧壁上连接有与摄像机、红外杀菌照射仪、氧气发生器、二氧化碳浓度传感器以及真空泵电性连接的控制面板。该高效食品微生物检测装置,结构简单,提高检测的准确性。

Description

一种高效食品微生物检测装置
技术领域
本实用新型属于食品检测技术领域,具体涉及一种高效食品微生物检测装置。
背景技术
食品微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。食品微生物检验方法是食品质量管理必不可少的重要组成部分,它是贯彻“预防为主”的方针,可以有效地防止或者减少食物人畜共患病的发生,保障人民的身体健康。食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一,也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检验,可以判断食品加工环境及食品卫生情况,能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价,为各项卫生管理工作提供科学依据。目前,国内外研究的基于代谢学的快速检测技术快速检测食品中微生物总数的方法主要有:ATP生物发光技术,酶底物法、电化学技术、噬菌体技术等。这些方法大多存在操作繁琐、检测时间太长的缺点,且受样品复杂性的影响,造成结果的不准确性。
因此针对这一现状,迫切需要设计和生产一种高效食品微生物检测装置,以满足实际使用的需要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效食品微生物检测装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效食品微生物检测装置,包括:
底板、连接于底板顶部的箱体以及置于箱体中的食品皿,所述箱体的内部设置有固定食品皿的吸附组件;
所述箱体的左侧内壁从上到下依次连接有红外杀菌照射仪和氧气发生器,所述箱体的右侧内壁连接有二氧化碳浓度传感器,所述食品皿的上方设置有摄像机,所述箱体的右侧壁连接有真空泵,所述真空泵的输入端与箱体内腔相连通,所述箱体的左侧壁上连接有与摄像机、红外杀菌照射仪、氧气发生器、二氧化碳浓度传感器以及真空泵电性连接的控制面板。
进一步实施例中,所述吸附组件包括连接于箱体两侧内壁之间的隔板以及固定于底板顶面的气泵,所述隔板顶面连接有放置板,放置板顶面开设的四个固定口内均嵌入安装有吸盘,所述气泵的输出端通过支管与四个吸盘连通。
进一步实施例中,所述箱体两侧内壁之间转动连接有螺纹杆,所述箱体一侧外壁连接有驱动螺纹杆转动的驱动电机,所述摄像机螺纹套设于螺纹杆的外周上,所述摄像机通过顶部连接的滑块与箱体内部顶壁开设的滑槽为滑动连接。
进一步实施例中,所述食品皿放置于四个吸盘的顶部。
进一步实施例中,所述气泵和驱动电机均与控制面板为电性连接。
进一步实施例中,所述箱体开口端的端口处通过两个铰页密封连接有密封门。
本实用新型的技术效果和优点:该高效食品微生物检测装置;开启红外杀菌照射仪,对箱体内进行消毒和杀菌;并通过真空泵将箱体内抽成真空状态,开启氧气发生器,为微生物的检测试验提供氧气,调节至检测的最佳环境,并结合二氧化碳浓度传感器检测得到的二氧化碳浓度值判断微生物的数量,摄像机拍摄的图像通过控制面板显示,从而提高检测的准确性;
利用气泵通过支管带动四个吸盘进行吸附食品皿,保证了微生物检测时的稳定性,避免箱体受到外力造成食品皿倾倒;
通过驱动电机带动螺纹杆转动,螺纹杆调节摄像机的位置,能够根据使用需求对不同位置的微生物进行监测,提高整体的实用性;该高效食品微生物检测装置,结构简单,提高检测的准确性。
附图说明
图1为本实用新型的剖视图;
图2为本实用新型的箱体的结构示意图;
图3为本实用新型的图1中A处结构的放大图。
图中:1、底板;2、箱体;3、隔板;4、食品皿;5、吸盘;6、气泵;7、氧气发生器;8、驱动电机;9、红外杀菌照射仪;10、控制面板;11、真空泵;12、密封门;13、摄像机;14、螺纹杆;15、滑块。
具体实施方式
在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本实用新型发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
为了满足实际使用需求,如图1、图2和图3所示,一种高效食品微生物检测装置,包括:底板1、连接于底板1顶部的箱体2以及置于箱体2中的食品皿4,所述箱体2开口端的端口处通过两个铰页密封连接有密封门12,所述箱体2的内部设置有固定食品皿4的吸附组件;所述箱体2的左侧内壁从上到下依次连接有红外杀菌照射仪9和氧气发生器7,所述箱体2的右侧内壁连接有二氧化碳浓度传感器,所述食品皿4的上方设置有摄像机13,所述箱体2的右侧壁连接有真空泵11,所述真空泵11的输入端与箱体2内腔相连通,所述箱体2的左侧壁上连接有与摄像机13、红外杀菌照射仪9、氧气发生器7、二氧化碳浓度传感器以及真空泵11电性连接的控制面板10。
为了保证食品皿4放置时的稳定性,如图1所示,所述吸附组件包括连接于箱体2两侧内壁之间的隔板3以及固定于底板1顶面的气泵6,所述隔板3顶面连接有放置板,放置板顶面开设的四个固定口内均嵌入安装有吸盘5,所述气泵6的输出端通过支管与四个吸盘5连通,所述食品皿4放置于四个吸盘5的顶部,气泵6通过支管带动四个吸盘5进行吸附食品皿4,保证了微生物检测时的稳定性。
为了调节摄像机13的拍摄位置,如图1和图3所示,所述箱体2两侧内壁之间转动连接有螺纹杆14,所述箱体2一侧外壁连接有驱动螺纹杆14转动的驱动电机8,所述摄像机13螺纹套设于螺纹杆14的外周上,所述摄像机13通过顶部连接的滑块15与箱体2内部顶壁开设的滑槽为滑动连接,所述气泵6和驱动电机8均与控制面板10为电性连接,驱动电机8带动螺纹杆14转动,螺纹杆14调节摄像机13的位置,能够根据使用需求对不同位置的微生物进行监测。
工作原理,该高效食品微生物检测装置,在使用时,首先打开密封门12,将食品皿4放置在四个吸盘5上,气泵6通过支管带动四个吸盘5进行吸附食品皿4,保证了微生物检测时的稳定性,这时关闭密封门12,开启红外杀菌照射仪9,对箱体2内进行消毒和杀菌;并通过真空泵6将箱体2内抽成真空状态,开启氧气发生器7,为微生物的检测试验提供氧气,调节至检测的最佳环境,并结合二氧化碳浓度传感器检测得到的二氧化碳浓度值判断微生物的数量,摄像机13拍摄的图像通过控制面板10显示,从而提高检测的准确性。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种高效食品微生物检测装置,包括:
底板(1)、连接于底板(1)顶部的箱体(2)以及置于箱体(2)中的食品皿(4),所述箱体(2)的内部设置有固定食品皿(4)的吸附组件;
其特征在于:所述箱体(2)的左侧内壁从上到下依次连接有红外杀菌照射仪(9)和氧气发生器(7),所述箱体(2)的右侧内壁连接有二氧化碳浓度传感器,所述食品皿(4)的上方设置有摄像机(13),所述箱体(2)的右侧壁连接有真空泵(11),所述真空泵(11)的输入端与箱体(2)内腔相连通,所述箱体(2)的左侧壁上连接有与摄像机(13)、红外杀菌照射仪(9)、氧气发生器(7)、二氧化碳浓度传感器以及真空泵(11)电性连接的控制面板(10)。
2.根据权利要求1所述的一种高效食品微生物检测装置,其特征在于:所述吸附组件包括连接于箱体(2)两侧内壁之间的隔板(3)以及固定于底板(1)顶面的气泵(6),所述隔板(3)顶面连接有放置板,放置板顶面开设的四个固定口内均嵌入安装有吸盘(5),所述气泵(6)的输出端通过支管与四个吸盘(5)连通。
3.根据权利要求2所述的一种高效食品微生物检测装置,其特征在于:所述箱体(2)两侧内壁之间转动连接有螺纹杆(14),所述箱体(2)一侧外壁连接有驱动螺纹杆(14)转动的驱动电机(8),所述摄像机(13)螺纹套设于螺纹杆(14)的外周上,所述摄像机(13)通过顶部连接的滑块(15)与箱体(2)内部顶壁开设的滑槽为滑动连接。
4.根据权利要求3所述的一种高效食品微生物检测装置,其特征在于:所述食品皿(4)放置于四个吸盘(5)的顶部。
5.根据权利要求4所述的一种高效食品微生物检测装置,其特征在于:所述气泵(6)和驱动电机(8)均与控制面板(10)为电性连接。
6.根据权利要求5所述的一种高效食品微生物检测装置,其特征在于:所述箱体(2)开口端的端口处通过两个铰页密封连接有密封门(12)。
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