CN217039862U - 料理机的刀组件及料理机 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种料理机的刀组件及料理机。该刀组件包括刀轴和活动设置于所述刀轴的刀片。刀轴设有第一磁体。所述刀片可沿所述刀轴的周向转动以及沿所述刀轴的轴向移动，所述刀片设有第二磁体，所述第一磁体与所述第二磁体沿刀轴轴向相对且极性相同。如此，实现了刀片沿刀轴轴向的可升降，并且，第一磁体作用于第二磁体的斥力的方向与刀片的重力方向相反，由此可以缓冲刀片下移时的冲击力，避免刀片与其他部件发生刚性撞击。通过第一磁体作用于第二磁体的斥力还可以驱动刀片上移，解决刀片因重力作用导致的上升力不足的问题。

Description

料理机的刀组件及料理机

技术领域

本申请涉及小家电技术领域，具体而言，涉及一种料理机的刀组件及料理机。

背景技术

现有的一些料理机，为了增大搅拌范围以及能够对搅拌腔内的上层食材进行搅打，刀片设置成可沿刀轴的轴向移动。但是，由于重力作用，刀片在上升时存在阻力，经常导致上升力不足问题。此背景技术中的方案并不属于现有技术。

实用新型内容

本申请提供一种改进的料理机的刀组件及料理机，旨在增加刀片上升时的上升力。

本申请提供一种料理机的刀组件，包括：

刀轴，设有第一磁体；及

活动设置于所述刀轴的刀片，所述刀片可沿所述刀轴的周向转动以及沿所述刀轴的轴向移动，所述刀片设有第二磁体，所述第一磁体与所述第二磁体沿刀轴轴向相对且极性相同，所述第一磁体位于所述第二磁体的下方。该方案实现了刀片沿刀轴轴向的可升降，增大了刀片在杯腔高度上的活动范围。此外，刀轴设有第一磁体，所述刀片设有第二磁体，所述第一磁体与所述第二磁体沿刀轴轴向相对且极性相同。如此，第一磁体作用于第二磁体的斥力的方向与刀片的重力方向相反，由此可以缓冲刀片下移时的冲击力，避免刀片与其他部件发生刚性撞击。此外，第一磁体作用于第二磁体的斥力还可以驱动刀片上移，解决刀片因重力作用导致的上升力不足的问题，有利于实现对处于杯腔内上层的食物进行搅打，且搅打效果稳定，有利于改善食物的口感。

可选的，所述刀轴设有外螺纹，所述刀片设有内螺纹，所述刀片与所述刀轴螺纹配合，以相对于所述刀轴转动和移动。采用螺纹配合的方式，刀片可以在相对于刀轴转动的同时，沿刀轴轴向稳定升降，减小刀片在刀轴轴向移动的不确定性，有利于在大范围实现对食材的均衡搅打。

可选的，所述刀片包括刀片本体和连接于所述刀片本体的连接件，所述连接件与所述刀片本体均设有供刀轴穿过的通孔，所述连接件的所述通孔设有所述内螺纹。增设连接件，增加内螺纹的圈数，确保刀片与刀轴螺纹配合的稳定性与可靠性，避免刀片在转动过程中发生倾斜。

可选的，所述第一磁体设为环形结构，环绕设置于所述刀轴的外围。如此可以保证第一磁体的磁场力环绕在刀轴的外围，且有利于将磁场力作用于第二磁体。

可选的，所述第二磁体设为环形结构，环绕设置于所述刀轴的外围。如此可以保证第二磁体的磁场力环绕在刀轴的外围，且有利于与第一磁体之间相互作用。

可选的，所述刀轴包括沿径向外凸的凸部，所述凸部与所述刀片沿刀轴的轴向排列，所述凸部位于所述刀片的下方，所述第一磁体设于所述凸部面向所述刀片的一侧表面。如此，可以通过凸部对第一磁体提供轴向支撑，方便实现第一磁体与刀轴的固定。

可选的，所述刀轴穿设于所述刀片，所述刀轴的顶部设有限位件，沿刀轴轴向的正投影中，所述限位件的投影区域至少部分覆盖所述刀片供所述刀轴穿设的通孔的投影区域。这样设置后，至少在一个部位处，限位件的外形尺寸大于刀片的通孔的尺寸，当刀片上移，可以与限位件发生抵靠，限位件阻挡刀片脱离刀轴。

可选的，所述第一磁体与所述凸部的连接方式为螺钉连接、低温焊接、粘接以及嵌套连接四者中至少其中之一。连接方式简单、可靠。

可选的，所述第二磁体与所述刀片的连接方式为螺钉连接、低温焊接、粘接以及嵌套连接四者中至少其中之一。连接方式简单、可靠。

可选的，所述凸部的外表面设有外研磨齿，所述刀组件还包括套设在所述凸部外侧的套筒，所述套筒的内表面设有内研磨齿，所述凸部可相对所述套筒转动，所述凸部形成为动磨头，所述套筒形成为静磨头，所述套筒还设有食材入口，所述食材入口供食材流入所述内研磨齿与所述外研磨齿之间的间隙。动磨头和静磨头相对转动，可以进一步对食材进行研磨，实现对食材的精细化加工，进一步提升食物口感。

可选的，所述刀轴还形成有螺旋齿，所述螺旋齿位于所述凸部的下方，所述螺旋齿用于引导食材从所述食材入口流向所述内研磨齿与所述外研磨齿之间间隙。一方面，螺旋齿可以引导食材的流向，使食材进入内研磨齿与外研磨齿之间，另一方面，螺旋齿还可以起到搅打和扰流的作用，对食材的搅拌效果更好。

本申请还提供一种料理机，包括：

主机；及

可拆卸地组装于所述主机的搅拌杯，所述搅拌杯包括杯组件和如上述任一项所述的刀组件，所述杯组件形成有杯腔，所述刀轴转动设置于所述杯组件的底部，所述刀片位于所述杯腔内。

本申请提供的技术方案至少可以达到以下有益效果：

本申请提供了一种料理机的刀组件及料理机，其中，刀片可沿所述刀轴的周向转动以及沿所述刀轴的轴向移动，实现了刀片沿刀轴轴向的可升降，增大了刀片在杯腔高度上的活动范围。此外，刀轴设有第一磁体，所述刀片设有第二磁体，所述第一磁体与所述第二磁体沿刀轴轴向相对且极性相同，第一磁体位于第二磁体的下方。如此，第一磁体作用于第二磁体的斥力的方向与刀片的重力方向相反，由此可以缓冲刀片下移时的冲击力，避免刀片与其他部件发生刚性撞击。此外，第一磁体作用于第二磁体的斥力还可以驱动刀片上移，解决刀片因重力作用导致的上升力不足的问题，有利于实现对处于杯腔内上层的食物进行搅打，以改善食物的口感。

附图说明

图1是本申请一示例性实施例示出的料理机的示意图；

图2是图1中示出的搅拌杯的分解视图；

图3是图1中示出的搅拌杯的剖视图，其中，刀片位于刀轴的顶部；

图4是图1中示出的搅拌杯的剖视图，其中，刀片位于刀轴的底部；

图5是图3中A部位的放大视图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与本申请的一些方面相一致的装置和方法的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本申请所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。同样，“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个，若仅指代“一个”时会再单独说明。“多个”或者“若干”表示两个及两个以上。除非另行指出，“前部”、“后部”、“下部”和/或“上部”、“顶部”、“底部”等类似词语只是为了便于说明，而并非限于一个位置或者一种空间定向。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。

请参考图1，图1所示为本申请一示例性实施例示出的料理机100的示意图。

本申请实施例提供的料理机100包括主机10和可拆卸地组装于主机10的搅拌杯20。在一个实施例中，主机10下置，搅拌杯20组装于主机10的上方，主机10设置为机座式主机。在其他一些实施例中，主机10可以上置，主机10组装于搅拌杯20的上方，主机10设置为机头式主机。

请参考图2至图4，图2为图1中示出的搅拌杯20的分解视图。图3为图1中示出的搅拌杯20的剖视图，其中，刀片221位于刀轴220的顶部。图4为图1中示出的搅拌杯20的剖视图，其中，刀片221位于刀轴220的底部。

搅拌杯20包括杯组件21和刀组件22，刀组件22组装于杯组件21的底部。刀组件22的刀轴可相对于杯组件21转动，以带动刀片搅拌食材。具体的，杯组件21包括杯体组件210和杯盖组件211，杯体组件210形成有杯腔2100，杯腔2100内用于容纳食材，杯盖组件211盖于杯体组件210的顶部，密封杯腔2100。

在一个实施例中，杯盖组件211包括杯盖2110、密封支架2111和杯盖密封圈2112，密封支架2111组装于杯盖2110，组装方式包括但不限于螺钉连接。杯盖密封圈2112组装于密封支架2111，杯盖密封圈2112用于密封杯体组件210与杯盖组件211之间的缝隙，以防止杯腔2100内的食材外溢。

杯盖组件211还可以包括排气盖2113，杯盖2110设有排气孔21100，排气盖2113盖于排气孔21100处，排气盖2113一方面可以作为微压阀，用于释放杯腔2100内的压力，提高料理机100的安全性；另一方面，排气盖2113还可以方便用户在料理过程中向杯腔2100内添加食材，而无需揭开杯盖2110。

刀组件22安装于杯体组件210的底部，刀组件22包括刀轴220和设置于刀轴220的刀片221，刀轴220可转动的组装于杯体组件210的底部，刀片221位于杯腔2100内。刀轴220的轴向与杯体组件210的高度方向一致。

本申请提供的刀组件22中，刀片221活动设置于刀轴220，刀片221既可以沿刀轴220的周向转动，又可以沿刀轴220的轴向移动。如此，实现了刀片221沿刀轴轴向的可升降，增大了刀片221在杯腔2100高度上的活动范围。刀组件22还包括第一磁体222和第二磁体223，其中，刀轴220设有第一磁体222，刀片221设有第二磁体223，所述第一磁体222与所述第二磁体223沿刀轴220轴向相对且极性相同。也就是说，第一磁体222与第二磁体223之间可产生相互的排斥力。例如，当刀片221下移且使得第一磁体222与第二磁体223靠近时，第一磁体222作用于第二磁体223的斥力的方向与刀片221的重力方向相反，由此可以缓冲刀片221下移时的冲击力，避免刀片221与下方的其他部件发生撞击；又如，通过第一磁体222作用于第二磁体223的斥力还可以驱动刀片221上移，解决刀片221因重力作用导致的上升力不足的问题，从而满足刀片221在高度方向上的最大移动量，进而有利于对处于杯腔2100内上层的食物进行搅打，且搅打效果稳定，有利于改善食物的口感。在主机10下置的料理机100中，第一磁体222位于第二磁体223的下方。在主机10上置的料理机100中，第一磁体222位于第二磁体223的上方。

在一个实施例中，刀片221可以空套于刀轴220，通过食材的阻力使刀片221相对于刀轴220转动，同时刀片221还可以沿刀轴220的轴向移动。而本实施例中，为了保证刀片221沿刀轴220的稳定升降，刀轴220设有外螺纹2200，所述刀片221设有内螺纹2210，所述刀片221与所述刀轴220螺纹配合，相对于所述刀轴220转动和移动。采用螺纹配合的方式，刀片221可以在相对于刀轴220转动的同时，沿刀轴轴向稳定升降，减小刀片221在刀轴轴向移动的不确定性，有利于在大范围实现对食材的均衡搅打。

在实际应用场景中，主机10带动刀轴220沿顺时针方向转动时，则刀片221在食材或空气的阻力下相对于刀轴220逆时针方向转动，并通过螺纹配合使刀片221沿刀轴220的轴向下移。反之，主机10带动刀轴220沿逆时针方向转动时，则刀片221在食材或空气的阻力下相对于刀轴220顺时针方向转动，并通过螺纹配合使刀片221沿刀轴220的轴向上移，由此实现刀片221沿刀轴220的稳定升降。

请结合图2和图5，图5为图3中A部位的放大视图。

在图2和图5所示的实施例中，刀片221包括刀片本体2211和连接于所述刀片本体2211的连接件2212，所述连接件2212与所述刀片本体2211均设有供刀轴220穿过的通孔，所述连接件2212的所述通孔22120设有所述内螺纹2210。如此，可以通过增设连接件2212，增加内螺纹2210的圈数，确保刀片221与刀轴220螺纹配合的稳定性与可靠性，避免刀片221在转动过程中发生倾斜。

本实施例中，连接件2212连接于刀片本体2211的上方，第二磁体223连接于刀片本体2211下方，三者通过螺钉224固定连接，但不仅限于此。在其它一些实施例中，第二磁体223与刀片本体2211还可以采用螺钉连接、低温焊接、粘接、嵌套连接中一者或多者的组合。刀片本体2211的具体结构不限，可以根据食材种类选择设置。

在一个实施例中，第二磁体223设为环形结构，且环绕设置于所述刀轴220的外围，如此可以保证第二磁体223的磁场力环绕在刀轴220的外围，且有利于与第一磁体222之间相互作用。

请继续参考图2，刀轴220包括沿径向外凸的凸部2201，所述凸部2201与所述刀片221沿刀轴220的轴向排列，所述凸部2201位于刀片221的下方，所述第一磁体222设于所述凸部2201面向所述刀片221的一侧表面。如此，可以通过凸部2201对第一磁体222提供轴向支撑，方便实现第一磁体222与刀轴220的固定。第一磁体222可以通过螺钉225连接于凸部2201，但不仅限于此。两者还可以采用螺钉连接、低温焊接、粘接、嵌套连接中一者或多者的组合。

在一个实施例中，第一磁体222设为环形结构，且环绕设置于所述刀轴220的外围，如此可以保证第一磁体222的磁场力环绕在刀轴220的外围，且有利于将磁场力作用于第二磁体223。本实施例中，第一磁体222与第二磁体223均设置为环形结构。

刀片221设置于所述凸部2201的上方，为了避免刀片221从刀轴220的顶部脱出，所述刀轴220的顶部设有限位件226。具体的，所述刀轴220穿设于所述刀片221，沿刀轴220轴向的正投影中，所述限位件226的投影区域至少部分覆盖所述刀片221供所述刀轴220穿设的通孔的投影区域。这样设置后，至少在一个部位处，限位件226的外形尺寸大于刀片221的通孔的尺寸，当刀片221上移，可以与限位件226发生抵靠，限位件226阻挡刀片221脱离刀轴220。限位件226与刀轴220的连接方式不限，包括但不限于螺钉连接、焊接。

在图2所示的实施例中，凸部2201的外表面设有外研磨齿22010，所述刀组件22还包括套设在所述凸部2201外侧的套筒227，所述套筒227的内表面设有内研磨齿2270，所述凸部2201可相对所述套筒227转动，所述凸部2201形成为动磨头，所述套筒227形成为静磨头，所述套筒227还设有供食材流入所述内研磨齿2270与所述外研磨齿22010之间间隙的食材入口2271。动磨头和静磨头相对转动，可以进一步对食材进行研磨，实现对食材的精细化加工，进一步提升食物口感。

所述刀轴220还形成有螺旋齿2202，螺旋齿2202位于所述凸部2201的下方，所述螺旋齿2202用于引导食材从所述食材入口2271流向所述内研磨齿2270与所述外研磨齿22010之间的间隙。一方面，螺旋齿2202可以引导食材的流向，使食材进入内研磨齿2270与外研磨齿22010之间，另一方面，螺旋齿2202还可以起到搅打和扰流的作用，对食材的搅拌效果更好。

刀轴220逆时针转动时，刀片221在食材或空气的阻力作用下相对刀轴220顺时针转动，使刀片221沿刀轴220下降到底部，止于凸部2201的上端面，且刀轴220反转(或正转)时没有虹吸作用，对刀片221的扰流不产生干扰，刀片221在杯腔2100的较低处将大颗粒食材快速粉碎成小颗粒食材。

刀轴220顺时针转动时，刀片221在食材或空气的阻力作用下相对刀轴220逆时针转动，使刀片221沿刀轴220上升到顶部，止于限位件226，此时动磨头及静磨头对粉碎后的小颗粒食材进一步研磨加工，使食物更细腻，且刀片221在刀轴220的顶部，离动磨头较远，不会对动磨头的虹吸产生干扰，研磨效率更高。另外，通过调节内研磨齿2270与外研磨齿22010的间隙还可以控制食材精细度。

在一个实施例中，如图4所示，刀轴220可以包括分体设置且同轴的第一刀轴220a和第二刀轴220b，其中，第一刀轴220a位于第二刀轴220b的上方。刀片221可活动地设于第一刀轴220a，第二刀轴220b包括凸部2201，第一刀轴220a连接于凸部2201的顶部。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种料理机的刀组件，其特征在于，包括：

刀轴(220)，设有第一磁体(222)；及

活动设置于所述刀轴(220)的刀片(221)，所述刀片(221)可沿所述刀轴(220)的周向转动以及沿所述刀轴(220)的轴向移动，所述刀片(221)设有第二磁体(223)，所述第一磁体(222)与所述第二磁体(223)沿刀轴轴向相对且极性相同。

2.根据权利要求1所述的刀组件，其特征在于，所述刀轴(220)设有外螺纹(2200)，所述刀片(221)设有内螺纹(2210)，所述刀片(221)与所述刀轴(220)螺纹配合，以相对于所述刀轴(220)转动和移动。

3.根据权利要求2所述的刀组件，其特征在于，所述刀片(221)包括刀片本体(2211)和连接于所述刀片本体(2211)的连接件(2212)，所述连接件(2212)与所述刀片本体(2211)均设有供刀轴(220)穿过的通孔，所述连接件(2212)的所述通孔(22120)设有所述内螺纹(2210)。

4.根据权利要求1至3任一项所述的刀组件，其特征在于，所述第一磁体(222)设为环形结构，环绕设置于所述刀轴(220)的外围；和/或

所述第二磁体(223)设为环形结构，环绕设置于所述刀轴(220)的外围。

5.根据权利要求1至3任一项所述的刀组件，其特征在于，所述刀轴(220)包括沿径向外凸的凸部(2201)，所述凸部(2201)与所述刀片(221)沿刀轴(220)的轴向排列，所述凸部(2201)位于所述刀片(221)的下方，所述第一磁体(222)设于所述凸部(2201)面向所述刀片(221)的一侧表面。

6.根据权利要求5所述的刀组件，其特征在于，所述刀轴(220)穿设于所述刀片(221)，所述刀轴(220)的顶部设有限位件(226)，沿刀轴轴向的正投影中，所述限位件(226)的投影区域至少部分覆盖所述刀片(221)供所述刀轴(220)穿设的通孔的投影区域。

7.根据权利要求5所述的刀组件，其特征在于，所述第一磁体(222)与所述凸部(2201)的连接方式为螺钉连接、低温焊接、粘接以及嵌套连接四者中至少其中之一；和/或

所述第二磁体(223)与所述刀片(221)的连接方式为螺钉连接、低温焊接、粘接以及嵌套连接四者中至少其中之一。

8.根据权利要求5所述的刀组件，其特征在于，所述凸部(2201)的外表面设有外研磨齿(22010)，所述刀组件(22)还包括套设在所述凸部(2201)外侧的套筒(227)，所述套筒(227)的内表面设有内研磨齿(2270)，所述凸部(2201)可相对所述套筒(227)转动，所述凸部(2201)形成为动磨头，所述套筒(227)形成为静磨头，所述套筒(227)还设有食材入口(2271)，所述食材入口(2271)供食材流入所述内研磨齿(2270)与所述外研磨齿(22010)之间的间隙。

9.根据权利要求8所述的刀组件，其特征在于，所述刀轴(220)形成有螺旋齿(2202)，所述螺旋齿(2202)位于所述凸部(2201)的下方，所述螺旋齿(2202)用于引导食材从所述食材入口(2271)流向所述内研磨齿(2270)与所述外研磨齿(22010)之间间隙。

10.一种料理机，其特征在于，包括：

主机(10)；及

可拆卸地组装于所述主机(10)的搅拌杯(20)，所述搅拌杯(20)包括杯组件(21)和如权利要求1至9任一项所述的刀组件(22)，所述杯组件(21)形成有杯腔(2100)，所述刀轴(220)转动设置于所述杯组件(21)的底部，所述刀片(221)位于所述杯腔(2100)内。

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