CN217033176U - 用于调味品检测取样装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了用于调味品检测取样装置，包括安装板、取样内管和取样外筒，安装板上设置有取样外筒，取样外筒内设置有取样内管，取样内管可沿着取样外筒的轴线方向滑动，安装板上开设有供取样内管穿过的通孔，取样内管内设置有活塞取样机构，取样外筒包括直管和锥形管，锥形管的大直径端与安装板连接，锥形管的小直径端与直管的一端连接；取样时堵塞发酵罐的取样孔进行取样，避免外界物质与空气进入到发酵罐内污染调味品，同时不需手臂伸入至发酵罐内即能完成调味品的取样，进一步避免造成调味品的污染，同时也避免了调味品污染工人的衣物。

Description

用于调味品检测取样装置

技术领域

本实用新型涉及调味品取样技术领域，具体为用于调味品检测取样装置。

背景技术

调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品，它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康，从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类，调味品在生产时需要用到调味品用发酵装置，即将调味品装在发酵罐内进行发酵，而在发酵的过程中需要定期对发酵罐内的调味品进行取样检测，以判断发酵罐内调味品的发酵程度，因此，发酵罐的顶部都设有供取样的圆孔，现有都是采用取样勺进行取样，即工人手持取样勺伸入发酵罐内挖取一定量的调味品进行检测，此方式存在以下缺点：其一、在取样的过程中圆孔处于打开状态，导致外界的物质与空气大量通过圆孔进入到发酵罐中，从而造成调味品的污染，影响发酵效果；其二、在采样时，工人的手臂会伸入到发酵罐内以保证取样勺能顺利取样调味品，则导致手臂的衣物会污染到调味品，同时调味品也会污染工人的衣物；其三、当发酵罐内发酵的调味品量较少时，采用取样勺取样的方式难以取样到较深位置的调味品，影响取样效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供用于调味品检测取样装置，取样时堵塞发酵罐的取样孔进行取样，避免外界物质与空气进入到发酵罐内污染调味品，同时不需手臂伸入至发酵罐内即能完成调味品的取样，进一步避免造成调味品的污染，同时也避免了调味品污染工人的衣物。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：用于调味品检测取样装置，包括安装板、取样内管和取样外筒，所述安装板上设置有取样外筒，所述取样外筒内设置有所述取样内管，所述取样内管可沿着所述取样外筒的轴线方向滑动，所述安装板上开设有供所述取样内管穿过的通孔，所述取样内管内设置有活塞取样机构，所述取样外筒包括直管和锥形管，所述锥形管的大直径端与所述安装板连接，所述锥形管的小直径端与所述直管的一端连接。

采用上述技术方案的效果为，将取样外筒从发酵罐的取样孔伸入至发酵罐内，并通过锥形管堵住取样孔，并且将取样装置稳定在发酵罐中，便于进行取样操作，通过取样时堵塞发酵罐取样孔的方式进行取样，避免外界物质与空气进入到发酵罐内污染调味品，然后滑动取样内管，将取样内管向下移动，使取样内管从取样外筒穿出伸入至调味品中，然后通过活塞取样机构将调味品抽取在取样内管内，从而在发酵罐的外部完成取样操作，不需手臂伸入至发酵罐内即能完成调味品的取样，进一步避免造成调味品的污染，同时也避免了调味品污染工人的衣物，取样内管的长度可根据发酵罐的高度进行设置，使取样内管能在发酵罐较深的位置进行取样。

进一步地，所述锥形管的锥面上设置有弹性层，所述弹性层的锥度与所述锥形管的锥度相同。

采用上述技术方案的效果为，通过弹性层的形变使锥形管过渡适配在发酵罐的取样内孔，从而提高对取样孔的封堵效果，同时使取样装置能更加稳定的安装在发酵罐上，保证取样操作稳定流畅的进行。

进一步地，所述取样外筒内设置有丝杆，所述丝杆与所述安装板转动连接，所述丝杆上螺纹连接有滑块，所述滑块与所述取样外筒滑动连接，所述取样内管固定穿设在所述滑块上。

采用上述技术方案的效果为，通过转动丝杆，使滑块沿着丝杆的轴线方向移动，以带动其上的取样内管移动，使取样内管伸出取样外筒进行取样，取样完成后反向转动丝杆使取样内管回到取样外筒内，以缩短取样装置的长度，便于将取样完成的取样装置从发酵罐上取下。

进一步地，所述取样外筒沿轴线方向贯穿开设有矩形内孔，所述滑块的形状为长方体，所述滑块滑动适配在所述矩形内孔内，其中，所述滑块的内壁贴合所述取样外筒的内壁。

采用上述技术方案的效果为，滑块与矩形内孔的截面均为矩形，使滑块不能在取样外筒内部转动，在丝杆转动时滑块只能沿着丝杆的轴线方向移动，从而带动取样内管伸出至取样外筒外或收回至取样外筒内。

进一步地，所述丝杆的一端延伸至所述安装板的外部并固定有转轮，所述转轮的外壁设置有防滑纹。

采用上述技术方案的效果为，转轮位于发酵罐的外部，通过转动转轮带动丝杆转动，以实现取样内管的滑动，从而使人工操作的外置位于发酵罐的外部，大大减少取样过程中外界污染物进入到发酵罐内。

进一步地，所述活塞取样机构包括活塞、活塞杆和提拉盘，所述活塞滑动设置在所述取样内管内，所述活塞的外壁与所述取样内管的内壁接触，所述活塞远离所述安装板的一端连接所述活塞杆，所述活塞杆远离所述活塞的一端固定有所述提拉盘。

采用上述技术方案的效果为，通过提拉盘远离安装板向上拉动活塞，从而将发酵罐内的调味品抽取至取样内管内，达到取样的目的。

进一步地，所述取样内管包括第一取样管和第二取样管，所述第一取样管的一端设置有螺纹帽，所述螺纹帽设有内螺纹，所述第二取样管的一端设有外螺纹，所述第二取样管螺纹连接在所述螺纹帽内，所述第一取样管的内径与第二取样管的内径相同。

采用上述技术方案的效果为，将取样内管设为可拆卸安装结构，避免取样装置的长度过长影响取样装置的安装与存放，存放时第二取样管为拆下状态，先将取样外筒安装在发酵罐后，根据发酵罐的取样深度选择是否安装第二取样管，第二取样管采用螺纹的方式连接，使拆卸和安装简单快捷。

进一步地，还包括筒套，所述筒套可拆卸的套设在所述取样外筒上。

采用上述技术方案的效果为，在存放取样装置时通过筒套将取样外筒与外界空间隔离，保证取样外筒伸入至发酵罐内不会对调味品造成污染。

进一步地，所述锥形管包括螺纹直管和圆锥管，所述螺纹直管的一端与所述安装板固定连接，另一端与所述圆锥管的大直径端连接，所述圆锥管的小直径端与所述直管连接，所述螺纹直管设有外螺纹，所述筒套设有内螺纹，所述筒套与所述螺纹直管螺纹连接。

采用上述技术方案的效果为，筒套采用螺纹的方式连接在取样外筒上，使筒套的安装与拆卸变得简单快捷。

本实用新型的有益效果是：

1、将取样外筒从发酵罐的取样孔伸入至发酵罐内，并通过锥形管堵住取样孔，并且将取样装置稳定在发酵罐中，便于进行取样操作，通过取样时堵塞发酵罐取样孔的方式进行取样，避免外界物质与空气进入到发酵罐内污染调味品，然后滑动取样内管，将取样内管向下移动，使取样内管从取样外筒穿出伸入至调味品中，然后通过活塞取样机构将调味品抽取在取样内管内，从而在发酵罐的外部完成取样操作，不需手臂伸入至发酵罐内即能完成调味品的取样，进一步避免造成调味品的污染，同时也避免了调味品污染工人的衣物，取样内管的长度可根据发酵罐的高度进行设置，使取样内管能在发酵罐较深的位置进行取样。

2、通过转动丝杆，使滑块沿着丝杆的轴线方向移动，以带动其上的取样内管移动，使取样内管伸出取样外筒进行取样，取样完成后反向转动丝杆使取样内管回到取样外筒内，以缩短取样装置的长度，便于将取样完成的取样装置从发酵罐上取下，从而使人工操作的外置位于发酵罐的外部，大大减少取样过程中外界污染物进入到发酵罐内。

附图说明

图1为本实用新型用于调味品检测取样装置中取样外筒的结构示意图；

图2为本实用新型用于调味品检测取样装置中取样外筒的内部结构示意图；

图3为本实用新型用于调味品检测取样装置中取样外筒的剖视图；

图4为本实用新型用于调味品检测取样装置中取样内管的内部结构示意图；

图5为本实用新型用于调味品检测取样装置的整体结构示意图；

图中，1-安装板，2-取样内管，3-取样外筒，4-活塞取样机构，5-直管，6-锥形管，7-弹性层，8-丝杆，9-滑块，11-矩形内孔，12-转轮，13-活塞，14-活塞杆，15-提拉盘，16-第一取样管，17-第二取样管，18-螺纹帽，19-筒套，20-螺纹直管，21-圆锥管。

具体实施方式

下面结合附图进一步详细描述本实用新型的技术方案，但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。

如图1至图5所示，用于调味品检测取样装置，包括安装板1、取样内管2和取样外筒3，安装板1上设置有取样外筒3，取样外筒3内设置有取样内管2，取样内管2可沿着取样外筒3的轴线方向滑动，安装板1上开设有供取样内管2穿过的通孔，取样内管2内设置有活塞取样机构4，取样外筒3包括直管5和锥形管6，锥形管6的大直径端与安装板1连接，锥形管6的小直径端与直管5的一端连接，其中，锥形管6大直径端的直径大于取样孔的内径，将取样外筒3从发酵罐的取样孔伸入至发酵罐内，并通过锥形管6堵住取样孔，并且将取样装置稳定在发酵罐中，便于进行取样操作，通过取样时堵塞发酵罐取样孔的方式进行取样，避免外界物质与空气进入到发酵罐内污染调味品，然后滑动取样内管2，将取样内管2向下移动，使取样内管2从取样外筒3穿出伸入至调味品中，然后通过活塞取样机构4将调味品抽取在取样内管2内，从而在发酵罐的外部完成取样操作，不需手臂伸入至发酵罐内即能完成调味品的取样，进一步避免造成调味品的污染，同时也避免了调味品污染工人的衣物，取样内管2的长度可根据发酵罐的高度进行设置，使取样内管能在发酵罐较深的位置进行取样；优选的，锥形管6的锥面上设置有弹性层7，弹性层7的锥度与锥形管6的锥度相同，通过弹性层7的形变使锥形管6过渡适配在发酵罐的取样内孔，从而提高对取样孔的封堵效果，同时使取样装置能更加稳定的安装在发酵罐上，保证取样操作稳定流畅的进行。

进一步地，如图2和图3所示，取样外筒3内设置有丝杆8，丝杆8与安装板1转动连接，丝杆8上螺纹连接有滑块9，滑块9与取样外筒3滑动连接，取样内管2固定穿设在滑块9上，取样外筒3沿轴线方向贯穿开设有矩形内孔11，滑块9的形状为长方体，滑块9滑动适配在矩形内孔11内，其中，滑块9的内壁贴合取样外筒3的内壁，滑块9与矩形内孔11的截面均为矩形，使滑块9不能在取样外筒3内部转动，在丝杆8转动时滑块9只能沿着丝杆8的轴线方向移动，以带动其上的取样内管2移动，使取样内管2伸出取样外筒3进行取样，取样完成后反向转动丝杆8使取样内管回到取样外筒3内，以缩短取样装置的长度，便于将取样完成的取样装置从发酵罐上取下；丝杆8的一端延伸至安装板1的外部并固定有转轮12，转轮12的外壁设置有防滑纹，转轮12位于发酵罐的外部，通过转动转轮12带动丝杆8转动，以实现取样内管2的滑动，从而使人工操作的外置位于发酵罐的外部，大大减少取样过程中外界污染物进入到发酵罐内。

进一步地，如图1和图4所示，活塞取样机构4包括活塞13、活塞杆14和提拉盘15，活塞13滑动设置在取样内管2内，活塞13的外壁与取样内管2的内壁接触，活塞13远离安装板1的一端连接活塞杆14，活塞杆14远离活塞13的一端固定有提拉盘15，通过提拉盘15远离安装板1向上拉动活塞13，从而将发酵罐内的调味品抽取至取样内管2内，达到取样的目的，取样完成后将取样装置从发酵罐上取下，通过下压提拉盘15带动活塞13移动以将取样内管2内的调味品排出至指定容器内进行检测。

进一步地，如图4所示，取样内管2包括第一取样管16和第二取样管17，第一取样管16的一端设置有螺纹帽18，螺纹帽18设有内螺纹，第二取样管17的一端设有外螺纹，第二取样管17螺纹连接在螺纹帽18内，第一取样管16的内径与第二取样管17的内径相同，取样内管2设为可拆卸安装结构，避免取样装置的长度过长影响取样装置的安装与存放，存放时第二取样管17和活塞取样机构4均为拆下状态，其中，活塞取样机构4位于第一取样管16内，并且活塞13位于第一取样管16的底部，以排除第一取样管16的取样段内的空气，将取样外筒3安装在发酵罐后，根据发酵罐的取样深度选择是否安装第二取样管17，第二取样管17采用螺纹的方式连接，使拆卸和安装简单快捷，其中提拉盘15的直径小于第二取样管17的内径，从而不需移动活塞取样机构4，直接将第二取样管17连接在螺纹帽18上即可。

进一步地，如图5所示，还包括筒套19，筒套19可拆卸的套设在取样外筒3上，在存放取样装置时通过筒套将取样外筒与外界空间隔离，保证取样外筒伸入至发酵罐内不会对调味品造成污染；锥形管6包括螺纹直管20和圆锥管21，螺纹直管20的一端与安装板1固定连接，另一端与圆锥管21的大直径端连接，圆锥管21的小直径端与直管5连接，螺纹直管20设有外螺纹，筒套19设有内螺纹，筒套19与螺纹直管20螺纹连接，筒套采用螺纹的方式连接在取样外筒上，使筒套的安装与拆卸变得简单快捷；具体实施时，第一取样管16的底部与取样外筒3的底部齐平时，滑块9位于取样外筒3的另一端，从而使取样内管2具有较大移动量，同时可在安装板上螺纹连接安装帽，安装帽用于封堵安装板上的通孔，从而配合筒套19将第一取样管16密封在取样外筒3内，而取样外筒3密封在筒套19内，从而避免第一取样管16和取样外筒3裸露在空气中携带污染物污染调味品，由于滑块19只能带动第一取样管16在取样外筒3内滑动，从而使取样内管2的移动量最大等于取样外筒3的长度，而第一取样管16的长度大于取样外筒3的长度，从而将第二取样管17安装在第一取样管16上，第二取样管17不会移动至发酵罐内，以避免第二取样管17对发酵罐内调味品造成影响。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；以及本领域普通技术人员可知，本实用新型所要达到的有益效果仅仅是在特定情况下与现有技术中目前的实施方案相比达到更好的有益效果，而不是要在行业中直接达到最优秀使用效果。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当理解本实用新型并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本实用新型的精神和范围，则都应在本实用新型所附权利要求的保护范围内。

Claims (9)

1.用于调味品检测取样装置，其特征在于，包括安装板(1)、取样内管(2)和取样外筒(3)，所述安装板(1)上设置有取样外筒(3)，所述取样外筒(3)内设置有所述取样内管(2)，所述取样内管(2)可沿着所述取样外筒(3)的轴线方向滑动，所述安装板(1)上开设有供所述取样内管(2)穿过的通孔，所述取样内管(2)内设置有活塞取样机构(4)，所述取样外筒(3)包括直管(5)和锥形管(6)，所述锥形管(6)的大直径端与所述安装板(1)连接，所述锥形管(6)的小直径端与所述直管(5)的一端连接。

2.根据权利要求1所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，所述锥形管(6)的锥面上设置有弹性层(7)，所述弹性层(7)的锥度与所述锥形管(6)的锥度相同。

3.根据权利要求1所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，所述取样外筒(3)内设置有丝杆(8)，所述丝杆(8)与所述安装板(1)转动连接，所述丝杆(8)上螺纹连接有滑块(9)，所述滑块(9)与所述取样外筒(3)滑动连接，所述取样内管(2)固定穿设在所述滑块(9)上。

4.根据权利要求3所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，所述取样外筒(3)沿轴线方向贯穿开设有矩形内孔(11)，所述滑块(9)的形状为长方体，所述滑块(9)滑动适配在所述矩形内孔(11)内，其中，所述滑块(9)的内壁贴合所述取样外筒(3)的内壁。

5.根据权利要求4所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，所述丝杆(8)的一端延伸至所述安装板(1)的外部并固定有转轮(12)，所述转轮(12)的外壁设置有防滑纹。

6.根据权利要求1所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，所述活塞取样机构(4)包括活塞(13)、活塞杆(14)和提拉盘(15)，所述活塞(13)滑动设置在所述取样内管(2)内，所述活塞(13)的外壁与所述取样内管(2)的内壁接触，所述活塞(13)远离所述安装板(1)的一端连接所述活塞杆(14)，所述活塞杆(14)远离所述活塞(13)的一端固定有所述提拉盘(15)。

7.根据权利要求6所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，所述取样内管(2)包括第一取样管(16)和第二取样管(17)，所述第一取样管(16)的一端设置有螺纹帽(18)，所述螺纹帽(18)设有内螺纹，所述第二取样管(17)的一端设有外螺纹，所述第二取样管(17)螺纹连接在所述螺纹帽(18)内，所述第一取样管(16)的内径与第二取样管(17)的内径相同。

8.根据权利要求1所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，还包括筒套(19)，所述筒套(19)可拆卸的套设在所述取样外筒(3)上。

9.根据权利要求8所述的用于调味品检测取样装置，其特征在于，所述锥形管(6)包括螺纹直管(20)和圆锥管(21)，所述螺纹直管(20)的一端与所述安装板(1)固定连接，另一端与所述圆锥管(21)的大直径端连接，所述圆锥管(21)的小直径端与所述直管(5)连接，所述螺纹直管(20)设有外螺纹，所述筒套(19)设有内螺纹，所述筒套(19)与所述螺纹直管(20)螺纹连接。

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