CN2169981Y

CN2169981Y - 多功能冰淇淋机

Info

Publication number: CN2169981Y
Application number: CN 93206170
Authority: CN
Inventors: 王俊力; 王希智
Original assignee: TIANJIN RERIGERATING UNIT PLANT
Current assignee: TIANJIN RERIGERATING UNIT PLANT
Priority date: 1993-03-05
Filing date: 1993-03-05
Publication date: 1994-06-29
Anticipated expiration: 2003-03-05

Abstract

本实用新型属于一种冰冻甜食生产装置。主要特征在于容器盖上装电机，电机轴连接一螺杆、顶端装叶片，内容器外壁贴固导冷块，其上装2—n个半导体致冷器件，每个致冷器件上装一个水箱，风扇、水泵、散热器等装在机座上。利用直流电源接通半导体致冷器件产生冷量传至内容器使制作物冷却，电机正转螺杆叶片对制作物进行搅拌，电机反转螺杆、叶片将制作物从饮料出口搅出。本装置可制作各种冰淇淋、冷饮和热饮，特别适用各家庭、酒吧、冷食餐厅、食品商店使用。

Description

本实用新型属于一种冰冻甜食生产装置。

目前，国内家庭用冰淇淋机产品有多种多样，但多属于贮冷式即在制作冰淇淋或其它冷饮时，得需将机器和制作物放入电冰箱冷冻室内存放一定时间进行冷量贮存，然后再用人工进行搅拌，如此多次反复，不但操作繁琐，制作时间长，而且还必须得配有电冰箱。

本实用新型的目的在于克服解决现有产品存在的缺陷，而提供一种自冷式，不需配备电冰箱，既能制作冰淇淋、冷饮又能制作热饮的多功能冰淇淋机。

本实用新型的技术解决方案是，利用新型固体冷源，半导体致冷器件接通直流电源后产生冷量传至容器内，使制作物迅速冷却直至达到所需温度，下面结合附图进行具体说明。

图1为本装置容器部分结构图

容器盖1、电机2、饮料出口3、进出水口4、水箱5、半导体致冷器件6、导冷块7、叶片8、内容器9、容器外壳10、保温材料11、螺杆12。

图2为本装置机座部分结构图

注水口13、水连接接口14、冷却管15、散热片16风扇17、接插件18、水泵19、电源变压整流器20、机座外壳21、电源插头22、开关23、定时器24、机座底板25。

图3为本装置电源控制原理图

J为定时器24，M1为水泵19电机，M2为电机2，M3为风扇17电机，T为半导体致冷器件6，K1为半导体致冷器件6冷热转换开关，K2为电机2开关，K3为风扇17、水泵19开关。

图4为本装置外形示意图

容器盖1、饮料出口3、容器外壳10、冷却管注水口13、机座外壳21、电源插头22、开关23、定时器24。

本装置由容器盖1、内容器9、螺杆12、叶片8构成，主要特征在于容器盖1上装有电机2，放置在内容器9端的电机轴连接一螺杆12、其顶端装叶片8，内容器9外壁上贴固导冷块7，其上装2－n个半导体致冷器件6，每个半导体致冷器件6上装一个水箱5，水箱间进出水口4用软橡胶管连接，内容器9与容器外壳10之间夹层填充保温材料11，容器外壳10底部装接插件18与容器外壳21装的接插件18相接，风扇17装在机座外壳21立柱内侧带方孔园弧平面上，由冷却管15和散热片16构成的散热器装在机座外壳21立柱壳体内，冷却管水连接接口14与水箱5上延伸到容器外壳10上的进出水口4用软橡胶管连接，水泵19、电源变压整流器20装在机座外壳21内，水泵19分别与水箱5上延伸至容器外壳10上的进出水口4冷却管注水口13连接，定时器24、开关23装在由机座外壳21和机座底板25构成的机座上。

本装置的容器盖1用无毒塑料压制成上下两部分即可分开又可旋紧成一体，中间带夹层，下部分底面带饮料出口3其周围有密封口。电机2采用双向直流调速电机100－1000转／分、功率5－50瓦装在容器盖1中间夹层，放置在内容器9端电机轴连接一用硬质无毒塑料或不锈钢片制成的螺杆12，其顶端装用同种材质制成的叶片8，两者也可制成一体，叶片8与不锈钢或铝金属制成的园柱形杯体内容器9壁周围有一定间隙。内容器9外壁上贴固用铜或铝金属制成内为园环，外为有规则多面体或对称的园弧、平面交错体的导冷块7。2－n个半导体致冷器件6采用CT1－12705陶瓷平板型半导体致冷器件，n根据内容器9的容量选定，其冷面装在导冷块7平面上，每个热面上装一个用铜或铝金属制成箱体内有水的通道，箱体上有两个进出水口4的水箱5，水箱相互间进出水口4用软橡胶管连接，形成水循环的通道。内容器9与用硬质无毒塑料压制成园形或多边形、底部带“凹”形、侧面带一手把或对称两侧面带一提把的容器外壳10之间夹层填充保温材料11采用聚胺脂发泡，容器外壳10底部“凹”形处装接插件18插座或插头，与机座外壳21上装的接插件18插头或插座相互配套连接。机座外壳21用硬质无毒塑料压制成“L”倒丁字形壳体，立柱内侧面周围为园弧形，中间方孔其周围局部为平面，立柱其它三个面上有百叶窗式流通空气孔，与用硬质塑料或其它硬质非金属绝缘材料板制成的机座底板25紧固组成机座。用铝或铜金属制成的冷却管15上焊固散热片16构成散热器装在机座外壳21立柱壳体内，冷却管水连接接口14与容器中水箱5上延伸至容器外壳10上的进出水口4用软橡胶管连接。风扇17采用轴流风扇3000转／分、功率20－100瓦，装在机座外壳21立柱内侧带方孔园弧平面上，冷风吹向散热器，散发热量，降低冷却管15中冷却水的温度，风扇功率根据内容器9的容量选定。水泵19采用体积小，排水量2－10升／分，装在机座外壳21内，分别与容器中水箱5上延伸至容器外壳10上的进出水口4冷却管注水口13用软橡胶管连接，排水量根据内容器9大小选取。电源采用220伏交流电源和经装在机座外壳21内的电源变压整流器20降压整流转换变成12－36伏直流电源，220伏交流电源供风扇17、水泵19使用，12－36伏直流电源供半导体致冷器件6、电机2使用。装在机座外壳21上的定时器24连接一蜂鸣器可选用机械式或电子式。开关23由K1、K2、K3构成，K1为冷、停、热三档，控制半导体致冷器件6，K2为正、停、反三档，控制电机2，K3为开、停二档，控制风扇17、水泵19。

在制作冰淇淋或冷饮时，电源插头22与220伏交流电源接通，根据饮用者对制作物温度需要的时间在定时器24上进行予选，启动开关23，K3使风扇17、水泵19转动，K1接通直流电源放置在“冷”档，半导体致冷器件6冷面产生冷量，由导冷块7传至内容器9温度可达－10℃使制作物迅速冷却，半导体致冷器件6热面产生的热量传至水箱5，使水的温度升高，在水泵19的压力下，水箱中的水由进出水口4经过用软橡胶管连接水连接接口14流入散热器冷却管15，风扇17旋转产生的冷风吹向散热器将热量扩散到空气中，冷却后的水再经进出水口4又流回水箱5中，这样反复对水进行强制冷却，K2接通直流电源放置在“正”档，电机2带动螺杆12、叶片8正转对内容器9中的制作物进行搅拌，当工作达到予选时间，定时器24切断电源，蜂鸣器发出蜂鸣声。然后接通定时器24，K1、K3关闭，K2放置“反”档，利用电机2带动螺杆12、叶片8反转，将制作物从饮料出口3搅出，若需制作热饮时，将K1放置在“热”档，根据半导体致冷器件冷、热面可相互转换的特性，电流反向半导体致冷器件6原冷面变成热面，产生的热量由导冷块7传至内容器9使制作物温度迅速升高可达70℃，当达到予选时间，定时器24切断电源，蜂鸣器发出蜂鸣声，再接通定时器24，K2放置在“反”档，利用电机2带动螺杆12、叶片8反转将制作物从饮料出口3搅出。

本实用新型与现有产品相比有以下优点：

1、本装置采用新型固体冷源半导体致冷器件可自行制冷，与现有产品比可节省不需肆配备电冰箱。

2、本装置为自冷式冷却速度快，制作各种冰淇淋、冷饮所需的时间比现有产品可缩短数倍。

3、本装置除可制作各种冷饮外，而且还可以制作各种热饮比现有产品功能多。

4、本装置结构紧凑，可自行监控操作简单，使用方便，安全可靠。

本实用新型利用半导体致冷器件接通直流电源自行产生冷量或热量，使内容器制作物温度降低或升高，可制作各种冰淇淋、冷饮和各种热饮，特别适用于各家庭、酒吧、冷食餐厅、食品商店使用。

Claims

1、一种冰冻甜食生产装置多功能冰淇淋机，由容器盖(1)、内容器(9)、容器外壳(10)、螺杆(12)、叶片(8)构成，其特征在于容器盖(1)上装电机(2)，放置在内容器(9)端的电机轴连接一螺杆(12)其顶端装叶片(8)，内容器(9)外壁上贴固导冷块(7)，其上装2-n个半导体致冷器件(6)，每个半导体致冷器件(6)上装一个水箱(5)，水箱间进出水口(4)用软橡胶管连接内容器(9)与容器外壳(10)之间夹层填充保温材料(11)，容器外壳底部装接插件(18)，与机座外壳(21)上装的接插件(18)相接，风扇(17)装在机座外壳(21)立柱内侧带方孔的园弧平面上，由冷却管(15)、散热片(16)构成的散热器装在机座外壳(21)立柱壳体内，冷却管水连接接口(14)与水箱(5)上延伸到容器外壳(10)上的进出水口(4)用软橡胶管连接，电源变压整流器(20)和水泵(19)装在机座外壳(21)内，水泵(19)分别与水箱(5)上延伸到容器外壳(10)上的进出水口(4)、冷却管注水口(13)连接，开关(23)、定时器(24)装在由机座外壳(21)和机座底板(25)构成的机座上。

2、根据权利要求1所述多功能冰淇淋机，其特征在于容器盖（1）用硬质无毒塑料压制成上下两部分可分开又可旋紧成一体，上下两部分之间带夹层装电机（2），下部分底面带饮料出口（3），周围有密封口。

3、根据权利要求1所述多功能冰淇淋机，其特征在于内容器（9）用不锈钢或铝金属制成园形杯体，外壁上贴固用铜或铝金属制成内为园环，外为有规则多面体或为对称园弧，平面交错体的导冷块（7）。

4、根据权利要求1所述多功能冰淇淋机，其特征在于水箱（5）用铜或铝金属制成箱体内有弯曲水通道管、箱体上带进出水口（4）。

5、根据权利要求1所述多功能冰淇淋机，其特征在于容器外壳（10）用硬质无毒塑料制成园形或多边形，底部为“凹”形，侧面带一手把或对称两侧面带一提把。

6、根据权利要求1所述多功能冰淇淋机，其特征在于开关（23）由控制开关K1、K2、K3组成。

7、根据权利要求1所述多功能冰淇淋机，其特征在于所说的保温材料（11）采用聚胺脂发泡。