CN216854472U - 一种带有提手的蒸笼及电饭煲 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及烹饪工具技术领域，具体涉及一种带有提手的蒸笼及电饭煲。带有提手的蒸笼，包括蒸笼底和蒸笼底向上延伸形成的蒸笼侧壁；蒸笼侧壁的上部周向设置有若干个蒸汽孔；蒸笼侧壁的顶部向外侧水平延伸形成蒸笼外沿；蒸笼侧壁上旋转连接有蒸笼提手。电饭煲包括锅体，锅体内设置有内胆，内胆内设置有蒸笼，蒸笼外沿搭接在内胆上，蒸笼侧壁与内胆之间形成有蒸汽通道。本实用新型的蒸笼侧壁的上部周向设置有若干个蒸汽孔，避免了食物从蒸汽孔漏出，没办法蒸油、汁、汤类的食物以及个体体积较小的食物的问题，还避免了蒸汽凝结形成的水与食物底部混合在一起，冲淡食物味道或影响食物口感的问题，同时可以使食物的受热更均匀。

Description

一种带有提手的蒸笼及电饭煲

技术领域

本实用新型涉及烹饪工具技术领域，具体涉及一种带有提手的蒸笼及电饭煲。

背景技术

电饭煲作为一种家用烹饪工具，具有节能、安全、省时、使用方便等优点，已经广泛应用于人们的日常生活中。近年来，随着人们生活水平的不断提高，单一功能的电饭煲已经不能满足人们的生活需求，多功能的电饭煲已悄然走入人们的生活中。多功能电饭煲具有对食物进行蒸、煮、炖等多种功能，而实现这些功能需要采用多种不同的配件，蒸笼则是主要的配件之一，使用时将蒸笼放置在内胆上方，即可实现用电饭煲蒸制食物的功能。现有的带有提手的蒸笼存在如下问题：蒸笼从底部开设蒸汽孔，大部分食物无法直接放置在蒸笼内蒸制，如带有油、汁、汤类的食物以及个体体积较小的食物等，都有可能从蒸汽孔漏出，且蒸汽从蒸笼底部进入蒸笼内；蒸汽上升过程中直接与食物的底部接触并凝结，造成食物受热不均匀，且蒸汽凝结形成的水与食物底部混合在一起，冲淡食物的味道或影响食物的口感；此外，现有的蒸笼把手的设置，在不使用时无法进行固定，甚至会与食物接触，影响食物的口感，且需要提拿蒸笼时，蒸笼把手太热无法立刻提拿。

实用新型内容

为解决上述背景技术中的问题，本实用新型提供一种带有提手的蒸笼及电饭煲，蒸汽孔开设在蒸笼侧面，蒸笼内可以盛放并蒸制各种类型的食物且不会从蒸汽孔漏出，还可以使食物的加热更均匀，同时避免了蒸汽集中凝结在食物底部，保留了食物的原有味道和口感。

本实用新型采用下述技术方案：

一种带有提手的蒸笼，包括蒸笼底和蒸笼底向上延伸形成的蒸笼侧壁；蒸笼侧壁的上部周向设置有若干个蒸汽孔；蒸笼侧壁的顶部向外侧水平延伸形成蒸笼外沿；蒸笼侧壁上旋转连接有蒸笼提手。

进一步的，蒸笼底的内侧设置有至少一个底部凸包。

进一步的，底部凸包为长条状凸包。

进一步的，底部凸包为圆形凸包。

进一步的，蒸笼侧壁的内侧的上部设置有侧面凸包，蒸笼提手的自由端搭接在侧面凸包上固定。

进一步的，蒸笼侧壁的内侧的上部设置有整圈台阶，蒸笼提手的自由端搭接在整圈台阶上固定。

进一步的，蒸笼外沿向下折弯压死边形成折弯部。

进一步的，蒸笼提手包括把手部、把手部向外侧延伸形成卡接部，卡接部与蒸笼侧壁卡接。

进一步的，把手部的外形与蒸笼侧壁的外形相匹配。

一种电饭煲，包括锅体，锅体内设置有内胆，内胆内设置有蒸笼，蒸笼外沿搭接在内胆上，蒸笼侧壁与内胆之间形成有蒸汽通道。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

1)本实用新型蒸笼侧壁的上部周向设置有若干个蒸汽孔，相较于底部开设蒸汽孔，避免了食物从蒸汽孔漏出，没办法蒸油、汁、汤类的食物以及个体体积较小的食物的问题，还避免了蒸汽凝结形成的水与食物底部混合在一起，冲淡食物味道或影响食物口感的问题，同时可以使食物的受热更均匀。

2)本实用新型蒸笼底的内侧设置有至少一个底部凸包，用于将食物抬高，当水蒸汽凝结成水流入到蒸笼底部时，水会流入底部凸包之间的凹陷部，避免了水和食物底部的直接接触，巧妙的实现了食物与水的分离，从而保留了食物的原有味道并提高食物的口感。

3)本实用新型设置有蒸笼提手，用于方便蒸笼的提拿。

4)本使用新型的蒸笼侧壁的内侧的上部设置有侧面凸包或整圈台阶，蒸笼提手的自由端搭接在侧面凸包或整圈台阶上固定，防止蒸笼提手的自由端滑落到蒸笼下部，避免蒸笼提手接触食物，对食物造成影响。

5)本实用新型的蒸笼侧壁与内胆之间形成有蒸汽通道，蒸汽通道用于蒸汽的流通，方便蒸汽通过蒸汽通道上升从蒸笼侧壁的蒸汽孔进入到蒸笼内。

附图说明

为了更清楚的说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见的，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它附图。

图1为本实用新型一种带有提手的蒸笼的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种带有提手的蒸笼的剖视图；

图3为图2的A部分放大结构示意图；

图4为本实用新型蒸笼提手搭接在侧面凸包上时的剖视图；

图5为本实用新型蒸笼提手的结构示意图；

图6为本实用新型的底部凸包的示意图；

图7为本实用新型的侧面凸包的示意图；

图8为本实用新型的整圈台阶的示意图；

图9为本实用新型一种带有提手的蒸笼和内胆剖视图。

图中：1-蒸笼底，2-蒸笼侧壁，3-蒸笼外沿，4-蒸笼提手，5-蒸笼，6-内胆，7-蒸汽通道，11-底部凸包，12-凹陷部，21-蒸汽孔，22-侧面凸包，23-整圈台阶，31-折弯部，41-把手部，42-卡接部。

具体实施方式

下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通的技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型的保护范围。

下面结合附图1至附图9以及具体实施例详细论述本实用新型：

本实用新型实施例提供了一种带有提手的蒸笼，如图1-9所示，包括蒸笼底1和蒸笼底1向上延伸形成的蒸笼侧壁2；蒸笼侧壁2的上部周向设置有若干个蒸汽孔21。电饭煲在使用时，蒸汽沿着蒸笼5的侧壁外侧向上从蒸汽孔21进入到蒸笼5内，实现给食物加热的功能；由于蒸汽孔21设置在蒸笼侧壁2，使得蒸笼底1完整无缝隙，因此可以盛放并蒸制各种类型的食物，食物不会从蒸汽孔21漏出；同时，蒸汽从蒸笼侧壁2进入蒸笼5内，可以均匀的和食物整体进行接触，对食物的加热更均匀，且蒸汽不会集中凝结在食物的底部，保留了食物的原有味道和口感。传统蒸笼5在底部设置蒸汽孔21，大部分食物无法直接放置在蒸笼5内蒸制，如带有油、汁、汤类的食物以及个体体积较小的食物等，都有可能从蒸汽孔21漏出；且蒸汽从蒸笼底1部进入蒸笼5内，蒸汽上升过程中直接与食物的底部接触并凝结，造成食物受热不均匀，且蒸汽凝结形成的水与食物底部混合在一起，冲淡食物的味道或影响食物的口感。

需要说明的是，本实施例中，内侧均为靠近盛装食物的位置一侧，外侧均为远离盛装食物的位置一侧。

具体的，蒸笼底1的形状可以为圆形、D形、方形或其他任意形状，蒸笼侧壁2的外形与蒸笼底1的形状相同。

具体的，蒸汽孔21靠近蒸笼侧壁2的顶部，且距离越近越好，可以更多的减少蒸汽对蒸笼5内食物的影响。优选的，蒸汽孔21与蒸笼侧壁2的顶部的距离小于蒸笼侧壁2的整体高度的四分之一，此时蒸汽对蒸笼5内食物的影响最低。

蒸笼侧壁2的顶部向外侧水平延伸形成蒸笼外沿3，蒸笼外沿3用于将蒸笼5搭接放置在电饭煲内胆6的上边缘上，从而使蒸笼侧壁2的外侧与内胆6的内侧形成蒸汽通道7，用于蒸汽通过。

蒸笼侧壁2上旋转连接有蒸笼提手4，蒸笼提手4用于方便蒸笼5的提拿；蒸笼提手4可旋转，蒸笼提手4不使用时，置于蒸笼5内，需要提拿蒸笼5时，将蒸笼提手4的自由端拉起，进行提拿。具体的，蒸笼提手4使用不易导热的材质，如图5(a)所示，避免提拿蒸笼5时烫手，具体可以为塑料材质、木质等，但不限于这两种材质。具体的，蒸笼提手4还可以在用于提拉的部位包覆不易导热的材质，如图5(b)所示，避免提拿蒸笼5时烫手。具体的，蒸笼提手4的数量可以设置为一个或两个，方便提拿和固定。

进一步的，蒸笼底1的内侧设置有至少一个底部凸包11，食物放置在底部凸包11的凸起位置上，将食物抬高，当水蒸汽凝结成水流入到蒸笼底1部时，水会流入底部凸包11之间的凹陷部12，避免了水和食物底部的直接接触，巧妙的实现了食物与水的分离，从而保留了食物的原有味道并提高食物的口感。

进一步的，底部凸包11为长条状凸包，如图6(a)所示，各长条状凸包相互平行设置，长条状凸包之间形成长条状凹陷部12。

进一步的，底部凸包11为圆形凸包，如图6(b)、图6(c)所示，圆形凸包可以设置为一个较大的凸包，或若干个较小的凸包分散设置在蒸笼底1的内侧。

需要说明的是，底部凸包11也可以设置为其他形状和数量，只要能实现抬高食物的并形成凹陷部12即可，都属于本实用新型的保护范围。

进一步的，蒸笼侧壁2的内侧的上部设置有侧面凸包22，蒸笼提手4的自由端搭接在侧面凸包22上固定；侧面凸包22的设置用于防止蒸笼提手4的自由端滑落到蒸笼5下部，避免蒸笼提手4接触食物，对食物造成影响。具体的，侧面凸包22的形状可以为圆形、方形或其他任意形状，如图7(a)、图7(b)所示，只要能实现防止蒸笼把手4的自由端滑落到蒸笼5下部即可，都属于本实用新型的保护范围。

进一步的，蒸笼侧壁2的内侧的上部设置有整圈台阶23，如图8所示，蒸笼提手4的自由端搭接在整圈台阶23上固定。

进一步的，蒸笼外沿3向下折弯压死边形成折弯部31，折弯部31的设置增加了蒸笼外沿3的强度，同时使折弯部31的外边缘光滑无毛刺，不易伤手。

进一步的，蒸笼提手4包括把手部41、把手部41向外侧延伸形成卡接部42，卡接部42与蒸笼侧壁2卡接；把手部41用于方便提拿，卡接部42用于实现蒸笼提手4的可拆卸连接和旋转。具体的，卡接部42的端头设置有至少两个卡爪，卡爪将卡接部42卡接在蒸笼侧壁2上；具体的，卡爪为弹性结构，卡爪自由端增大为卡头，各个卡爪之间设置有间隙，挤压卡爪使间隙缩小即可实现卡爪与蒸笼侧壁2的拆装，卡爪自由放置时，卡爪间隙较大，卡头将卡爪与蒸笼侧壁2卡住，使卡爪不会脱出。

进一步的，把手部41的外形与蒸笼侧壁2的外形相匹配；把手部41搭接在侧面凸包22上，把手部41的外形可以确保蒸笼提手4在不使用时，可以紧贴蒸笼侧壁2的内侧放置，使蒸笼5的中间部分空出更多的空间可以盛装更大更多的食物，并且可以使把手部41的自由端搭接在侧面凸包22上固定不会下落；此外，在提拿蒸笼5时，把手部41的自由端拉起后，与蒸笼5之间形成较大的空间，不会触碰到食物。

本实用新型实施例还提供了一种电饭煲，如图9所示，包括锅体，锅体内设置有内胆6，内胆6内设置有蒸笼5，蒸笼外沿3搭接在内胆6上，蒸笼侧壁2与内胆6之间形成有蒸汽通道7；蒸汽通道7用于蒸汽的流通，方便蒸汽通过蒸汽通道7上升从蒸笼侧壁2的蒸汽孔21进入到蒸笼5内。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、左、右、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本实用新型。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和/或它们的组合。

以上借助具体实施例对本实用新型做了进一步描述，但是应该理解的是，这里具体的描述，不应理解为对本实用新型的实质和范围的限定，本领域内的普通技术人员在阅读本说明书后对上述实施例做出的各种修改，都属于本实用新型所保护的范围。

Claims (10)

1.一种带有提手的蒸笼，包括蒸笼底和所述蒸笼底向上延伸形成的蒸笼侧壁，其特征在于：

所述蒸笼侧壁的上部周向设置有若干个蒸汽孔；

所述蒸笼侧壁的顶部向外侧水平延伸形成蒸笼外沿；

所述蒸笼侧壁上旋转连接有蒸笼提手。

2.根据权利要求1所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述蒸笼底的内侧设置有至少一个底部凸包。

3.根据权利要求2所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述底部凸包为长条状凸包。

4.根据权利要求2所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述底部凸包为圆形凸包。

5.根据权利要求1所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述蒸笼侧壁的内侧的上部设置有侧面凸包，所述蒸笼提手的自由端搭接在所述侧面凸包上固定。

6.根据权利要求1所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述蒸笼侧壁的内侧的上部设置有整圈台阶，所述蒸笼提手的自由端搭接在所述整圈台阶上固定。

7.根据权利要求1所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述蒸笼外沿向下折弯压死边形成折弯部。

8.根据权利要求1所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述蒸笼提手包括把手部、所述把手部向外侧延伸形成卡接部，所述卡接部与所述蒸笼侧壁卡接。

9.根据权利要求8所述的带有提手的蒸笼，其特征在于：所述把手部的外形与所述蒸笼侧壁的外形相匹配。

10.一种电饭煲，包括锅体，其特征在于，所述锅体内设置有内胆，所述内胆内设置有如权利要求1-9任意一项所述的蒸笼，所述蒸笼外沿搭接在所述内胆上，所述蒸笼侧壁与所述内胆之间形成有蒸汽通道。

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