CN216724179U - 一种增压型摩卡壶 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及摩卡壶技术领域，公开一种增压型摩卡壶，包括上壶体和下壶体，在上壶体内设有出液机构，在下壶体内设有放置咖啡粉的漏斗，在漏斗内设有一避免咖啡粉下沉的滤片，在漏斗上于滤片下方设置有增加水汽上涌难度的排气微孔，排气微孔高于下壶体的水位线，该摩卡壶生产成本低，能够对咖啡粉先蒸后萃，显著提升咖啡的口感。

Description

一种增压型摩卡壶

技术领域

本实用新型涉及摩卡壶技术领域，具体为一种增压型摩卡壶。

背景技术

摩卡壶是一种用于萃取浓缩咖啡的工具。摩卡壶一般为两层结构，包括上壶体和下壶体，在上壶体内设置有一出水管，下壶体内部的水经煮沸后会依次经过装有咖啡粉的网状滤器以及出水管后喷入至上壶体内。现有的大部分的摩卡壶由于内部没有增压机构，导致下壶体内的水在煮至85℃以上时，就会有水汽上涌至上壶体内开始萃取，导致咖啡萃取效果差，口感不佳，主要原因是水在加热开始汽化时，一旦超出一个大气压，就会把水压入上壶体内，而水温不足，最终造成萃取效果差的问题。

针对该问题，有部分摩卡壶在出水管上端增设了压力阀，以增加咖啡萃取效率，例如公告号为CN209661349U的中国专利公开的一种摩卡壶压力阀，该压力阀包括了安装在摩卡壶内上壶体壶芯上的压力阀本体，压力阀本体包括阀门上盖、阀门下盖和壶芯嘴，其中壶芯嘴通过其底部外圈表面加工的外螺纹螺纹连接安装在上壶体壶芯的顶部，阀门上盖通过螺纹连接方式套设安装在阀门下盖上，阀门上盖罩设在壶芯嘴上，壶芯嘴置于阀门下盖内，通过增加壶内压力，来提高咖啡的萃取效果，提高咖啡的口感。

现有的增压机构均是在出水管上设置压力阀，区别只是压力阀的结构的不同，但是，压力阀大多为精密零件，压力阀还需与出水管配合，这些均会增加摩卡壶的成本。

实用新型内容

针对现有的萃取效果好的摩卡壶造价高的问题，本实用新型的目的在于提供一种在保证萃取效果的同时有效降低造价的增压型摩卡壶。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种增压型摩卡壶，包括上壶体和下壶体，在上壶体内设有出液机构，在下壶体内设有放置咖啡粉的漏斗，在漏斗内设有一避免咖啡粉下沉的滤片，在漏斗上于滤片下方设置有增加水汽上涌难度的排气微孔，排气微孔高于下壶体的水位线。

根据上述方案：在漏斗上于滤片和水位线之间设置排气微孔，其作用在于，在下壶体加热至水开始蒸发时，下壶体水位线上部分空压受热膨胀压缩水，导致漏斗内水位逐渐上升，存在少量蒸汽在升腾过程中自排气微孔处排出至下壶体内，此时，漏斗内的水位低于排气微孔且存在上升趋势；继续加热后，蒸汽逐渐增多，当蒸汽量大于排气微孔排放量时，多余的蒸汽会进入滤片上方先进行蒸咖啡粉，随着蒸汽的增加，逐渐溶解全部的咖啡粉，漏斗内的水位进一步上升；随着水温继续升高至沸腾时，漏斗内的水位超过排气微孔，此时不仅蒸汽，还携带沸水一起进入到滤片上方，咖啡粉全部溶解并同时进行咖啡的萃取和稀释，随着咖啡液的增加不断向出液机构涌去，最终自出液机构排出至上壶体内，完成咖啡的萃取，只需设置一个排气微孔就能达到现有技术中在出水管上设置增压阀的增压效果，设置简便，有效降低了造价。

进一步的，排气微孔的孔径范围为1～3mm。

根据上述方案：设置1～3mm的排气微孔在实际试验中能够满足萃取所需的时间，并达到足够的萃取效果。

进一步的，排气微孔设置有至少一个。

根据上述方案：排气微孔只需设置有一个即以上就能达到不同的增压效果，达到不同的萃取效果。

进一步的，上壶体包括壶身和底座，壶身底部向内延伸有凸环，在壶身内于凸环上设置有一压板，压板和底座通过出液机构固定于凸环的上下端面。

根据上述方案：通过出液机构与底座的配合实现底座与壶体的连接，组装便捷且便于生产。

进一步的，出液机构包括位于壶身内的出水管、位于出水管底部的螺纹管段以及于底座上凸设的与螺纹管段配合的螺纹通管，在螺纹管段上方水平向外延伸有抵压压板的压环。

根据上述方案：通过螺纹连接的方式，易于生产且组装便捷。

进一步的，压环为正多边形。

根据上述方案：便于扳手等工具夹持，以实现驱使螺纹管段和螺纹通管的紧配。

进一步的，底座外环壁向下延伸有一带内螺纹的配合环，下壶体上端外环壁设置有与内螺纹配合的外螺纹。

进一步的，漏斗上端延伸有一搭接于下壶体开口处的搭接环，在底座下端于螺纹通管正下方设置有一滤盘，在搭接环和滤盘之间设置有第一密封环，第一密封环的上下端面分别将滤盘和搭接环抵压在底座下端面以及下壶体开口上，第一密封环的外环壁和下端面分别与配合环内环壁以及下壶体上端面弹性抵压配合。

根据上述方案：通过第一密封环能够实现下壶体与底座配合处的密封性，同时隔离漏斗和下壶体，当漏斗内的咖啡液在萃取时不会漏到下壶体内，同时还能避免咖啡粉颗粒在未完全溶解时进入到滤盘上方，提高了咖啡液的细腻程度。

与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果是：在漏斗上设置排气微孔，排气微孔只需设置在滤片下方以及水位线上方，当下壶体内水温加热不够，只存在少量蒸汽时，上涌的蒸汽自排气微孔处排出至下壶体内而不直接涌入到咖啡粉处，当蒸汽量超过排气微孔的排气量后，部分蒸汽进入漏斗上方蒸煮咖啡粉，只有当水温加热到接近沸腾100℃时，才会有大量的水和蒸汽涌入到咖啡粉处进行依次溶解、萃取、稀释，并将稀释后的咖啡液挤入到出水管内，最终自出水管排出至上壶体内，上述的摩卡壶结构简单、便于生产、造价低且能够提高咖啡的萃取效果。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实施例的一种增压型摩卡壶的剖视图；

图2是图1的A的放大图；

图3是本实施例的一种增压型摩卡壶加热至冒蒸汽时的剖视图；

图4是本实施例的一种增压型摩卡壶加热至沸腾时的剖视图。

图中：1、壶身；2、底座；3、包环；4、配合环；5、壶盖；6、壶把手；7、出水管；8、帽盖；9、凸环；10、第二密封环；11、压板；12、内螺纹通管；13、第三密封环；14、外螺纹管段；15、压环；16、延伸管；17、下壶体；18、泄压阀；19、漏斗；20、滤片；21、搭接环；22、第一密封环；23、排气微孔；24、滤盘。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

实施例

一种增压型摩卡壶，参照图1所示，包括上壶体和下壶体17，上壶体包括壶身1和底座2，壶身1外壁设置有壶把手6，壶身1上端铰接有壶盖5，壶身1内部设置有出液机构，壶身1的底部向内延伸有凸环9，在凸环9上端设置有一压板11，压板11和底座2通过出液机构固定于凸环9的上下端面，出液机构包括位于壶身1内的出水管7，出水管7上下贯穿设置，出水管7侧壁设置有一出水口，出水管7上端过盈盖设有一开口朝下可封闭出水管7上端开口的帽盖8，出水管7下端过盈插接有一螺纹管段，该螺纹管段通过上端的延伸管16与出水管7过盈插接固定配合，螺纹管段为一外螺纹管段14，在底座2上凸设有一与该外螺纹管段14配合的内螺纹通管12，并在外螺纹管段14上方水平延伸有用于抵压压板11的压环15，当外螺纹管段14与内螺纹通管12紧配过程中，压环15压住压板11向下运动直至将其抵压在凸环9的上端面，同时底座2上升直至其抵压在凸环9的下端面为止。

底座2与壶身1之间设置有密封结构，该密封结构包括于底座2外环壁向上延伸的包环3以及设置于包环3与壶身1之间的第二密封环10，第二密封环10同时与包环3的内环壁以及壶身1的外环壁弹性抵接配合，同时，第二密封环10还凹陷有可供凸环9嵌入的嵌槽，使压板11在下降时弹性抵压于凸环9上方的第二密封环10上，通过一个第二密封环10同时实现了底座2与壶身1以及壶身1与压板11之间的双重密封，在外螺纹管段14外部于内螺纹通管12上方弹性过盈套设有第三密封环13，第三密封环13的底部与内螺纹通管12上端弹性抵接配合。

下壶体17的外壁设置有泄压阀18，下壶体17与底座2之间通过螺纹结构固定配合，具体结构为，底座2外环壁向下延伸有一带内螺纹的配合环4，上壶体上端外环壁设置有与内螺纹配合的外螺纹，在下壶体17内设有放置咖啡粉的漏斗19，参照图1-图2所示，该漏斗19上端向外延伸有可搭接在下壶体17开口处的搭接环21，在底座2下端于内螺纹通管12正下方设置有一滤盘24，滤盘用于过滤咖啡粉颗粒，使萃取的咖啡更加细腻，在搭接环21和滤盘24之间设置有第一密封环22，第一密封环22的上下端面分别将滤盘24和搭接环21抵压在底座2下端面以及下壶体17开口上，第一密封环22的外环壁和下端面分别与配合环4内环壁以及下壶体17上端面弹性抵压配合，在漏斗19内设有一避免咖啡粉下沉的滤片20，在漏斗19上于滤片20下方设置有增加水汽上涌难度的排气微孔23，排气微孔23高于下壶体17的水位线，即，排气微孔23位于滤片20以及最高水位刻度线之间，越靠近滤片20越好，这样能够确保排气微孔23远离下壶体17内的水面，排气微孔23设置的个数为一个以上，排气微孔23可绕漏斗19的周向间隔设置若干根，排气微孔23可设置在漏斗19的斜面上或漏斗19的竖管上，本实施例只设置有一个，排气微孔23的孔径范围为1～3mm之间，本实施例中，排气微孔23的孔径为2mm，这样设置就能取代在出水管7上设置的增压阀，并同时实现增压效果。

本实施例的增压原理为：参照图3所示，当下壶体17内的水烧开至80℃时，漏斗19底部的部分水汽化为水汽向上升腾，起始状态时，升腾的水汽速率远远低于排气微孔23的排气速率，就会导致，当水汽上升至排气微孔23处时，全部自排气微孔23处排出，故，无咖啡粉溶解，漏斗19内的水位呈逐渐上升的趋势；当水温继续上升时，水的汽化率不断增加，直至大于排气微孔23的排气速率时，才会有部分水汽穿过滤片20进入到滤片20上方，但还不足以将咖啡液压入出水管7，这时，就会对咖啡粉进行蒸煮，随着蒸汽的不断增加，咖啡粉不断溶解和蒸煮，此时，漏斗19内的水位无限接近排气微孔23；直至水温升到接近100℃时，参照图4所示，水的汽化率明显超过排气微孔23的排气速率，排气微孔23的作用可忽略时，此时，漏斗19内的水位超过排气微孔23的高度，大量的水汽携带沸水直接自漏斗19上涌，对咖啡进行全部溶解、萃取以及稀释，并逐步将其压入至出水管7并排入到上壶体内。

只需在现有的漏斗19上设置排气微孔23，就能通过排气微孔23增加下壶体17内水向上挤入漏斗19的难度，实现增压的效果，同时实现了咖啡粉的先蒸后煮，增加了蒸煮的工序，有效提升了咖啡的口感，而设置排气微孔23相对于设置增压阀并将增压阀与出水管7进行配合而言，有效降低了造价。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种增压型摩卡壶，包括上壶体和下壶体(17)，在上壶体内设有出液机构，在下壶体(17)内设有放置咖啡粉的漏斗(19)，在漏斗(19)内设有一避免咖啡粉下沉的滤片(20)，其特征在于：在漏斗(19)上于滤片(20)下方设置有增加水汽上涌难度的排气微孔(23)，排气微孔(23)高于下壶体(17)的水位线。

2.根据权利要求1所述的一种增压型摩卡壶，其特征在于：排气微孔(23)的孔径范围为1～3mm。

3.根据权利要求1所述的一种增压型摩卡壶，其特征在于：排气微孔(23)设置有至少一个。

4.根据权利要求1所述的一种增压型摩卡壶，其特征在于：上壶体包括壶身(1)和底座(2)，壶身(1)底部向内延伸有凸环(9)，在壶身(1)内于凸环(9)上设置有一压板(11)，压板(11)和底座(2)通过出液机构固定于凸环(9)的上下端面。

5.根据权利要求4所述的一种增压型摩卡壶，其特征在于：出液机构包括位于壶身(1)内的出水管(7)、位于出水管(7)底部的螺纹管段以及于底座(2)上凸设的与螺纹管段配合的螺纹通管，在螺纹管段上方水平向外延伸有抵压压板(11)的压环(15)。

6.根据权利要求5所述的一种增压型摩卡壶，其特征在于：压环(15)为正多边形。

7.根据权利要求5所述的一种增压型摩卡壶，其特征在于：底座(2)外环壁向下延伸有一带内螺纹的配合环(4)，下壶体(17)上端外环壁设置有与内螺纹配合的外螺纹。

8.根据权利要求7所述的一种增压型摩卡壶，其特征在于：漏斗(19)上端延伸有一搭接于下壶体(17)开口处的搭接环(21)，在底座(2)下端于螺纹通管正下方设置有一滤盘(24)，在搭接环(21)和滤盘(24)之间设置有第一密封环(22)，第一密封环(22)的上下端面分别将滤盘(24)和搭接环(21)抵压在底座(2) 下端面以及下壶体(17)开口上，第一密封环(22)的外环壁和下端面分别与配合环(4)内环壁以及下壶体(17)上端面弹性抵压配合。

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