CN216723047U - 一种蓝莓果干加工生产工作台 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蓝莓果干加工生产工作台，涉及水果加工技术领域。包括风干运输机构，风干运输机构侧面固定连接有清洗机构，清洗机构包括清洗箱，清洗箱侧面开设有设备安装槽，清洗箱顶部开设有清洗槽，清洗槽背面安装有翻转电机，翻转电机输出端贯穿于清洗槽后固定连接有转动轴，转动轴另一端与清洗槽背面内壁转动连接，转动轴侧面固定连接有转动栅格栏，清洗槽另一侧内壁顶部固定连接有固定栅格栏。本实用新型通过设置的固定栅格栏和转动栅格栏对放置在清洗槽内部的蓝莓进行支撑，同时设置能够调节水流大小的水泵利用分水罩的分水从而利用水流的作用对蓝莓进行清洗，此方式能够保护蓝莓的果皮状态，从而提高了蓝莓的良品率。

Description

一种蓝莓果干加工生产工作台

技术领域

本实用新型涉及水果加工技术领域，具体为一种蓝莓果干加工生产工作台。

背景技术

果干由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12％以内，便于保存。供直接食用或复制食品用，蓝莓果干是使用蓝莓进行制造的，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。

由于蓝莓的体型较小，其在进行果干制造是不能与大型的水果一样进行高压水流的冲洗，需要一种比较柔和的清洗设备和方式。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蓝莓果干加工生产工作台，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蓝莓果干加工生产工作台，包括风干运输机构，所述风干运输机构侧面固定连接有清洗机构，所述清洗机构包括清洗箱，清洗箱侧面开设有设备安装槽，清洗箱顶部开设有清洗槽，清洗槽背面安装有翻转电机，翻转电机输出端贯穿于清洗槽后固定连接有转动轴，转动轴另一端与清洗槽背面内壁转动连接，转动轴侧面固定连接有转动栅格栏，清洗槽另一侧内壁顶部固定连接有固定栅格栏，转动栅格栏和固定栅格栏相互交错，设备安装槽底部内壁等距安装有水泵，水泵出水端固定连接有冲水管，冲水管于清洗槽相连通，清洗槽背面底部固定连接有泄水管，清洗箱正面安装有控制器，所述清洗箱顶部位于清洗槽侧面位置安装有第一运输带，所述清洗槽侧面内壁位于连接冲水管的位置固定连接有分水罩。

优选的，所述风干运输机构包括两个平行设置的支撑架，支撑架之间安装有第二运输带，支撑架侧面顶部固定连接有倾斜设置的漏水板，漏水板的另一侧与所述清洗箱固定连接，漏水板顶部两侧分别固定连接有侧板，侧板顶部固定连接有安装板，安装板顶部等距安装有吹水机。

优选的，所述吹水机包括导风筒，导风筒外壁以贯穿形式固定于所述安装板顶部，导风筒底部固定连接有斜管，导风筒内部安装有风机。

优选的，所述支撑架侧面底部位于漏水板下方的位置固定连接有接水盒，接水盒底部内壁活动连接有海绵，所述漏水板底部等距开设有条形孔。

优选的，所述翻转电机、水泵、第一运输带和风干运输机构分别与控制器电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

该蓝莓果干加工生产工作台，通过设置的固定栅格栏和转动栅格栏对放置在清洗槽内部的蓝莓进行支撑，同时设置能够调节水流大小的水泵利用分水罩的分水从而利用水流的作用对蓝莓进行清洗，相较于高压水流的清洗，此方式能够保护蓝莓的果皮状态，从而提高了蓝莓的良品率；

同时，设置的能够自动翻转的转动栅格栏将蓝莓从清洗槽中翻转运输出去，利用漏水板和吹水机的配合能够让蓝莓表面的水分被大部分去除，从而能够方便蓝莓的后续加工。

附图说明

图1为本实用新型的清洗机构拆解结构示意图；

图2为本实用新型的正面结构示意图；

图3为本实用新型的背面结构示意图；

图4为本实用新型的风干运输机构结构示意图；

图5为本实用新型的吹水机结构示意图。

图中：1、清洗机构；101、清洗箱；102、设备安装槽；103、清洗槽；104、固定栅格栏；105、转动栅格栏；106、转动轴；107、翻转电机；108、泄水管；109、第一运输带；110、水泵；111、冲水管；112、分水罩；2、风干运输机构；201、支撑架；202、第二运输带；203、漏水板；204、侧板；205、安装板；206、接水盒；207、海绵；3、控制器；4、吹水机；401、导风筒；402、斜管；403、风机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，在本实用新型的描述中，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，应当理解，为了便于描述，附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制，例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。

应注意的是，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义或说明，则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。

实施例

在进行蓝莓果干的加工过程中，需要对新鲜的蓝莓果进行清洗，蓝莓的生长环境较为清洁，其表面的杂物不会太多，因此选用较为柔和的清洗方式对蓝莓进行清理，不采用传统的高压水流进行冲洗，蓝莓的果皮较薄很容易发生破裂，从而降低其良品率，本设备为专门供蓝莓清洗的生产工作台，目的为进行蓝莓的冲洗。

如图1-5所示，本实用新型提供一种技术方案：一种蓝莓果干加工生产工作台，包括风干运输机构2，风干运输机构2侧面固定连接有清洗机构1，清洗机构1包括清洗箱101，清洗箱101侧面开设有设备安装槽102，清洗箱101顶部开设有清洗槽103，清洗槽103背面安装有翻转电机107，翻转电机107输出端贯穿于清洗槽103后固定连接有转动轴106，转动轴106另一端与清洗槽103背面内壁转动连接，转动轴106侧面固定连接有转动栅格栏105，清洗槽103另一侧内壁顶部固定连接有固定栅格栏104，转动栅格栏105和固定栅格栏104相互交错，设备安装槽102底部内壁等距安装有水泵110，水泵110出水端固定连接有冲水管111，冲水管111于清洗槽103相连通，清洗槽103背面底部固定连接有泄水管108，清洗箱101正面安装有控制器3，清洗箱101顶部位于清洗槽103侧面位置安装有第一运输带109，清洗槽103侧面内壁位于连接冲水管111的位置固定连接有分水罩112，翻转电机107、水泵110、第一运输带109和风干运输机构2分别与控制器3电性连接，通过设置的固定栅格栏104和转动栅格栏105对放置在清洗槽103内部的蓝莓进行支撑，同时设置能够调节水流大小的水泵110利用分水罩112的分水从而利用水流的作用对蓝莓进行清洗，相较于高压水流的清洗，此方式能够保护蓝莓的果皮状态，从而提高了蓝莓的良品率。

需要注意的是，未进行清洗的蓝莓需要放置在第一运输带109上，由第一运输带109运输到清洗槽103内部，清洗槽103内部设置有固定栅格栏104和转动栅格栏105，二者相互交错能够防止蓝莓掉落，小型的杂质会落到两个栅格栏的下方，随后启动水泵110，水泵110喷出的水流被分水罩112分流后扰动水流，利用水流对蓝莓进行冲洗，以此来进行蓝莓的柔性冲洗，避免蓝莓的果皮破裂。

风干运输机构2包括两个平行设置的支撑架201，支撑架201之间安装有第二运输带202，支撑架201侧面顶部固定连接有倾斜设置的漏水板203，漏水板203的另一侧与清洗箱101固定连接，漏水板203顶部两侧分别固定连接有侧板204，侧板204顶部固定连接有安装板205，安装板205顶部等距安装有吹水机4，吹水机4包括导风筒401，导风筒401外壁以贯穿形式固定于安装板205顶部，导风筒401底部固定连接有斜管402，导风筒401内部安装有风机403，支撑架201侧面底部位于漏水板203下方的位置固定连接有接水盒206，接水盒206底部内壁活动连接有海绵207，漏水板203底部等距开设有条形孔。

需要注意的是，蓝莓在清洗完毕后，翻转电机107会控制转动栅格栏105进行转动，从而让蓝莓由于重力的作用到达漏水板203，经过漏水板203时，通过漏水板203底部的条形孔和吹水机4的作用将蓝莓表面水分吹落到接水盒206中。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种蓝莓果干加工生产工作台，包括风干运输机构(2)，其特征在于：所述风干运输机构(2)侧面固定连接有清洗机构(1)，所述清洗机构(1)包括清洗箱(101)，清洗箱(101)侧面开设有设备安装槽(102)，清洗箱(101)顶部开设有清洗槽(103)，清洗槽(103)背面安装有翻转电机(107)，翻转电机(107)输出端贯穿于清洗槽(103)后固定连接有转动轴(106)，转动轴(106)另一端与清洗槽(103)背面内壁转动连接，转动轴(106)侧面固定连接有转动栅格栏(105)，清洗槽(103)另一侧内壁顶部固定连接有固定栅格栏(104)，转动栅格栏(105)和固定栅格栏(104)相互交错，设备安装槽(102)底部内壁等距安装有水泵(110)，水泵(110)出水端固定连接有冲水管(111)，冲水管(111)于清洗槽(103)相连通，清洗槽(103)背面底部固定连接有泄水管(108)，清洗箱(101)正面安装有控制器(3)，所述清洗箱(101)顶部位于清洗槽(103)侧面位置安装有第一运输带(109)，所述清洗槽(103)侧面内壁位于连接冲水管(111)的位置固定连接有分水罩(112)。

2.根据权利要求1所述的一种蓝莓果干加工生产工作台，其特征在于：所述风干运输机构(2)包括两个平行设置的支撑架(201)，支撑架(201)之间安装有第二运输带(202)，支撑架(201)侧面顶部固定连接有倾斜设置的漏水板(203)，漏水板(203)的另一侧与所述清洗箱(101)固定连接，漏水板(203)顶部两侧分别固定连接有侧板(204)，侧板(204)顶部固定连接有安装板(205)，安装板(205)顶部等距安装有吹水机(4)。

3.根据权利要求2所述的一种蓝莓果干加工生产工作台，其特征在于：所述吹水机(4)包括导风筒(401)，导风筒(401)外壁以贯穿形式固定于所述安装板(205)顶部，导风筒(401)底部固定连接有斜管(402)，导风筒(401)内部安装有风机(403)。

4.根据权利要求2所述的一种蓝莓果干加工生产工作台，其特征在于：所述支撑架(201)侧面底部位于漏水板(203)下方的位置固定连接有接水盒(206)，接水盒(206)底部内壁活动连接有海绵(207)，所述漏水板(203)底部等距开设有条形孔。

5.根据权利要求1所述的一种蓝莓果干加工生产工作台，其特征在于：所述翻转电机(107)、水泵(110)、第一运输带(109)和风干运输机构(2)分别与控制器(3)电性连接。

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