CN216392935U - 一种基于羟基技术的食品净化装置 - Google Patents

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张富军
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Abstract

本实用新型提供一种基于羟基技术的食品净化装置,涉及食品净化技术领域。其包括能够产生羟基的净化组件和控制组件,净化组件与控制组件电连接;净化组件包括盒体,盒体侧壁设置有多个通孔;盒体设置有电极组,电极组包括相对设置的阴极板和阳极板,阴极板和阳极板分别与控制组件电连接;其能够有效净化食品上附着的杂质及有机污染物,净化效果好,使用起来安全方便。

Description

一种基于羟基技术的食品净化装置
技术领域
本实用新型涉及食品净化技术领域,具体而言,涉及一种基于羟基技术的食品净化装置。
背景技术
随着社会的发展,人们对食品的健康与安全需求也越来越高,而目前由于农药、抗生素等有机化合污染物所引起的食品健康与安全问题层出不穷,因此如何解决食品的安全问题就显得尤为重要。
目前市面上常见的食品净化的方法主要有紫外线净化、超声波净化、臭氧净化等,其中紫外线的净化效果较好,但紫外线的短波高能量具有致病危险;超声波净化只能去除食物表面的物理杂质;臭氧的大量使用容易对健康和环境造成不利的影响。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种基于羟基技术的食品净化装置,其能够有效净化食品中附着的化学污染物和病菌,净化效果好,使用起来安全方便。
本实用新型的实施例是这样实现的:
本实用新型提供一种基于羟基技术的食品净化装置,其包括能够产生羟基的净化组件和控制组件,上述净化组件与上述控制组件电连接;上述净化组件包括盒体,上述盒体侧壁设置有多个通孔;上述盒体设置有电极组,上述电极组包括相对设置的阴极板和阳极板,上述阴极板和上述阳极板分别与上述控制组件电连接。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述阴极板和上述阳极板的数量均为多个,任意一个上述阳极板的两侧均设置有上述阴极板。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述盒体内设置有固定件,上述固定件设置有与上述阴极板和上述阳极板相匹配的多个固定槽,任意一个上述阴极板和任意一个上述阳极板分别卡接于上述固定槽内。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述盒体内设置有阴极导电件和阳极导电件,多个上述阳极板间隔设置于上述阳极导电件;多个上述阴极板间隔设置于上述阴极导电件;上述阳极导电件与上述阴极导电件分别与上述控制组件电连接。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述阴极板为钛基材电极,上述阳极板为钛基材贵金属涂层电极。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述控制组件包括控制面板和处理器,上述控制面板设置有多个功能按钮,任意一个上述功能按钮均与上述处理器电连接;上述电极组与上述处理器电连接。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述控制面板设置有显示屏,上述显示屏与上述处理器电连接。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,还包括箱体,上述控制组件设置于上述箱体,上述箱体内设置有收纳区,上述收纳区设置有用于收纳上述净化组件的收纳盒;上述收纳区侧壁设置有与上述收纳盒相配合的收纳口,上述收纳盒的一端穿设于上述收纳口。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述收纳区设置有第一磁吸件,上述收纳盒外侧壁设有与上述第一磁吸件相配合的第二磁吸件,上述第一磁吸件与上述第二磁吸件相抵接。
进一步的,在本实用新型的一些实施例中,上述箱体外侧壁设置有用于将上述箱体悬挂至墙面上的安装件。
相对于现有技术,本实用新型实施例至少具有如下优点或有益效果:
本申请实施例提供了一种基于羟基技术的食品净化装置,其包括能够产生羟基的净化组件和控制组件,上述净化组件与上述控制组件电连接;上述净化组件包括盒体,上述盒体侧壁设置有多个通孔;上述盒体设置有电极组,上述电极组包括相对设置的阴极板和阳极板,上述阴极板和上述阳极板分别与上述控制组件电连接。
这样的一种基于羟基技术的食品净化装置,因为其包括上述净化组件和上述控制组件,上述净化组件包括上述盒体,上述盒体侧壁设置有多个上述通孔,上述盒体还设置有上述电极组,且上述电极组包括上述阴极板和上述阳极板,在实际使用的过程中,可以将上述净化组件放入水中,然后将需要进行净化的蔬果食材也一同放入水中,通过上述控制组件对上述净化组件进行控制,使上述净化组件工作;上述净化组件工作时,水通过上述通孔进入上述净化组件,然后通过上述控制组件对上述电极组中的上述阴极板和上述阳极板通电,使上述阴极板、上述阳极板与水共同形成电解池,通过电解水产生羟基;其中羟基是一种高氧化还原电位的强氧化剂,能与有机化合物分子链中的氢离子进行结合,有机化合物分子链失去一个电子,并结合还原为水,打断有机化合物的共价键,从而使之失去其毒性,具有无选择攻击和氧化水中的有机大分子的能力,可以分解大分子有机物,使大分子有机物降解为小分子,直至矿化为水、二氧化碳和无机盐;同时由于羟基的强氧化性没有选择性,能够破坏微生物的具有通透性功能的膜,导致微生物的裂解死亡;该装置每秒可产生40万个左右的羟基,因此可以通过羟基来对蔬果鱼肉等食材上附着的有机化合污染物进行去除与分解,对食材进行消毒杀菌净化,且不会产生其他毒害副产物;由此可见,该装置能够有效对食品进行净化,净化效果好,使用起来安全方便。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定。对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型提供的基于羟基技术的食品净化装置的俯视图;
图2为本实用新型实施例中的净化组件的局部剖视图;
图3为本实用新型实施例中的箱体的内部结构俯视图;
图4为本实用新型实施例提供的基于羟基技术的食品净化装置的仰视图。
图标:1、净化组件;11、盒体;12、通孔;13、电极组;131、阴极板;132、阳极板;14、固定件;15、阴极导电件;16、阳极导电件;2、控制组件;21、控制面板;22、功能按钮;23、显示屏;3、箱体;31、收纳区;32、收纳盒;33、第一磁吸件;34、第二磁吸件;4、安装件。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本实用新型实施例的描述中,需要说明的是,若出现术语“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型实施例的描述中,“多个”代表至少2个。
在本实用新型实施例的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“设置”、“连接”等应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例1
请参照图1和图2,本实施例提供一种基于羟基技术的食品净化装置,其包括能够产生羟基的净化组件1和控制组件2,上述净化组件1与上述控制组件2电连接;上述净化组件1包括盒体11,上述盒体11侧壁设置有多个通孔12;上述盒体11设置有电极组13,上述电极组13包括相对设置的阴极板131和阳极板132,上述阴极板131和上述阳极板132分别与上述控制组件2电连接。
在本实施例中,因为其包括上述净化组件1和上述控制组件2,上述净化组件1包括上述盒体11,上述盒体11侧壁设置有多个上述通孔12,上述盒体11还设置有上述电极组13,且上述电极组13包括上述阴极板131和上述阳极板132,在实际使用的过程中,可以将上述净化组件1放入水中,然后将需要进行净化的蔬果食材也一同放入水中,通过上述控制组件2对上述净化组件1进行控制,使上述净化组件1工作;上述净化组件1工作时,水通过上述通孔12进入上述净化组件1,然后通过上述控制组件2对上述电极组13中的上述阴极板131和上述阳极板132通电,使上述阴极板131、上述阳极板132与水共同形成电解池,通过电解水产生羟基;其中羟基是一种高氧化还原电位的强氧化剂,能与有机化合物分子链中的氢离子进行结合,有机化合物分子链失去一个电子,并结合还原为水,打断有机化合物的共价键,从而使之失去其毒性,具有无选择攻击和氧化水中的有几大分子的能力,可以分解大分子有机物,使大分子有机物降解为小分子,直至矿化为水、二氧化碳和无机盐;同时由于羟基的强氧化性没有选择性,能够破坏微生物的具有通透性功能的膜,导致微生物的裂解死亡;该装置每秒可产生40万个左右的羟基,因此可以通过羟基来对蔬果等食材上附着的有机污染物进行分解,对食材进行消毒杀菌净化,且不会产生其他毒害副产物;由此可见,该装置能够有效对食品进行净化,净化效果好,使用起来安全方便。
实施例2
请参考图2,在本实用新型的一些实施例中,上述阴极板131和上述阳极板132的数量均为多个,任意一个上述阳极板132的两侧均设置有上述阴极板131。
在本实施例中,因为上述阴极板131和上述阳极板132的数量均为多个,且任意一个上述阳极板132的两侧均设置有上述阴极板131,在实际使用的过程中,多个上述阳极板132和阴极板131相互配合,能够提升电解效率,从而提高羟基的产生速度,使上述净化组件1能够产生更多的羟基,从而更好的利用羟基来对食品进行杀菌净化,有助于进一步提高净化效率和净化效果,更好的保障食品安全。
实施例3
请参考图2,在本实用新型的一些实施例中,上述盒体11内设置有固定件14,上述固定件14设置有与上述阴极板131和上述阳极板132相匹配的多个固定槽,任意一个上述阴极板131和任意一个上述阳极板132分别卡接于上述固定槽内。
在本实施例中,因为上述盒体11内设置有上述固定件14,上述固定件14设置有多个上述固定槽,且任意一个上述阴极板131和上述阳极板132分别卡接于上述固定槽内,在实际使用的过程中,可以将上述阴极板131和上述阳极板132插入上述固定槽内,通过上述固定件14来对上述阴极板131和上述阳极板132的位置进行固定,使上述阴极板131和上述阳极版之间保持一定的间隔,以便于更好的进行电解产生羟基,同时也可以防止上述阴极板131和上述阳极板132在使用的过程中发生偏移,有利于保障工作效率和工作稳定性,能够更好的提升净化效果和净化效率,使用起来更加安全方便。
实施例4
请参考图2,在本实用新型的一些实施例中,上述盒体11内设置有阴极导电件15和阳极导电件16,多个上述阳极板132间隔设置于上述阳极导电件16;多个上述阴极板131间隔设置于上述阴极导电件15;上述阳极导电件16与上述阴极导电件15分别与上述控制组件2电连接。
在本实施例中,因为上述盒体11内设置有上述阴极导电件15和上述阳极导电件16,且多个上述阳极板132间隔设置于上述阳极导电件16,多个上述阴极板131间隔设置于上述阴极导电件15,在实际使用的过程中,可以通过上述控制组件2来对上述阳极导电件16和上述阴极导电件15进行供电控制,再通过上述阳极导电件16和上述阴极导电件15将电能传导至上述阳极板132和上述阴极板131,使通过上述阳极板132和上述阴极板131工作,电解生成羟基,再通过羟基来对食品进行杀菌净化,使用起来更加方便;同时间隔设置的上述阳极板132和上述阴极板131之间存在一定的空隙,在进行工作时,产生羟基的同时,电极板之间的空隙中会产生大量的气泡,这些气泡会对置于水中的食材进行冲击,从而起到一定的冲刷作用,有助于进一步增强该装置对食品的杀菌净化效果,进一步提高净化效率,能够更好的保障食品安全,使用起来更加方便。
实施例5
请参考图2,在本实用新型的一些实施例中,上述阴极板131为钛基材电极,上述阳极板132为钛基材贵金属涂层电极。
在本实施例中,钛基材贵金属涂层电极的表面镀有钌、铱等贵金属元素及这些元素的氧化物,可以使得电极具有很高的电催化活性和抗氧化腐蚀的能力,安全环保,使用寿命长,配合作为阴极的钛基材电极,能够进一步提升对水催化电解生成羟基的能力,提高羟基的生产效率,有助于进一步提升净化效果和净化效率,延长使用寿命,使用起来更加安全方便。
实施例6
请参考图1和图2,在本实用新型的一些实施例中,上述控制组件2包括控制面板21和处理器,上述控制面板21设置有多个功能按钮22,任意一个上述功能按钮22均与上述处理器电连接;上述电极组13与上述处理器电连接。
在本实施例中,因为上述控制组件2包括上述控制面板21和上述处理器,且上述控制面板21设置有多个功能按钮22,在实际使用的过程中,可以向上述处理器内写入不同的功能程序,然后分别通过不同的功能按钮22来进行功能控制;例如,可以根据不同的食材种类来分别对净化时间进行设定,将食材分为肉类、五谷和蔬果等种类,然后通过程序对不同种类的食品设定不同的净化时间,不同的上述功能按钮22来对应不同的食品种类,在使用时,将食材和上述净化组件1放入水中,接通电源,启动开关,然后根据食材种类按压对应的功能按钮22,上述处理器接收到上述功能按钮22传来的信号,根据程序对上述净化组件1的通断电进行控制,从而控制净化时间。这样能够更好的对各类食材进行杀菌净化,使用起来更加方便快捷。
其中,上述处理器可选用STM8L151C8T6、STM32F103RBT6等型号的芯片。
实施例7
请参考图1,在本实用新型的一些实施例中,上述控制面板21设置有显示屏23,上述显示屏23与上述处理器电连接。
在本实施例中,因为上述控制面板21设置有上述显示屏23,实际使用时,在实施例6的基础上,可以通过上述显示屏23来显示剩余净化时间,使用起来更加方便快捷。
实施例8
请参考图1和图3,在本实用新型的一些实施例中,还包括箱体3,上述控制组件2设置于上述箱体3,上述箱体3内设置有收纳区31,上述收纳区31设置有用于收纳上述净化组件1的收纳盒32;上述收纳区31侧壁设置有与上述收纳盒32相配合的收纳口,上述收纳盒32的一端穿设于上述收纳口。
在本实施例中,因为还包括上述箱体3,且上述箱体3内设置有上述收纳区31,上述收纳区31设置有上述收纳盒32,在实际使用的过程中,可以通过上述收纳口将上述收纳盒32从上述收纳区31中抽出,然后将上述净化组件1放入上述收纳盒32中,再将收纳盒32推回上述收纳区31中,对上述净化组件1进行收纳存放;有助于节省空间,方便搬运,使用起来更加方便快捷。
实施例9
请参考图3,在本实用新型的一些实施例中,上述收纳区31设置有第一磁吸件33,上述收纳盒32外侧壁设有与上述第一磁吸件33相配合的第二磁吸件34,上述第一磁吸件33与上述第二磁吸件34相抵接。
在本实施例中,因为上述收纳区31设置有上述第一磁吸件33,且上述收纳盒32外侧壁设置有上述第二磁吸件34,在实际使用的过程中,可以通过上述第一磁吸件33和上述第二磁吸件34来对上述收纳盒32进行固定,防止上述收纳盒32在使用的过程中发生不必要的滑脱,使上述净化组件1能够更稳定的收纳在上述收纳盒32内,使用起来更加稳定方便。
其中,上述第一磁吸件33和上述第二磁吸件34均由磁性材料制成,磁性材料可选用磁铁。
实施例10
请参考图4,在本实用新型的一些实施例中,上述箱体3外侧壁设置有用于将上述箱体3悬挂至墙面上的安装件4。
在本实施例中,因为上述箱体3外侧壁设置有上述安装件4,在实际使用的过程中,可以通过上述安装件4和螺栓等零件将上述箱体3悬挂安装在墙壁等平面上,使用起来更加方便。
综上,本实用新型的实施例提供一种基于羟基技术的食品净化装置,在实际使用的过程中,可以将上述净化组件1放入水中,然后将需要进行净化的蔬果食材也一同放入水中,通过上述控制组件2对上述净化组件1进行控制,使上述净化组件1工作;上述净化组件1工作时,水通过上述通孔12进入上述净化组件1,然后通过上述控制组件2对上述电极组13中的上述阴极板131和上述阳极板132通电,使上述阴极板131、上述阳极板132与水共同形成电解池,通过电解水产生羟基;其中羟基是一种高氧化还原电位的强氧化剂,能与有机化合物分子链中的氢离子进行结合,有机化合物分子链失去一个电子,并结合还原为水,打断有机化合物的共价键,从而使之失去其毒性,具有无选择攻击和氧化水中的有几大分子的能力,可以分解大分子有机物,使大分子有机物降解为小分子,直至矿化为水、二氧化碳和无机盐;同时由于羟基的强氧化性没有选择性,能够破坏微生物的具有通透性功能的膜,导致微生物的裂解死亡;该装置每秒可产生40万个左右的羟基,因此可以通过羟基来对蔬果等食材上附着的有机污染物进行分解,对食材进行消毒杀菌净化,且不会产生其他毒害副产物;由此可见,该装置能够有效对食品进行净化,净化效果好,使用起来安全方便。
以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型。对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,其包括能够产生羟基的净化组件和控制组件,所述净化组件与所述控制组件电连接;所述净化组件包括盒体,所述盒体侧壁设置有多个通孔;所述盒体设置有电极组,所述电极组包括相对设置的阴极板和阳极板,所述阴极板和所述阳极板分别与所述控制组件电连接;还包括箱体,所述控制组件设置于所述箱体,所述箱体内设置有收纳区,所述收纳区设置有用于收纳所述净化组件的收纳盒;所述收纳区侧壁设置有与所述收纳盒相配合的收纳口,所述收纳盒的一端穿设于所述收纳口。
2.根据权利要求1所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述阴极板和所述阳极板的数量均为多个,任意一个所述阳极板的两侧均设置有所述阴极板。
3.根据权利要求2所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述盒体内设置有固定件,所述固定件设置有与所述阴极板和所述阳极板相匹配的多个固定槽,任意一个所述阴极板和任意一个所述阳极板分别卡接于所述固定槽内。
4.根据权利要求2所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述盒体内设置有阴极导电件和阳极导电件,多个所述阳极板间隔设置于所述阳极导电件;多个所述阴极板间隔设置于所述阴极导电件;所述阳极导电件与所述阴极导电件分别与所述控制组件电连接。
5.根据权利要求1所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述阴极板为钛基材电极,所述阳极板为钛基材贵金属涂层电极。
6.根据权利要求1所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述控制组件包括控制面板和处理器,所述控制面板设置有多个功能按钮,任意一个所述功能按钮均与所述处理器电连接;所述电极组与所述处理器电连接。
7.根据权利要求6所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述控制面板设置有显示屏,所述显示屏与所述处理器电连接。
8.根据权利要求1所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述收纳区设置有第一磁吸件,所述收纳盒外侧壁设有与所述第一磁吸件相配合的第二磁吸件,所述第一磁吸件与所述第二磁吸件相抵接。
9.根据权利要求1所述的基于羟基技术的食品净化装置,其特征在于,所述箱体外侧壁设置有用于将所述箱体悬挂至墙面上的安装件。
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