一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置。
背景技术
糍粑是用糯米蒸熟捣烂之后所制成的一种食品,传统的糍粑是将熟糯米饭放进石槽里面,然后使用石锤或者其他工具捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑,随着食品加工领域的工业化,同时随着消费者对糍粑这种食品需求的增加,糍粑从手工制作慢慢发展成机械加工。
现有的糍粑通过木质的木杆对糍粑进行反复的锤击,由于糍粑粘稠性及其的耗费人力,因此市场上出现通过搅拌的加工装置,这种搅拌装置通过搅拌杆对糍粑进行旋转搅拌而达到粘稠泥状,这种旋转的搅拌方式与传统的锤击的方式不同,口感存在差异,同时搅拌装置附着糍粑残渣极难清理。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置,包括箱体,且箱体底部的一侧开有圆孔,所述箱体内壁底部一侧通过螺栓固定安装有基座,两块所述基座的顶部通过螺栓固定安装有同一台电机,所述电机的输出端焊接固定安装有电机轴,所述电机轴远离电机的一端焊接固定安装有转盘,所述转盘远离电机一侧的底部焊接固定安装有连接栓,所述连接栓的圆周外壁套接连接杆,所述箱体底部圆孔内壁焊接固定安装有套管一,所述套管一的圆周内壁插接有锤杆,所述锤杆的顶部通过螺栓固定安装有连接块,所述连接杆的底部焊接固定安装有转动块,且转动块与连接块通过轴柱连接,且转动块与连接块可以进行转动。
进一步的,所述箱体底部远离电机一侧的前端及后端均通过螺栓固定安装有吊杆,两根所述吊杆靠近电机一侧的底部通过螺栓固定安装有层板,且套管一穿过层板。
进一步的,所述层板底部靠近电机一侧的前端及后端均通过螺栓固定安装有立柱,两根所述立柱的底部通过螺栓固定安装有同一块底板。
进一步的,两根所述立柱远离电机一侧的中部通过螺栓固定安装有固定板,且固定板顶部的中部开有圆孔,所述固定板圆孔内壁的两侧均焊接固定安装有套管二,两根所述套管二圆周内壁之间一侧均插接有抽管,两根所述套管二的内壁均设置有弹簧,两根所述抽管圆周外壁底部之间的一端均焊接固定安装有刮板,且锤杆穿过刮板的内壁。
进一步的,所述箱体内壁底部远离电机的一侧通过螺栓固定安装有隔板。
进一步的,所述箱体底部靠近电机一侧的两端及箱体底部中部的两端均通过螺栓固定安装有柱体。
本实用新型的有益效果为:
1、该用于糍粑制作用防粘型原料搅拌装置,通过设置有电机、转盘、连接杆、锤杆等装置,在使用时,通过电机带动电机轴转动,电机轴带动转盘进行转动,转盘上安装有连接栓,转盘带动连接栓转动时,连接栓的外壁套接有连接杆,在转动时会带动连接杆上升下降,在通过连接块、转动块连接锤杆,带动锤杆进行上升下降对糍粑进行锤击捣碎,充分模仿人工锤击糍粑的效果,同时通过一根木杆锤击不会附着太多糍粑残渣,便于清理。
2、该用于糍粑制作用防粘型原料搅拌装置,通过设置有刮板、固定板等装置,在锤杆上下移动对糍粑进行锤击捣烂时,锤杆向上收缩时,刮板对锤杆圆周外壁附着的糍粑进行刮除,便于后期清理装置,同时避免糍粑掉落浪费。
3、该用于糍粑制作用防粘型原料搅拌装置,通过设置有抽管、刮板、套管、弹簧等装置,在使用时,通过弹簧推动抽管及刮板,使其刮板更好的贴合锤杆,提高刮除效果,同时避免糍粑残渣被刮到刮板内壁导致难以清理,便于清理。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,该装置设计结构合理,使用方便,满足人们的使用需求。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置的立体结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置的正面结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置锤杆的侧面剖视结构示意图。
图4为本实用新型提出的一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置图2 A处的放大结构示意图。
图中:1-箱体、2-柱体、3-立柱、4-套管一、5-底板、7-吊杆、8-基座、9-电机、10-电机轴、11-转盘、12-隔板、13-连接栓、14-连接杆、15-转动块、16-连接块、17-层板、19-固定板、20-刮板、21-锤杆、22-抽管、23-套管二、24-弹簧。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
在本实施例中:
参照图1-3,一种糍粑制作用防粘型原料搅拌装置,包括箱体1,且箱体1底部的一侧开有圆孔,箱体1内壁底部一侧通过螺栓固定安装有基座8,两块基座8的顶部通过螺栓固定安装有同一台电机9,电机9的输出端焊接固定安装有电机轴10,电机轴10远离电机9的一端焊接固定安装有转盘11,转盘11远离电机9一侧的底部焊接固定安装有连接栓13,连接栓13的圆周外壁套接连接杆14,箱体1底部圆孔内壁焊接固定安装有套管一4,套管一4的圆周内壁插接有锤杆21,锤杆21的顶部通过螺栓固定安装有连接块16,连接杆14的底部焊接固定安装有转动块15,且转动块15与连接块16通过轴柱连接,且转动块15与连接块16可以进行转动。
本实用新型中,箱体1底部远离电机9一侧的前端及后端均通过螺栓固定安装有吊杆7,两根吊杆7靠近电机9一侧的底部通过螺栓固定安装有层板17,且套管一4穿过层板17。
本实用新型中,层板17底部靠近电机9一侧的前端及后端均通过螺栓固定安装有立柱3,两根立柱3的底部通过螺栓固定安装有同一块底板5。
本实用新型中,两根立柱3远离电机9一侧的中部通过螺栓固定安装有固定板19,且固定板19顶部的中部开有圆孔,固定板19圆孔内壁的两侧均焊接固定安装有套管二23,两根套管二23圆周内壁之间一侧均插接有抽管22,两根套管二23的内壁均设置有弹簧24,两根抽管22圆周外壁底部之间的一端均焊接固定安装有刮板20,且锤杆21穿过刮板20的内壁。
本实用新型中,箱体1内壁底部远离电机9的一侧通过螺栓固定安装有隔板12。
本实用新型中,箱体1底部靠近电机9一侧的两端及箱体1底部中部的两端均通过螺栓固定安装有柱体2。
工作原理:本装置在使用时,首先通过电机9带动电机轴10转动,电机轴10带动转盘11进行转动,转盘11上安装有连接栓13,转盘11带动连接栓13转动时,连接栓13的外壁套接有连接杆14,在转动时会带动连接杆14上升下降,在通过连接块16、转动块15连接锤杆21,带动锤杆21进行上升下降对糍粑进行锤击捣碎,充分模仿人工锤击糍粑的效果,同时通过一根木杆锤击不会附着太多糍粑残渣,同时在锤杆21上下移动对糍粑进行锤击捣烂时,锤杆21向上收缩时,刮板20对锤杆21圆周外壁附着的糍粑进行刮除,便于后期清理装置。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。