CN216321615U - 一种香肠原料搅拌机 - Google Patents

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樊玉顺
罗春芳
王延海
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Xinjiang Yijiale Food Co ltd
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Shandong Yushunzhai Food Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及食品搅拌机技术领域,具体地说就是一种香肠原料搅拌机。包括搅拌机外壳和搅拌装置,搅拌机外壳顶部设有进料口,搅拌机外壳底部设有出料口,搅拌装置设置于搅拌机外壳内部,搅拌装置包括第一搅拌部分和第二搅拌部分,第二搅拌部分设置于第一搅拌部分内部,第二搅拌部分包括连接轴和若干个第二搅拌桨,连接轴与第一搅拌部分转动连接,第二搅拌桨活动连接于连接轴底部。通过设置第一搅拌部分对香肠原料进行搅拌混合,当香肠原料黏度较大、需要对原料进行进一步打碎时,通过转动调节钮,使用第二搅拌部分对香肠原料进行进一步打碎、高效搅拌,能够有效防止香肠原料缠绕在搅拌桨上,并且大大提高设备的搅拌效率,提高生产率。

Description

一种香肠原料搅拌机
技术领域
本实用新型涉及食品搅拌机技术领域,具体地说就是一种香肠原料搅拌机。
背景技术
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
现有技术中的香肠在生产过程中,需要用到搅拌机对香肠原料进行搅拌混合,由于肉类搅拌后黏度较大,普通搅拌机的搅拌效果不佳,并且容易被肉类缠住搅拌扇叶,不便清理。
实用新型内容
为解决上述香肠原料搅拌机搅拌效果不佳,不便清理的问题,本实用新型提供了一种香肠原料搅拌机。
本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是:一种香肠原料搅拌机,包括搅拌机外壳和搅拌装置,所述的搅拌机外壳顶部设有进料口,所述的搅拌机外壳底部设有出料口,所述的搅拌装置设置于所述的搅拌机外壳内部,所述的搅拌装置包括第一搅拌部分和第二搅拌部分,所述的第二搅拌部分设置于所述的第一搅拌部分内部,所述的第二搅拌部分包括连接轴和若干个第二搅拌桨,所述的连接轴与所述的第一搅拌部分转动连接,所述的第二搅拌桨活动连接于所述的连接轴底部。
作为优化,所述的第一搅拌部分包括搅拌轴和若干个搅拌杆,所述的搅拌杆均匀设置于所述的搅拌轴中部,所述的搅拌轴底部设有搅拌扇叶,所述的搅拌轴上端穿过所述的搅拌机外壳设置于所述的搅拌机外壳上部,所述的搅拌轴上端连接有搅拌电机。
作为优化,所述的搅拌电机与所述的搅拌机外壳顶部之间设有支撑架。
作为优化,所述的搅拌轴和所述的搅拌扇叶内部均为中空,所述的搅拌轴上部设有调节口,所述的连接轴设置于所述的搅拌轴内部,所述的第二搅拌桨设置于所述的搅拌扇叶内部,所述的第二搅拌扇叶设有两个,所述的调节口设置于所述的支撑架内侧。
作为优化,所述的连接轴上端设有调节钮,所述的调节钮设置于所述的调节口内部,所述的调节钮与所述的调节口转动连接,所述的调节钮直径大于所述的搅拌轴内径,所述的调节钮直径小于所述的搅拌轴外径。
作为优化,所述的连接轴下端设置于所述的搅拌扇叶内部,所述的连接轴下端设有齿轮,所述的第二搅拌桨内侧设有齿条,所述的齿条与所述的齿轮啮合连接,两个所述的第二搅拌扇叶分别设置于所述的齿轮前侧和齿轮后侧。
作为优化,所述的第二搅拌桨一端设有刀头,两个所述的第二搅拌桨的刀头方向相反。
作为优化,所述的搅拌扇叶的左右两侧均设有限位槽,所述的第二搅拌桨内侧均设有限位块,所述的限位块设置于所述的限位槽内。
作为优化,所述的限位块设置于所述的刀头靠近齿条的一端,所述的限位槽宽度与所述的刀头长度相同。
本方案的有益效果是:一种香肠原料搅拌机,具有以下有益之处:
通过设置第一搅拌部分对香肠原料进行搅拌混合,当香肠原料黏度较大、需要对原料进行进一步打碎时,通过转动调节钮,使用第二搅拌部分对香肠原料进行进一步打碎、高效搅拌,能够有效防止香肠原料缠绕在搅拌桨上,并且大大提高设备的搅拌效率,提高生产率;
通过转动调节钮带动第二搅拌桨从搅拌扇叶两侧旋出,通过刀头对香肠原料进行搅拌和打碎,通过限位槽对第二搅拌桨进行限位,防止第二搅拌桨脱落。
附图说明
附图1为本实用新型的结构示意图。
附图2为本实用新型搅拌扇叶内部结构示意图。
附图3为本实用新型调节口结构示意图。
附图4为本实用新型调节口主视示意图。
附图5为本实用新型附图4的A-A剖切结构示意图。
其中,1、搅拌机外壳,2、进料口,3、出料口,4、连接轴,5、第二搅拌桨,6、搅拌轴,7、搅拌杆,8、搅拌扇叶,9、搅拌电机,10、支撑架, 11、调节口,12、调节钮,13、齿轮,14、齿条,15、刀头,16、限位槽, 17、限位块。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
如图1、2所示,一种香肠原料搅拌机,包括搅拌机外壳1和搅拌装置,所述的搅拌机外壳1顶部设有进料口2,所述的搅拌机外壳1底部设有出料口 3,所述的搅拌装置设置于所述的搅拌机外壳1内部,所述的搅拌装置包括第一搅拌部分和第二搅拌部分,所述的第二搅拌部分设置于所述的第一搅拌部分内部,所述的第二搅拌部分包括连接轴4和若干个第二搅拌桨5,所述的连接轴4与所述的第一搅拌部分转动连接,所述的第二搅拌桨5活动连接于所述的连接轴4底部。
如图1所示,所述的第一搅拌部分包括搅拌轴6和若干个搅拌杆7,所述的搅拌杆7均匀设置于所述的搅拌轴6中部,所述的搅拌轴6底部设有搅拌扇叶8,所述的搅拌轴6上端穿过所述的搅拌机外壳1设置于所述的搅拌机外壳1上部,所述的搅拌轴6上端连接有搅拌电机9。
如图1所示,所述的搅拌电机9与所述的搅拌机外壳1顶部之间设有支撑架10。
如图1和图3所示,所述的搅拌轴6和所述的搅拌扇叶8内部均为中空,所述的搅拌轴6上部设有调节口11,所述的连接轴4设置于所述的搅拌轴6 内部,所述的第二搅拌桨5设置于所述的搅拌扇叶8内部,所述的第二搅拌扇叶8设有两个,所述的调节口11设置于所述的支撑架10内侧。
如图1~3所示,所述的连接轴4上端设有调节钮12,所述的调节钮12设置于所述的调节口11内部,所述的调节钮12与所述的调节口11转动连接,所述的调节钮12直径大于所述的搅拌轴6内径,所述的调节钮12直径小于所述的搅拌轴6外径。
如图2所示,所述的连接轴4下端设置于所述的搅拌扇叶8内部,所述的连接轴4下端设有齿轮13,所述的第二搅拌桨5内侧设有齿条14,所述的齿条14与所述的齿轮13啮合连接,两个所述的第二搅拌扇叶8分别设置于所述的齿轮13前侧和齿轮13后侧。
如图2所示,所述的第二搅拌桨5一端设有刀头15,两个所述的第二搅拌桨5的刀头15方向相反。
如图2所示,所述的搅拌扇叶8的左右两侧均设有限位槽16,所述的第二搅拌桨5内侧均设有限位块17,所述的限位块17设置于所述的限位槽16 内。
所述的限位块17设置于所述的刀头15靠近齿条14的一端,所述的限位槽16宽度与所述的刀头15长度相同。
该装置在具体使用时,通过搅拌机外壳1顶部的进料口2进料,通过搅拌机外壳1底部的出料口3出料,通过第一搅拌部分对香肠原料进行搅拌;
当需要搅拌的原料黏度较低、不需要继续打碎时,则通过第一搅拌部分对香肠原料进行搅拌即可;
当需要搅拌的原料黏度较高,或需要继续打碎时,则通过调节口11处对调节钮12进行调解,通过连接轴4转动带动第二搅拌桨5向外侧旋出,通过限位槽16对刀头15进行限位,通过第一搅拌部分对原料进行搅拌,通过第二搅拌部分对原料进行搅拌和打碎;
当第二搅拌部分使用完毕后,再转动调节钮12将第二搅拌桨5收起即可。
上述具体实施方式仅是本实用新型的具体个案,本实用新型的专利保护范围包括但不限于上述具体实施方式的产品形态和式样,任何符合本实用新型权利要求书的一种香肠原料搅拌机且任何所属技术领域的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰,皆应落入本实用新型的专利保护范围。

Claims (9)

1.一种香肠原料搅拌机,其特征在于:包括搅拌机外壳和搅拌装置,所述的搅拌机外壳顶部设有进料口,所述的搅拌机外壳底部设有出料口,所述的搅拌装置设置于所述的搅拌机外壳内部,所述的搅拌装置包括第一搅拌部分和第二搅拌部分,所述的第二搅拌部分设置于所述的第一搅拌部分内部,所述的第二搅拌部分包括连接轴和若干个第二搅拌桨,所述的连接轴与所述的第一搅拌部分转动连接,所述的第二搅拌桨活动连接于所述的连接轴底部。
2.根据权利要求1所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的第一搅拌部分包括搅拌轴和若干个搅拌杆,所述的搅拌杆均匀设置于所述的搅拌轴中部,所述的搅拌轴底部设有搅拌扇叶,所述的搅拌轴上端穿过所述的搅拌机外壳设置于所述的搅拌机外壳上部,所述的搅拌轴上端连接有搅拌电机。
3.根据权利要求2所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的搅拌电机与所述的搅拌机外壳顶部之间设有支撑架。
4.根据权利要求3所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的搅拌轴和所述的搅拌扇叶内部均为中空,所述的搅拌轴上部设有调节口,所述的连接轴设置于所述的搅拌轴内部,所述的第二搅拌桨设置于所述的搅拌扇叶内部,所述的第二搅拌扇叶设有两个,所述的调节口设置于所述的支撑架内侧。
5.根据权利要求4所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的连接轴上端设有调节钮,所述的调节钮设置于所述的调节口内部,所述的调节钮与所述的调节口转动连接,所述的调节钮直径大于所述的搅拌轴内径,所述的调节钮直径小于所述的搅拌轴外径。
6.根据权利要求5所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的连接轴下端设置于所述的搅拌扇叶内部,所述的连接轴下端设有齿轮,所述的第二搅拌桨内侧设有齿条,所述的齿条与所述的齿轮啮合连接,两个所述的第二搅拌扇叶分别设置于所述的齿轮前侧和齿轮后侧。
7.根据权利要求6所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的第二搅拌桨一端设有刀头,两个所述的第二搅拌桨的刀头方向相反。
8.根据权利要求7所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的搅拌扇叶的左右两侧均设有限位槽,所述的第二搅拌桨内侧均设有限位块,所述的限位块设置于所述的限位槽内。
9.根据权利要求8所述的一种香肠原料搅拌机,其特征在于:所述的限位块设置于所述的刀头靠近齿条的一端,所述的限位槽宽度与所述的刀头长度相同。
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