CN216315348U - 一种食品灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品灭菌装置，属于食品灭菌领域，一种食品灭菌装置，包括微波灭菌釜，微波灭菌釜的下端固定连接有回收池，回收池的内端固定连接有吸附横板，回收池的内端固定连接有杀菌灯管，且杀菌灯管位于吸附横板的下方，杀菌灯管的上端均匀固定连接有多个紫外线灯头，回收池的右端固定连接有回流管，且回流管延伸至微波灭菌釜右侧，通过在现有的食品灭菌装置中设置水质循环装置，有效实现将微波灭菌釜内用过的水源进行二次回收利用的功能，可将灭菌釜内的水质进行重新回收，且在回收池内设置净化装置，快速的将水源进行灭菌消毒后再二次回流，有效避免了细菌交叉传播，有利于节约水资源，有效降低企业生产成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品灭菌领域，更具体地说，涉及一种食品灭菌装置。
背景技术
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素：微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体（通常是肠道）感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
食品灭菌装置在进行微波加热灭菌时，需要采用水源为介质加速热能的快速和均匀的传播，因此需要用到大量的水资源，现有的食品灭菌装置灭菌结束后，将微波灭菌釜直接打开时，残留在釜内的水资源会直接流入下水道中，未进行二次利用，不利于节约水资源，不利于降低企业生产成本。
实用新型内容
1．要解决的技术问题
针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种食品灭菌装置，它可以在现有的食品灭菌装置中设置水质循环装置，有效实现将微波灭菌釜内用过的水源进行二次回收利用的功能，可将灭菌釜内的水质进行重新回收，且在回收池内设置净化装置，快速的将水源进行灭菌消毒后再二次回流，有效避免了细菌交叉传播，有利于节约水资源，有效降低企业生产成本。
2．技术方案
为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。
一种食品灭菌装置，包括微波灭菌釜，所述微波灭菌釜的下端固定连接有回收池，所述回收池的内端固定连接有吸附横板，所述回收池的内端固定连接有杀菌灯管，且杀菌灯管位于吸附横板的下方，所述杀菌灯管的上端均匀固定连接有多个紫外线灯头，所述回收池的右端固定连接有回流管，且回流管延伸至微波灭菌釜右侧，并固定连接有水浴釜，所述水浴釜的内端固定安装有水泵，且水泵的输出端固定连接有流通管，且流通管延伸至水浴釜外，并延伸至微波灭菌釜内，通过在现有的食品灭菌装置中设置水质循环装置，有效实现将微波灭菌釜内用过的水源进行二次回收利用的功能，可将灭菌釜内的水质进行重新回收，且在回收池内设置净化装置，快速的将水源进行灭菌消毒后再二次回流，有效避免了细菌交叉传播，有利于节约水资源，有效降低企业生产成本。
进一步的，所述流通管的左端固定连接有连通管，所述连通管的下端固定连接有一对L型管。
进一步的，两个所述L型管相靠近的一端均固定连接有多个喷水分管，每个所述喷水分管相靠近的一端均开设有细密喷头，通过设置细密喷头将水浴釜内的水抽吸至微波灭菌釜内，通过多个管道连通的细密喷头喷出，高温作用下可以使微波的能量均匀的分布在被处理的食品上，数分钟后即可完成灭菌作业。
进一步的，所述微波灭菌釜的内端滑动连接有抽拉置物台，所述抽拉置物台位于两个所述L型管之间，通过设置抽拉置物台，有利于快速方便的取放被处理的食品，以及便于调整被处理的食品的摆放位置。
进一步的，所述抽拉置物台的上端开设有若干分水孔，所述微波灭菌釜和水浴釜的下端分别固定连接有一对支撑立柱，通过设置分水孔便于将残留在抽拉置物台上的水渍快速下流，减少水渍堆积。
进一步的，所述支撑立柱的下端固定连接有底座，所述微波灭菌釜的前端铰连接有密封门板。
3．有益效果
相比于现有技术，本实用新型的优点在于：
（1）本方案通过在现有的食品灭菌装置中设置水质循环装置，有效实现将微波灭菌釜内用过的水源进行二次回收利用的功能，可将灭菌釜内的水质进行重新回收，且在回收池内设置净化装置，快速的将水源进行灭菌消毒后再二次回流，有效避免了细菌交叉传播，有利于节约水资源，有效降低企业生产成本。
（2）通过设置细密喷头将水浴釜内的水抽吸至微波灭菌釜内，通过多个管道连通的细密喷头喷出，对食物表面进行喷淋，高温作用下可以使微波的能量均匀的分布在被处理的食品上，数分钟后即可完成灭菌作业。
附图说明
图1为本实用设备本体轴侧新型的结构示意图；
图2为本实用新型的设备本体内部喷水装置结构示意图；
图3为本实用新型的回收池正视结构示意图；
图4为本实用新型的图2中A处的局部放大结构示意图。
图中标号说明：
1、底座；2、密封门板；3、回流管；4、水浴釜；5、流通管；6、微波灭菌釜；7、回收池；8、杀菌灯管；9、连通管；10、喷水分管；11、L型管；12、抽拉置物台；13、细密喷头；14、吸附横板；15、紫外线灯头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例1：
请参阅图1-3，一种食品灭菌装置，包括微波灭菌釜6，微波灭菌釜6的下端固定连接有回收池7，回收池7的内端固定连接有吸附横板14，回收池7的内端固定连接有杀菌灯管8，且杀菌灯管8位于吸附横板14的下方，杀菌灯管8的上端均匀固定连接有多个紫外线灯头15，回收池7的右端固定连接有回流管3，且回流管3延伸至微波灭菌釜6右侧，并固定连接有水浴釜4，水浴釜4的内端固定安装有型号为QSB-3W的水泵，且水泵的输出端固定连接有流通管5，且流通管5延伸至水浴釜4外，并延伸至微波灭菌釜6内。
请参阅图1-4，流通管5的左端固定连接有连通管9，连通管9的下端固定连接有一对L型管11，两个L型管11相靠近的一端均固定连接有多个喷水分管10，每个喷水分管10相靠近的一端均开设有细密喷头13，微波灭菌釜6的内端滑动连接有抽拉置物台12，抽拉置物台12位于两个L型管11之间，抽拉置物台12的上端开设有若干分水孔，微波灭菌釜6和水浴釜4的下端分别固定连接有一对支撑立柱，支撑立柱的下端固定连接有底座1，微波灭菌釜6的前端铰连接有密封门板2。
请参阅图1-4，在使用食品灭菌装置时，首先将密封门板2打开，将与微波灭菌釜6滑动连接的抽拉置物台12抽出，将需灭菌加工的食品均匀放置在抽拉置物台12的上端，关闭密封门板2，启动微波灭菌釜6由相应电源的微小发生器等混合系统对巴式菌进行处理，并启动水浴釜4内端的水泵，将水浴釜4内的水抽吸至微波灭菌釜6内通过多个管道连通的细密喷头13喷出，对食物进行喷淋，高温作用下可以使微波的能量均匀的分布在被处理的食品上，数分钟后即可完成灭菌作业，经过喷淋后的水在将密封门板2打开的瞬间可流落至位于微波灭菌釜6下端的回收池7中，首先经过吸附横板14中的活性炭，将水质中的大分子杂物进行过滤吸附，吸附后的水质经过杀菌灯管中的紫外线照射后，将水质中的细菌消杀，进而对回流水进行彻底消毒，消毒后的水流通过回流管3再次回到水浴釜4中，进行二次循环利用，有效节约水资源。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式；但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变。
Claims (6)
1.一种食品灭菌装置，包括微波灭菌釜（6），其特征在于：所述微波灭菌釜（6）的下端固定连接有回收池（7），所述回收池（7）的内端固定连接有吸附横板（14），所述回收池（7）的内端固定连接有杀菌灯管（8），且杀菌灯管（8）位于吸附横板（14）的下方，所述杀菌灯管（8）的上端均匀固定连接有多个紫外线灯头（15），所述回收池（7）的右端固定连接有回流管（3），且回流管（3）延伸至微波灭菌釜（6）右侧，并固定连接有水浴釜（4），所述水浴釜（4）的内端固定安装有水泵，且水泵的输出端固定连接有流通管（5），且流通管（5）延伸至水浴釜（4）外，并延伸至微波灭菌釜（6）内。
2.根据权利要求1所述的一种食品灭菌装置，其特征在于：所述流通管（5）的左端固定连接有连通管（9），所述连通管（9）的下端固定连接有一对L型管（11）。
3.根据权利要求2所述的一种食品灭菌装置，其特征在于：两个所述L型管（11）相靠近的一端均固定连接有多个喷水分管（10），每个所述喷水分管（10）相靠近的一端均开设有细密喷头（13）。
4.根据权利要求3所述的一种食品灭菌装置，其特征在于：所述微波灭菌釜（6）的内端滑动连接有抽拉置物台（12），所述抽拉置物台（12）位于两个所述L型管（11）之间。
5.根据权利要求4所述的一种食品灭菌装置，其特征在于：所述抽拉置物台（12）的上端开设有若干分水孔，所述微波灭菌釜（6）和水浴釜（4）的下端分别固定连接有一对支撑立柱。
6.根据权利要求5所述的一种食品灭菌装置，其特征在于：所述支撑立柱的下端固定连接有底座（1），所述微波灭菌釜（6）的前端铰连接有密封门板（2）。
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