CN212051314U - 一种啤酒杀菌设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于一种啤酒杀菌设备，包括箱体，所述箱体上设置有杀菌结构，所述杀菌结构，主要包括：加热箱、冷却箱、控温部以及除菌部，所述控温部分别设置在所述加热箱以及冷却箱内，所述除菌部设置在所述箱体内，本实用新型采用双重杀菌，能够避免啤酒温度过高导致流失味道，加热快冷却快，提高生产效率。

Description

一种啤酒杀菌设备

技术领域

本实用新型属于一种啤酒加工技术领域，尤其涉及一种啤酒杀菌设备。

背景技术

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的，其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养，它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，啤酒在生产过程中会产生无用的菌，现在普遍还是针对容器进行杀菌，但啤酒中也会含有身体无用的菌类，需要进行杀菌处理，因此，针对上述问题，在本文中作出改善。

实用新型内容

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为，本实用新型提供一种啤酒杀菌设备，包括箱体，所述箱体上设置有杀菌结构；

所述杀菌结构，主要包括：加热箱、冷却箱、控温部以及除菌部；

所述控温部分别设置在所述加热箱以及冷却箱内，所述除菌部设置在所述箱体内；

所述控温部，主要包括：第一圆管、第一加热管、第一螺旋管、第二圆管、制冷管、第二螺旋管以及网孔；

所述第一圆管设置在所述加热箱内，所述第一加热管设置在所述第一圆管内侧表面，所述第一螺旋管螺旋套装在所述第一圆管侧表面，所述第一螺旋管一端与所述箱体相连接，所述第二圆管设置在所述冷却箱内，所述制冷管设置在所述第二圆管内侧表面，所述第二螺旋管套装在所述第二螺旋管侧表面，所述第二螺旋管一端与所述箱体相连接，所述网孔分别开在所述第一圆管与所述第二圆管侧表面；

所述除菌部，主要包括：固定块、紫外线灯管、驱动电机、搅拌杆、第二加热管、底罩以及支撑杆；

所述隔板倾斜设置在所述箱体内，所述固定块设置在所述箱体内相对两侧表面，所述紫外线灯管设置在所述固定块之间，所述玻璃罩设置在所述隔板上，所述驱动电机设置在所述箱体上表面且输出端穿过所述箱体表面，所述搅拌杆设置在所述驱动电机输出端，所述第二加热管设置在所述箱体内侧表面，所述底罩设置在所述箱体内，所述底罩与所述第二螺旋管相连接，所述支撑杆设置在所述底罩与所述箱体之间。

优选的，所述箱体内倾斜设置有隔板，所述隔板内设置有玻璃罩。

优选的，所述底罩截面呈锥形结构。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，采用双重杀菌，能够避免啤酒温度过高导致流失味道，加热快冷却快，提高生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实施例提供的一种啤酒杀菌设备的结构示意图；

图2为本实施例提供的一种啤酒杀菌设备的加热箱部分的俯视剖图；

图3为本实施例提供的一种啤酒杀菌设备的冷却箱部分的俯视剖图；

以上各图中，1、箱体；2、加热箱；3、冷却箱；4、第一圆管； 5、第一加热管；6、第一螺旋管；7、第二圆管；8、制冷管；9、第二螺旋管；10、网孔；11、固定块；12、紫外线灯管；13、驱动电机； 14、搅拌杆；15、第二加热管；16、底罩；17、支撑杆；18、隔板； 19、玻璃罩。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。

实施例，由说明书附图1-3可知，本方案包括箱体1，所述箱体1 上设置有杀菌结构；

所述杀菌结构，主要包括：加热箱2、冷却箱3、控温部以及除菌部；

所述控温部分别设置在所述加热箱2以及冷却箱3内，所述除菌部设置在所述箱体1内；

所述控温部，主要包括：第一圆管4、第一加热管5、第一螺旋管6、第二圆管7、制冷管8、第二螺旋管9以及网孔10；

所述第一圆管4设置在所述加热箱2内，所述第一加热管5设置在所述第一圆管4内侧表面，所述第一螺旋管6螺旋套装在所述第一圆管4侧表面，所述第一螺旋管6一端与所述箱体1相连接，所述第二圆管7设置在所述冷却箱3内，所述制冷管8设置在所述第二圆管 7内侧表面，所述第二螺旋管9套装在所述第二螺旋管9侧表面，所述第二螺旋管9一端与所述箱体1相连接，所述网孔10分别开在所述第一圆管4与所述第二圆管7侧表面；

所述除菌部，主要包括：固定块11、紫外线灯管12、驱动电机 13、搅拌杆14、第二加热管15、底罩16以及支撑杆17；

所述隔板18倾斜设置在所述箱体1内，所述固定块11设置在所述箱体1内相对两侧表面，所述紫外线灯管12设置在所述固定块11 之间，所述玻璃罩19设置在所述隔板18上，所述驱动电机13设置在所述箱体1上表面且输出端穿过所述箱体1表面，所述搅拌杆14 设置在所述驱动电机13输出端，所述第二加热管15设置在所述箱体 1内侧表面，所述底罩16设置在所述箱体1内，所述底罩16与所述第二螺旋管9相连接，所述支撑杆17设置在所述底罩16与所述箱体 1之间；

所述箱体1内倾斜设置有隔板18，所述隔板18内设置有玻璃罩19，所述底罩16截面呈锥形结构。

具体使用时：先将第一加热管5以及第二加热管15预热，制冷管8进行制冷，将啤酒通过第一螺旋管6进行预热，预热后流入到箱体1内，再通过第二加热管15进行二次加热，同时启动驱动电机13 驱动搅拌杆14进行搅拌，将温度达到可灭菌温度，但也会存在不能完全杀菌，啤酒不能超过一定的温度，会导致流失啤酒原有的味道，这时通过紫外线灯管12进行杀菌处理，杀菌完成后流入到已经降低温度的第二螺旋管9内，进行快速冷却，然后排出。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其它领域，但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本实用新型技术方案的保护范围。

Claims (3)

1.一种啤酒杀菌设备，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)上设置有杀菌结构；

所述杀菌结构，主要包括：加热箱(2)、冷却箱(3)、控温部以及除菌部；

所述控温部分别设置在所述加热箱(2)以及冷却箱(3)内，所述除菌部设置在所述箱体(1)内；

所述控温部，主要包括：第一圆管(4)、第一加热管(5)、第一螺旋管(6)、第二圆管(7)、制冷管(8)、第二螺旋管(9)以及网孔(10)；

所述第一圆管(4)设置在所述加热箱(2)内，所述第一加热管(5)设置在所述第一圆管(4)内侧表面，所述第一螺旋管(6)螺旋套装在所述第一圆管(4)侧表面，所述第一螺旋管(6)一端与所述箱体(1)相连接，所述第二圆管(7)设置在所述冷却箱(3)内，所述制冷管(8)设置在所述第二圆管(7)内侧表面，所述第二螺旋管(9)套装在所述第二螺旋管(9)侧表面，所述第二螺旋管(9)一端与所述箱体(1)相连接，所述网孔(10)分别开在所述第一圆管(4)与所述第二圆管(7)侧表面；

所述除菌部，主要包括：固定块(11)、紫外线灯管(12)、驱动电机(13)、搅拌杆(14)、第二加热管(15)、底罩(16)以及支撑杆(17)；

所述固定块(11)设置在所述箱体(1)内相对两侧表面，所述紫外线灯管(12)设置在所述固定块(11)之间，所述驱动电机(13)设置在所述箱体(1)上表面且输出端穿过所述箱体(1)表面，所述搅拌杆(14)设置在所述驱动电机(13)输出端，所述第二加热管(15)设置在所述箱体(1)内侧表面，所述底罩(16)设置在所述箱体(1)内，所述底罩(16)与所述第二螺旋管(9)相连接，所述支撑杆(17)设置在所述底罩(16)与所述箱体(1)之间。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒杀菌设备，其特征在于，所述箱体(1)内倾斜设置有隔板(18)，所述隔板(18)内设置有玻璃罩(19)。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒杀菌设备，其特征在于，所述底罩(16)截面呈锥形结构。

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