CN216303762U - 一种米酒生产用的摊凉机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种米酒生产用的摊凉机,该米酒生产用的摊凉机,包括主体外壳,所述主体外壳的左侧面开设有进风口,所述主体外壳的右侧面开设有出风口,所述进风口和所述出风口处固定安装有滤网,所述主体外壳的右侧面固定安装有电机,所述电机的输出端固定连接有曲轴。该米酒生产用的摊凉机,通过设置在主体外壳上的电机带动曲轴转动,曲轴带动锥齿轮转动,锥齿轮通过带动从动锥齿轮带动转轴转动,转轴带动风扇转动,对摊凉盒中的物料进行降温,同时曲轴带动传动杆往复运动,传动杆带动连接杆往复运动,连接杆带动摊凉盒往复运动,可以更快速均匀的对摊凉盒中的物料进行降温。
Description
技术领域
本实用新型属于米酒生产技术领域,具体涉及一种米酒生产用的摊凉机。
背景技术
米酒又称甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红,所以又称″红酒″,由于它渗进了沸水,故又称″水酒″。这种农家自酿的糯米酒,味醇而香甜,少刺激性;饮量适当,能舒筋活络、强壮体魄。农民逢年过节或招待宾客时,必用此酒。酿酒剩下的糟粕,再加上食盐混和后,叫″糟麻″。人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用,亦有人把它和鲜鱼一起煮,味道极佳。
目前米酒生产需要先将糯米蒸熟,然后摊凉后拌上酒曲进行发酵,现在糯米摊凉基本都是通过人工摊凉,费时费力,现在需要一种米酒生产用的摊凉机,具有快速降温,节约人力,防止糯米摊凉时落入灰尘,防止糯米摊凉时水分蒸发太多,影响糯米酿酒的质量。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种米酒生产用的摊凉机,具备快速降温,节约人力,防止糯米摊凉时落入灰尘,防止糯米摊凉时水分蒸发太多等优点,解决了人工摊凉,费时费力,糯米摊凉时容易落入灰尘,糯米摊凉时水分蒸发太多的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:
一种米酒生产用的摊凉机,包括主体外壳,所述主体外壳的左侧面开设有进风口,所述主体外壳的右侧面开设有出风口,所述进风口和所述出风口处固定安装有滤网,所述主体外壳的右侧面固定安装有电机,所述电机的输出端固定连接有曲轴,所述曲轴贯穿并延伸至所述主体外壳的内部,所述曲轴的外表面固定连接有两个锥齿轮,所述曲轴的曲柄处活动连接有传动杆,所述主体外壳的内壁固定安装有两个固定板,每个所述固定板上均设置有转轴,所述转轴的底端均固定连接有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮与锥齿轮啮合,所述转轴的顶端固定连接有风扇,所述主体外壳的内壁固定安装有两个支撑板,所述支撑板的上表面固定安装有伸缩杆,所述伸缩杆的外表面套设有弹簧,所述伸缩杆的顶端固定连接有摊凉盒.
优选的,所述摊凉盒的底面设置有透气筛网,所述透气筛网的底面固定连接有连接杆。
优选的,所述连接杆的底端与传动杆交接,所述主体外壳的内壁设置有喷水装置。
优选的,所述主体外壳的左侧开设有进料口,所述进料口处设置有进料挡板。
优选的,所述主体外壳的底面固定安装有四个万向轮,所述主体外壳的右侧面固定安装有把手。
优选的,所述电机的外表面固定安装有保护壳,所述保护壳的表面开设有通气孔,所述电机通过保护壳与主体外壳固定连接。
优选的,所述喷水装置包括进水管、储水室、软水管和喷头,所述进水管上设置有阀门。
优选的,所述进料挡板的表面固定安装有合页,所述进料挡板通过合页与主体外壳活动连接。
优选的,所述进料挡板的表面固定安装有把手,所述进料挡板的表面固定安装有磁块。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种米酒生产用的摊凉机,具备以下有益效果:
(1)该米酒生产用的摊凉机,通过设置在主体外壳上的电机带动曲轴转动,曲轴带动锥齿轮转动,锥齿轮通过带动从动锥齿轮带动转轴转动,转轴带动风扇转动,对摊凉盒中的物料进行降温,同时曲轴带动传动杆往复运动,传动杆带动连接杆往复运动,连接杆带动摊凉盒往复运动,可以更快速均匀的对摊凉盒中的物料进行降温。
(2)该米酒生产用的摊凉机,通过设置在进料挡板上的磁块可以方便进料挡板闭合,防止灰尘进入,通过设置在进风口和出风口上的滤网可以进一步防止装置内进入灰尘,同时进风口和出风口之间可以产生空气对流,可以更快速的对物料降温,同时设置在装置内的喷水装置既可以保证装置内的湿度防止物料过干,又可以通过水蒸发吸热,更快速的摊凉物料。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的图1中A的结构放大图;
图3为本实用新型的侧视图。
图中所示:1主体外壳、2进风口、3出风口、4滤网、5电机、6曲轴、7锥齿轮、8传动杆、9固定板、10转轴、11从动锥齿轮、12风扇、13支撑板、14伸缩杆、15弹簧、16摊凉盒、17透气筛网、18喷水装置、19进料口、20进料挡板、21连接杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3所示,本实用新型实施例提供一种米酒生产用的摊凉机,包括主体外壳1,主体外壳1的左侧面开设有进风口2,主体外壳1的右侧面开设有出风口3,进风口2和出风口3处固定安装有滤网4,主体外壳1的右侧面固定安装有电机5,电机5的输出端固定连接有曲轴6,曲轴6贯穿并延伸至主体外壳1的内部,曲轴6的外表面固定连接有两个锥齿轮7,曲轴6的曲柄处活动连接有传动杆8,主体外壳1的内壁固定安装有两个固定板9,每个固定板9上均设置有转轴10,转轴10的底端均固定连接有从动锥齿轮11,从动锥齿轮11与锥齿轮7啮合,转轴10的顶端固定连接有风扇12。
在本实施例中,通过设置在主体外壳1上的电机5带动曲轴6转动,曲轴6带动锥齿轮7转动,锥齿轮7通过带动从动锥齿轮11带动转轴10转动,转轴10带动风扇12转动,对摊凉盒16中的物料进行降温,同时曲轴6带动传动杆8往复运动,传动杆8带动连接杆9往复运动,连接杆9带动摊凉盒16往复运动,可以更快速均匀的对摊凉盒中的物料进行降温。
请参阅图1-3所示,主体外壳1的内壁固定安装有两个支撑板13,支撑板13的上表面固定安装有伸缩杆14,伸缩杆14的外表面套设有弹簧15,伸缩杆14的顶端固定连接有摊凉盒16,摊凉盒16的底面设置有透气筛网17,透气筛网17的底面固定连接有连接杆21,连接杆21的底端与传动杆8交接,主体外壳1的内壁设置有喷水装置18,主体外壳1的左侧开设有进料口19,进料口19处设置有进料挡板20。
请参阅图1-3所示,主体外壳1的底面固定安装有四个万向轮,主体外壳1的右侧面固定安装有把手,方便装置的移动,提升装置实用性。电机5的外表面固定安装有保护壳,保护壳的表面开设有通气孔,电机5通过保护壳与主体外壳1固定连接,提升电机5使用寿命,提升装置的使用寿命。
请参阅图1-3所示,喷水装置18包括进水管、储水室、软水管和喷头,进水管上设置有阀门,方便向喷水装置18内进水,保证装置的正常运行。进料挡板20的表面固定安装有合页,进料挡板20通过合页与主体外壳1活动连接,方便进料挡板20的开关,保证装置的正常运行。进料挡板20的表面固定安装有把手,进料挡板20的表面固定安装有磁块,方便进料挡板20的闭合,防止装置内进入灰尘,提升装置实用性。
在本实施例中,通过设置在进料挡板20上的磁块可以方便进料挡板20闭合,防止灰尘进入,通过设置在进风口2和出风口3上的滤网4可以进一步防止装置内进入灰尘,同时进风口2和出风口3之间可以产生空气对流,可以更快速的对物料降温,同时设置在装置内的喷水装置18既可以保证装置内的湿度防止物料过干,又可以通过水蒸发吸热,更快速的摊凉物料。
本申请文件中使用到的标准零件均可以从市场上购买,而且根据说明书和附图的记载均可以进行订制,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的常规手段,机械、零件和设备均采用现有技术中常规的型号,而且电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再作出具体叙述,同时该文中出现的电器元件均与外界的主控制器及市电电连接,说明书中提到的外设控制器可为本文提到的电器元件起到控制作用,而且该外设控制器为常规的已知设备。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (9)
1.一种米酒生产用的摊凉机,包括主体外壳(1),其特征在于:所述主体外壳(1)的左侧面开设有进风口(2),所述主体外壳(1)的右侧面开设有出风口(3),所述进风口(2)和所述出风口(3)处固定安装有滤网(4),所述主体外壳(1)的右侧面固定安装有电机(5),所述电机(5)的输出端固定连接有曲轴(6),所述曲轴(6)贯穿并延伸至所述主体外壳(1)的内部,所述曲轴(6)的外表面固定连接有两个锥齿轮(7),所述曲轴(6)的曲柄处活动连接有传动杆(8),所述主体外壳(1)的内壁固定安装有两个固定板(9),每个所述固定板(9)上均设置有转轴(10),所述转轴(10)的底端均固定连接有从动锥齿轮(11),所述从动锥齿轮(11)与锥齿轮(7)啮合,所述转轴(10)的顶端固定连接有风扇(12),所述主体外壳(1)的内壁固定安装有两个支撑板(13),所述支撑板(13)的上表面固定安装有伸缩杆(14),所述伸缩杆(14)的外表面套设有弹簧(15),所述伸缩杆(14)的顶端固定连接有摊凉盒(16)。
2.根据权利要求1所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述摊凉盒(16)的底面设置有透气筛网(17),所述透气筛网(17)的底面固定连接有连接杆(21)。
3.根据权利要求2所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述连接杆(21)的底端与传动杆(8)交接,所述主体外壳(1)的内壁设置有喷水装置(18)。
4.根据权利要求1所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述主体外壳(1)的左侧开设有进料口(19),所述进料口(19)处设置有进料挡板(20)。
5.根据权利要求1所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述主体外壳(1)的底面固定安装有四个万向轮,所述主体外壳(1)的右侧面固定安装有把手。
6.根据权利要求1所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述电机(5)的外表面固定安装有保护壳,所述保护壳的表面开设有通气孔,所述电机(5)通过保护壳与主体外壳(1)固定连接。
7.根据权利要求3所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述喷水装置(18)包括进水管、储水室、软水管和喷头,所述进水管上设置有阀门。
8.根据权利要求4所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述进料挡板(20)的表面固定安装有合页,所述进料挡板(20)通过合页与主体外壳(1)活动连接。
9.根据权利要求4所述的一种米酒生产用的摊凉机,其特征在于:所述进料挡板(20)的表面固定安装有把手,所述进料挡板(20)的表面固定安装有磁块。
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CN114717067A (zh) * | 2022-05-18 | 2022-07-08 | 泸州成邦机械工程有限公司 | 一种提高酿酒摊凉的酿酒辅助装置 |
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2021
- 2021-08-27 CN CN202122042302.3U patent/CN216303762U/zh not_active Expired - Fee Related
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