CN216292836U - 一种禽肉类清洗平台 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于禽肉类加工技术领域，尤其是一种禽肉类清洗平台，包括冲洗箱，冲洗箱的正面开设有安装口，安装口的内壁通过销轴铰接有密封门，冲洗箱的内顶壁分别固定安装有第一喷头和第二喷头。该禽肉类清洗平台，通过设置冲洗箱的上表面设置有清洗装置，且清洗装置包括伺服电机，伺服电机的下表面与冲洗箱的上表面固定安装，达到了自动化对家禽肉类进行清洗，降低工人劳动力，且具有循环冲洗节约水资源的效果，解决了现有的家禽肉类加工中主要依靠人工进行清洗，在批量生产的过程中，工人的工作量大，劳动强度高，且家禽肉类在清洗时与水中杂质混合不易分开，使得工人需要反复接水清洗，从而极大增加了水资源浪费的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及禽肉类加工技术领域，尤其涉及一种禽肉类清洗平台。
背景技术
随着生活节奏的不断加快，生活水平的日益提高，人们对食品安全越来越重视，尤其是对肉类食品生产加工工艺中的卫生性要求尤为重视。
现有的家禽肉类加工中主要依靠人工进行清洗，在批量生产的过程中，工人的工作量大，劳动强度高，且家禽肉类在清洗时与水中杂质混合不易分开，使得工人需要反复接水清洗，从而极大增加了水资源浪费的问题。
实用新型内容
基于现有的家禽肉类加工中主要依靠人工进行清洗，在批量生产的过程中，工人的工作量大，劳动强度高，且家禽肉类在清洗时与水中杂质混合不易分开，使得工人需要反复接水清洗，从而极大增加了水资源浪费的技术问题，本实用新型提出了一种禽肉类清洗平台。
本实用新型提出的一种禽肉类清洗平台，包括冲洗箱，所述冲洗箱的正面开设有安装口，所述安装口的内壁通过销轴铰接有密封门，所述冲洗箱的内顶壁分别固定安装有第一喷头和第二喷头；
所述冲洗箱的上表面设置有清洗装置，且清洗装置包括伺服电机，所述伺服电机的下表面与所述冲洗箱的上表面固定安装。
优选地，所述第一喷头的进水端固定连通有进水管，所述进水管的一端贯穿并延伸至所述冲洗箱的上表面，所述进水管的外表面设置有第一电磁阀，所述冲洗箱的两侧内壁固定连接有呈对称分布的弧形固定块；
通过上述技术方案，密封门可采用透明材料制作，便于观察清洗情况，第一喷头和第二喷头均倾斜安装，便于对禽肉进行冲洗，进水管的另一端连通外接水源对第一喷头进行供水。
优选地，两个所述弧形固定块的内侧表面均固定连接有清洗筒，所述清洗筒的外表面开设有呈环形阵列分布的第一排污孔，所述清洗筒的下表面开设有呈环形阵列分布的第二排污孔，所述伺服电机的输出轴通过联轴器固定安装有转轴；
通过上述技术方案，第一排污孔与第二排污孔配合使用，起到排出禽肉在清洗筒内冲洗的杂质。
优选地，所述转轴的一端贯穿并延伸至所述清洗筒内部，所述转轴的外表面固定连接有搅拌杆，所述冲洗箱的一侧表面开设有密封口，所述密封口的内壁活动插接有密封块；
通过上述技术方案，转轴带动搅拌杆旋转，起到对禽肉进行翻转的作用，多个搅拌杆呈螺旋阵列分布，且多个搅拌杆表面设置有硅胶套，防止搅拌时损坏禽肉的作用。
优选地，所述密封块的一侧表面固定连接有过滤网，所述过滤网的一端与所述冲洗箱的一侧内壁活动插接，所述冲洗箱一侧表面固定连通有排水管，所述排水管的外表面设置有第二电磁阀，所述冲洗箱的内底壁固定安装有小型潜水泵；
通过上述技术方案，过滤网起到将冲洗水中的杂质进行过滤的作用，排水管起到排出多次清洗后的废水。
优选地，所述小型潜水泵的出水端固定连通有循环管，所述循环管的一端位于冲洗箱的内顶壁，所述循环管的一端与所述第二喷头的进水端固定连通；
通过上述技术方案，小型潜水泵通过循环管与第二喷头的配合使用，起到使清洗水反复对禽肉进行冲洗的作用。
本实用新型中的有益效果为：
通过设置冲洗箱的上表面设置有清洗装置，且清洗装置包括伺服电机，伺服电机的下表面与冲洗箱的上表面固定安装，达到了自动化对家禽肉类进行清洗，降低工人劳动力，且具有循环冲洗节约水资源的效果，解决了现有的家禽肉类加工中主要依靠人工进行清洗，在批量生产的过程中，工人的工作量大，劳动强度高，且家禽肉类在清洗时与水中杂质混合不易分开，使得工人需要反复接水清洗，从而极大增加了水资源浪费的问题。
附图说明
图1为一种禽肉类清洗平台的示意图；
图2为一种禽肉类清洗平台的清洗筒结构立体图；
图3为一种禽肉类清洗平台的冲洗箱结构剖视图。
图中：1、冲洗箱；2、密封门；3、第一喷头；4、第二喷头；5、伺服电机；51、进水管；52、弧形固定块；53、清洗筒；54、第一排污孔；55、第二排污孔；56、转轴；57、搅拌杆；58、密封块；59、过滤网；510、排水管；511、小型潜水泵；512、循环管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-3，一种禽肉类清洗平台，包括冲洗箱1，冲洗箱1的正面开设有安装口，安装口的内壁通过销轴铰接有密封门2，冲洗箱1的内顶壁分别固定安装有第一喷头3和第二喷头4；
冲洗箱1的上表面设置有清洗装置，且清洗装置包括伺服电机5，伺服电机5的下表面与冲洗箱1的上表面固定安装。
进一步地，第一喷头3的进水端固定连通有进水管51，进水管51的一端贯穿并延伸至冲洗箱1的上表面，进水管51的外表面设置有第一电磁阀，冲洗箱1的两侧内壁固定连接有呈对称分布的弧形固定块52，密封门2可采用透明材料制作，便于观察清洗情况，第一喷头3和第二喷头4均倾斜安装，便于对禽肉进行冲洗，进水管51的另一端连通外接水源对第一喷头3进行供水。
进一步地，两个弧形固定块52的内侧表面均固定连接有清洗筒53，清洗筒53的外表面开设有呈环形阵列分布的第一排污孔54，清洗筒53的下表面开设有呈环形阵列分布的第二排污孔55，伺服电机5的输出轴通过联轴器固定安装有转轴56，第一排污孔54与第二排污孔55配合使用，起到排出禽肉在清洗筒53内冲洗的杂质。
进一步地，转轴56的一端贯穿并延伸至清洗筒53内部，转轴56的外表面固定连接有搅拌杆57，冲洗箱1的一侧表面开设有密封口，密封口的内壁活动插接有密封块58，转轴56带动搅拌杆57旋转，起到对禽肉进行翻转的作用，多个搅拌杆57呈螺旋阵列分布，且多个搅拌杆57表面设置有硅胶套，防止搅拌时损坏禽肉的作用。
进一步地，密封块58的一侧表面固定连接有过滤网59，过滤网59的一端与冲洗箱1的一侧内壁活动插接，冲洗箱1一侧表面固定连通有排水管510，排水管510的外表面设置有第二电磁阀，冲洗箱1的内底壁固定安装有小型潜水泵511，过滤网59起到将冲洗水中的杂质进行过滤的作用，排水管510起到排出多次清洗后的废水。
进一步地，小型潜水泵511的出水端固定连通有循环管512，循环管512的一端位于冲洗箱1的内顶壁，循环管512的一端与第二喷头4的进水端固定连通，小型潜水泵511通过循环管512与第二喷头4的配合使用，起到使清洗水反复对禽肉进行冲洗的作用。
通过设置冲洗箱1的上表面设置有清洗装置，且清洗装置包括伺服电机5，伺服电机5的下表面与冲洗箱1的上表面固定安装，达到了自动化对家禽肉类进行清洗，降低工人劳动力，且具有循环冲洗节约水资源的效果，解决了现有的家禽肉类加工中主要依靠人工进行清洗，在批量生产的过程中，工人的工作量大，劳动强度高，且家禽肉类在清洗时与水中杂质混合不易分开，使得工人需要反复接水清洗，从而极大增加了水资源浪费的问题。
工作原理：使用前先将本装置连接外接电源并安装与之匹配的控制器，步骤一，使用时，先将密封门2打开将待清洗的禽肉放入清洗筒53内并关闭密封门2，此时通过控制器启动伺服电机5和小型潜水泵511工作，小型潜水泵511将冲洗箱1底部的水通过循环管512输送至第二喷头4，第二喷头4将水喷洒在清洗筒53内的禽肉上，同时伺服电机5通过转轴56带动搅拌杆57转动，使得清洗筒53的内禽肉翻转冲洗，冲洗掉落的杂质通过第一排污孔54和第二排污孔55的配合排出并掉落至过滤网59表面，过滤网59将杂质过滤并使其清洗水流入冲洗箱1底部，使其继续通过小型潜水泵511与循环管512配合进行反复冲洗；
步骤二，冲洗完毕后停止小型潜水泵511工作，并通过控制器打开第二电磁阀，使其污水通过排水管510排出后关闭第二电磁阀，再打开第一电磁阀，进水管51将清水通过第一喷头3喷洒在清洗筒53内的禽肉上，配合搅拌杆57进行翻转清洗，清洗完成后关闭第二电磁阀，打开密封门2取出清洗完毕的禽肉，并继续放入待冲洗的禽肉，因清洗时的水较为干净，此时继续通过小型潜水泵511与循环管512配合将冲洗箱1底部的清水对禽肉进行冲洗，工作人员定期将密封块58从密封口取出，从而对过滤网59进行表面杂质进行清理即可。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种禽肉类清洗平台，包括冲洗箱(1)，其特征在于：所述冲洗箱(1)的正面开设有安装口，所述安装口的内壁通过销轴铰接有密封门(2)，所述冲洗箱(1)的内顶壁分别固定安装有第一喷头(3)和第二喷头(4)；
所述冲洗箱(1)的上表面设置有清洗装置，且清洗装置包括伺服电机(5)，所述伺服电机(5)的下表面与所述冲洗箱(1)的上表面固定安装。
2.根据权利要求1所述的一种禽肉类清洗平台，其特征在于：所述第一喷头(3)的进水端固定连通有进水管(51)，所述进水管(51)的一端贯穿并延伸至所述冲洗箱(1)的上表面，所述进水管(51)的外表面设置有第一电磁阀，所述冲洗箱(1)的两侧内壁固定连接有呈对称分布的弧形固定块(52)。
3.根据权利要求2所述的一种禽肉类清洗平台，其特征在于：两个所述弧形固定块(52)的内侧表面均固定连接有清洗筒(53)，所述清洗筒(53)的外表面开设有呈环形阵列分布的第一排污孔(54)，所述清洗筒(53)的下表面开设有呈环形阵列分布的第二排污孔(55)，所述伺服电机(5)的输出轴通过联轴器固定安装有转轴(56)。
4.根据权利要求3所述的一种禽肉类清洗平台，其特征在于：所述转轴(56)的一端贯穿并延伸至所述清洗筒(53)内部，所述转轴(56)的外表面固定连接有搅拌杆(57)，所述冲洗箱(1)的一侧表面开设有密封口，所述密封口的内壁活动插接有密封块(58)。
5.根据权利要求4所述的一种禽肉类清洗平台，其特征在于：所述密封块(58)的一侧表面固定连接有过滤网(59)，所述过滤网(59)的一端与所述冲洗箱(1)的一侧内壁活动插接，所述冲洗箱(1)一侧表面固定连通有排水管(510)，所述排水管(510)的外表面设置有第二电磁阀，所述冲洗箱(1)的内底壁固定安装有小型潜水泵(511)。
6.根据权利要求5所述的一种禽肉类清洗平台，其特征在于：所述小型潜水泵(511)的出水端固定连通有循环管(512)，所述循环管(512)的一端位于冲洗箱(1)的内顶壁，所述循环管(512)的一端与所述第二喷头(4)的进水端固定连通。
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