CN216219936U - 红茶全自动复式萎凋室 - Google Patents

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蒋庆松
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Abstract

本实用新型公开了红茶全自动复式萎凋室,具体涉及茶叶萎凋技术领域,包括萎凋室体,所述萎凋室体顶部安装透明的倾斜玻璃屋顶,所述倾斜玻璃屋顶上安装可卷收遮阳棚,所述萎凋室体室内从左到右依次设有Z型提升机、网带输送机、一次匀料斜面提升机、二次匀料水平输送机以及萎凋机架,所述Z型提升机设在网带输送机左侧,所述网带输送机左侧固定连通有轴流风机,所述一次匀料斜面提升机设在网带输送机右侧,所述二次匀料水平输送机设在一次匀料斜面提升机右侧,所述萎凋机架设在二次匀料水平输送机右侧。本实用新型全自动萎凋以及可控的充分利用日光辐射加热,解决自然日光有时较弱、铺撒萎凋叶耗费大量人工的问题。

Description

红茶全自动复式萎凋室
技术领域
本实用新型涉及茶叶萎凋技术领域,具体涉及红茶全自动复式萎凋室。
背景技术
红茶是茶叶的一种,属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。
萎凋是红茶初制的重要工艺。传统日光萎凋:是用人工将茶叶铺撒在竹帘上,鲜叶直接接受日光热力散失水分的方式,太阳强烈时需要将茶叶搬回室内,萎凋效果受天气变化,人为因素影响太大。
风槽萎凋:是用人工将茶叶铺在萎凋槽上,用鼓风机强制通入热空气穿透叶层,促进茶叶水分散失的方式,克服日光萎凋受天气影响的困难,受人为影响依然存在,茶叶铺的厚薄均匀程度,萎凋中人工翻动均匀程度都会影响茶叶的萎凋效果。
因此,提出红茶全自动复式萎凋室来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供红茶全自动复式萎凋室,以解决技术中的上述不足之处。
为了实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:红茶全自动复式萎凋室,包括萎凋室体,所述萎凋室体顶部安装透明的倾斜玻璃屋顶,所述倾斜玻璃屋顶上安装可卷收遮阳棚,所述萎凋室体室内从左到右依次设有Z型提升机、网带输送机、一次匀料斜面提升机、二次匀料水平输送机以及萎凋机架,所述Z型提升机设在网带输送机左侧,所述网带输送机左侧固定连通有轴流风机,所述轴流风机设在Z型提升机下方,所述一次匀料斜面提升机设在网带输送机右侧,所述二次匀料水平输送机设在一次匀料斜面提升机右侧,所述萎凋机架设在二次匀料水平输送机右侧;
所述萎凋机架内部设有链条链轮传动组件,所述链条链轮传动组件设置为多层且形成往复式闭环运转,所述链条链轮传动组件上固定设有多个网式的装料移动托盘,多个装料移动托盘通过链条链轮传动组件形成往复式闭环运转,所述萎凋机架内部固定设有多个远红外灯管,所述远红外灯管设在链条链轮传动组件之间,所述萎凋机架左侧固定设有多个红外测温探头。
优选的,所述Z型提升机的出料口与网带输送机进料口连通,所述网带输送机出料口与一次匀料斜面提升机进料口连通,所述一次匀料斜面提升机出料口与二次匀料水平输送机进料口连通,茶叶经过Z型提升机输送至网带输送机中,然后再输送到一次匀料斜面提升机上,然后再输送至二次匀料水平输送机上。
优选的,所述萎凋机架右侧底部设有出料机构,所述出料机构下方设有出料水平输送机,用于输送萎凋叶到下一段工序。
优选的,所述网带输送机内部设有多个输送组件,多个输送组件上下分布。
优选的,最上层所述输送组件上方设有拨料组件,且拨料组件设在网带输送机内部且位于网带输送机进料口下方一侧。
优选的,所述拨料组件包括转轴和多个拨片,多个拨片均匀固定设在转轴外端,多个所述拨片外侧均开设有多个凹槽,所述转轴与网带输送机的机架内壁转动连接,拨料组件用于防止茶叶在网带输送机的进料口处堆积,使得茶叶鲜叶分布更加均匀。
在上述技术方案中,本实用新型提供的技术效果和优点:
1、本实用新型通过倾斜玻璃屋顶和可卷收遮阳棚的遮荫控制,可控的充分利用日光辐射加热;
2、本实用新型通过自动储青和自动上料解决铺撒萎凋叶需要耗费大量人工的问题;
3、本实用新型通过多个装料移动托盘通过链条链轮传动组件形成往复式闭环运转,使得每个装料移动托盘上的茶叶都能均匀的接受日光的热,解决茶叶均匀受热失水的问题;
4、本实用新型通过多个远红外灯管加热,解决自然日光有时较弱的问题,茶叶经过日光和远红外灯管的交替辐射加热,均匀失水,使细胞液浓缩,从而促使内含成分的变化;
5、本实用新型通过直接检测茶叶温度的红外测温探头,有利于精准控制茶叶萎凋温度;
6、本实用新型通过拨料组件拨开进入网带输送机中的茶叶鲜叶,防止茶叶在网带输送机的进料口处堆积,使得茶叶鲜叶更加均匀的分布在网带输送机内部,有利于提高降温效率。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的整体结构图;
图2为本实用新型的Z型提升机、轴流风机、网带输送机、一次匀料斜面提升机和二次匀料水平输送机结构图;
图3为本实用新型的萎凋机架内部结构图;
图4为本实用新型的远红外灯管立体图;
图5为本实用新型的图2中A部放大图;
图6为本实用新型的拨料组件结构图。
附图标记说明:
1Z型提升机、2轴流风机、3网带输送机、4一次匀料斜面提升机、5二次匀料水平输送机、6萎凋机架、7红外测温探头、8链条链轮传动组件、9装料移动托盘、10远红外灯管、11出料机构、12出料水平输送机、13倾斜玻璃屋顶、14可卷收遮阳棚、15转轴、16拨片、17凹槽。
具体实施方式
为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。
本实用新型提供了如图1所示的红茶全自动复式萎凋室,包括萎凋室体,所述萎凋室体顶部安装透明的倾斜玻璃屋顶13,所述倾斜玻璃屋顶13上安装可卷收遮阳棚14,通过萎凋室的遮荫控制,可控的充分利用日光辐射加热。
如图1-4所示,所述萎凋室体室内从左到右依次设有Z型提升机1、网带输送机3、一次匀料斜面提升机4、二次匀料水平输送机5以及萎凋机架6,所述Z型提升机1设在网带输送机3左侧且Z型提升机1的出料口与网带输送机3进料口连通,所述网带输送机3左侧固定连通有轴流风机2,所述轴流风机2设在Z型提升机1下方,所述一次匀料斜面提升机4设在网带输送机3右侧,所述网带输送机3出料口与一次匀料斜面提升机4进料口连通,所述二次匀料水平输送机5设在一次匀料斜面提升机4右侧,所述一次匀料斜面提升机4出料口与二次匀料水平输送机5进料口连通,所述萎凋机架6右侧底部设有出料机构11,所述出料机构11下方设有出料水平输送机12,出料机构11和出料水平输送机12用于输送萎凋叶到下一段工序。
所述萎凋机架6设在二次匀料水平输送机5右侧,所述萎凋机架6内部设有链条链轮传动组件8,所述链条链轮传动组件8设置为多层且形成往复式闭环运转,所述链条链轮传动组件8上固定设有多个网式的装料移动托盘9,多个装料移动托盘9通过链条链轮传动组件8形成往复式闭环运转,使装料移动托盘9上的茶叶均匀的接受日光的热力,所述萎凋机架6内部固定设有多个远红外灯管10,所述远红外灯管10设在链条链轮传动组件8之间,在日光强度不够时利用远红外灯管10辅助加热,所述萎凋机架6左侧固定设有多个红外测温探头7,红外测温探头7用于监测温度以便精准控制萎凋温度。
实施方式具体为:大量茶叶鲜叶回到车间后,经过Z型提升机1输送至网带输送机3中,然后经过轴流风机2的快速降温再输送到一次匀料斜面提升机4上,然后经过二次匀料水平输送机5再缓慢输送至萎凋机架6,茶叶鲜叶通过二次匀料水平输送机5的布料均匀分布在装料移动托盘9上,若干个网式的装料移动托盘9通过链条链轮传动组件8形成往复式闭环运转,使得每个装料移动托盘9上的茶叶都能均匀的接受日光的热力,萎凋机架6中安装多个远红外灯管10,在日光强度不够时,开启远红外灯管10进行辅助辐射加热,并通过红外测温探头7精准控制萎凋叶温度,茶叶经过日光和远红外灯管10的交替辐射加热,均匀失水,使细胞液浓缩,从而促使内含成分的变化,当茶叶达到最佳的红茶萎凋程度时,通过出料机构11和出料水平输送机12自动输出萎凋叶到下一段工序。
如图1、2、5、6所示,所述网带输送机3内部设有多个输送组件,多个输送组件上下分布,最上层所述输送组件上方设有拨料组件,且拨料组件设在网带输送机3内部且位于网带输送机3进料口下方一侧,所述拨料组件包括转轴15和多个拨片16,多个拨片16均匀固定设在转轴15外端,多个所述拨片16外侧均开设有多个凹槽17,所述转轴15与网带输送机3的机架内壁转动连接,网带输送机3上的输送组件的驱动结构可与转轴15连接,例如电机、皮带、皮带轮的传动结构,用于驱动转轴15转动,传动结构为常见的机械结构,在此就不做进一步赘述。
实施方式具体为:网带输送机3的输送组件转动带动转轴15转动,从而带动转轴15上的拨片16转动,拨开进入网带输送机3中的茶叶鲜叶,防止茶叶在网带输送机3的进料口处堆积,使得茶叶鲜叶更加均匀的分布在网带输送机3内部,有利于提高降温效率。
以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例,毋庸置疑,对于本领域的普通技术人员,在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,上述附图和描述在本质上是说明性的,不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。

Claims (6)

1.红茶全自动复式萎凋室,包括萎凋室体,其特征在于:所述萎凋室体顶部安装透明的倾斜玻璃屋顶(13),所述倾斜玻璃屋顶(13)上安装可卷收遮阳棚(14),所述萎凋室体室内从左到右依次设有Z型提升机(1)、网带输送机(3)、一次匀料斜面提升机(4)、二次匀料水平输送机(5)以及萎凋机架(6),所述Z型提升机(1)设在网带输送机(3)左侧,所述网带输送机(3)左侧固定连通有轴流风机(2),所述轴流风机(2)设在Z型提升机(1)下方,所述一次匀料斜面提升机(4)设在网带输送机(3)右侧,所述二次匀料水平输送机(5)设在一次匀料斜面提升机(4)右侧,所述萎凋机架(6)设在二次匀料水平输送机(5)右侧;
所述萎凋机架(6)内部设有链条链轮传动组件(8),所述链条链轮传动组件(8)设置为多层且形成往复式闭环运转,所述链条链轮传动组件(8)上固定设有多个网式的装料移动托盘(9),多个装料移动托盘(9)通过链条链轮传动组件(8)形成往复式闭环运转,所述萎凋机架(6)内部固定设有多个远红外灯管(10),所述远红外灯管(10)设在链条链轮传动组件(8)之间,所述萎凋机架(6)左侧固定设有多个红外测温探头(7)。
2.根据权利要求1所述的红茶全自动复式萎凋室,其特征在于:所述Z型提升机(1)的出料口与网带输送机(3)进料口连通,所述网带输送机(3)出料口与一次匀料斜面提升机(4)进料口连通,所述一次匀料斜面提升机(4)出料口与二次匀料水平输送机(5)进料口连通。
3.根据权利要求1所述的红茶全自动复式萎凋室,其特征在于:所述萎凋机架(6)右侧底部设有出料机构(11),所述出料机构(11)下方设有出料水平输送机(12)。
4.根据权利要求1所述的红茶全自动复式萎凋室,其特征在于:所述网带输送机(3)内部设有多个输送组件,多个输送组件上下分布。
5.根据权利要求4所述的红茶全自动复式萎凋室,其特征在于:最上层所述输送组件上方设有拨料组件,且拨料组件设在网带输送机(3)内部且位于网带输送机(3)进料口下方一侧。
6.根据权利要求5所述的红茶全自动复式萎凋室,其特征在于:所述拨料组件包括转轴(15)和多个拨片(16),多个拨片(16)均匀固定设在转轴(15)外端,多个所述拨片(16)外侧均开设有多个凹槽(17),所述转轴(15)与网带输送机(3)的机架内壁转动连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN115624072A (zh) * 2022-09-27 2023-01-20 武夷山市富通农机科技有限公司 一种高效节能茶叶萎凋的制备方法
CN115736035A (zh) * 2022-11-23 2023-03-07 福鼎市龙臻茶业有限公司 一种茶叶制备用萎凋加工装置

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