CN216173120U - 一种食品工程用粉碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种食品工程用粉碎装置，包括粉碎箱，粉碎箱正面设有箱门，粉碎箱上下端分别设置有进料口、出料口，粉碎箱底部设置有底座，粉碎箱内部对称设置有两组对接进料口的粉碎辊，所述粉碎箱两侧内壁均固定安装有对接粉碎辊外侧的清理机构，所述粉碎箱位于粉碎辊的下端活动设置有过滤框架，过滤框架底部设置有滤网，所述粉碎箱的前后内壁均固定安装有安装块，且过滤框架右侧端通过转轴转动安装于安装块之间。本实用新型通过过滤框架底部的振动机构对框架进行振动，避免粉末堵塞，且设置了自动化警报的结构方便工作人员及时的对过滤框架进行清理，保证了后续的筛选流程的正常进行。

Description

一种食品工程用粉碎装置

技术领域

本实用新型涉及食品工程领域，具体涉及一种食品工程用粉碎装置。

背景技术

众所周知，食品工程是对食品的加工方法、过程及其生产设备进行研究的学科，使得食品可以快速的进行制作加工，在食品进行制作的过程中需要先对食品的原料进行粉碎处理，使用机械的方法使得食品体积减小。目前，申请号为CN201822226104.0的中国专利公开了一种食品工程用粉碎装置，包括粉碎壳体和粉碎辊筒，所述粉碎壳体的内部设置有一级粉碎室，且一级粉碎室的左右两侧均安装有破碎挡板，所述破碎挡板的上侧设置有破碎凸起，所述粉碎辊筒安装在一级粉碎室的内部，且粉碎辊筒的内部贯穿有第一转杆，所述第一转杆的后端与电机的输出端连接，且电机的前方设置有第一齿轮，所述第一齿轮的后方连接有皮带轮，所述粉碎辊筒的下方安装有安装板，且安装板的中部安装有凸轮，所述凸轮的内部贯穿有第二转杆，且凸轮的下方设置有粉碎锤。

但是，现有的食品工程用粉碎装置依旧存在如下技术缺陷：通过最终的过滤板过滤时，部分食品产品的粉末容易粘附过滤板上从而形成堵塞，不便于后续的粉碎筛选流程的进行。因此，本实用新型需要设计了一种食品工程用粉碎装置来解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品工程用粉碎装置，尽最大可能解决上述背景提出现有的食品工程用粉碎装置粉碎后的食品产品粉末容易粘附过滤板上而形成堵塞，不便于后续的粉碎筛选流程的进行的问题。

本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种食品工程用粉碎装置，包括粉碎箱，粉碎箱正面设有箱门，粉碎箱上下端分别设置有进料口、出料口，粉碎箱底部设置有底座，粉碎箱内部对称设置有两组对接进料口的粉碎辊，所述粉碎箱两侧内壁均固定安装有对接粉碎辊外侧的清理机构，所述粉碎箱位于粉碎辊的下端活动设置有过滤框架，过滤框架底部设置有滤网，所述粉碎箱的前后内壁均固定安装有安装块，且过滤框架右侧端通过转轴转动安装于安装块之间，所述粉碎箱内壁固定安装有缓冲机构对接过滤框架左侧端的底部，所述粉碎箱内腔底部还固定安装有对接过滤框架左侧端底部的振动机构，所述粉碎箱内腔底部倾斜设置有对接出料口的斜板。

优选的，所述清理机构包括固定安装于粉碎箱内壁的安装板，所述安装板外侧面设置有弧形槽，所述弧形槽槽壁均匀设置有对接粉碎辊外壁的毛刷。

优选的，所述转轴一端固定连接于过滤框架外壁，所述转轴另一端转动连接于安装块，且转轴的外侧套设有卷簧，所述卷簧的两端分别固定连接过滤框架、安装块。

优选的，所述缓冲机构包括固定连接于粉碎箱内壁的固定板，所述固定板上端固定设置有对接过滤框架底部的缓冲凸起，所述缓冲凸起底部与固定板接触面设置有压力传感器。

优选的，所述振动机构包括固定连接于粉碎箱底部的固定套，所述固定套上端活动插接有活动杆，所述活动杆上端转动设置有对接过滤框架底部的活动板，所述固定套外侧设置有开口，所述粉碎箱内转动安装有齿轮盘。

优选的，所述齿轮盘一侧活动贯穿开口后对接于活动杆的外侧面，所述齿轮盘外侧的一半以及活动杆的外侧面均设置有相互啮合的卡齿。

优选的，所述粉碎箱外置开关组、PLC控制器以及警报器，且压力传感器通过PLC控制器电连接警报器。

本实用新型的有益效果：

本实用新型基于现有的粉碎装置结构设计并且进行改进，采用活动设置的过滤框架配合转轴进行安装，过滤框架的底部设置了上下往返移动的振动机构对接过滤框架一端，配合转轴外侧的卷簧使得过滤框架该端往返转动实现振动，可有效避免过滤框架底部滤网上附着的产品粉末造成堵塞，保证整体过滤的正常进行；另外随着过滤下来的大颗粒产品粉末堆积，缓冲机构底部设置的压力传感器受到的压力变大通过控制器配合警报器提醒工作人员及时对过滤的粉末进行清理，保证后续生产筛选的正常进行。综上，本实用新型通过过滤框架底部的振动机构对框架进行振动，避免粉末堵塞，且设置了自动化警报的结构方便工作人员及时的对过滤框架进行清理，保证了后续的筛选流程的正常进行，其整体结构设置合理，实用效果佳，值得现有市场作推广使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型内部结构示意图；

图2是本实用新型图1中过滤框架结构俯视示意图；

图3是本实用新型图1中A处结构放大示意图。

图中：1-粉碎箱，2-进料口，3-出料口，4-底座，5-粉碎辊，6-清理机构，601-安装板，602-弧形槽，603-毛刷，7-过滤框架，8-滤网，9-安装块，10-转轴，11-缓冲机构，1101-固定板，1102-缓冲凸起，1103-压力传感器，12-振动机构，1201-固定套，1202-活动杆，1203-活动板，1204-开口，1205-齿轮盘，13-斜板，14-警报器。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1~3，一种食品工程用粉碎装置，包括粉碎箱1，粉碎箱1正面设有箱门，粉碎箱1上下端分别设置有进料口2、出料口3，粉碎箱1底部设置有支撑的底座4，粉碎箱1内部对称设置有两组对接进料口2的粉碎辊5，粉碎箱1两侧内壁均固定安装有对接粉碎辊5外侧的清理机构6，粉碎箱1位于粉碎辊5的下端活动设置有过滤框架7，过滤框架7底部设置有滤网8，过滤框架7可对较大颗粒的粉末进行收集暂存，粉碎箱1的前后内壁均固定安装有安装块9，且过滤框架7右侧端通过转轴10转动安装于安装块9之间，粉碎箱1内壁固定安装有缓冲机构11对接过滤框架7左侧端的底部，粉碎箱1内腔底部还固定安装有对接过滤框架7左侧端底部的振动机构12，粉碎箱1内腔底部倾斜设置有对接出料口3的斜板13使粉末滑落至出料口3进行收集。

具体的，清理机构6包括固定安装于粉碎箱1内壁的安装板601，安装板601外侧面设置有弧形槽602，弧形槽602槽壁均匀设置有对接粉碎辊5外壁的毛刷603，在粉碎辊5转动时，清理机构6外侧的毛刷603接触粉碎辊5的外壁对外侧粘附的粉末进行清理。

具体的，转轴10一端固定连接于过滤框架7外壁，转轴10另一端转动连接于安装块9，且转轴10的外侧套设有卷簧，卷簧的两端分别固定连接过滤框架7、安装块9，过滤框架7转动后其右侧端的转轴10外侧的卷簧弹性恢复带动过滤框架7回位。

具体的，缓冲机构11包括固定连接于粉碎箱1内壁的固定板1101，固定板1101上端固定设置有对接过滤框架7底部的缓冲凸起1102，缓冲凸起1102底部与固定板1101接触面设置有压力传感器1103，粉碎箱1外置开关组、PLC控制器以及警报器14，且压力传感器1103通过PLC控制器电连接警报器14；在振动过程中，过滤框架7活动的一端接触缓冲机构11上端的橡胶材质的缓冲凸起1102实现减震，并且随着过滤框架7上端对接的过滤下来的粉末越来越多，此时过滤框架7接触缓冲凸起1102时对固定板1101产生的压力也就越来越多，通过压力传感器1103监测压力，当压力过大时，压力传感器1103通过PLC控制器启动警报器14进行报警。

具体的，振动机构12包括固定连接于粉碎箱1底部的固定套1201，固定套1201上端活动插接有活动杆1202，活动杆1202上端转动设置有对接过滤框架7底部的活动板1203，固定套1201外侧设置有开口1204，粉碎箱1内转动安装有齿轮盘1205，齿轮盘1205一侧活动贯穿开口后对接于活动杆1202的外侧面，齿轮盘1205外侧的一半以及活动杆1202的外侧面均设置有相互啮合的卡齿，通过外部电机驱动齿轮盘1205转动，齿轮盘1205外侧一半的卡齿啮合配合活动杆1202外侧的卡齿，从而驱动活动杆1202在固定套1201内往返升降，通过活动杆1202上端的活动板1203推动过滤框架7的左侧端使其振动。

工作原理：本实用新型使用时，将食品工程材料从进料口2导入，经过外部的驱动电机带动两组粉碎辊5相向移动对食品材料进行粉碎。粉碎后的食品粉末经过过滤框架7以及过滤框架7底部的滤网8筛分后，较小的粉末经过粉碎箱1底部的斜板13导流至出料口3排出收集。而较大的粉末存留在过滤框架7上端，此时通过外部电机驱动齿轮盘1205转动，齿轮盘1205外侧一半的卡齿啮合活动杆1202外侧的卡齿，从而驱动活动杆1202在固定套1201内上升，通过活动杆1202上端的活动板1203推动过滤框架7的一端使其抬起，当齿轮盘1205与活动杆1202解除啮合时，此时活动杆1202在固定套1201内下降，并且过滤框架7另一端的转轴10外侧的卷簧弹性恢复带动过滤框架7回位；如此往复，使得过滤框架7沿着转轴10往复转动实现振动，从而避免粉末堆积堵塞过滤框架7底部的滤网8。另外，在振动过程中，过滤框架7活动的一端接触缓冲机构11上端的橡胶材质的缓冲凸起1102实现减震，并且随着过滤框架7上端对接的过滤下来的粉末越来越多，此时过滤框架7接触缓冲凸起1102时对固定板1101产生的压力也就越来越多，通过压力传感器1103监测压力，当压力过大时，压力传感器1103通过PLC控制器启动警报器14进行报警，工作人员通过箱门打开粉碎箱1的箱门，对过滤框架7上端堆积的较大的粉末进行清理。

上述实施例为本实用新型较佳的实施方式，但本实用新型的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本实用新型的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本实用新型的保护范围之内。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，指示方位或位置关系的术语为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

Claims (7)

1.一种食品工程用粉碎装置，包括粉碎箱（1），粉碎箱（1）正面设有箱门，粉碎箱（1）上下端分别设置有进料口（2）、出料口（3），粉碎箱（1）底部设置有底座（4），粉碎箱（1）内部对称设置有两组对接进料口（2）的粉碎辊（5），其特征在于：所述粉碎箱（1）两侧内壁均固定安装有对接粉碎辊（5）外侧的清理机构（6），所述粉碎箱（1）位于粉碎辊（5）的下端活动设置有过滤框架（7），过滤框架（7）底部设置有滤网（8），所述粉碎箱（1）的前后内壁均固定安装有安装块（9），且过滤框架（7）右侧端通过转轴（10）转动安装于安装块（9）之间，所述粉碎箱（1）内壁固定安装有缓冲机构（11）对接过滤框架（7）左侧端的底部，所述粉碎箱（1）内腔底部还固定安装有对接过滤框架（7）左侧端底部的振动机构（12），所述粉碎箱（1）内腔底部倾斜设置有对接出料口（3）的斜板（13）。

2.根据权利要求1所述的一种食品工程用粉碎装置，其特征在于：所述清理机构（6）包括固定安装于粉碎箱（1）内壁的安装板（601），所述安装板（601）外侧面设置有弧形槽（602），所述弧形槽（602）槽壁均匀设置有对接粉碎辊（5）外壁的毛刷（603）。

3.根据权利要求1所述的一种食品工程用粉碎装置，其特征在于：所述转轴（10）一端固定连接于过滤框架（7）外壁，所述转轴（10）另一端转动连接于安装块（9），且转轴（10）的外侧套设有卷簧，所述卷簧的两端分别固定连接过滤框架（7）、安装块（9）。

4.根据权利要求1所述的一种食品工程用粉碎装置，其特征在于：所述缓冲机构（11）包括固定连接于粉碎箱（1）内壁的固定板（1101），所述固定板（1101）上端固定设置有对接过滤框架（7）底部的缓冲凸起（1102），所述缓冲凸起（1102）底部与固定板（1101）接触面设置有压力传感器（1103）。

5.根据权利要求1-4任一所述的一种食品工程用粉碎装置，其特征在于：所述振动机构（12）包括固定连接于粉碎箱（1）底部的固定套（1201），所述固定套（1201）上端活动插接有活动杆（1202），所述活动杆（1202）上端转动设置有对接过滤框架（7）底部的活动板（1203），所述固定套（1201）外侧设置有开口（1204），所述粉碎箱（1）内转动安装有齿轮盘（1205）。

6.根据权利要求5所述的一种食品工程用粉碎装置，其特征在于：所述齿轮盘（1205）一侧活动贯穿开口后对接于活动杆（1202）的外侧面，所述齿轮盘（1205）外侧的一半以及活动杆（1202）的外侧面均设置有相互啮合的卡齿。

7.根据权利要求4所述的一种食品工程用粉碎装置，其特征在于：所述粉碎箱（1）外置开关组、PLC控制器以及警报器（14），且压力传感器（1103）通过PLC控制器电连接警报器（14）。

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