CN216135092U - 一种烘焙奶酪片烘焙分离装置 - Google Patents

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邢为民
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Abstract

本实用新型涉及奶酪片烘焙技术领域,具体涉及一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,包括机体,所述机体底部中心处转动套有第二转杆,所述第二转杆顶端固定设置有烘焙架,所述烘焙架位于机体内部,所述烘焙架内堆叠有均匀分布的烘焙纸,所述烘焙架外壁顶部通过铰座转动连接有对称分布的两个弧形杆。本实用新型克服了现有技术的不足,通过烘焙纸,来对奶酪片与烘焙架进行分隔与分离,防止烘焙后奶酪片粘在烘焙架上,且烘焙纸自身光滑,便于将烘焙后的奶酪片倒在食物上,且人们按压压杆并转动弧形杆,便可将下一层的烘焙纸吸取到烘焙架顶部,便于人们对堆叠的烘焙纸进行依次拿取,拿取过程较省力,整体方便实用,适宜大量生产。

Description

一种烘焙奶酪片烘焙分离装置
技术领域
本实用新型涉及奶酪片烘焙技术领域,具体为一种烘焙奶酪片烘焙分离装置。
背景技术
奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。现实生活中最常见的便是奶酪片。人们常常利用烘焙机或烤箱对奶酪片进行烘焙。
奶酪片在烘焙时,会遇热融化,容易粘连在烘焙架上,烘焙后很难将烘焙架与奶酪片进行分离,故无法满足现有技术所需。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,克服了现有技术的不足,旨在解决奶酪片在烘焙时会遇热融化容易粘连在烘焙架上的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,包括机体,所述机体底部中心处转动套有第二转杆,所述第二转杆顶端固定设置有烘焙架,所述烘焙架位于机体内部,所述烘焙架内堆叠有均匀分布的烘焙纸,所述烘焙架外壁顶部通过铰座转动连接有对称分布的两个弧形杆,所述弧形杆一端通过铰座转动连接有固定套盒,所述固定套盒位于烘焙纸正上方,所述固定套盒内壁滑动套有滑板,所述滑板顶部焊接有压杆,所述压杆顶端贯穿固定套盒,所述压杆顶端与固定套盒外壁顶部之间焊接有复位弹簧,所述压杆底端活动套在复位弹簧内部。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述机体外壁底部焊接有固定板,所述固定板一侧通过螺栓固定安装有电机。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电机输出端固定设置有第一转杆,所述第一转杆转动套在固定板内。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一转杆一端焊接有转把,所述第一转杆外壁固定套有第一锥齿轮。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一锥齿轮顶部啮合连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮固定套在第二转杆底端外壁。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第二锥齿轮位于机体正下方,所述机体和电机均与外部电源电性连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述机体底部通过螺栓固定安装有均匀分布的支腿,所述压杆呈“T”字形状。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
(1)本实用新型通过烘焙纸,来对奶酪片与烘焙架进行分隔与分离,防止烘焙后奶酪片粘在烘焙架上,且烘焙纸自身光滑,便于将烘焙后的奶酪片倒在食物上,且人们按压压杆并转动弧形杆,便可将下一层的烘焙纸吸取到烘焙架顶部,便于人们对堆叠的烘焙纸进行依次拿取,拿取过程较省力,整体方便实用,适宜大量生产。
(2)本实用新型通过电机运行,来带动第一转杆进行旋转,配合第一锥齿轮等部件的连接,来带动烘焙架在机体内进行旋转烘焙,使烘焙纸上的奶酪片被烘焙的更加全面,当电机损坏时,人们还可临时旋转把手来带动烘焙架进行旋转,使装置能一直对奶酪片进行旋转烘焙,提高奶酪片的烘焙效果,也提高了装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构正视图;
图2为本实用新型的整体结构正视剖面图;
图3为本实用新型的图2中A结构放大图;
图4为本实用新型的图3中B结构放大图。
图中:1、机体;11、支腿;12、固定板;2、电机;21、第一转杆;22、转把;23、第一锥齿轮;24、第二锥齿轮;25、第二转杆;3、烘焙架;31、烘焙纸;32、弧形杆;33、固定套盒;34、滑板;35、压杆;36、复位弹簧。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,包括机体1,机体1为现有的可对奶酪片进行烘焙的机器,比如烘焙机和烤箱等机器,机体1底部中心处转动套有第二转杆25,机体1可对第二转杆25进行支撑与限位,第二转杆25顶端固定设置有烘焙架3,第二转杆25可对烘焙架3进行支撑,烘焙架3位于机体1内部,便于机体1对烘焙架3内的奶酪片进行烘焙。
烘焙架3内堆叠有均匀分布的烘焙纸31,均匀分布的烘焙纸31便于逐个对奶酪片进行支撑,烘焙架3外壁顶部通过铰座转动连接有对称分布的两个弧形杆32,烘焙架3可对弧形杆32进行支撑,弧形杆32一端通过铰座转动连接有固定套盒33,固定套盒33位于烘焙纸31正上方,通过弧形杆32上铰座连接,固定套盒33会通过旋转始终停留在烘焙纸31正上方,固定套盒33配合弧形杆32可对烘焙纸31进行压持,防止烘焙纸31在烘焙时进行移动。
固定套盒33内壁滑动套有滑板34,滑板34可对固定套盒33内空气进行推动,滑板34顶部焊接有压杆35,压杆35可对滑板34进行支撑,压杆35顶端贯穿固定套盒33,便于压杆35在固定套盒33内升降滑动,压杆35顶端与固定套盒33外壁顶部之间焊接有复位弹簧36,复位弹簧36可对压杆35进行支撑,使得在复位弹簧36弹力下,滑板34会被向上推动,压杆35底端活动套在复位弹簧36内部,使得压杆35底端移动阻碍到复位弹簧36的形变,烘焙纸31有三种:防油纸(又名烤盘纸,烤箱纸,蒸笼纸)、半透明纸(很多卖家称之为油纸,又名格拉辛纸,油光纸,腊光纸,蒸笼纸)和硅油纸(烤肉纸,烘焙纸、涂硅纸),表面均光滑。
具体的,请参阅图1,机体1外壁底部焊接有固定板12,机体1可对固定板12进行支撑,固定板12一侧通过螺栓固定安装有电机2,固定板12可对电机2进行支撑,也便于利用螺栓对电机2进行拆装。
具体的,请参阅图2,电机2输出端固定设置有第一转杆21,电机2运行后会带动第一转杆21进行旋转,第一转杆21转动套在固定板12内,固定杆12可对第一转杆21进行支撑与限位。
具体的,请参阅图2,第一转杆21一端焊接有转把22,第一转杆21可对转把22进行支撑,第一转杆21外壁固定套有第一锥齿轮23,第一转杆21旋转后会带动第一锥齿轮23进行转动。
具体的,请参阅图2,第一锥齿轮23顶部啮合连接有第二锥齿轮24,第一锥齿轮23旋转后会带动第二锥齿轮24进行转动,第二锥齿轮24固定套在第二转杆25底端外壁,第二锥齿轮24旋转后会带动第二转杆25进行转动。
具体的,请参阅图2,第二锥齿轮24位于机体1正下方,使得第二锥齿轮24和电机2均在机体1外部,降低机体1内高温对第二锥齿轮24和电机2等部件的影响,机体1和电机2均与外部电源电性连接,外部电源进行供电。
具体的,请参阅图1与图3,机体1底部通过螺栓固定安装有均匀分布的支腿11,支腿11可对机体1进行支撑,压杆35呈“T”字形状,便于人们对压杆35进行按压。
工作原理:使用时先用手向下按压压杆35,使滑板34下降后将固定套盒33内空气推出,然后再旋转弧形杆32,使固定套盒33能停留在最顶层的烘焙纸31上,此时由于复位弹簧36的弹力和压杆35的连接,滑板34会被缓缓向上拉动,产生吸力,使固定套盒33像吸盘一样来吸住烘焙纸31,然后再反向旋转弧形杆32,此时最顶层的烘焙纸31便会与底部的烘焙纸31分离,并被吸到烘焙架3顶部,然后再按压压杆35消除吸力,接着将奶酪片放在烘焙架3顶部的烘焙纸31上,开启机体1和电机2,电机2运行后会通过第一转杆21、第一锥齿轮23、第二锥齿轮24和第二转杆25带动烘焙架3在机体1内进行旋转烘焙,使烘焙纸31上的奶酪片被烘焙的更加全面,当电机2损坏时,人们可将电机2从固定板12上拆下,来人力旋转转把22带动第一转杆21进行转动,使烘焙架3进行旋转,在电机2损坏时依然可以使奶酪片进行旋转烘焙,提高奶酪片的烘焙效果。
最后应说明的是:在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)底部中心处转动套有第二转杆(25),所述第二转杆(25)顶端固定设置有烘焙架(3),所述烘焙架(3)位于机体(1)内部,所述烘焙架(3)内堆叠有均匀分布的烘焙纸(31),所述烘焙架(3)外壁顶部通过铰座转动连接有对称分布的两个弧形杆(32),所述弧形杆(32)一端通过铰座转动连接有固定套盒(33),所述固定套盒(33)位于烘焙纸(31)正上方,所述固定套盒(33)内壁滑动套有滑板(34),所述滑板(34)顶部焊接有压杆(35),所述压杆(35)顶端贯穿固定套盒(33),所述压杆(35)顶端与固定套盒(33)外壁顶部之间焊接有复位弹簧(36),所述压杆(35)底端活动套在复位弹簧(36)内部。
2.根据权利要求1所述的一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,其特征在于:所述机体(1)外壁底部焊接有固定板(12),所述固定板(12)一侧通过螺栓固定安装有电机(2)。
3.根据权利要求2所述的一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,其特征在于:所述电机(2)输出端固定设置有第一转杆(21),所述第一转杆(21)转动套在固定板(12)内。
4.根据权利要求3所述的一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,其特征在于:所述第一转杆(21)一端焊接有转把(22),所述第一转杆(21)外壁固定套有第一锥齿轮(23)。
5.根据权利要求4所述的一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,其特征在于:所述第一锥齿轮(23)顶部啮合连接有第二锥齿轮(24),所述第二锥齿轮(24)固定套在第二转杆(25)底端外壁。
6.根据权利要求5所述的一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,其特征在于:所述第二锥齿轮(24)位于机体(1)正下方,所述机体(1)和电机(2)均与外部电源电性连接。
7.根据权利要求1所述的一种烘焙奶酪片烘焙分离装置,其特征在于:所述机体(1)底部通过螺栓固定安装有均匀分布的支腿(11),所述压杆(35)呈“T”字形状。
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Date Code Title Description
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of utility model: A baking and separating device for baking cheese slices

Effective date of registration: 20230522

Granted publication date: 20220329

Pledgee: Zhejiang Tailong Commercial Bank Co.,Ltd. Jinhua Branch

Pledgor: JINHUA HAOLEDUO FOOD CO.,LTD.

Registration number: Y2023980041249

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