CN216088660U - 一种箱式萎凋设备 - Google Patents

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CN216088660U CN202122621923.7U CN202122621923U CN216088660U CN 216088660 U CN216088660 U CN 216088660U CN 202122621923 U CN202122621923 U CN 202122621923U CN 216088660 U CN216088660 U CN 216088660U
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潘启友
姚明谨
刘萍萍
刘迪
高生福
徐庆杰
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Nanning Chuangyu Tea Machinery Co ltd
Guangxi Vocational and Technical College
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Nanning Chuangyu Tea Machinery Co ltd
Guangxi Vocational and Technical College
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Abstract

本实用新型公开了一种箱式萎凋设备,包括外箱体;内箱体及萎凋室,其设置于所述外箱体的内部,所述内箱体及萎凋室的内部设置有萎凋架,所述萎凋架的内侧上下分布有横向设置的中空板,中空板的内部为空腔体以及底部开设有通孔,所述萎凋架的底部设置有电子称;加热机构,包括设置于所述内箱体及萎凋室外侧并与所述中空板相连通的输气管,所述输气管的一端设置有集气罩,中空板能够对盛有茶叶的托盘进行承载固定,同时中空板的内腔中可持续灌入热气流,当热气流输入饱和时,则底部设置的喷气嘴可将热气流均匀的喷射在托盘上部,并对托盘中的叶片进行快速且均匀的烘吹脱水,从而有效提高了茶叶的萎凋加工效率。

Description

一种箱式萎凋设备
技术领域
本实用新型涉及萎凋设备技术领域,具体为一种箱式萎凋设备。
背景技术
萎凋设备主要指对茶叶进行成品加工的设备,在茶叶制作过程中,萎凋是必有的一道工序,目前主要有三种方式,自然萎凋、日光萎凋和萎凋槽萎凋;然而,上述三种方式受自然条件影响较大,并且前二种方式无法高效率、大批量的对茶叶进行萎凋,第三种方式受操作师傅经验影响较大,不同的操作者对茶叶的脱水程度也不一致,导致过度萎凋和成品质量参差不齐的现象,且同样存在效率底的弊端,鉴于此,我们提出了一种箱式萎凋设备。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种箱式萎凋设备,以解决上述背景技术中提出的加工效率低、无法大批量生产的问题,因此,本实用新型的目的是提供一种箱式萎凋设备,其能够对需要萎凋的茶叶进行统一及大批量的加工,且加工过程中可对茶叶进行均匀、快速的烘吹脱水,高效且使用。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种箱式萎凋设备,其包括:
外箱体;
内箱体及萎凋室,其设置于所述外箱体的内部,所述内箱体及萎凋室的内部设置有萎凋架,所述萎凋架的内侧上下分布有横向设置的中空板,中空板的内部为空腔体以及底部开设有通孔,所述萎凋架的底部设置有电子称;
加热机构,包括设置于所述内箱体及萎凋室外侧并与所述中空板相连通的输气管,所述输气管的一端设置有集气罩,所述集气罩的一端衔接有纵向设置的导热舱;
排气机构,包括设置于所述外箱体的内部并与所述内箱体及萎凋室相邻的排气室。
优选的,所述中空板的底部还设置有通过通孔与中空板的内腔相连通的喷气嘴,所述中空板的底部两侧设置有光照灯,其中,喷气嘴的末端呈三十度角偏向于所述排气室所在方位。
优选的,所述萎凋架与所述内箱体及萎凋室之间为抽拉式可拆卸结构,所述萎凋架垂直放置于所述电子称的上端,所述中空板沿所述萎凋架的内侧上下均匀分布。
优选的,所述导热舱通过所述集气罩和输气管与所述中空板之间相互连通,所述导热舱的顶部设置有负压风机以及位于所述负压风机的下方并设置于导热舱内部的加热装置,其中,导热舱设置为垂直扁平状且内中空结构。
优选的,所述外箱体的内部上方设置有与所述负压风机相连通的净化室,所述净化室的上方还设置并连通有空气净化器,且空气净化器同时安装于外箱体的顶部。
优选的,所述外箱体的正面设置有能够开启与闭合的可视箱门,所述外箱体的正面斜上方还设置有控制面板,所述外箱体的一侧壁上方设置有与所述排气室相连通的排气窗。
优选的,所述排气室的一侧设置有与所述内箱体及萎凋室相连通的疏导板,且疏导板的板面上开设有均匀分布的气孔,所述排气室的斜上方一侧还设置有与所述排气窗相对应的排风扇。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
(一)通过中空板和喷气嘴等的设置,在作业时,中空板的内腔在持续灌入热气流时后其底部设置的喷气嘴可将热气流均匀的喷射在托盘上部,并对托盘中的叶片进行快速且均匀的烘吹脱水,从而大幅提高了茶叶的萎凋加工效率;
(二)通过萎凋架和电子称等的设置,在未脱水前电子称可对空的萎凋架以及承载茶叶后的萎凋架进行前后称重对比,当茶叶脱水到设定的所需值时则电子称会及时测出萎凋架应有的全部重量,并通过感应装置及时输送至控制中心,从而提醒操作人员已完成萎凋脱水,此方式相对于传统的固定时间的设定具有精确度高的特点,尽可能的减少水分含量或多或少的弊端。
(三)通过加热机构及其相关组件的配合,其能够对中空板进行持续性的输入热气流,并且气流的风速和温度可根据实际需要进行灵活调整。
附图说明
图1为本实用新型外箱体外立体结构示意图;
图2为本实用新型整体正视内部结构示意图;
图3为本实用新型萎凋架外立体结构示意图;
图4为本实用新型中空板仰视结构示意图;
图5为本实用新型集气罩和导热舱立体结构示意图。
图中:100、外箱体;110、可视箱门;120、控制面板;130、排气窗;200、内箱体及萎凋室;210、萎凋架;220、中空板;230、喷气嘴;240、电子称;250、光照灯;300、加热机构;310、输气管;320、集气罩;330、导热舱;340、负压风机;350、净化室;360、加热装置;370、空气净化器;400、排气机构;410、排气室;420、疏导板;430、排风扇。
具体实施方式
为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。
其次,本实用新型结合示意图进行详细描述,在详述本实用新型实施方式时,为便于说明,表示器件结构的剖面图会不依一般比例作局部放大,而且所述示意图只是示例,其在此不应限制本实用新型保护的范围。此外,在实际制作中应包含长度、宽度及深度的三维空间尺寸。
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步地详细描述。
本实用新型提供一种箱式萎凋设备,其能够对需要萎凋的茶叶进行统一及大批量的加工,且加工过程中可对茶叶进行均匀、快速的烘吹脱水,高效且使用。
图1-图5示出的是本实用新型一种箱式萎凋设备的全部结构示意图,请参阅图1-图5,本实施方式的一种箱式萎凋设备,其主体部分包括外箱体100、内箱体及萎凋室200、加热机构300和排气机构400。
外箱体100,外箱体100的正面设置有能够开启与闭合的可视箱门110,外箱体100的正面斜上方还设置有控制面板120,外箱体100的一侧壁上方设置有与排气室410相连通的排气窗130,控制面板120可根据设备对茶叶的萎凋过程进行统一数据设定,排气窗130可对萎凋过程中产生的废气进行疏导排出。
内箱体及萎凋室200,其设置于外箱体100的内部,内箱体及萎凋室200的内部设置有萎凋架210,萎凋架210的内侧上下分布有横向设置的中空板220,中空板220的内部为空腔体以及底部开设有通孔,萎凋架210的底部设置有电子称240,中空板220的底部还设置有通过通孔与中空板220的内腔相连通的喷气嘴230,中空板220的底部两侧设置有光照灯250,其中,喷气嘴230的末端呈三十度角偏向于排气室410所在方位,中空板220能够对盛有茶叶的托盘进行承载固定,同时中空板220的内腔中可持续灌入热气流,当热气流输入饱和时,则底部设置的喷气嘴230可将热气流均匀的喷射在托盘上部,并对托盘中的叶片进行快速且均匀的烘吹脱水,从而有效提高了茶叶的萎凋加工效率,同时,光照灯250在开启后也能促进茶叶中酶成分的活性反应,并改善茶叶的成品香气,喷气嘴230呈倾斜状则能够将热气自然疏导至排气室410,并有利于气流的平缓通过,萎凋架210与内箱体及萎凋室200之间为抽拉式可拆卸结构,萎凋架210垂直放置于电子称240的上端,中空板220沿萎凋架210的内侧上下均匀分布,未脱水的茶叶携带有大量的水分,而电子称240可对空的萎凋架210以及承载茶叶后的萎凋架210进行前后称重对比,其数据会传入控制中心,当茶叶脱水到设定的所需值时则电子称240会及时测出萎凋架210应有的全部重量,并通过感应装置及时输送至控制中心,从而提醒操作人员已完成萎凋脱水,此方式相对于传统的固定时间的设定具有精确度高的特点,尽可能的减少水分含量或多或少的弊端。
加热机构300,包括设置于内箱体及萎凋室200外侧并与中空板220相连通的输气管310,输气管310的一端设置有集气罩320,集气罩320的一端衔接有纵向设置的导热舱330,导热舱330通过集气罩320和输气管310与中空板220之间相互连通,导热舱330的顶部设置有负压风机340以及位于负压风机340的下方并设置于导热舱330内部的加热装置360,其中,导热舱330设置为垂直扁平状且内中空结构,当加热装置360作业时则负压风机340可将其产生的热量吹向至导热舱330,导热舱330可通过集气罩320和输气管310分别向每个中空板220中输入热气流,并配合其对茶叶进行烘吹作业,且负压风机340和加热装置360可根据实际需要进行风量和热量的及时灵活调整,外箱体100的内部上方设置有与负压风机340相连通的净化室350,净化室350的上方还设置并连通有空气净化器370,且空气净化器370同时安装于外箱体100的顶部,茶叶的萎凋过程需要在具有充分氧气的环境下进行才能达到好的成品效果,因此负压风机340在作业时可同时将净化室350中的新鲜空气吹向至导热舱330,此外,经过空气净化器370的过滤处理可去除空气中的各种杂质和粉尘,使得茶叶的成品质量更佳。
排气机构400,包括设置于外箱体100的内部并与内箱体及萎凋室200相邻的排气室410,排气室410的一侧设置有与内箱体及萎凋室200相连通的疏导板420,且疏导板420的板面上开设有均匀分布的气孔,排气室410的斜上方一侧还设置有与排气窗130相对应的排风扇430,内箱体及萎凋室200在对茶叶加工时会产生大量的水蒸气及废气,因此疏导板420可将这些气体自然疏导至排气室410,并在排风扇430的负压抽吸下对这些气体进行加速排导。
综上,本实施方式的一种箱式萎凋设备,首先将盛有茶叶的托盘放置在中空板220上,然后关闭可视箱门110,并通过控制面板120对设备进行设定及启动,与此同时,负压风机340可将加热装置360产生的热量吹向至导热舱330,导热舱330可通过集气罩320和输气管310分别向每个中空板220中输入热气流,而中空板220可通过其底部设置的喷气嘴230将热气流均匀的喷射在托盘上部,并对托盘中的叶片进行快速且均匀的烘吹脱水,从而有效提高了茶叶的萎凋加工效率,同时,光照灯250在开启后也能促进茶叶中酶成分的活性反应,并改善茶叶的成品香气,此外,电子称240可对空的萎凋架210以及承载茶叶后的萎凋架210进行前后称重对比,其数据会传入控制中心,当茶叶脱水到设定的所需值时则电子称240会及时测出萎凋架210应有的全部重量,并通过感应装置及时输送至控制中心,从而提醒操作人员已完成萎凋脱水。
虽然在上文中已经参考实施方式对本实用新型进行了描述,然而在不脱离本实用新型的范围的情况下,可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是,只要不存在结构冲突,本实用新型所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用,在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此,本实用新型并不局限于文中公开的特定实施方式,而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

Claims (7)

1.一种箱式萎凋设备,其特征在于,包括:
外箱体(100);
内箱体及萎凋室(200),其设置于所述外箱体(100)的内部,所述内箱体及萎凋室(200)的内部设置有萎凋架(210),所述萎凋架(210)的内侧上下分布有横向设置的中空板(220),中空板(220)的内部为空腔体以及底部开设有通孔,所述萎凋架(210)的底部设置有电子称(240);
加热机构(300),包括设置于所述内箱体及萎凋室(200)外侧并与所述中空板(220)相连通的输气管(310),所述输气管(310)的一端设置有集气罩(320),所述集气罩(320)的一端衔接有纵向设置的导热舱(330);
排气机构(400),包括设置于所述外箱体(100)的内部并与所述内箱体及萎凋室(200)相邻的排气室(410)。
2.根据权利要求1所述的一种箱式萎凋设备,其特征在于:所述中空板(220)的底部还设置有通过通孔与中空板(220)的内腔相连通的喷气嘴(230),所述中空板(220)的底部两侧设置有光照灯(250),其中,喷气嘴(230)的末端呈三十度角偏向于所述排气室(410)所在方位。
3.根据权利要求2所述的一种箱式萎凋设备,其特征在于:所述萎凋架(210)与所述内箱体及萎凋室(200)之间为抽拉式可拆卸结构,所述萎凋架(210)垂直放置于所述电子称(240)的上端,所述中空板(220)沿所述萎凋架(210)的内侧上下均匀分布。
4.根据权利要求3所述的一种箱式萎凋设备,其特征在于:所述导热舱(330)通过所述集气罩(320)和输气管(310)与所述中空板(220)之间相互连通,所述导热舱(330)的顶部设置有负压风机(340)以及位于所述负压风机(340)的下方并设置于导热舱(330)内部的加热装置(360),其中,导热舱(330)设置为垂直扁平状且内中空结构。
5.根据权利要求4所述的一种箱式萎凋设备,其特征在于:所述外箱体(100)的内部上方设置有与所述负压风机(340)相连通的净化室(350),所述净化室(350)的上方还设置并连通有空气净化器(370),且空气净化器(370)同时安装于外箱体(100)的顶部。
6.根据权利要求5所述的一种箱式萎凋设备,其特征在于:所述外箱体(100)的正面设置有能够开启与闭合的可视箱门(110),所述外箱体(100)的正面斜上方还设置有控制面板(120),所述外箱体(100)的一侧壁上方设置有与所述排气室(410)相连通的排气窗(130)。
7.根据权利要求6所述的一种箱式萎凋设备,其特征在于:所述排气室(410)的一侧设置有与所述内箱体及萎凋室(200)相连通的疏导板(420),且疏导板(420)的板面上开设有均匀分布的气孔,所述排气室(410)的斜上方一侧还设置有与所述排气窗(130)相对应的排风扇(430)。
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CN114788543A (zh) * 2022-05-06 2022-07-26 武夷学院 一种碳纤维远红外仿生光照萎凋设备及萎凋方法

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