CN216060167U - 烹饪器具的进气装置和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具的进气装置和烹饪器具，所述烹饪器具具有烹饪腔，所述进气装置包括：进气阀，所述进气阀具有进气通道，所述进气通道的蒸汽出口位于所述进气阀的端面且与所述烹饪腔连通；封堵件，所述封堵件设于所述进气阀，所述封堵件常关闭所述蒸汽出口且在蒸汽压力的作用下可打开所述蒸汽出口。根据本实用新型实施例的进气装置使蒸汽能够直接通入烹饪腔内与食材充分接触，热效率高，有效防止食材封堵或者污染进气通道，进气阀占用空间小，烹饪器具使用体验更佳，且进气装置的整体性好、可视美观度高。

Description

烹饪器具的进气装置和烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，更具体地，涉及一种烹饪器具的进气装置和烹饪器具。

背景技术

在相关技术中，蒸锅的蒸汽出口与被加热处理的食材是隔离开来的，食材放置在蒸锅的内锅内，蒸汽出口设置在蒸锅的外锅，蒸汽由内锅的顶部开口进入内锅，导致蒸锅的内部空间利用率低，且热效率低，尤其内锅底部的食材难以被煮熟。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出一种烹饪器具的进气装置，所述进气装置能够使蒸汽快速与食材接触，热效率高，且避免进气通道被食材堵塞和污染。

本实用新型还提出一种具有上述进气装置的烹饪器具。

根据本实用新型实施例的烹饪器具的进气装置，所述烹饪器具具有烹饪腔，所述进气装置包括：进气阀，所述进气阀具有进气通道，所述进气通道的蒸汽出口位于所述进气阀的端面且与所述烹饪腔连通；封堵件，所述封堵件设于所述进气阀，所述封堵件常关闭所述蒸汽出口且在蒸汽压力的作用下可打开所述蒸汽出口。

根据本实用新型实施例的烹饪器具的进气装置，蒸汽能够直接通入烹饪腔内与食材充分接触，热损失小，热效率高，提高食材烹饪的均匀性以及烹饪效率，能够根据蒸汽压力切换进气通道的通断状态，有效防止食材封堵或者污染进气通道，并且蒸汽出口位于进气阀的端面，使进气阀占用空间小，烹饪器具结构更紧凑，烹饪器具使用体验更佳，且进气装置的整体性好、可视美观度高。

另外，根据本实用新型上述实施例的烹饪器具的进气装置还可以具有如下附加的技术特征：

根据本实用新型的一些实施例，所述封堵件的至少一部分在蒸汽压力的作用下可弹性变形以打开所述蒸汽出口。

根据本实用新型的一些实施例，所述封堵件包括：连接部，所述连接部与所述进气阀相连；变形部，所述变形部的第一端与所述连接部相连，所述变形部可弹性变形使所述变形部的第二端相对于所述第一端移动以打开所述蒸汽出口。

根据本实用新型的一些实施例，所述变形部的厚度由所述第一端向所述第二端递减。

根据本实用新型的一些实施例，所述进气阀和所述连接部通过凸起和凹槽插接相连。

根据本实用新型的一些实施例，所述蒸汽出口为环形出口，所述变形部为与所述环形出口相匹配的环形。

根据本实用新型的一些实施例，所述进气阀包括：阀座，所述阀座限定出第一通道；阀体，所述阀体与所述阀座相连，所述阀体限定出第二通道，所述第二通道的出口形成为所述蒸汽出口，所述进气通道包括所述第一通道和所述第二通道。

根据本实用新型的一些实施例，所述烹饪腔的腔壁设有安装孔，所述阀座位于所述烹饪腔外，所述阀体的外周面设有法兰，其中，所述安装孔的边沿夹设于所述法兰和所述阀座之间；或者，所述法兰夹设于所述安装孔的边沿和所述阀座之间。

根据本实用新型的一些实施例，所述阀体和所述安装孔的边沿之间设有第一密封件；和/或，所述阀座与所述安装孔的边沿之间设有第二密封件。

根据本实用新型的一些实施例，所述阀体包括：筒体；安装板，所述安装板设于所述筒体内且具有贯通孔；阀芯，所述阀芯安装于所述安装板，所述阀芯与所述筒体之间限定出所述第二通道，所述封堵件安装于所述阀芯和筒体中的一个且适于与另一个密封接触。

根据本实用新型的一些实施例，所述阀芯穿设于所述安装板且与所述阀座通过紧固件连接，所述阀芯的外周面设有防脱部，所述防脱部和所述紧固件的头部分别与所述安装板和所述阀座的彼此相背的两侧表面相抵。

根据本实用新型的一些实施例，所述阀座具有容纳腔，所述容纳腔的底壁设有所述第一通道，所述进气阀还包括：第三密封件，所述第三密封件环绕所述第一通道设置，所述筒体伸入所述容纳腔内且与所述第三密封件密封接触。

根据本实用新型实施例的烹饪器具包括根据本实用新型实施例的烹饪器具的进气装置。

根据本实用新型的一些实施例，所述烹饪器具还包括：基座，所述基座设有出蒸汽口和环形所述出蒸汽口的定位部；蒸汽烹饪容器，所述蒸汽烹饪容器安装于所述基座且限定出所述烹饪腔，所述进气装置设于所述蒸汽烹饪容器的底部，所述进气装置或所述蒸汽烹饪容器设有环绕所述进气通道的蒸汽进口的定位配合部，所述出蒸汽口与所述蒸汽进口连通，所述定位部与所述定位配合部插接配合且所述定位部和所述定位配合部之间设有第四密封件。

根据本实用新型的一些实施例，所述基座包括：座体；出蒸汽接头，所述出蒸汽接头设有所述出蒸汽口和所述定位部，所述出蒸汽接头可移动地安装于所述座体；驱动件，所述驱动件设于所述座体和所述出蒸汽接头之间，且用于向所述出蒸汽接头施加朝向所述蒸汽进口的驱动力。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的局部剖视图，其中，蒸汽出口关闭；

图2是根据本实用新型实施例的烹饪器具的爆炸图；

图3是根据本实用新型实施例的烹饪器具的进气装置的爆炸图；

图4是根据本实用新型实施例的烹饪器具的爆炸图；

图5是根据本实用新型实施例的烹饪器具的基座的局部剖视图；

图6是根据本实用新型实施例的烹饪器具的蒸汽烹饪容器的剖视图；

图7是图1的局部放大结构示意图；

图8是根据本实用新型实施例的烹饪器具的局部剖视图，其中，蒸汽出口打开；

图9是图8中圈示A处的放大结构示意图。

附图标记：

进气装置100；烹饪器具200；烹饪腔201；内锅202；外壳203；第一支撑座204；第二支撑座205；连接座206；安装孔207；出蒸汽口208；定位部209；基座210；蒸汽烹饪容器220；顶部烹饪容器230；蒸汽发生器240；出蒸汽接头250；驱动件260；座体270；

进气阀10；进气通道11；蒸汽出口111；第一通道112；第二通道113；第一空腔114；第二空腔115；蒸汽进口116；阀座12；安装槽121；容纳腔122；避让槽123；阀体13；凹槽131；筒体132；安装板133；阀芯134；贯通孔135；防脱部136；定位配合部137；法兰138；

封堵件20；连接部21；变形部22；

紧固件30；头部31；

第一密封件41；第三密封件43；第四密封件44。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，“第一特征”、“第二特征”可以包括一个或者更多个该特征，“多个”的含义是两个或两个以上，第一特征在第二特征“之上”或“之下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。

下面参考附图描述根据本实用新型实施例的烹饪器具200的进气装置100和烹饪器具200。

参照图1-图4所示，根据本实用新型实施例的烹饪器具200可以包括根据本实用新型实施例的烹饪器具200的进气装置100。如图2-图9所示，根据本实用新型实施例的烹饪器具200的进气装置100可以包括进气阀10和封堵件20。

具体而言，如图2-图9所示，烹饪器具200可以具有烹饪腔201，烹饪腔201用于盛放食材，以对食材进行烹饪。例如可以在烹饪腔201放入米粒和水来蒸米饭，当然，烹饪器具200不仅可以用于蒸米饭，还可以用于煮粥、煲汤、炖排骨等。进气装置100用于向烹饪腔201内通入蒸汽，以对烹饪腔201内的食材进行蒸汽烹饪，热蒸汽与食材接触更充分，有利于提高食材受热的均匀性。

如图2-图9所示，进气阀10具有进气通道11，进气通道11的蒸汽出口111能够与烹饪腔201连通，从而进气通道11能够与烹饪腔201连通。蒸汽可以直接由进气通道11通入烹饪腔201内，与相关技术中蒸汽由顶部开口进入烹饪腔的技术方案相比，本实用新型的进气阀10能够使蒸汽更充分地与烹饪腔201内的食材进行接触，位于各个区域的食材受热更加均匀，有利于提高食材烹饪的均匀性和口感。

在一些实施例中，进气装置100可以设于烹饪腔201的下部，例如可以设于烹饪腔201的底壁或者侧壁的下部。由此，蒸汽出口111可以与烹饪腔201的下部连通，输出的蒸汽可以立刻与食材接触，尤其是能够与烹饪腔201下部的食材直接接触，传热效率更高，烹饪速度更快，且有利于进一步提高食材烹饪的均匀性，能够有效改善相关技术中下部食材口感差的问题。

进气阀10的安装结构可以根据实际情况灵活设置。例如，在一些实施例中，进气阀10的至少一部分伸入烹饪腔201内，或者，进气阀10位于烹饪腔201外，烹饪腔201的腔壁设有安装孔207，蒸汽出口111与安装孔207相对且连通，以实现进气通道11与烹饪腔201的连通。

此外，如图7和图9所示，在本实用新型的实施例中，蒸汽出口111位于进气阀10的端面，例如在进气阀10设于烹饪腔201的底壁的实施例中，如图7和图9所示，进气阀10的端面是指进气阀10的上表面。

在进气阀10伸入烹饪腔201的实施例中，由于蒸汽出口111位于进气阀10的端面，使得蒸汽出口111不受进气阀10伸入烹饪腔201内的高度影响，即，不受进气阀10的侧面高度影响。因此，进气阀10伸入烹饪腔201内的高度可以非常小，只需要满足能够实现进气阀10可靠固定的要求即可。由此，进气阀10伸入烹饪腔201内对烹饪腔201的空间影响非常小，对食材的干涉非常小，可以忽略不计，烹饪腔201可以烹饪更多食材，不影响任何食材的放置和煮食，烹饪器具200既可以用于煮粥、蒸米饭等小体积食材，而且可以用于烹饪排骨、肉块等大块食材，保证烹饪器具200正常使用。

在进气阀10位于烹饪腔201外的实施例中，蒸汽出口111位于进气阀10的端面使蒸汽出口111与烹饪腔201连通更容易，结构更简单，可以减小进气路径的长度和占用空间，使结构紧凑，且有利于避免蒸汽冷却。

如图2-图9所示，进气装置100还可以包括封堵件20，封堵件20设于进气阀10，并且封堵件20常关闭蒸汽出口111，以使进气通道11与烹饪腔201不连通。封堵件20盖封蒸汽出口111，封堵件20可视，且对进气装置100的内部结构进行遮挡，使进气装置100的外观整体性好，提高了可视美观度，且与食材接触的零部件少，不易残存污垢。并且封堵件20能够在蒸汽压力的作用下打开蒸汽出口111，以使进气通道11能够与烹饪腔201连通。

由此，在需要向烹饪腔201内通入蒸汽时，蒸汽压力驱动封堵件20运动以打开蒸汽出口111，蒸汽通过进气通道11的蒸汽出口111顺利进入烹饪腔201内与食材接触，且无需额外设置驱动封堵件20运动的部件，进气装置100更简单，且不易发生卡顿，状态切换灵敏。并且由于进气通道11内有蒸汽流动，在蒸汽压力的作用下，即使进气装置100与食材接触也能避免食材进入进气通道11导致进气通道11堵塞或者被污染，烹饪器具200清洗也更方便，不存在卫生死角。而在不需要向烹饪腔201通入蒸汽时，封堵件20常关闭蒸汽出口111，即封堵件20常处于关闭蒸汽出口111的位置或者状态，以将食材彻底阻挡在蒸汽出口111外，有效防止食材进入进气通道11。

在一些相关技术中，蒸汽出口未设置封堵件，进气阀伸入烹饪腔内时需要与食材间隔开以避免进气阀被食材堵塞。例如，蒸汽出口位于烹饪腔下部，食材放置于烹饪腔上部的蒸架上；或者蒸汽出口位于烹饪腔上部，食材放置于烹饪腔下部；或者通过蒸汽导管由上向下伸入烹饪腔内，蒸汽出口设于蒸汽导管的下部等。这些技术方案存在烹饪腔的空间利用率低，热效率低，蒸汽导管与食材干涉导致合盖不方便甚至无法合盖的问题。

而本实用新型通过设置封堵件20，使进气装置100形成为单向导通结构，有效防止蒸汽出口111和进气通道11在食材煮食或者存放过程中被食材堵塞，防止整个进气通道11内部被污染导致存在卫生死角或者清洗困难的问题，同时使烹饪腔201内的食材可以直接与进气装置100接触，食材的添加量不受进气装置100安装位置的限制，能够充分利用烹饪腔201内的空间，提高烹饪效率，且无需设置蒸汽导管等体积较大的进气结构，避免与食材发生干涉，保证烹饪器具200能够顺利合盖，能够烹饪大块食材，使用更方便。

根据本实用新型实施例的烹饪器具200的进气装置100，蒸汽能够直接通入烹饪腔201内与食材充分接触，热损失小，热效率高，提高食材烹饪的均匀性以及烹饪效率，能够根据蒸汽压力切换进气通道11的通断状态，有效防止食材封堵或者污染进气通道11，并且蒸汽出口111位于进气阀10的端面，使进气阀10占用空间小，烹饪器具200结构更紧凑，烹饪器具200使用体验更佳，且进气装置100的整体性好、可视美观度高。

由于根据本实用新型实施例的烹饪器具200的进气装置100具有上述有益的技术效果，因此根据本实用新型实施例的烹饪器具200，蒸汽能够直接通入烹饪腔201内与食材充分接触，热损失小，热效率高，提高食材烹饪的均匀性以及烹饪效率，能够根据蒸汽压力切换进气通道11的通断状态，有效防止食材封堵或者污染进气通道11，并且蒸汽出口111位于进气阀10的端面，使进气阀10占用空间小，烹饪器具200结构更紧凑，烹饪器具200使用体验更佳，且进气装置100的整体性好、可视美观度高。

根据本实用新型的一些实施例，如图7和图9所示，封堵件20的至少一部分在蒸汽压力的作用下可以发生弹性变形，以打开蒸汽出口111。例如，封堵件20的至少一部分可以为橡胶件、硅胶件等易弹性变形的柔性件，利用柔性件的易变形特性，使封堵件20在受到蒸汽压力时能够弹性变形，以打开蒸汽出口111，撤销蒸汽压力或者蒸汽压力较小不足以使封堵件20弹性变形时，则可以恢复形变，以恢复至关闭蒸汽出口111的状态。进气装置100的状态随蒸汽的通断灵敏切换，防止进气通道11堵塞或污染的效果好。

在一个具体实施例中，封堵件20整体为硅胶件，不仅有利于提高封堵件20的固定可靠性，还有利于提高封堵件20的密封效果及使用寿命。

下面结合附图描述根据本实用新型一些实施例的封堵件20的结构和安装结构。

在本实用新型的一些实施例中，如图6-图9所示，封堵件20可以包括连接部21和变形部22。其中，连接部21与进气阀10相连以实现封堵件20与进气阀10的连接。连接部21和进气阀10的具体连接结构可以根据实际情况灵活设置。

例如，如图6-图9所示，进气阀10可以设有凹槽131，连接部21具有凸起，凸起可以插入凹槽131内，以实现进气阀10与连接部21的插接。在连接部21为橡胶类柔性材质的实施例中，凸起的尺寸可以略大于凹槽131的内部尺寸，以使凸起能够与凹槽131过盈配合，防止变形部22变形过程中凸起由凹槽131脱出，连接更可靠。当然，凹槽131也可以设于连接部21，凸起也可以设于进气阀10，这也在本实用新型的保护范围之内。

此外，继续参照图7和图9所示，变形部22的第一端(例如图7中所示的内端)可以与连接部21相连，在蒸汽压力的作用下，变形部22可以发生弹性变形，以使变形部22的第二端(例如图7中所示的外端)相对于变形部22的第一端移动，从而打开蒸汽出口111；而撤去蒸汽压力或者蒸汽压力较小不足以使封堵件20变形时，变形部22可以恢复形变，使变形部22的第二端能够与进气阀10密封接触，以关闭蒸汽出口111。

在一些实施例中，如图7和图9所示，蒸汽出口111为环形出口，变形部22为与环形出口相匹配的环形，以使变形部22可以至少部分位于环形出口内，变形部22的内周沿能够与环形出口的内边沿密封接触，变形部22的外周沿能够与环形出口的外边沿密封接触，不仅可以提高关闭蒸汽出口111的密封效果，而且可以减小变形部22高出进气阀10的端面的高度，或者防止变形部22超出进气阀10的端面，进气装置100的外表面更完整、美观。而在变形部22打开蒸汽出口111的状态下，环形的蒸汽出口111流通面积大，出蒸汽效率高，能够提高烹饪效率。

在变形部22为环形的一些实施例中，如图7和图9所示，变形部22的内周沿与连接部21相连，在无蒸汽压力或蒸汽压力较小的状态下，变形部22的外径略大于蒸汽出口111的外径，使变形部22的外周沿能够与蒸汽出口111的外边沿相抵，以密封蒸汽出口111。在蒸汽压力的作用下，变形部22的内周沿通过连接部21固定基本保持不变，而变形部22的外周沿相对于内周沿沿气流方向移动，以与蒸汽出口111的外边沿间隔开一定间隙，蒸汽出口111排出的蒸汽则可以由该间隙进入烹饪腔201内。在撤去蒸汽压力或者蒸汽压力较小不足以使封堵件20变形时，变形部22的外周沿则可以反向移动以再次关闭蒸汽出口111，环形的变形部22的弹性和回弹性更强，关闭蒸汽出口111的密封效果更好，且不易疲劳，使用寿命更长。

根据本实用新型的一些实施例，如图7和图9所示，变形部22的厚度由第一端向第二端递减，例如向外递减，使变形部22的第二端在蒸汽压力的作用下更容易发生变形以打开蒸汽出口111。例如在一些实施例中，如图7和图9所示，变形部22的第二端可以形成有密封面，进气通道11靠近蒸汽出口111的内周边形成有配合面，密封面沿变形部22的第一端向第二端且沿气流方向延伸为斜面，斜面设计使密封面与配合面之间的间距沿气流方向递减，进气通道11通入蒸汽时，能够对蒸汽起到聚能作用，从而更容易将变形部22的第二端顶开，变形部22变形更容易，进气更灵敏。

下面结合附图描述根据本实用新型一些实施例的进气阀10的结构和安装结构。

根据本实用新型的一些实施例，如图2-图9所示，进气阀10可以包括阀座12和阀体13。其中，阀座12限定出第一通道112，阀体13限定出第二通道113，第一通道112与第二通道113共同构成进气通道11，换言之第一通道112的出口与第二通道113的进口连通，第二通道113的出口形成为蒸汽出口111。

此外，阀座12与阀体13相连，在一些实施例中，阀体13可以夹设于烹饪腔201的腔壁和阀座12之间，以实现阀体13的安装和限位。在另一些实施例中，烹饪腔201的腔壁夹设于阀座12与阀体13之间，以将进气阀10固定在烹饪腔201的腔壁上，防止进气阀10晃动或者偏移而导致漏水或损坏。

在一些具体实施例中，如图4-图7所示，烹饪器具200包括蒸汽烹饪容器220，蒸汽烹饪容器220包括外壳203和内锅202，内锅202设于外壳203的锅腔内且内锅202限定出烹饪腔201。阀座12设于外壳203。阀体13夹设于烹饪腔201的腔壁和阀座12之间，可以通过内锅202和外壳203的连接结构实现进气阀10的安装和固定；烹饪腔201的腔壁夹设于阀座12与阀体13之间不仅实现进气阀10的组装，还可以实现内锅202与外壳203的连接，减少连接结构。

参照图7和图9所示，烹饪腔201的腔壁可以设有安装孔207，阀座12可以位于烹饪腔201外，阀体13的外周面设有法兰138。其中，阀体13可以穿设于安装孔207，法兰138位于烹饪腔201内，安装孔207的边沿夹设于法兰138和阀座12之间，以使阀体13能够与阀座12相连，并且可能减小阀体13伸入烹饪腔201内的尺寸，减小占用烹饪腔201的空间大小。或者，法兰138位于烹饪腔201外，且法兰138夹设于安装孔207的边沿和阀座12之间，以实现阀体13与阀座12的可靠连接，并且进气阀10伸入烹饪腔201内的尺寸更小或者无需伸入烹饪腔201内，减少占用烹饪腔201的空间。

在一些实施例中，阀座12可以位于内锅202和外壳203之间，并且阀座12可以与外壳203卡接或者通过紧固件等方式连接，或者通过内锅202与外壳203压紧固定。在另一些实施例中，如图6和图7所示，阀座12可以一体形成于外壳203，便于加工，减少装配工序，且防液体泄漏效果好。内锅202可以设有安装孔207，阀体13穿设于内锅202。

在一些实施例中，如图7所示，进气装置100还可以包括第一密封件41和第二密封件中的至少一个。其中，第一密封件41设于阀体13与安装孔207的边沿之间，第二密封件设于阀座12与安装孔207的边沿之间，以密封安装孔207，防止食物或者蒸汽由安装孔207泄漏。例如在如图7所示的示例中，阀体13设有法兰138，法兰138位于烹饪腔201内，且法兰138朝向阀座12的一侧设有用于安装第一密封件41的安装槽121，安装孔207的边沿夹设于法兰138和阀座12之间，第一密封件41密封法兰138与安装孔207的边沿之间的间隙。

根据本实用新型的一些实施例，如图7所示，阀体13可以包括筒体132、安装板133和阀芯134。在阀体13穿设于安装孔207的实施例中，筒体132可以穿设于安装孔207，法兰138可以设于筒体132的外周面。安装板133设于筒体132内，阀芯134安装于安装板133，阀芯134与筒体132之间限定出第二通道113，第二通道113大体为筒形通道，通流面积大。此外，安装板133设有贯通孔135，使安装板133既能够固定阀芯134，又避免对第二通道113内的气流造成阻碍。贯通孔135可以为多个，多个贯通孔135可以沿阀芯134的周向间隔开分布，以尽可能降低对气流的阻碍。

此外，封堵件20可以安装于阀芯134和筒体132中的一个，且封堵件20可以与阀芯134和筒体132中的另一个密封接触。例如，阀芯134的外周面可以设有凹槽131，封堵件20可以设有插入凹槽131的凸起。

在一些实施例中，如图7所示，安装板133设于筒体132的中部，以将第二通道113分隔为第一空腔114和第二空腔115，第一空腔114和第二空腔115可以通过贯通孔135连通，且第一空腔114位于第二空腔115的下游侧。封堵件20可以位于第一空腔114，阀座12的至少一部分可以伸入第二空腔115内，阀座12与阀体13配合更紧凑，可以减小进气装置100的体积，且有利于提高密封性。

在本实用新型的实施例中，阀座12可以与筒体132、阀芯134和安装板133中的至少一个相连。在如图7所示的实施例中，阀芯134可以穿设于安装板133且与阀座12相连，例如通过紧固件30连接，并且阀座12和阀芯134配合能够将进行固定。具体地，阀芯134的外周面设有防脱部136，防脱部136和紧固件30的头部31分别与安装板133和阀座12的彼此相背的两侧表面相抵，以通过阀座12和阀芯134将筒体132和安装板133夹紧固定，进而使筒体132上的法兰138和阀座12能够将烹饪腔201的腔壁夹紧固定，进气装置100锁紧在烹饪腔201的腔壁上，固定结构简单可靠，紧固件30可以采用手动快速拆装形式，如旋扣，易于拆装。

在一些实施例中，阀座12的背向安装板133的一侧可以形成有避让槽123，紧固件30的头部31可以位于避让槽123内，以防止头部31被碰撞而易松脱，也防止头部31破坏阀座12表面的平整度。

根据本实用新型的一些实施例，如图7所示，阀座12可以具有容纳腔122，容纳腔122的底壁设有第一通道112，筒体132可以伸入容纳腔122内，以使第一通道112能够与第二通道113连通。需要说明的是，在阀座12的至少一部分伸入第二空腔115的实施例中，容纳腔122的底壁可以伸入第二空腔115，不仅可以使结构更紧凑，而且伸入部分与第二空腔115的周壁配合还能够实现垂直于气流方向的定位，使第一通道112和第二通道113连通更准确。

此外，继续参照图7所示，进气阀10还可以包括第三密封件43，第三密封件43环绕第一通道112设置，筒体132与第三密封件43密封接触，以使第三密封件43能够密封筒体132与阀座12之间的间隙，从而密封第一通道112和第二通道113的连通间隙，有效防止蒸汽泄漏。

容纳腔122的底壁可以设有环形容纳槽，第三密封件43可以安装于环形容纳槽内，筒体132的端部伸入环形容纳槽内以与第三密封件43密封接触，防止第三密封件43偏移而影响密封，同时对筒体132进行限位，使阀座12与阀体13配合更可靠。

根据本实用新型的一些实施例，如图1-图6所示，烹饪器具200可以包括基座210和蒸汽烹饪容器220，蒸汽烹饪容器220安装于基座210，且蒸汽烹饪容器220限定出烹饪腔201，进气装置100可以安装于蒸汽烹饪容器220。

例如，基座210可以限定出安装腔，安装腔具有侧部开口，蒸汽烹饪容器220可以从侧部开口安装至安装腔内，以实现蒸汽烹饪容器220与基座210的可分离的配合，便于蒸汽烹饪容器220内食材的取放，以及烹饪腔201的清洗，同时还有利于实现减少蒸汽烹饪容器220上电子元件的数量，或者无需在蒸汽烹饪容器220上设置电子元件，实现干湿分离，防止在清洗烹饪腔201的过程中导致电子元件进水损坏。

在一些实施例中，基座210设有出蒸汽口208，蒸汽发生器240可以安装于基座210且与出蒸汽口208连通。蒸汽烹饪容器220在基座210上安装到位的状态下，进气通道11的蒸汽进口116与出蒸汽口208连通，以使蒸汽发生器240工作产生的蒸汽能够通过出蒸汽口208、蒸汽进口116和进气通道11通入烹饪腔201内，实现蒸汽烹饪且烹饪效率高。而进气装置100通过设置封堵件20，则可以防止烹饪腔201内的食材或者液体反向流动至蒸汽发生器240内造成损坏或者污染。

进气装置100可以设于蒸汽烹饪容器220的底部，以使蒸汽进口116形成于蒸汽烹饪容器220的底面且开口朝下，对应的出蒸汽口208可以设于安装腔的底壁，利用蒸汽烹饪容器220的自身重力保证蒸汽进口116和出蒸汽口208之间的紧密配合，保证有效密封。

根据本实用新型的一些实施例，如图5-图9所示，基座210设有定位部209，蒸汽烹饪容器220或进气装置100设有定位配合部137。例如，进气装置100的阀座12一体形成于蒸汽烹饪容器220的外壳203的实施例中，外壳203的底壁可以设有定位配合部137。蒸汽烹饪容器220在基座210上安装到位的状态下，定位部209与定位配合部137插接配合，例如定位部209和定位配合部137中的一个形成为定位凹部且另一个形成为定位凸部，以实现蒸汽烹饪容器220的定位和到位提醒。其中，定位配合部137为定位凹部的实施例中，蒸汽烹饪容器220的底面与桌面等放置面的接触面积更大，放置更平稳。

此外，如图7所示，定位部209环绕出蒸汽口208设置，定位配合部137环绕蒸汽进口116设置，定位部209和定位配合部137之间设有第四密封件44。第四密封件44能够密封定位部209与定位配合部137之间的间隙，以密封蒸汽进口116与出蒸汽口208之间的间隙，放置蒸汽泄漏。

根据本实用新型的一些实施例，如图1-图6所示，基座210可以包括：座体270、出蒸汽接头250和驱动件260(例如弹簧等)。出蒸汽接头250设有出蒸汽口208和定位部209，出蒸汽接头250可移动地安装于座体270，驱动件260设于座体270和出蒸汽接头250之间，且驱动件260用于向出蒸汽接头250施加朝向蒸汽进口116的驱动力(例如向上的驱动力)。

在蒸汽烹饪容器220移动安装至基座210的过程中，在蒸汽烹饪容器220的止抵力作用下，出蒸汽接头250可以克服驱动件260的驱动力并向远离蒸汽进口116的方向移动(例如向下移动)，以避让蒸汽烹饪容器200。而蒸汽烹饪容器200安装到位后，在驱动件260的驱动下，出蒸汽接头250可以朝向蒸汽进口116移动，一方面保证出蒸汽接头250与进气装置100的对位准确性、连接可靠性和气密性，另一方面出蒸汽接头250的回弹作用可以起到到位提醒的作用。

根据本实用新型的一些实施例，如图1-图4所示，座体270可以包括第一支撑座204、第二支撑座205和连接座206，第一支撑座204和第二支撑座205在上下方向上间隔布置，第二支撑座205位于第一支撑座204的上方，连接座206连接在第一支撑座204和第二支撑座205之间以限定出安装腔，座体270大体形成C型结构。其中，出蒸汽接头250可以设于第一支撑座204，蒸汽烹饪容器220可以支撑于第一支撑座204，蒸汽发生器240可以安装于连接座206或第一支撑座204，第一支撑座204的上表面可以设有出蒸汽口208。蒸汽烹饪容器220可以从座体270的侧面安装至第一支撑座204和第二支撑座205之间，蒸汽烹饪容器220可以支撑在第一支撑座204上移动，移动更顺畅省力，且便于蒸汽烹饪容器220内食材的取放，提高结构的美观性和紧凑性。烹饪器具200可以放置于高度较小的空间，以满足较小厨房空间的放置需求。

此外，座体270的顶部还可以放置其他结构件，例如在一些实施例中，如图1-图4所示，烹饪器具200还可以包括顶部烹饪容器230，顶部烹饪容器230可以支撑在第二支撑座205上，以使烹饪器具200可以在蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230中的至少一个内进行烹饪。在一些具体实施例中，蒸汽发生器240的出口与蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230相连，以实现双蒸功能。例如，蒸汽烹饪容器220可以用于蒸米饭等，顶部烹饪容器230可以用于蒸饺子、包子、玉米等。蒸汽烹饪容器220侧面取放与顶部烹饪容器230无干涉，使二者可以单独取放使用，且烹饪器具200的结构更紧凑。

需要说明的是，蒸汽发生器240可以具有两个用于出蒸汽的出口，两个出口分别与蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230相连，以同时向蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230供蒸汽；或者，蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230可以串联连通，蒸汽发生器240的出口与其中一个烹饪容器连通，以同时向蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230供蒸汽；或者，蒸汽发生器240为两个，两个蒸汽发生器240分别与蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230相连，以同时向蒸汽烹饪容器220和顶部烹饪容器230供蒸汽。

根据本实用新型实施例的烹饪器具200的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，参考术语“实施例”、“具体实施例”、“示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (15)

1.一种烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述烹饪器具具有烹饪腔，所述进气装置包括：

进气阀，所述进气阀具有进气通道，所述进气通道的蒸汽出口位于所述进气阀的端面且与所述烹饪腔连通；

封堵件，所述封堵件设于所述进气阀，所述封堵件常关闭所述蒸汽出口且在蒸汽压力的作用下可打开所述蒸汽出口。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述封堵件的至少一部分在蒸汽压力的作用下可弹性变形以打开所述蒸汽出口。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述封堵件包括：

连接部，所述连接部与所述进气阀相连；

变形部，所述变形部的第一端与所述连接部相连，所述变形部可弹性变形使所述变形部的第二端相对于所述第一端移动以打开所述蒸汽出口。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述变形部的厚度由所述第一端向所述第二端递减。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述进气阀和所述连接部通过凸起和凹槽插接相连。

6.根据权利要求3所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述蒸汽出口为环形出口，所述变形部为与所述环形出口相匹配的环形。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述进气阀包括：

阀座，所述阀座限定出第一通道；

阀体，所述阀体与所述阀座相连，所述阀体限定出第二通道，所述第二通道的出口形成为所述蒸汽出口，所述进气通道包括所述第一通道和所述第二通道。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述烹饪腔的腔壁设有安装孔，所述阀座位于所述烹饪腔外，所述阀体的外周面设有法兰，其中，

所述安装孔的边沿夹设于所述法兰和所述阀座之间；或者，

所述法兰夹设于所述安装孔的边沿和所述阀座之间。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，

所述阀体和所述安装孔的边沿之间设有第一密封件；和/或，

所述阀座与所述安装孔的边沿之间设有第二密封件。

10.根据权利要求7所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述阀体包括：

筒体；

安装板，所述安装板设于所述筒体内且具有贯通孔；

阀芯，所述阀芯安装于所述安装板，所述阀芯与所述筒体之间限定出所述第二通道，所述封堵件安装于所述阀芯和筒体中的一个且适于与另一个密封接触。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述阀芯穿设于所述安装板且与所述阀座通过紧固件连接，所述阀芯的外周面设有防脱部，所述防脱部和所述紧固件的头部分别与所述安装板和所述阀座的彼此相背的两侧表面相抵。

12.根据权利要求10所述的烹饪器具的进气装置，其特征在于，所述阀座具有容纳腔，所述容纳腔的底壁设有所述第一通道，所述进气阀还包括：

第三密封件，所述第三密封件环绕所述第一通道设置，所述筒体伸入所述容纳腔内且与所述第三密封件密封接触。

13.一种烹饪器具，其特征在于，包括根据权利要求1-11中任一项所述的烹饪器具的进气装置。

14.根据权利要求13所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

基座，所述基座设有出蒸汽口和环形所述出蒸汽口的定位部；

蒸汽烹饪容器，所述蒸汽烹饪容器安装于所述基座且限定出所述烹饪腔，所述进气装置设于所述蒸汽烹饪容器的底部，所述进气装置或所述蒸汽烹饪容器设有环绕所述进气通道的蒸汽进口的定位配合部，

所述出蒸汽口与所述蒸汽进口连通，所述定位部与所述定位配合部插接配合且所述定位部和所述定位配合部之间设有第四密封件。

15.根据权利要求14所述的烹饪器具，其特征在于，所述基座包括：

座体；

出蒸汽接头，所述出蒸汽接头设有所述出蒸汽口和所述定位部，所述出蒸汽接头可移动地安装于所述座体；

驱动件，所述驱动件设于所述座体和所述出蒸汽接头之间，且用于向所述出蒸汽接头施加朝向所述蒸汽进口的驱动力。

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