CN216024199U - 一种馄饨加工用搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种馄饨加工用搅拌装置，包括工作碗、固定杆，所述工作碗的上端设置有碗盖，所述碗盖的上端面中心处设置有固定台，所述固定台的上端面中心处开设有操作孔，所述操作孔依次贯穿固定台与碗盖的上端面，所述固定台的上端设置有传动装置，所述碗盖的前后两侧壁中心处设置有提手，所述工作碗的下内壁中心处固定连接有连接台，所述连接台的上端面中心处开设有凹槽，所述固定杆的上端固定连接有十字轴，所述固定杆的侧壁上固定连接有四组刀片。本实用新型通过在固定杆上设置了刀片与搅拌叶，通过电机带动固定杆转动使刀片与搅拌叶之间的配合，将食材加工的更加充分，操作方便，适用于对不同食材馅料进行加工。

Description

一种馄饨加工用搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种馄饨加工用搅拌装置。

背景技术

馄饨是中国民间小吃之一，其种类繁多，味道鲜美，受到各年龄段的食客所喜爱，其中较为常见的就是鲜肉馄饨；由于馄饨所需馅料较为细腻，因此在肉菜馅料切剁搅拌时需要将其完全剁碎，同时为了保证其口感，还要使其更加筋道具有粘性。

现有专利（公开号为CN213428052U）公开了一种鲜肉馄饨肉菜馅切剁搅拌装置，涉及食品生产加工技术领域。本实用新型包括工作桶和支撑座，两者卡装连接，支撑座表面安装驱动电机驱动工作桶旋转；工作桶内部安装有工作箱和辊锤，工作箱表面安装有刮板。该实用存在以下缺点，由于辊锤在对馅料进行捶打时产生的噪音较大，而且对于一些蔬菜与其他的材料不适用，适用性较低。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种馄饨加工用搅拌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种馄饨加工用搅拌装置，包括工作碗、固定杆，所述工作碗的上端设置有碗盖，所述碗盖的上端面中心处设置有固定台，所述固定台的上端面中心处开设有操作孔，所述操作孔依次贯穿固定台与碗盖的上端面，所述固定台的上端设置有传动装置，所述碗盖的前后两侧壁中心处设置有提手，所述工作碗的下内壁中心处固定连接有连接台，所述连接台的上端面中心处开设有凹槽，所述固定杆的上端固定连接有十字轴，所述固定杆的侧壁上固定连接有四组刀片，所述固定杆的下端固定连接有搅拌叶，所述搅拌叶的下壁中心处固定连接有凸块。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述碗盖的下壁边缘处设置有密封条。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述传动装置包括电机，所述电机的上端设置有两个操作按钮，两个所述操作按钮的形状均为半圆形，所述电机的下端设置有十字孔，所述十字孔的一端固定连接在电机的输出轴上，所述电机的一侧壁上设置有电源线。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述十字轴与十字孔互相适配。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述搅拌叶的数量为四个，且四个所述搅拌叶成十字状固定连接在固定杆的下端。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述连接台与凹槽的形状均圆形，且所述凸块转动在凹槽的内部，且凸块的大小与凹槽互相适配。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述工作碗的一侧内壁上设置有刻度尺。

作为上述技术方案的进一步描述：

两个所述操作按钮分别为正常转速与快转速。

本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型与现有设置对比，通过将固定杆与电机之间设置成十字轴与十字孔连接传动，传动效果更加稳定，且方便拆卸，使用方便。

本实用新型与现有设置对比，通过将刀片与搅拌叶设置在固定轴上，在对馅料加工时可同时满足打碎与搅拌，搅拌叶与刀片配合可以更好的将馅料打碎，同时可以搅拌的更加均匀。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种馄饨加工用搅拌装置的轴测图；

图2为本实用新型提出的一种馄饨加工用搅拌装置的碗盖的仰视图；

图3为本实用新型提出的一种馄饨加工用搅拌装置的工作碗的剖视图；

图4为本实用新型提出的一种馄饨加工用搅拌装置的固定杆的正视图；

图5为本实用新型提出的一种馄饨加工用搅拌装置的传动装置的仰视图。

图例说明：

1、提手；2、固定台；3、碗盖；4、工作碗；5、操作按钮；6、电机；7、密封条；8、操作孔；9、连接台；10、凹槽；11、十字轴；12、固定杆；13、刀片；14、搅拌叶；15、凸块；16、十字孔；17、电源线。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-5，本实用新型提供的一种实施例：一种馄饨加工用搅拌装置，包括工作碗4、固定杆12，工作碗4的上端设置有碗盖3，碗盖3的下壁边缘处设置有密封条7，密封条7可以防止在加工时汤汁蹦出来，碗盖3的上端面中心处设置有固定台2，固定台2的上端面中心处开设有操作孔8，操作孔8依次贯穿固定台2与碗盖3的上端面，固定台2的上端设置有传动装置，碗盖3的前后两侧壁中心处设置有提手1，提手1方便将碗盖3与工作碗4之间分离，工作碗4的下内壁中心处固定连接有连接台9，连接台9的上端面中心处开设有凹槽10，固定杆12的上端固定连接有十字轴11，固定杆12的侧壁上固定连接有四组刀片13，固定杆12的下端固定连接有搅拌叶14，搅拌叶14的数量为四个，且四个搅拌叶14成十字状固定连接在固定杆12的下端，搅拌叶14的下壁中心处固定连接有凸块15，连接台9与凹槽10的形状均圆形，且凸块15转动在凹槽10的内部，且凸块15的大小与凹槽10互相适配；

传动装置包括电机6，电机6的上端设置有两个操作按钮5，两个操作按钮5的形状均为半圆形，两个操作按钮5分别为正常转速与快转速，电机6的下端设置有十字孔16，十字孔16的一端固定连接在电机6的输出轴上，电机6的一侧壁上设置有电源线17，十字轴11与十字孔16互相适配，工作碗4的一侧内壁上设置有刻度尺，使用时通过将碗盖3从工作碗4的上端取下来，将食材以及作料放入到工作碗4的内部，同时将固定杆12下端的凸块15对准凹槽10放下去，此时再将碗盖3盖到工作碗4的上端，同时将传动装置对着操作孔8放下去，十字轴11对应这十字孔16，在通过按压操作按钮5对工作碗4内部的食材进行加工处理。

工作原理：本实用新型为一种馄饨加工用搅拌装置，使用时通过将碗盖3从工作碗4的上端取下来，将食材以及作料放入到工作碗4的内部，同时将固定杆12下端的凸块15对准凹槽10放下去，此时再将碗盖3盖到工作碗4的上端，同时将传动装置对着操作孔8放下去，十字轴11对应这十字孔16，在通过按压操作按钮5对工作碗4内部的食材进行加工处理，通过固定杆12侧壁上的刀片13对食材打碎，底端的搅拌叶14可以使食材打碎的更加均匀，操作简单，使用方便，适用于不同的馅料加工。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种馄饨加工用搅拌装置，包括工作碗(4)、固定杆(12)，其特征在于：所述工作碗(4)的上端设置有碗盖(3)，所述碗盖(3)的上端面中心处设置有固定台(2)，所述固定台(2)的上端面中心处开设有操作孔(8)，所述操作孔(8)依次贯穿固定台(2)与碗盖(3)的上端面，所述固定台(2)的上端设置有传动装置，所述碗盖(3)的前后两侧壁中心处设置有提手(1)，所述工作碗(4)的下内壁中心处固定连接有连接台(9)，所述连接台(9)的上端面中心处开设有凹槽(10)，所述固定杆(12)的上端固定连接有十字轴(11)，所述固定杆(12)的侧壁上固定连接有四组刀片(13)，所述固定杆(12)的下端固定连接有搅拌叶(14)，所述搅拌叶(14)的下壁中心处固定连接有凸块(15)。

2.根据权利要求1所述的一种馄饨加工用搅拌装置，其特征在于：所述碗盖(3)的下壁边缘处设置有密封条(7)。

3.根据权利要求1所述的一种馄饨加工用搅拌装置，其特征在于：所述传动装置包括电机(6)，所述电机(6)的上端设置有两个操作按钮(5)，两个所述操作按钮(5)的形状均为半圆形，所述电机(6)的下端设置有十字孔(16)，所述十字孔(16)的一端固定连接在电机(6)的输出轴上，所述电机(6)的一侧壁上设置有电源线(17)。

4.根据权利要求1所述的一种馄饨加工用搅拌装置，其特征在于：所述十字轴(11)与十字孔(16)互相适配。

5.根据权利要求1所述的一种馄饨加工用搅拌装置，其特征在于：所述搅拌叶(14)的数量为四个，且四个所述搅拌叶(14)成十字状固定连接在固定杆(12)的下端。

6.根据权利要求1所述的一种馄饨加工用搅拌装置，其特征在于：所述连接台(9)与凹槽(10)的形状均圆形，且所述凸块(15)转动在凹槽(10)的内部，且凸块(15)的大小与凹槽(10)互相适配。

7.根据权利要求1所述的一种馄饨加工用搅拌装置，其特征在于：所述工作碗(4)的一侧内壁上设置有刻度尺。

8.根据权利要求3所述的一种馄饨加工用搅拌装置，其特征在于：两个所述操作按钮(5)分别为正常转速与快转速。

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