CN215873333U - 一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，涉及食品加工技术领域。该糍粑加工用的糯米蒸熟装置，包括箱体、加工组件和转动机构，箱体一侧开设有进料洞口，箱体的后侧外壁固定安装有工作台，箱体的内壁固定安装有阻隔板，箱体的内部设置有蒸笼，箱体的内部设置有漏斗型集蒸器，加工组件包括旋转机构和蒸发机构，旋转机构和蒸发机构均设于箱体的内部，转动机构设于箱体的内部且位于旋转机构和蒸发机构中间。该糍粑加工用的糯米蒸熟装置，通过电机、活动杆、活动板的配合使用，可以使糍粑在设备内部转动，使糍粑整体可以均匀受热，避免了部分未被蒸熟再次返工，防止发生一批糍粑口感不一的情况出现，加快了生产的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置。
背景技术
糍粑作为民间美食之一，享有众多人民的喜爱，但在蒸熟糍粑的过程中，往往十分的缓慢，以往设备蒸熟糍粑，无法对糍粑均匀的加热，导致工作结束后糍粑部分蒸熟，需要再次返工，浪费时间，影响糍粑整体的口感，经过加热的蒸笼无法触碰，表面温度过高，无意触碰会是人的表皮造成灼伤，出现安全隐患。
实用新型内容
本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，能够解决糍粑快速蒸熟的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，包括箱体、加工组件和转动机构；
所述箱体一侧开设有进料洞口，箱体的后侧外壁固定安装有工作台，箱体的内壁固定安装有阻隔板，箱体的内部设置有蒸笼，箱体的内部设置有漏斗型集蒸器；
所述加工组件包括旋转机构和蒸发机构，旋转机构和蒸发机构均设于箱体的内部，且蒸发机构位于旋转机构的底部；
所述转动机构设于箱体的内部且位于旋转机构和蒸发机构中间，包括转动把手、支撑杆、皮带轮、皮带和圆形支撑槽，箱体的前侧转动安装有转动把手，转动把手的一端延伸至箱体的内部，箱体的前侧内壁上转动安装有两组支撑杆，转动把手与其中一组支撑杆的一端固定安装，两组支撑杆的外壁上均固定安装有皮带轮，两组皮带轮上套设安装有皮带，两组皮带轮与皮带传动连接，通过转动把手、支撑杆、皮带轮、皮带、圆形支撑槽的配合使用，可以有效的避免蒸熟结束后，因蒸笼表面温度过高，手无意触碰时造成的灼伤，大大提高了安全性，防止出现安全隐患，且避免设备在工作结束后无法对糍粑进行处理，浪费大量的时间。
优选的，所述旋转机构包括电机、活动杆和活动板，阻隔板顶部固定安装有装置箱，装置箱的顶部固定安装有电机，电机的输出端通过联轴器固定安装有活动杆，活动杆延伸至阻隔板底部，活动杆的一端固定安装有活动板，活动板的底部设置有弯钩，通过电机、活动杆、活动板的配合使用，可以使糍粑在设备内部转动，使糍粑整体可以均匀受热，避免了部分未被蒸熟再次返工，防止发生一批糍粑口感不一的情况出现，提高了生产质量，加快了生产的效率，便于大规模生产。
优选的，所述蒸发机构包括水箱、输水管和加热器，工作台上固定安装有水箱，水箱的输出端固定连接输水管，输水管的一端延伸至箱体的内部，加热器固定安装于箱体的内部，利于产生蒸汽对蒸笼进行加热。
优选的，所述进料洞口出铰接安装有箱门，箱门前侧设置有把手，便于糍粑的放入与拿出。
优选的，所述蒸笼的内部设置有三组放置板，三组放置板底部和蒸笼底部均开设有孔洞，蒸笼的两侧外壁上开设有进出孔洞，孔洞顶部和内壁上均设置有阻隔布，蒸笼的外壁上设置有圆形支撑槽，蒸笼顶部设置有吊环，方便蒸笼的移动。
优选的，所述漏斗型集蒸器顶部固定安装有弯型排气管，弯型排气管在一侧的开口处，可以对蒸笼内顶部加热，更加起到了受热均匀的作用。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
(1)、该糍粑加工用的糯米蒸熟装置，通过电机、活动杆、活动板的配合使用，可以使糍粑在设备内部转动，使糍粑整体可以均匀受热，避免了部分未被蒸熟再次返工，防止发生一批糍粑口感不一的情况出现，提高了生产质量，加快了生产的效率。
(2)、该糍粑加工用的糯米蒸熟装置，通过转动把手、支撑杆、皮带轮、皮带、圆形支撑槽的配合使用，可以有效的避免蒸熟结束后，因蒸笼表面温度过高，手无意触碰时造成的灼伤，大大提高了安全性，防止出现安全隐患，且避免设备在工作结束后无法对糍粑进行处理，浪费大量的时间。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明：
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的后视图；
图3为本实用新型的蒸笼俯视图；
图4为本实用新型的侧视图。
附图标记：1箱体、2旋转机构、201电机、202活动杆、203活动板、3蒸发机构、301水箱、302输水管、303加热器、4转动机构、401转动把手、402支撑杆、403皮带轮、404皮带、405圆形支撑槽、5蒸笼。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
实施例一：
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，包括箱体1、加工组件和转动机构4，箱体1一侧开设有进料洞口，箱体1的后侧外壁固定安装有工作台，箱体1的内壁固定安装有阻隔板，箱体1的内部设置有蒸笼5，箱体1的内部设置有漏斗型集蒸器，加工组件包括旋转机构2和蒸发机构3，旋转机构2和蒸发机构3均设于箱体1的内部，且蒸发机构3位于旋转机构2的底部，转动机构4设于箱体1的内部且位于旋转机构2和蒸发机构3中间，包括转动把手401、支撑杆402、皮带轮403、皮带404和圆形支撑槽405，箱体1的前侧转动安装有转动把手401，转动把手401的一端延伸至箱体1的内部，箱体1的前侧内壁上转动安装有两组支撑杆402，转动把手401与其中一组支撑杆402的一端固定安装，两组支撑杆402的外壁上均固定安装有皮带轮403，两组皮带轮403上套设安装有皮带404，两组皮带轮403与皮带404传动连接，通过转动把手401、支撑杆402、皮带轮403、皮带404、圆形支撑槽405的配合使用，可以有效的避免蒸熟结束后，因蒸笼5表面温度过高，手无意触碰时造成的灼伤，大大提高了安全性，防止出现安全隐患，且避免设备在工作结束后无法对糍粑进行处理，浪费大量的时间。
进一步的，进料洞口出铰接安装有箱门，箱门前侧设置有把手，方便对设备内部进行进料取料。
更进一步的，蒸笼5的内部设置有三组放置板，三组放置板底部和蒸笼5底部均开设有孔洞，蒸笼5的两侧外壁上开设有进出孔洞，孔洞顶部和内壁上均设置有阻隔布，蒸笼5的外壁上设置有圆形支撑槽405，蒸笼5顶部设置有吊环，便于对蒸笼5内的糍粑进行取放。
再进一步的，漏斗型集蒸器顶部固定安装有弯型排气管，弯型排气管在蒸笼5一侧的开口处，利于对顶部糍粑进行加热，防止糍粑整体受热不均匀。
实施例二：
请参阅图1-4，在实施例一的基础上，旋转机构2包括电机201、活动杆202和活动板203，阻隔板顶部固定安装有装置箱，装置箱的顶部固定安装有电机201，电机201的输出端通过联轴器固定安装有活动杆202，活动杆202延伸至阻隔板底部，活动杆202的一端固定安装有活动板203，活动板203的底部设置有弯钩，通过电机201、活动杆202、活动板203的配合使用，可以使糍粑在设备内部转动，使糍粑整体可以均匀受热，避免了部分未被蒸熟再次返工，防止发生一批糍粑口感不一的情况出现，提高了生产质量，加快了生产的效率，便于对蒸笼5进行移动。
进一步的，蒸发机构3包括水箱301、输水管302和加热器303，工作台上固定安装有水箱301，水箱301的输出端固定连接输水管302，输水管302的一端延伸至箱体1的内部，加热器303固定安装于箱体1的内部，使蒸汽能够充分的对蒸笼5进行均匀加热。
工作原理：摇动转动把手401，转动把手401会带动一组支撑杆402转动，支撑杆402带动皮带轮403转动，皮带轮403通过皮带404带动另一组皮带轮403转动，两组皮带轮403与皮带404传动连接，另一组支撑杆402会随着皮带轮403的转动而转动，两组支撑杆402转动到一定位置，会卡扣到蒸笼5外壁上的圆形支撑槽405，继续转动转动把手401，支撑杆402将会把蒸笼5移动到箱门位置，打开箱门，将需要煮的糍粑依次放入蒸笼5的每一层，摇动转动把手401，将蒸笼5带回原来位置，将钩子卡扣到蒸笼5顶部的吊环，关闭箱门，打开电机201，电机201的输出轴会带动活动杆202进行转动，活动杆202带动活动板203进行转动，活动板203会通过钩子带动蒸笼5转动，打开水箱301和加热器303，水箱301的输出端排出的水，会随着输水管302进入箱体1的内部，加热器303会对水进行加热产生蒸汽，蒸汽会进入蒸笼5底部的蒸汽孔洞对糍粑进行加热，并不断上升对上一层的糍粑进行加热，部分蒸汽会进入蒸笼5一侧的传送管，对蒸笼5顶部层的糍粑进行加热，蒸笼5每一层的底部都开设有阻隔布和孔洞，蒸笼5内部蒸汽液化后可以流入底部的孔洞，再次回到底部被加热器303加热，蒸熟后，关闭电机201、水箱301和加热器303，转动转动把手401，将蒸笼5移动到箱门位置，将糍粑取出。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (6)
1.一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，包括箱体(1)、加工组件和转动机构(4)，其特征在于:
所述箱体(1)一侧开设有进料洞口，箱体(1)的后侧外壁固定安装有工作台，箱体(1)的内壁固定安装有阻隔板，箱体(1)的内部设置有蒸笼(5)，箱体(1)的内部设置有漏斗型集蒸器；
所述加工组件包括旋转机构(2)和蒸发机构(3)，旋转机构(2)和蒸发机构(3)均设于箱体(1)的内部，且蒸发机构(3)位于旋转机构(2)的底部；
所述转动机构(4)设于箱体(1)的内部且位于旋转机构(2)和蒸发机构(3)中间，包括转动把手(401)、支撑杆(402)、皮带轮(403)、皮带(404)和圆形支撑槽(405)，箱体(1)的前侧转动安装有转动把手(401)，转动把手(401)的一端延伸至箱体(1)的内部，箱体(1)的前侧内壁上转动安装有两组支撑杆(402)，转动把手(401)与其中一组支撑杆(402)的一端固定安装，两组支撑杆(402)的外壁上均固定安装有皮带轮(403)，两组皮带轮(403)上套设安装有皮带(404)，两组皮带轮(403)与皮带(404)传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，其特征在于：所述旋转机构(2)包括电机(201)、活动杆(202)和活动板(203)，阻隔板顶部固定安装有装置箱，装置箱的顶部固定安装有电机(201)，电机(201)的输出端通过联轴器固定安装有活动杆(202)，活动杆(202)延伸至阻隔板底部，活动杆(202)的一端固定安装有活动板(203)，活动板(203)的底部设置有弯钩。
3.根据权利要求1所述的一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，其特征在于：所述蒸发机构(3)包括水箱(301)、输水管(302)和加热器(303)，工作台上固定安装有水箱(301)，水箱(301)的输出端固定连接输水管(302)，输水管(302)的一端延伸至箱体(1)的内部，加热器(303)固定安装于箱体(1)的内部。
4.根据权利要求1所述的一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，其特征在于：所述进料洞口出铰接安装有箱门，箱门前侧设置有把手。
5.根据权利要求1所述的一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，其特征在于：所述蒸笼(5)的内部设置有三组放置板，三组放置板底部和蒸笼(5)底部均开设有孔洞，蒸笼(5)的两侧外壁上开设有进出孔洞，孔洞顶部和内壁上均设置有阻隔布，蒸笼(5)的外壁上设置有圆形支撑槽(405)，蒸笼(5)顶部设置有吊环。
6.根据权利要求1所述的一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置，其特征在于：所述漏斗型集蒸器顶部固定安装有弯型排气管，弯型排气管在蒸笼(5)一侧的开口处。
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| CN202121658488.9U CN215873333U (zh) | 2021-07-20 | 2021-07-20 | 一种糍粑加工用的糯米蒸熟装置 |
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| CN (1) | CN215873333U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115251278A (zh) * | 2022-08-16 | 2022-11-01 | 广东雅太郎实业有限公司 | 一种云片糕生产用米粉自动软化设备 |
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2021
- 2021-07-20 CN CN202121658488.9U patent/CN215873333U/zh active Active
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