CN215777462U - 一种紫外除油烟烤箱 - Google Patents

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江炜
吴文东
何维
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Abstract

本实用新型公开一种紫外除油烟烤箱,包括:壳体,其内部设有加热腔;油烟处理风道,其设于壳体内,油烟处理风道设有进气口和出气口,进气口与加热腔连通;油烟过滤组件,其包括滤油件,滤油件设于油烟处理风道内,滤油件靠近于进气口,滤油件用于对进入油烟处理风道的油烟进行过滤;油烟分解组件,其包括紫外灯,紫外灯设于油烟处理风道内,紫外灯设于滤油件的远离进气口的一侧。烘烤食品产生的油烟从进气口进入到油烟处理风道内;油烟先经过油烟过滤组件,滤油件对油烟进行过滤,可减少油烟的数量和颗粒大小;然后经过油烟分解组件,油烟在紫外灯发出的紫外线的作用下分解,从而使得排出出气口的气体的含油烟量降低,减少烤箱产生的油烟。

Description

一种紫外除油烟烤箱
技术领域
本实用新型涉及烤箱技术领域,特别涉及一种紫外除油烟烤箱。
背景技术
烤箱是常用的用于烘烤食品的电器,在烘烤食品时会产生大量的油烟,油烟在高温烘烤过程中会产生对人体有害的物质,人们吸入后对健康产生影响,另外油烟也会影响食品的味道,油烟粘附在烤箱的内也增加了清洁的难度,长时间使用后也产生异味。本领域技术人员希望有一种除油烟烤箱,可以减少油烟产生。
实用新型内容
本实用新型的主要目的是提出一种紫外除油烟烤箱,旨在解决现有技术中的烤箱产生大量油烟的技术问题。
为实现上述目的,本实用新型提出一种紫外除油烟烤箱,包括:
壳体,其内部设有加热腔;
油烟处理风道,其设于所述壳体内,所述油烟处理风道设有进气口和出气口,所述进气口与所述加热腔连通;
油烟过滤组件,其包括滤油件,所述滤油件设于所述油烟处理风道内,所述滤油件靠近于所述进气口,所述滤油件用于对进入所述油烟处理风道的油烟进行过滤;
油烟分解组件,其包括紫外灯,所述紫外灯用于发出可分解油烟的紫外线,所述紫外灯设于所述油烟处理风道内,所述紫外灯设于所述滤油件的远离所述进气口的一侧。
食品在加热腔内烘烤,烘烤食品产生的油烟从进气口进入到油烟处理风道内;油烟在油烟处理风道中先经过油烟过滤组件,油烟过滤组件的滤油件对油烟进行过滤,可减少油烟的数量和颗粒大小;已过滤的油烟经过油烟分解组件,油烟在紫外灯发出的紫外线的作用下分解,从而使得排出出气口的气体的含油烟量降低,减少烤箱产生的油烟和异味;在利用紫外线分解之前,先对油烟进行过滤,可使油烟更多地与紫外线接触反应,提高除油烟效果。
优选地,所述油烟处理风道包括沿所述进气口到所述出气口的方向设置的前风道和后风道,所述后风道的侧壁上设有保温层,所述油烟分解组件设于所述前风道内。在工作时紫外线产生臭氧,需要控制经过净化的气体中臭氧的含量;臭氧在温度较高时分解较快,本技术在后风道的侧壁设置保温层,可以使后风道保持较高的温度,延长臭氧分解的时间,使臭氧分解更充分,可减少从出气口排出的气体的臭氧含量,减少对人体的危害。
优选地,所述滤油件包括滤油板,所述滤油板与所述壳体连接,所述滤油板上设有多个滤油缝。带有油烟的气体从滤油缝穿过滤油板;部分油烟颗粒粘附滤油板上冷凝,可减少油烟量;部分油烟通过滤油缝,滤油缝的边缘可对较大颗粒的油烟对进行切割,减少通过滤油缝的油烟颗粒的大小,使油烟颗粒分解更快速充分。
优选地,所述壳体上设有第一插槽,所述第一插槽与所述油烟处理风道连通,所述滤油件可拆地插接于所述第一插槽内。在使用一定时间后,滤油件上粘附有较多的油,这时可拆出滤油件清洗,使滤油件保持较好的滤油能力和保持卫生。
优选地,所述壳体上可拆连接有接油槽,所述接油槽设于所述滤油件的正下方。当较多油粘附在滤油件上时,油向下滴落到接油槽内收集,以免油流到其他地方;接油槽可拆出清洗,方便清洁。
优选地,所述紫外灯可发出波长为185nm或254nm的紫外线。波长为185nm或254nm的紫外线具有较强的能量,分解效果更好。
优选地,所述紫外灯的管外壁设有疏水疏油涂层。在使用过程中,部分油烟会粘附在紫外灯的管外壁上,需要定期清洁紫外灯,以保持较好的净化效果;紫外灯的管外壁设置疏水疏油涂层,可降低油烟的附着力,使清洁紫外灯上的油烟更轻松方便。
优选地,所述紫外除油烟烤箱还包括臭氧吸附组件,所述臭氧吸附组件设于所述油烟处理风道内,所述臭氧吸附组件靠近于所述出气口,所述臭氧吸附组件内填充有臭氧吸附剂。在靠近出气口的位置设置臭氧吸附组件,臭氧吸附剂可吸附气体中的臭氧,进一步降低臭氧的含量。
优选地,所述臭氧吸附剂为活性炭或二氧化锰。活性炭或二氧化锰对臭氧的吸附能力较好。
优选地,所述进气口设于所述加热腔的上侧,所述出气口设于所述壳体的下侧。由于油烟受热向上飘,把进气口设置在加热腔的上侧更容易把油烟吸出加热腔;把出气口设置在壳体的下侧,可延长油烟处理风道的长度,提高处理效果。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
图1为本实用新型的侧视结构示意图;
图2为图1中A处的局部放大图;
图3为本实用新型的滤油板和接油槽的正视结构示意图。
附图中:1-壳体、11-加热腔、12-第一插槽、13-箱门、14-进风口、2-油烟处理风道、21-进气口、22-出气口、23-前风道、24-后风道、25-保温层、26-风机、3-油烟过滤组件、31-滤油件、311-滤油板、312-滤油缝、32-接油槽、33-密封条、41-紫外灯、5-臭氧吸附组件。
本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明,若本实用新型实施例中有涉及方向性指示,则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
另外,若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。
如图1至图3所示,一种紫外除油烟烤箱,包括壳体1,壳体1内设有加热腔11、油烟处理风道2、油烟过滤组件3和油烟分解组件。
加热腔11内设置加热元件产生热量,食品放置在加热腔11内烘烤,在烘烤过程中食品产生的油烟飘在加热腔11内。油烟处理风道2与加热腔11可通过隔板分隔开。油烟处理风道2设有进气口21和出气口22;进气口21与所述加热腔11连通,加热腔11内的油烟从进气口21进入油烟处理风道2内,并向出气口22流动。
油烟过滤组件3包括滤油件31,所述滤油件31设于所述油烟处理风道2内,所述滤油件31靠近于所述进气口21,所述滤油件31用于对进入所述油烟处理风道2的油烟进行过滤。滤油件31在气流方向的投影应覆盖其所在的油烟处理风道2位置的截面,使所有的油烟均可经过滤油件31的过滤;滤油件31的法线方向可平行于气流方向,或与气流方向形成一定的夹角,均可对油烟过滤。在利用紫外线分解之前,先对油烟进行过滤,可使油烟更多地与紫外线接触反应,提高除油烟效果。
油烟分解组件包括紫外灯41,紫外灯41与壳体1固定连接,所述紫外灯41用于发出可分解油烟的紫外线,所述紫外灯41设于所述油烟处理风道2内,所述紫外灯41设于所述滤油件31的远离所述进气口21的一侧。紫外灯41的数量可以为一个或一个以上,根据选用的紫外灯41尺寸或实际安装需要进行设置;多个紫外灯41可沿油烟处理风道2的延伸方向排列。
油烟在油烟处理风道2中先经过油烟过滤组件3,油烟过滤组件3的滤油件31对油烟进行过滤,可减少油烟的数量和颗粒大小;已过滤的油烟经过油烟分解组件,油烟在紫外灯41发出的紫外线的作用下分解,从而使得排出出气口22的气体的含油烟量降低,减少烤箱产生的油烟,并能起到杀菌消毒的作用。
在一些具体实施例中,出气口22可连接到壳体1的外部,把经过处理的气体排放到外部空气中。外壳上可设置连接空气的进风口14,进风口14连通到加热腔11,形成流通的气流。在另一些实施例中,出气口22可与加热腔11连通,经过处理的气体排放到加热腔11内形成循环流动的气流。
在一些具体实施例中,所述油烟处理风道2包括沿所述进气口21到所述出气口22的方向设置的前风道23和后风道24,所述后风道24的侧壁上设有保温层25,所述油烟分解组件设于所述前风道23内。
在工作时紫外线产生臭氧,臭氧对人体有一定的危害,需要尽可能地减少排出气体中臭氧的含量。臭氧在温度较高时分解较快,本技术在后风道24的侧壁设置保温层25,可以使后风道24保持较高的温度,延长臭氧分解的时间,使臭氧分解更充分,可减少从出气口22排出的气体的臭氧含量,减少对人体的危害。保温层25可为在后风道24的内侧壁或外壁上设置保温棉等保温材料。在一些实施例中,前风道23的侧壁上也可设置保温层25,保温效果更佳。
在一些具体实施例中,所述滤油件31包括滤油板311,所述滤油板311与所述壳体1连接,所述滤油板311上设有多个滤油缝312。滤油板311可用不锈钢制成,不易生锈。多个滤油缝312均匀分布在滤油板311上,可使油烟气体分散均匀,有利于提高分解效果。滤油板311的数量可设置一个以上,多个滤油板311沿气流方向间隔排列,可提高过滤效果;多个滤油板311上的滤油缝312可交错设置,增加气流与滤油板311的接触,提高滤油效果。
带有油烟的气体从滤油缝312穿过滤油板311;部分油烟颗粒粘附滤油板311上冷凝,可减少油烟量;部分油烟通过滤油缝312,滤油缝312的边缘对较大颗粒的油烟对进行切割,减少通过滤油缝312的油烟颗粒的大小,使油烟颗粒分解更快速充分。
在一些具体实施例中,滤油件31可使用网状结构的滤油网。滤油网可过滤较大颗粒的油烟,使油烟颗粒分解更快速充分。过滤后的油烟颗粒的大小与滤油网的目数大小有关,根据实际过滤效果选用合适目数的滤油网。
进一步地,所述壳体1上设有第一插槽12,所述第一插槽12与所述油烟处理风道2连通,所述滤油件31可拆地插接于所述第一插槽12内。第一插槽12的边缘或滤油件31的边缘可设置密封条33,以免油烟从第一插槽12和滤油件31中间的缝隙泄漏。在使用一定时间后,滤油件31上粘附有较多的油,过滤能力和卫生条件下降,这时可向外拆出滤油件31清洗,使滤油件31保持较好的滤油能力和保持卫生。
在一些具体实施例中,所述壳体1上可拆连接有接油槽32,所述接油槽32设于所述滤油件31的正下方。当较多油粘附在滤油件31时,油向下滴落到接油槽32内收集,以免油流到烤箱内其他地方;接油槽32可拆出清洗,方便清洁。
在一些具体实施例中,所述紫外灯41可发出波长为185nm或254nm的紫外线。紫外灯41实现分解油烟的作用因素主要包括:紫外线具有较高的能量,在紫外线的照射下油脂分子被分解;空气中的氧分子在紫外线照射下会电离产生臭氧,臭氧具有强氧化性,对油脂及气味有很强的清楚效果。波长为185nm或254nm的紫外线具有较强的能量,分解效果更好;另外,在臭氧和紫外线的作用下水分子生成羟基自由基,羟基自由基的氧化性极强,也可有效分解油烟有机物。
在一些实施例中,油烟分解组件还包括二氧化钛半导体催化剂。在二氧化钛半导体和紫外线的作用下水分子生成羟基自由基,羟基自由基的氧化性极强,可有效分解油烟有机物。
进一步地,所述紫外灯41采用耐高温紫外灯41。烤箱的温度较高,紫外灯41需要在高温环境下工作,紫外灯41需要耐高温。紫外灯41的灯管的内壁上设置有高温汞齐,可提高紫外灯41的工作温度范围。灯管的内壁涂覆有高透紫外线保护膜,可减少光衰,增强光效。
进一步地,所述紫外灯41的管外壁设有疏水疏油涂层。在使用过程中,部分油烟会粘附在紫外灯41的管外壁上,需要定期清洁紫外灯41,以保持较好的净化效果;紫外灯41的管外壁设置疏水疏油涂层,可降低油烟的附着力,使清洁紫外灯41上的油烟更轻松方便。
在一些具体实施例中,所述紫外除油烟烤箱还包括臭氧吸附组件5,所述臭氧吸附组件5设于所述油烟处理风道2内,所述臭氧吸附组件5靠近于所述出气口22,所述臭氧吸附组件5内填充有臭氧吸附剂。
在靠近出气口22的位置设置臭氧吸附组件5,臭氧吸附剂可吸附气体中的臭氧,进一步降低臭氧的含量。臭氧吸附剂可采用活性炭或二氧化锰等,对臭氧有吸附效果的材料即可。
进一步地,所述油烟处理风道2内还设有风机26,风机26连接在壳体1上,所述风机26用于使所述油烟处理风道2的油烟从所述进气口21向所述出气口22流动。风机26为气体提供动力,风机26可带动加热腔11内的油烟进入油烟处理风道2内,并向出气口22流动。风机26的转速可调节,方便控制气体的流速。
在一些具体实施例中,所述进气口21设于所述加热腔11的上侧,所述出气口22设于所述壳体1的下侧。由于油烟受热向上飘,把进气口21设置在加热腔11的上侧更容易把油烟吸出加热腔11;把出气口22设置在壳体1的下侧,可延长油烟处理风道2的长度,提高处理效果。具体地,紫外除油烟烤箱还包括箱门13,进气口21设于加热腔11的远离箱门13的一侧的上侧,前风道23位于加热腔11的远离箱门13的一侧,后风道24位于加热腔11的下侧,出气口22位于靠近箱门13的一侧,延长油烟处理风道2,有效利用壳体1的空间。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的发明构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (10)

1.一种紫外除油烟烤箱,其特征在于,包括:
壳体,其内部设有加热腔;
油烟处理风道,其设于所述壳体内,所述油烟处理风道设有进气口和出气口,所述进气口与所述加热腔连通;
油烟过滤组件,其包括滤油件,所述滤油件设于所述油烟处理风道内,所述滤油件靠近于所述进气口,所述滤油件用于对进入所述油烟处理风道的油烟进行过滤;
油烟分解组件,其包括紫外灯,所述紫外灯用于发出可分解油烟的紫外线,所述紫外灯设于所述油烟处理风道内,所述紫外灯设于所述滤油件的远离所述进气口的一侧。
2.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述油烟处理风道包括沿所述进气口到所述出气口的方向设置的前风道和后风道,所述后风道的侧壁上设有保温层,所述油烟分解组件设于所述前风道内。
3.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述滤油件包括滤油板,所述滤油板与所述壳体连接,所述滤油板上设有多个滤油缝。
4.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述壳体上设有第一插槽,所述第一插槽与所述油烟处理风道连通,所述滤油件可拆地插接于所述第一插槽内。
5.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述壳体上可拆连接有接油槽,所述接油槽设于所述滤油件的正下方。
6.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述紫外灯可发出波长为185nm或254nm的紫外线。
7.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述紫外灯的管外壁设有疏水疏油涂层。
8.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述紫外除油烟烤箱还包括臭氧吸附组件,所述臭氧吸附组件设于所述油烟处理风道内,所述臭氧吸附组件靠近于所述出气口,所述臭氧吸附组件内填充有臭氧吸附剂。
9.如权利要求8所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述臭氧吸附剂为活性炭或二氧化锰。
10.如权利要求1所述的紫外除油烟烤箱,其特征在于,所述进气口设于所述加热腔的上侧,所述出气口设于所述壳体的下侧。
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