CN215694592U - 一种辣椒加工用蒸煮机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种辣椒加工用蒸煮机，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱左端上部和右端上部共同穿插连接有破碎装置，所述蒸煮箱前端中部开有活动槽，所述活动槽内活动连接有存放装置，所述蒸煮箱下端中部穿插连接有加热装置，所述蒸煮箱下端右部活动穿插连接有水塞，所述蒸煮箱左端和右端均固定连接有两个支撑杆，所述蒸煮箱上端活动连接有箱盖，所述箱盖下端固定连接有套板，且套板位于蒸煮箱内，所述箱盖上端左部和上端右部均固定连接有一号把手。本实用新型所述的一种辣椒加工用蒸煮机，通过设置破碎装置，从而实现对辣椒进行破碎，破碎后的辣椒受热均匀，提高了蒸煮效果。

Description

一种辣椒加工用蒸煮机

技术领域

本实用新型涉及辣椒加工设备领域，特别涉及一种辣椒加工用蒸煮机。

背景技术

中国是辣椒生产和消费大国，食品生产企业中，很多食品中都配有辣椒，辣椒的品质及加工工艺对食品的口感影响极大，而辣椒酱作为一种日常调味品，其备受消费者喜欢，市场的需求量很大，在辣椒的加工生产中，尤其是在制作辣椒酱时，一般都需将辣椒进行蒸煮，增加其风味，提高辣椒的食用性和口感，但是目前对于辣椒酱的生产加工存在以下问题：1、目前在对辣椒蒸煮时，都是整个的辣椒放入蒸煮装置中，这样对于辣椒的受热不够均匀，从而导致辣椒的蒸煮效果较差，从而影响辣椒酱的整体口感；2、目前辣椒需要手工放入蒸煮锅中经过蒸煮加工后，再由人工一个一个取出，其占用较多人力，工人的劳动强度大，故此，我们提出一种新型的辣椒加工用蒸煮机。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种辣椒加工用蒸煮机，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种辣椒加工用蒸煮机，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱左端上部和右端上部共同穿插连接有破碎装置，所述蒸煮箱前端中部开有活动槽，所述活动槽内活动连接有存放装置，所述蒸煮箱下端中部穿插连接有加热装置，所述蒸煮箱下端右部活动穿插连接有水塞，所述蒸煮箱左端和右端均固定连接有两个支撑杆，所述蒸煮箱上端活动连接有箱盖，所述箱盖下端固定连接有套板，且套板位于蒸煮箱内，所述箱盖上端左部和上端右部均固定连接有一号把手。

优选的，所述破碎装置包括两个旋转电机，两个所述旋转电机的输出端均固定连接有转杆，两个所述转杆外表面均固定连接有若干个破碎刀块，两个所述转杆远离旋转电机的一端均活动连接有轴承，且两个轴承远离转杆的一端均与蒸煮箱的内箱壁活动连接，两个所述旋转电机的相对面分别与蒸煮箱的左端和右端固定连接，且两个旋转电机的输出端均贯穿蒸煮箱。

优选的，两个所述转杆外表面对应的若干个破碎刀块均呈交叉分布，若干个所述破碎刀块均不与蒸煮箱的内箱壁相接触。

优选的，所述存放装置包括固定框，所述固定框内下部嵌有透气网，所述固定框左端和右端均开有两个滑槽，四个所述滑槽内均滑动连接有滑板，且四个滑板的相反面分别与蒸煮箱内左箱壁和右箱壁固定连接，所述固定框前端左部和前端右部均固定连接有二号把手，所述固定框通过活动槽与蒸煮箱的前端活动连接。

优选的，四个所述滑槽的大小分别与对应的四个滑板的大小相适配且位置对应，所述固定框的左端和右端分别不与蒸煮箱内左箱壁和右箱壁相接触。

优选的，所述加热装置包括加热器，所述加热器的输出端固定连接有导热板，所述导热板上端固定连接有若干个加热管，所述加热器的上端与蒸煮箱的下端固定连接，且加热器的输出端贯穿蒸煮箱。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型中，通过设置破碎装置，将辣椒依次放入蒸煮箱内，通过左方的旋转电机带动对应的转杆向后进行旋转，从而带动对应的若干个破碎刀块向后进行旋转，同时通过右方的旋转电机带动对应的转杆向前进行旋转，从而带动对应的若干个破碎刀块向前进行旋转，在若干个破碎刀块的旋转下，从而实现对辣椒进行破碎，破碎后的辣椒受热均匀，提高了蒸煮效果；

2、通过设置存放装置，破碎后的辣椒落入固定框内，且落在透气网上后，利用加热装置对蒸煮箱内的清水进行加热，从而实现对辣椒的蒸煮，利用四个滑板与对应的四个滑槽的滑动连接作用，可以方便将蒸煮后的辣椒取出处理，简单方便。

附图说明

图1为本实用新型一种辣椒加工用蒸煮机的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种辣椒加工用蒸煮机的破碎装置的整体结构示意图；

图3为本实用新型一种辣椒加工用蒸煮机的存放装置的整体结构示意图；

图4为本实用新型一种辣椒加工用蒸煮机的加热装置的整体结构示意图。

图中：1、蒸煮箱；2、破碎装置；3、活动槽；4、存放装置；5、加热装置；6、水塞；7、支撑杆；8、箱盖；9、套板；10、一号把手；21、旋转电机；22、转杆；23、破碎刀块；24、轴承；41、固定框；42、透气网；43、滑槽；44、滑板；45、二号把手；51、加热器；52、导热板；53、加热管。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1-4所示，一种辣椒加工用蒸煮机，包括蒸煮箱1，蒸煮箱1左端上部和右端上部共同穿插连接有破碎装置2，蒸煮箱1前端中部开有活动槽3，活动槽3内活动连接有存放装置4，蒸煮箱1下端中部穿插连接有加热装置5，蒸煮箱1下端右部活动穿插连接有水塞6，蒸煮箱1左端和右端均固定连接有两个支撑杆7，蒸煮箱1上端活动连接有箱盖8，箱盖8下端固定连接有套板9，且套板9位于蒸煮箱1内，箱盖8上端左部和上端右部均固定连接有一号把手10。

破碎装置2包括两个旋转电机21，通过左方的旋转电机21带动对应的转杆22向后进行旋转，从而带动对应的若干个破碎刀块23向后进行旋转，同时通过右方的旋转电机21带动对应的转杆22向前进行旋转，从而带动对应的若干个破碎刀块23向前进行旋转，两个旋转电机21的输出端均固定连接有转杆22，两个转杆22外表面均固定连接有若干个破碎刀块23，在若干个破碎刀块23的旋转下，从而实现对辣椒进行破碎，破碎后的辣椒受热均匀，提高了蒸煮效果，两个转杆22远离旋转电机21的一端均活动连接有轴承24，且两个轴承24远离转杆22的一端均与蒸煮箱1的内箱壁活动连接，通过两个轴承24可以有效的提高对应的两个转杆22的稳定性，两个旋转电机21的相对面分别与蒸煮箱1的左端和右端固定连接，且两个旋转电机21的输出端均贯穿蒸煮箱1；两个转杆22外表面对应的若干个破碎刀块23均呈交叉分布，若干个破碎刀块23均不与蒸煮箱1的内箱壁相接触，避免接触产生摩擦影响若干个破碎刀块23的旋转，且同时有效的避免蒸煮箱1的内箱壁受到磨损；存放装置4包括固定框41，固定框41内下部嵌有透气网42，透气网42的网孔较小，需小于破碎后的辣椒的大小，从而有效的避免辣椒落入蒸煮箱1内的清水中，且同时利用透气网42的网孔可以使得蒸汽流通，从而实现对辣椒的蒸煮，固定框41左端和右端均开有两个滑槽43，四个滑槽43内均滑动连接有滑板44，且四个滑板44的相反面分别与蒸煮箱1内左箱壁和右箱壁固定连接，固定框41前端左部和前端右部均固定连接有二号把手45，固定框41通过活动槽3与蒸煮箱1的前端活动连接；四个滑槽43的大小分别与对应的四个滑板44的大小相适配且位置对应，利用四个滑板44与对应的四个滑槽43的滑动连接作用，抽取固定框41，从而可以方便将蒸煮后的辣椒取出处理，固定框41的左端和右端分别不与蒸煮箱1内左箱壁和右箱壁相接触，避免接触产生摩擦影响固定框41的滑动；加热装置5包括加热器51，加热器51的输出端固定连接有导热板52，导热板52上端固定连接有若干个加热管53，加热器51的上端与蒸煮箱1的下端固定连接，且加热器51的输出端贯穿蒸煮箱1。

需要说明的是，本实用新型为一种辣椒加工用蒸煮机，在使用时，打开箱盖8，往蒸煮箱1内加入适量的清水，启动加热器51，利用加热器51配合若干个加热管53对蒸煮箱1内的清水进行加热，上汽后，同时启动两个旋转电机21，将辣椒依次放入蒸煮箱1内，通过左方的旋转电机21带动对应的转杆22向后进行旋转，从而带动对应的若干个破碎刀块23向后进行旋转，同时通过右方的旋转电机21带动对应的转杆22向前进行旋转，从而带动对应的若干个破碎刀块23向前进行旋转，在若干个破碎刀块23的旋转下，从而实现对辣椒进行破碎，破碎后的辣椒受热均匀，提高了蒸煮效果，破碎后的辣椒落入固定框41内，且落在透气网42上后，利用蒸煮箱1内的蒸汽对辣椒进行蒸煮，蒸煮适当时间后，利用四个滑板44与对应的四个滑槽43的滑动连接作用，抽取固定框41，从而可以方便将蒸煮后的辣椒取出处理，抽出水塞6，即可使得蒸煮箱1内剩余的清水流出蒸煮箱1内，简单方便，实用有效。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种辣椒加工用蒸煮机，包括蒸煮箱(1)，其特征在于：所述蒸煮箱(1)左端上部和右端上部共同穿插连接有破碎装置(2)，所述蒸煮箱(1)前端中部开有活动槽(3)，所述活动槽(3)内活动连接有存放装置(4)，所述蒸煮箱(1)下端中部穿插连接有加热装置(5)，所述蒸煮箱(1)下端右部活动穿插连接有水塞(6)，所述蒸煮箱(1)左端和右端均固定连接有两个支撑杆(7)，所述蒸煮箱(1)上端活动连接有箱盖(8)，所述箱盖(8)下端固定连接有套板(9)，且套板(9)位于蒸煮箱(1)内，所述箱盖(8)上端左部和上端右部均固定连接有一号把手(10)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒加工用蒸煮机，其特征在于：所述破碎装置(2)包括两个旋转电机(21)，两个所述旋转电机(21)的输出端均固定连接有转杆(22)，两个所述转杆(22)外表面均固定连接有若干个破碎刀块(23)，两个所述转杆(22)远离旋转电机(21)的一端均活动连接有轴承(24)，且两个轴承(24)远离转杆(22)的一端均与蒸煮箱(1)的内箱壁活动连接，两个所述旋转电机(21)的相对面分别与蒸煮箱(1)的左端和右端固定连接，且两个旋转电机(21)的输出端均贯穿蒸煮箱(1)。

3.根据权利要求2所述的一种辣椒加工用蒸煮机，其特征在于：两个所述转杆(22)外表面对应的若干个破碎刀块(23)均呈交叉分布，若干个所述破碎刀块(23)均不与蒸煮箱(1)的内箱壁相接触。

4.根据权利要求1所述的一种辣椒加工用蒸煮机，其特征在于：所述存放装置(4)包括固定框(41)，所述固定框(41)内下部嵌有透气网(42)，所述固定框(41)左端和右端均开有两个滑槽(43)，四个所述滑槽(43)内均滑动连接有滑板(44)，且四个滑板(44)的相反面分别与蒸煮箱(1)内左箱壁和右箱壁固定连接，所述固定框(41)前端左部和前端右部均固定连接有二号把手(45)，所述固定框(41)通过活动槽(3)与蒸煮箱(1)的前端活动连接。

5.根据权利要求4所述的一种辣椒加工用蒸煮机，其特征在于：四个所述滑槽(43)的大小分别与对应的四个滑板(44)的大小相适配且位置对应，所述固定框(41)的左端和右端分别不与蒸煮箱(1)内左箱壁和右箱壁相接触。

6.根据权利要求1所述的一种辣椒加工用蒸煮机，其特征在于：所述加热装置(5)包括加热器(51)，所述加热器(51)的输出端固定连接有导热板(52)，所述导热板(52)上端固定连接有若干个加热管(53)，所述加热器(51)的上端与蒸煮箱(1)的下端固定连接，且加热器(51)的输出端贯穿蒸煮箱(1)。

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