CN215654850U - 能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置。所述能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置包括：工作台，所述工作台上设置有搅拌机构和两个定量机构；所述搅拌机构包括有四个支撑杆、搅拌罐、电机一、转动杆一、多个搅拌桨一、主料斗、固定板、转动杆二和螺旋绞龙，四个所述支撑杆均固定安装在工作台的顶部，所述搅拌罐固定安装在四个支撑杆的顶端，所述电机一固定安装在搅拌罐的顶部，本实用新型解决的技术问题是提供一种能够对每份食品原料的比例进行控制，同时能够对混合后的食品进行充分搅拌的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置。

Description

能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置

技术领域

本实用新型属于调制搅拌技术领域，尤其涉及一种能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置。

背景技术

随着时代的不断发展，食品加工的工艺越来越繁琐，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。民以食为天，随着国民经济的发展和人们生活水平的提高，人们对食品工业提出了更高的要求，现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品，在食品加工中，为保障原料的配比均匀需要使用混合搅拌装置对食品原材料进行混合搅拌，现有技术中，公布了一种食品加工用混合搅拌装置，包括机体、电机和进口，所述进口的顶部安装有顶盖，所述进口的一侧焊接有风管，所述机体的底部焊接有风罩，所述机体的外边侧安装有观察口，所述机体的中心处设置有内螺板，所述机体的内壁上卡有外螺板，所述风罩的内壁上焊接有滤网，所述进口的一侧通过螺栓安装有滤板，该食品加工用混合搅拌装置能够提高混合效率，保障设备能够快速的将食品均匀混合，能够在进行加入原材料以及将混合好的固体食品放出时将扬尘过滤吸收掉，从而保护设备周边的生产环境，以及保障人员的身体健康，人员能够直观的看清机体内的食品混合的状况，从而能够在完全混合均匀后停止混合作业，适用于食品的混合搅拌使用。

但是，上述结构之中存在不足之处，在对多种食品原料进行混合搅拌时，需要对每份食品原料的比例进行控制，同时再对其进行搅拌时需要防止其发生凝固现象。

因此，有必要提供一种新的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种能够对每份食品原料的比例进行控制，同时能够对混合后的食品进行充分搅拌的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置包括工作台，所述工作台上设置有搅拌机构和两个定量机构；所述搅拌机构包括有四个支撑杆、搅拌罐、电机一、转动杆一、多个搅拌桨一、主料斗、固定板、转动杆二和螺旋绞龙，四个所述支撑杆均固定安装在工作台的顶部，所述搅拌罐固定安装在四个支撑杆的顶端，所述电机一固定安装在搅拌罐的顶部，所述转动杆一固定安装在电机一的输出轴上，所述转动杆一的底端延伸至搅拌罐内并与搅拌罐转动连接，多个所述搅拌桨一均固定安装在转动杆一上，所述主料斗固定安装在搅拌罐的顶部，所述固定板固定安装在主料斗内，所述转动杆二转动安装在固定板上，所述螺旋绞龙固定安装在转动杆二上；

所述定量机构包括有辅料箱、矩形通口、长板、重量传感器、方板、圆筒、短板、螺纹杆、电机二、主动轮一、从动轮一和皮带一，所述辅料箱固定安装在搅拌罐的一侧外壁上，所述矩形通口开设在辅料箱的一侧外壁上，所述长板设置在辅料箱内，所述长板的一侧贯穿矩形通口，所述重量传感器固定安装在长板的顶部，所述方板固定安装在重量传感器上，所述方板的一侧延伸至矩形通口内，所述圆筒转动安装在辅料箱的一侧外壁上，所述圆筒的一端延伸至辅料箱内，所述短板固定安装在长板的底部，所述螺纹杆固定安装在短板的一侧，所述螺纹杆延伸至辅料箱外，所述螺纹杆与圆筒螺纹连接，所述电机二固定安装在辅料箱的底部，所述主动轮一固定安装在电机二的输出轴上，所述从动轮一固定安装在圆筒上，所述从动轮一与主动轮一上缠绕有同一个皮带一。

作为本实用新型的进一步方案，所述搅拌罐的底部铰接安装有挡板，所述搅拌罐的一侧外壁上固定安装有辅助块，所述辅助块上开设有弧形通口，所述搅拌罐的一侧外壁上开设有弧形凹槽，所述弧形凹槽与弧形通口相连通，所述挡板的底部固定安装有弧形板，所述弧形板的一端延伸至弧形通口内，所述弧形板上固定安装有弧形齿板，所述辅助块的底部固定安装有电机三，所述电机三的输出轴上固定安装有齿轮一，所述齿轮一与弧形齿板啮合。

作为本实用新型的进一步方案，所述转动杆一上固定安装有齿轮二，所述搅拌罐的顶部转动安装有转动杆三，所述转动杆三上固定安装有齿轮三，所述齿轮三与齿轮二啮合，所述转动杆三上固定安装有主动轮二，所述转动杆二的顶端延伸至主料斗外，所述转动杆二上固定安装有从动轮二，所述从动轮二和主动轮二上缠绕有同一个皮带二。

作为本实用新型的进一步方案，所述辅料箱的顶部固定安装有加料斗，所述辅料箱的底部固定安装有L形连接管，所述L形连接管的底端与搅拌罐的一侧外壁固定连接。

作为本实用新型的进一步方案，所述转动杆一上固定安装有两个搅拌桨二，所述转动杆一的底端固定安装有翻炒桨，所述转动杆一上固定安装有两个L形杆，所述L形杆上固定安装有刮料板，所述刮料板的一侧与搅拌罐的一侧内壁相接触。

作为本实用新型的进一步方案，所述短板的一侧固定安装有T形滑动杆，所述T形滑动杆的一端延伸至辅料箱外并与辅料箱滑动连接。

与相关技术相比较，本实用新型提供的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置具有如下有益效果：

1、本实用新型通过设置搅拌机构，所述搅拌机构使得可以对罐内的食品混合物进行充分搅拌，具有可以对混合后的食品原料进行充分搅拌防止其搅拌不均匀；

2、本实用新型通过设置定量机构，所述定量机构使得可以控制加入的每份食品原料的比例，具有可以防止食品原料的比例发生错误导致混合后的食品无法达到要求。

附图说明

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置的侧视剖视结构示意图；

图2为图1中A部分的放大结构示意图；

图3为本实用新型中辅料箱、矩形通口、长板、重量传感器、方板、圆筒、短板、螺纹杆、电机二、主动轮一、从动轮一和皮带一的装配图。

图中：1、工作台；2、支撑杆；3、搅拌罐；4、电机一；5、转动杆一；6、搅拌桨一；7、主料斗；8、固定板；9、转动杆二；10、螺旋绞龙；11、辅料箱；12、长板；13、重量传感器；14、方板；15、圆筒；16、短板；17、螺纹杆；18、电机二；19、主动轮一；20、从动轮一；21、皮带一；22、挡板；23、辅助块；24、弧形齿板；25、齿轮二；26、转动杆三；27、L形连接管；28、搅拌桨二；29、刮料板。

具体实施方式

请结合参阅图1、图2和图3，其中，图1为本实用新型能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置的侧视剖视结构示意图；图2为图1中A部分的放大结构示意图；图3为本实用新型中辅料箱、矩形通口、长板、重量传感器、方板、圆筒、短板、螺纹杆、电机二、主动轮一、从动轮一和皮带一的装配图。能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置包括工作台1，所述工作台1上设置有搅拌机构和两个定量机构；所述搅拌机构包括有四个支撑杆2、搅拌罐3、电机一4、转动杆一5、多个搅拌桨一6、主料斗7、固定板8、转动杆二9和螺旋绞龙10，四个所述支撑杆2均固定安装在工作台1的顶部，所述搅拌罐3固定安装在四个支撑杆2的顶端，所述电机一4固定安装在搅拌罐3的顶部，所述转动杆一5固定安装在电机一4的输出轴上，所述转动杆一5的底端延伸至搅拌罐3内并与搅拌罐3转动连接，多个所述搅拌桨一6均固定安装在转动杆一5上，所述主料斗7固定安装在搅拌罐3的顶部，所述固定板8固定安装在主料斗7内，所述转动杆二9转动安装在固定板8上，所述螺旋绞龙10固定安装在转动杆二9上；

所述定量机构包括有辅料箱11、矩形通口、长板12、重量传感器13、方板14、圆筒15、短板16、螺纹杆17、电机二18、主动轮一19、从动轮一20和皮带一21，所述辅料箱11固定安装在搅拌罐3的一侧外壁上，所述矩形通口开设在辅料箱11的一侧外壁上，所述长板12设置在辅料箱11内，所述长板12的一侧贯穿矩形通口，所述重量传感器13固定安装在长板12的顶部，所述方板14固定安装在重量传感器13上，所述方板14的一侧延伸至矩形通口内，所述圆筒15转动安装在辅料箱11的一侧外壁上，所述圆筒15的一端延伸至辅料箱11内，所述短板16固定安装在长板12的底部，所述螺纹杆17固定安装在短板16的一侧，所述螺纹杆17延伸至辅料箱11外，所述螺纹杆17与圆筒15螺纹连接，所述电机二18固定安装在辅料箱11的底部，所述主动轮一19固定安装在电机二18的输出轴上，所述从动轮一20固定安装在圆筒15上，所述从动轮一20与主动轮一19上缠绕有同一个皮带一21。

如图1和图2所示，所述搅拌罐3的底部铰接安装有挡板22，所述搅拌罐3的一侧外壁上固定安装有辅助块23，所述辅助块23上开设有弧形通口，所述搅拌罐3的一侧外壁上开设有弧形凹槽，所述弧形凹槽与弧形通口相连通，所述挡板22的底部固定安装有弧形板，所述弧形板的一端延伸至弧形通口内，所述弧形板上固定安装有弧形齿板24，所述辅助块23的底部固定安装有电机三，所述电机三的输出轴上固定安装有齿轮一，所述齿轮一与弧形齿板24啮合。

通过挡板22、辅助块23、弧形通口、弧形凹槽、弧形板、弧形齿板24、电机三和齿轮一相互配合，形成通过电机三间接控制挡板22进行转动，避免了挡板22无法转动导致无法将搅拌罐3内的食品取出。

如图1所示，所述转动杆一5上固定安装有齿轮二25，所述搅拌罐3的顶部转动安装有转动杆三26，所述转动杆三26上固定安装有齿轮三，所述齿轮三与齿轮二25啮合，所述转动杆三26上固定安装有主动轮二，所述转动杆二9的顶端延伸至主料斗7外，所述转动杆二9上固定安装有从动轮二，所述从动轮二和主动轮二上缠绕有同一个皮带二；

通过齿轮二25、转动杆三26、齿轮三、主动轮二、从动轮二和皮带二相互配合，形成可以通过电机一4间接带动转动杆二9进行转动，避免了转动杆二9无法转动导致无法将主料斗7内的食品加入到搅拌罐3内。

如图1所示，所述辅料箱11的顶部固定安装有加料斗，所述辅料箱11的底部固定安装有L形连接管27，所述L形连接管27的底端与搅拌罐3的一侧外壁固定连接；

通过加料斗和L形连接管27相互配合，形成可以将食品原料先加入到辅料箱11中进行测重再加入到搅拌罐3内，避免了食品原料直接加入到搅拌罐3中无法对其比例进行控制。

如图1所示，所述转动杆一5上固定安装有两个搅拌桨二28，所述转动杆一5的底端固定安装有翻炒桨，所述转动杆一5上固定安装有两个L形杆，所述L形杆上固定安装有刮料板29，所述刮料板29的一侧与搅拌罐3的一侧内壁相接触；

通过搅拌桨二28、翻炒桨、L形杆和刮料板29相互配合，形成可以对搅拌罐3内部的混合食品原料进行充分翻滚搅拌使其混合均匀同时防止其粘在搅拌罐3的内壁上，避免了搅拌罐3内的食品混合五搅拌不充分和容易粘连在搅拌罐3的内壁上。

如图3所示，所述短板16的一侧固定安装有T形滑动杆，所述T形滑动杆的一端延伸至辅料箱11外并与辅料箱11滑动连接；

通过T形滑动杆和辅料箱11相互配合，形成可以通过T形滑动杆间接对螺纹杆17进行限位，避免了螺纹杆17会随着圆筒15一起转动导致无法正常工作。

本实用新型提供的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置的工作原理如下：

第一步骤：当需要向搅拌罐3中加入食品原料时，首先可以将部分不需要比例混合的块状原料倒入到主料斗7内，然后启动电机一4，电机一4带动转动杆一5转动，转动杆一5带动齿轮二25转动，齿轮二25带动齿轮三转动，齿轮三带动转动杆三26转动，转动杆三26带动主动轮二转动，主动轮二带动皮带二转动，皮带二带动从动轮二转动，从动轮二带动转动杆二9转动，转动杆二9带动螺旋绞龙10转动，螺旋绞龙10将主料斗7内的食品原料输送至搅拌罐3内，需要加入有比例限定的食品原料时，首先将其通过加料斗倒入辅料箱11内，食品原料落在方板14上，重量传感器13对其进行测重，当方板14上的食品原料未达到相应重量时，工作人员在向辅料箱11中加入少量食品原料，直至重量传感器13感应到方板14上的食品原料接近所需重量，然后启动电机二18，电机二18带动主动轮一19转动，主动轮一19带动皮带一21转动，皮带一21带动从动轮一20转动，从动轮一20带动圆筒15转动，圆筒15转动会使与其螺纹连接的螺纹杆17移动，螺纹杆17由于T形滑动杆的限位不会发生转动，螺纹杆17带动短板16移动，短板16带动长板12移动，直至方板14上的食品原料全部进入到L形连接管27内，再从L形连接管27进入到搅拌罐3内，与搅拌罐3中的其他食品原料进行混合，完成食品原料的添加工作；

第二步骤：需要对食品原料进行搅拌时，转动杆一5会带动搅拌桨一6、搅拌桨二28和翻炒桨进行转动，通过其之间的配合，可以使搅拌罐3内的食品混合均匀，同时转动杆一5会带动L形杆转动，L形杆带动刮料板29转动，刮料板29对搅拌罐3内壁上的粘连食品进行刮除，完成混合工作后，启动电机三，电机三带动齿轮一转动，齿轮一带动弧形齿板24转动，弧形齿板24带动弧形板转动，弧形板带动挡板22转动，即可将搅拌罐3内的食品取出。

需要说明的是，本实用新型的设备结构和附图主要对本实用新型的原理进行描述，在该设计原理的技术上，装置的动力机构、供电系统及控制系统等的设置并没有完全描述清楚，而在本领域技术人员理解上述实用新型的原理的前提下，可清楚获知其动力机构、供电系统及控制系统的具体，申请文件的控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现；

其中所使用到的标准零件均可以从市场上购买，而且根据说明书和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中常规的型号，且本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型或直接或间接运用，在其它相关的技术领域，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置，其特征在于，包括：

工作台，所述工作台上设置有搅拌机构和两个定量机构；

所述搅拌机构包括有四个支撑杆、搅拌罐、电机一、转动杆一、多个搅拌桨一、主料斗、固定板、转动杆二和螺旋绞龙，四个所述支撑杆均固定安装在工作台的顶部，所述搅拌罐固定安装在四个支撑杆的顶端，所述电机一固定安装在搅拌罐的顶部，所述转动杆一固定安装在电机一的输出轴上，所述转动杆一的底端延伸至搅拌罐内并与搅拌罐转动连接，多个所述搅拌桨一均固定安装在转动杆一上，所述主料斗固定安装在搅拌罐的顶部，所述固定板固定安装在主料斗内，所述转动杆二转动安装在固定板上，所述螺旋绞龙固定安装在转动杆二上；

所述定量机构包括有辅料箱、矩形通口、长板、重量传感器、方板、圆筒、短板、螺纹杆、电机二、主动轮一、从动轮一和皮带一，所述辅料箱固定安装在搅拌罐的一侧外壁上，所述矩形通口开设在辅料箱的一侧外壁上，所述长板设置在辅料箱内，所述长板的一侧贯穿矩形通口，所述重量传感器固定安装在长板的顶部，所述方板固定安装在重量传感器上，所述方板的一侧延伸至矩形通口内，所述圆筒转动安装在辅料箱的一侧外壁上，所述圆筒的一端延伸至辅料箱内，所述短板固定安装在长板的底部，所述螺纹杆固定安装在短板的一侧，所述螺纹杆延伸至辅料箱外，所述螺纹杆与圆筒螺纹连接，所述电机二固定安装在辅料箱的底部，所述主动轮一固定安装在电机二的输出轴上，所述从动轮一固定安装在圆筒上，所述从动轮一与主动轮一上缠绕有同一个皮带一。

2.根据权利要求1所述的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置，其特征在于：所述搅拌罐的底部铰接安装有挡板，所述搅拌罐的一侧外壁上固定安装有辅助块，所述辅助块上开设有弧形通口，所述搅拌罐的一侧外壁上开设有弧形凹槽，所述弧形凹槽与弧形通口相连通，所述挡板的底部固定安装有弧形板，所述弧形板的一端延伸至弧形通口内，所述弧形板上固定安装有弧形齿板，所述辅助块的底部固定安装有电机三，所述电机三的输出轴上固定安装有齿轮一，所述齿轮一与弧形齿板啮合。

3.根据权利要求1所述的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置，其特征在于：所述转动杆一上固定安装有齿轮二，所述搅拌罐的顶部转动安装有转动杆三，所述转动杆三上固定安装有齿轮三，所述齿轮三与齿轮二啮合，所述转动杆三上固定安装有主动轮二，所述转动杆二的顶端延伸至主料斗外，所述转动杆二上固定安装有从动轮二，所述从动轮二和主动轮二上缠绕有同一个皮带二。

4.根据权利要求1所述的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置，其特征在于：所述辅料箱的顶部固定安装有加料斗，所述辅料箱的底部固定安装有L形连接管，所述L形连接管的底端与搅拌罐的一侧外壁固定连接。

5.根据权利要求1所述的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置，其特征在于：所述转动杆一上固定安装有两个搅拌桨二，所述转动杆一的底端固定安装有翻炒桨，所述转动杆一上固定安装有两个L形杆，所述L形杆上固定安装有刮料板，所述刮料板的一侧与搅拌罐的一侧内壁相接触。

6.根据权利要求1所述的能够实现多种小型块料食品混合的半自动调制搅拌装置，其特征在于：所述短板的一侧固定安装有T形滑动杆，所述T形滑动杆的一端延伸至辅料箱外并与辅料箱滑动连接。

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