CN215531201U - 一种用于蛋糕生产的混搅装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于蛋糕生产的混搅装置，包括搅拌杆、第一齿轮、第二齿轮、第一转动环、夹持片、正反转电机和机架，所述正反转电机和夹持片固定在所述机架上，所述第一转动环与所述机架转动连接，所述夹持片从侧面夹持所述第一转动环，第一转动环设有第二齿轮，第二齿轮设有搅拌杆，搅拌杆为“J”形，第一齿轮与正反转电机的输出轴连接，第一齿轮与第二齿轮啮合，第二齿轮的侧面设有第一限位块和第二限位块，第一限位块位于第二限位块的对侧。本实用新型在正反转电机正转时搅拌杆转向中间形成闭合的搅拌环，正反转电机反转时搅拌杆转向背离中心，提高了搅拌杆转动的离心力，降低稠状混合物粘附在搅拌杆的量。

Description

一种用于蛋糕生产的混搅装置

技术领域

本实用新型涉及蛋糕混搅技术领域，特别涉及一种用于蛋糕生产的混搅装置。

背景技术

蛋糕在制作过程中需要经过搅拌、调制、烘烤等步骤，其中搅拌步骤就需要将不同的原料进行混合搅拌，蛋糕的搅拌时间长，在搅拌后形成稠状的混合物，这些稠状的混合物会粘附在搅拌装置的搅拌杆上。搅拌装置的搅拌杆下端通常设有多个椭圆形金属圈，粘稠的混合物会粘附在金属圈上，金属圈的中部的离心力很小，在混搅结束后利用搅拌杆自身旋转产生的离心力难以将粘附的混合物甩开，导致搅拌杆底部的中间位置仍然粘附有大量的稠状混合物。

发明内容

针对上述现有技术，本实用新型在于提供一种用于蛋糕生产的混搅装置，正反转电机正转时搅拌杆转向中间形成闭合的搅拌环，正反转电机反转时搅拌杆转向背离中心，提高了搅拌杆转动的离心力，促进稠状混合物甩离搅拌杆。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种用于蛋糕生产的混搅装置，包括搅拌杆、第一齿轮、第二齿轮、第一转动环、夹持片、正反转电机和机架，所述正反转电机和夹持片固定在所述机架上，所述第一转动环与所述机架转动连接，所述夹持片从侧面夹持所述第一转动环，所述第一转动环设有所述第二齿轮，所述第二齿轮设有所述搅拌杆，所述搅拌杆为“J”形，所述第一齿轮与所述正反转电机的输出轴连接，所述第一齿轮与所述第二齿轮啮合，所述第二齿轮的侧面设有第一限位块和第二限位块，所述第一限位块位于所述第二限位块的对侧。

进一步的，所述夹持片为弹性材料制成的夹持片。

进一步的，所述第二齿轮设有方形插孔，所述搅拌杆设有用于插入所述方形插孔的方形插块，若干所述搅拌杆转动连接在第二转动环上，第二转动环内设有吸附所述第一转动环的磁体。

进一步的，所述第二转动环设有通孔，所述搅拌杆的上部穿过所述通孔与所述第二转动环转动连接，所述搅拌杆位于第二转动环的上方和下方均设有限位环。

进一步的，所述第二转动环设有容纳所述限位环的凹槽。

进一步的，所述第二活动环下方可拆卸连接有活动环，所述活动环设有放射状通孔，所述搅拌杆穿过所述放射状通孔，所述第二转动环设有容纳所述活动环的卡槽，所述磁体吸附所述活动环。

进一步的，所述机架设有把手，所述把手设有控制开关。

本实用新型的有益效果在于：

夹持片从两侧夹住第一转动环，因此夹持片与第一转动环之间存在较大的摩擦力，第一转动环的自转相对于第二齿轮的自转更加不容易转动。正反转电机正转时搅拌杆下端的弯钩不朝向中间，搅拌杆转向中间形成闭合的搅拌环，正反转电机继续转动时第二齿轮随着第一转动环一起转动，利用搅拌杆的转动对稠状物进行搅拌。待搅拌结束后驱动正反转电机反转使搅拌杆下端的弯钩部朝向外，搅拌杆下端的弯钩距离旋转中心距离变大，转动的离心力大，使得粘附在搅拌杆的稠状混合物容易脱离，降低稠状混合物粘附在搅拌杆的量。本实用新型可以利用一个第一齿轮同时驱动多个第二齿轮同步转动，便于同时控制多个搅拌杆同步转动，在转动到位后搅拌杆的朝向位置稳定，结构简单且控制方便。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的优选实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例1的一种用于蛋糕生产的混搅装置立体图；

图2为本实用新型实施例1的一种用于蛋糕生产的混搅装置的内部结构图；

图3为本实用新型实施例2的一种用于蛋糕生产的混搅装置剖面图；

图4为图3中A区域放大图；

图5为本实用新型实施例2的活动环的立体图；

图中，1搅拌杆，2第一齿轮，3第二齿轮，4第一转动环，5夹持片，6正反转电机，7机架，8第一限位块，9第二限位块，10方形插块，11方形插孔，12磁体，13通孔，14限位环，15凹槽，16活动环，17放射状通孔，18卡槽，19把手，20控制开关，21第二转动环。

具体实施方式

为了更好理解本实用新型技术内容，下面提供具体实施例，并结合附图对本实用新型做进一步的说明。

实施例1

参见图1～2，一种用于蛋糕生产的混搅装置，包括搅拌杆1、第一齿轮2、第二齿轮3、第一转动环4、夹持片5、正反转电机6和机架7，所述正反转电机6和夹持片5固定在所述机架7上，所述第一转动环4与所述机架7转动连接，所述夹持片5从侧面夹持所述第一转动环4，所述第一转动环4设有所述第二齿轮3，所述第二齿轮3设有所述搅拌杆1，所述搅拌杆1为“J”形，所述第一齿轮2与所述正反转电机6的输出轴连接，所述第一齿轮2与所述第二齿轮3啮合，所述第二齿轮3的侧面设有第一限位块8和第二限位块9，所述第一限位块8位于所述第二限位块9的对侧。

正反转电机6和夹持片5固定在所述机架7上，使得正反转电机6和夹持片5相对于机架7是固定的。第一转动环4与所述机架7转动连接，正反转电机6的输出轴与第一齿轮2连接，正反转电机6转动的带动第一齿轮2转动，而第一齿轮2与第二齿轮3啮合，第二齿轮3与第一转动环4转动连接。由于夹持片5从两侧夹住第一转动环4，因此夹持片5与第一转动环4之间存在较大的摩擦力，第一转动环4相对于第二齿轮3更加不容易转动。当第一齿轮2转动转动时会先带动第二齿轮3自转，从而带动第二齿轮3上的搅拌杆1转动。由于第二齿轮3的侧面设有第一限位块8和第二限位块9，正反转电机6正转时直到第一限位块8与第二齿轮3接触后，在第一限位块8的作用下第一齿轮2和第二齿轮3卡住，搅拌杆1为“J”形，此时的搅拌杆1下端的弯钩不朝向中间，搅拌杆1转向中间形成闭合的搅拌环，正反转电机6继续转动时第二齿轮3随着第一转动环4一起转动，利用搅拌杆1的转动对稠状物进行搅拌。待搅拌结束后驱动正反转电机6反转，同样的第一齿轮2向带动第二齿轮3自转，直到第二限位块9与第二齿轮3接触后搅拌杆1下端的弯钩部朝向外，正反转电机6继续转动时第二齿轮3随着第一转动环4一起转动，此时的搅拌杆1下端的弯钩距离旋转中心距离变大，转动的离心力大，使得粘附在搅拌杆1的稠状混合物容易脱离，降低稠状混合物粘附在搅拌杆1的量。本实用新型可以利用一个第一齿轮2同时驱动多个第二齿轮3同步转动，便于同时控制多个搅拌杆1同步转动，在转动到位后搅拌杆1的朝向位置稳定，结构简单且控制方便。

具体的，所述夹持片5为弹性材料制成的夹持片5。利用夹持杆的弹性来夹住第一转动环4，夹持效果好。

具体的，所述机架7设有把手19，所述把手19设有控制开关20。在使用时通过手持着把手19进行操作，便于使用。

实施例2

参见图3～5，本实施例与实施例1的区别在于，所述第二齿轮3设有方形插孔11，所述搅拌杆1设有用于插入所述方形插孔11的方形插块10，若干所述搅拌杆1转动连接在第二转动环21上，第二转动环21内设有吸附所述第一转动环4的磁体12。多个搅拌杆1转动连接在第二转动环21上，第二转动环21设有吸附第一转动环4的磁体12，搅拌杆1调节好角度后将第二转动环21吸附在第一转动环4的底部。搅拌杆1的方向插块插入第二磁体12的方向插孔内，在第二齿轮3转动时带动搅拌轴转动。搅拌杆1可以拆卸下来清洁，保持搅拌杆1的清洁卫生，清洁后重新安装时操作方便。

具体的，所述第二转动环21设有通孔13，所述搅拌杆1的上部穿过所述通孔13与所述第二转动环21转动连接，所述搅拌杆1位于第二转动环21的上方和下方均设有限位环14。搅拌杆1穿过第二转动环21的通孔13，实现搅拌杆1与第二转动环21的转动连接。在搅拌杆1位于第二转动环21的上方和下方均设有限位环14，限位环14放置搅拌杆1向上滑动或向下滑动，提高搅拌杆1的稳定性。

具体的，所述第二转动环21设有容纳所述限位环14的凹槽15。限位环14设置在凹槽15内，使得转动环的上表面和下表面平整。

具体的，所述第二活动环16下方可拆卸连接有活动环16，所述活动环16设有放射状通孔17，所述搅拌杆1穿过所述放射状通孔17，所述第二转动环21设有容纳所述活动环16的卡槽18，所述磁体12吸附所述活动环16。活动环16可以卡接在卡槽18内，同时利用磁体12吸附住活动环16，使得活动环16在转动的过程中不会掉下来。活动环16是可以拆卸的，将活动环16拆卸下来并向下滑动，将搅拌杆1下端的弯勾部滑入放射通孔13内，用于调节搅拌杆1的角度，便于方形插槽与方形插孔11对齐，提高搅拌杆1的安装效率。搅拌杆1安装完毕后将活动环16再放回卡槽18内。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于蛋糕生产的混搅装置，其特征在于，包括搅拌杆、第一齿轮、第二齿轮、第一转动环、夹持片、正反转电机和机架，所述正反转电机和夹持片固定在所述机架上，所述第一转动环与所述机架转动连接，所述夹持片从侧面夹持所述第一转动环，所述第一转动环设有所述第二齿轮，所述第二齿轮设有所述搅拌杆，所述搅拌杆为“J”形，所述第一齿轮与所述正反转电机的输出轴连接，所述第一齿轮与所述第二齿轮啮合，所述第二齿轮的侧面设有第一限位块和第二限位块，所述第一限位块位于所述第二限位块的对侧。

2.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产的混搅装置，其特征在于，所述夹持片为弹性材料制成的夹持片。

3.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产的混搅装置，其特征在于，所述第二齿轮设有方形插孔，所述搅拌杆设有用于插入所述方形插孔的方形插块，若干所述搅拌杆转动连接在第二转动环上，第二转动环内设有吸附所述第一转动环的磁体。

4.根据权利要求3所述的一种用于蛋糕生产的混搅装置，其特征在于，所述第二转动环设有通孔，所述搅拌杆的上部穿过所述通孔与所述第二转动环转动连接，所述搅拌杆位于第二转动环的上方和下方均设有限位环。

5.根据权利要求4所述的一种用于蛋糕生产的混搅装置，其特征在于，所述第二转动环设有容纳所述限位环的凹槽。

6.根据权利要求3所述的一种用于蛋糕生产的混搅装置，其特征在于，所述第二活动环下方可拆卸连接有活动环，所述活动环设有放射状通孔，所述搅拌杆穿过所述放射状通孔，所述第二转动环设有容纳所述活动环的卡槽，所述磁体吸附所述活动环。

7.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕生产的混搅装置，其特征在于，所述机架设有把手，所述把手设有控制开关。

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