CN215490544U - 一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置 - Google Patents

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于晓艳
徐维功
蔡刚
翟守森
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Abstract

本实用新型公开了一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,包括装置外箱,通过支撑脚架设在厂房地面上,所述装置外箱的底部开设有下料口,且装置外箱的顶部固定安装有蔬菜进料斗,并且装置外箱的顶部开设有抽风口,而且抽风口的顶部固定连接有出气管,同时出气管的一端固定连接有气泵。该速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,设置有风冷格网内筒,改变了原有的孔状通风,冷风更易进入风冷格网内筒内,使得冷风与蔬菜的接触面积更大,另外在螺旋输送片上开设有气孔,方便了风冷格网内筒内部的热气上腾,并设置有气泵,可将热气抽出风冷设备,风冷装置改良后的风冷效果得到了显著提升,蔬菜与冷风的接触面积较大,冷却箱内气体容易流动交换,有利于蔬菜的快速降温。

Description

一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置
技术领域
本实用新型涉及速冻蔬菜加工技术领域,具体为一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置。
背景技术
漂烫机是生产速冻蔬菜时用于蔬菜漂烫的机器,具有快速杀青、抑酶护色及时脱水冷却的作用,使果蔬保持原有的自然色泽,在速冻蔬菜生产时,经过漂烫的蔬菜往往直接进入下一生产流程,蔬菜内部具有较高的温度,不便于后续的急剧降温处理,由此诞生了风冷设备,专门用于漂烫后的蔬菜降温,但目前市面上的漂烫机用风冷装置的依然存在一定的不足,比如申请号为201921659110.3的一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,该风冷装置的风冷效果较差,蔬菜与冷风的接触面积较小,冷却箱内气体不易流动交换,不利于蔬菜的快速降温。
针对上述问题,急需在原有漂烫机用风冷装置结构的基础上进行创新设计,设计出一种新型速冻蔬菜漂烫机用风冷装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,以解决上述背景技术中提出的风冷效果较差,蔬菜与冷风的接触面积较小,冷却箱内气体不易流动交换,不利于蔬菜的快速降温的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,包括:
装置外箱,通过支撑脚架设在厂房地面上,所述装置外箱的底部开设有下料口,且装置外箱的顶部固定安装有蔬菜进料斗,并且装置外箱的顶部开设有抽风口,而且抽风口的顶部固定连接有出气管,同时出气管的一端固定连接有气泵;
风冷格网内筒,其固定安装在所述装置外箱的内部,且风冷格网内筒的底部固定连接有蔬菜出料斗;
电机,其固定在所述装置外箱的内顶壁,所述电机的输出轴通过联轴器固定连接有旋转轴,且旋转轴的外壁固定连接有螺旋输送片,并且螺旋输送片的外壁开设有气孔;
风冷箱,其固定安装在所述装置外箱的外壁,所述风冷箱的一侧固定安装有通风支管,且风冷箱的另一侧固定连接有鼓风机本体。
优选的,所述出气管的一端与抽风口相连,且出气管的另一端与气泵相连,且气泵通过抽风口和出气管与装置外箱贯通相连,且气泵固定安装在装置外箱的顶部。
优选的,所述风冷格网内筒的顶部与装置外箱的内顶壁固定连接,且风冷格网内筒的底部与蔬菜出料斗的顶部固定连接,且蔬菜出料斗的底端贯穿装置外箱的底部,且装置外箱、风冷格网内筒和蔬菜出料斗构成一体化固定结构。
优选的,所述螺旋输送片通过旋转轴安装在风冷格网内筒的内部,且旋转轴安装在风冷格网内筒的内部中心位置,且风冷格网内筒的内壁与螺旋输送片的外壁相贴合,且风冷格网内筒的内部尺寸与螺旋输送片的外部尺寸完全吻合。
优选的,所述电机、旋转轴和螺旋输送片构成转动结构,且旋转轴和螺旋输送片转动的角度范围是零到三百六十度。
优选的,所述风冷箱的内侧壁与装置外箱的外壁固定连接,且风冷箱安装在装置外箱的外壁上,且两个风冷箱对称设置在装置外箱的左右两侧。
优选的,通风支管的一端贯穿装置外箱的外壁并延伸至装置外箱的内壁,且通风支管的另一端与风冷箱的一侧固定连接,且通风支管等距离设置在所述风冷箱的一侧。
与现有技术相比,本实用新型提供了速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,具有以下优点:
1.设置有风冷格网内筒,改变了原有的孔状通风,冷风更易进入风冷格网内筒内,使得冷风与蔬菜的接触面积更大,另外在螺旋输送片上开设有气孔,方便了风冷格网内筒内部的热气上腾,并设置有气泵,可将热气抽出风冷设备,经过改良后的风冷装置的风冷效果得到了显著提升,蔬菜与冷风的接触面积较大,冷却箱内气体容易流动交换,有利于蔬菜的快速降温;
2.蔬菜进料斗和蔬菜出料斗除了可用于蔬菜进出,也可用于日常清洁,将清洁用水从蔬菜进料斗注入,沿螺旋输送片下滑后从蔬菜出料斗排出,可实现装置内部清洗,除此之外,该装置内部结构较为简单,不易出现蔬菜堵塞等问题。
附图说明
图1为本实用新型正剖视结构示意图;
图2为本实用新型图1中A处放大结构示意图;
图3为本实用新型装置外箱正视结构示意图;
图4为本实用新型风冷格网内筒与蔬菜出料斗的结构连接示意图。
图中:1、装置外箱;2、下料口;3、蔬菜进料斗;4、抽风口;5、出气管;6、气泵;7、风冷格网内筒;8、蔬菜出料斗;9、电机;10、旋转轴;11、螺旋输送片;12、气孔;13、风冷箱;14、通风支管;15、鼓风机本体。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,包括:
装置外箱1,通过支撑脚架设在厂房地面上,装置外箱1的底部开设有下料口2,且装置外箱1的顶部固定安装有蔬菜进料斗3,并且装置外箱1的顶部开设有抽风口4,而且抽风口4的顶部固定连接有出气管5,同时出气管5的一端固定连接有气泵6;
风冷格网内筒7,其固定安装在装置外箱1的内部,且风冷格网内筒7的底部固定连接有蔬菜出料斗8;
电机9,其固定在装置外箱1的内顶壁,电机9的输出轴通过联轴器固定连接有旋转轴10,且旋转轴10的外壁固定连接有螺旋输送片11,并且螺旋输送片11的外壁开设有气孔12;
风冷箱13,其固定安装在装置外箱1的外壁,风冷箱13的一侧固定安装有通风支管14,且风冷箱13的另一侧固定连接有鼓风机本体15。
具体的如图1所示,出气管5的一端与抽风口4相连,且出气管5的另一端与气泵6相连,且气泵6通过抽风口4和出气管5与装置外箱1贯通相连,且气泵6固定安装在装置外箱1的顶部,通过设置的气泵6,使得风冷格网内筒7内部的热气可以从装置外箱1的底部排出;
具体的如图1和图4所示,风冷格网内筒7的顶部与装置外箱1的内顶壁固定连接,且风冷格网内筒7的底部与蔬菜出料斗8的顶部固定连接,且蔬菜出料斗8的底端贯穿装置外箱1的底部,且装置外箱1、风冷格网内筒7和蔬菜出料斗8构成一体化固定结构,一体化的结构使得风冷格网内筒7的底部与蔬菜出料斗8的结构更加紧密;
具体的如图1所示,螺旋输送片11通过旋转轴10安装在风冷格网内筒7的内部,且旋转轴10安装在风冷格网内筒7的内部中心位置,且风冷格网内筒7的内壁与螺旋输送片11的外壁相贴合,且风冷格网内筒7的内部尺寸与螺旋输送片11的外部尺寸完全吻合,通过设置的螺旋输送片11,方便了蔬菜随螺旋输送片11转动而下移;
具体的如图1所示,电机9、旋转轴10和螺旋输送片11构成转动结构,且旋转轴10和螺旋输送片11转动的角度范围是零到三百六十度,通过设置的电机9,为旋转轴10和螺旋输送片11的旋转提供了动力;
具体的如图1所示,风冷箱13的内侧壁与装置外箱1的外壁固定连接,且风冷箱13安装在装置外箱1的外壁上,且两个风冷箱13对称设置在装置外箱1的左右两侧,通过设置的风冷箱13,对鼓风机本体15吹入装置外箱1内的风流进行降温,使其风冷效果更好。
具体的如图1所示,通风支管14的一端贯穿装置外箱1的外壁并延伸至装置外箱1的内壁,且通风支管14的另一端与风冷箱13的一侧固定连接,且通风支管14等距离设置在风冷箱13的一侧,通过等距离设置的通风支管14,使得气流可以均匀的吹向风冷格网内筒7。
工作原理:在使用该速冻蔬菜漂烫机用风冷装置时,根据图1、图2、图3和图4,将漂烫后的蔬菜投入蔬菜进料斗3,蔬菜落至螺旋输送片11,启动电机9,电机9带动旋转轴10和螺旋输送片11旋转,蔬菜则随螺旋输送片11转动向下传输,同时启动风冷箱13和鼓风机本体15,装置外部的气体通过鼓风机本体15进入风冷箱13内降温,并沿通风支管14注入装置外箱1内,进入装置外箱1的冷风吹向风冷格网内筒7,并从格网缝隙进入,对螺旋输送片11上的蔬菜进行风冷降温操作,降温产生的热气从气孔12向上腾,启动气泵6,可将风冷格网内筒7内部的热气抽出,排出装置外箱1,经过风冷处理后的蔬菜,随螺旋输送片11传输落至蔬菜出料斗8内,并从蔬菜出料斗8底端漏出。
本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,其特征在于,包括:
装置外箱(1),通过支撑脚架设在厂房地面上,所述装置外箱(1)的底部开设有下料口(2),且装置外箱(1)的顶部固定安装有蔬菜进料斗(3),并且装置外箱(1)的顶部开设有抽风口(4),而且抽风口(4)的顶部固定连接有出气管(5),同时出气管(5)的一端固定连接有气泵(6);
风冷格网内筒(7),其固定安装在所述装置外箱(1)的内部,且风冷格网内筒(7)的底部固定连接有蔬菜出料斗(8);
电机(9),其固定在所述装置外箱(1)的内顶壁,所述电机(9)的输出轴通过联轴器固定连接有旋转轴(10),且旋转轴(10)的外壁固定连接有螺旋输送片(11),并且螺旋输送片(11)的外壁开设有气孔(12);
风冷箱(13),其固定安装在所述装置外箱(1)的外壁,所述风冷箱(13)的一侧固定安装有通风支管(14),且风冷箱(13)的另一侧固定连接有鼓风机本体(15)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,其特征在于:所述出气管(5)的一端与抽风口(4)相连,且出气管(5)的另一端与气泵(6)相连,且气泵(6)通过抽风口(4)和出气管(5)与装置外箱(1)贯通相连,且气泵(6)固定安装在装置外箱(1)的顶部。
3.根据权利要求1所述的一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,其特征在于:所述风冷格网内筒(7)的顶部与装置外箱(1)的内顶壁固定连接,且风冷格网内筒(7)的底部与蔬菜出料斗(8)的顶部固定连接,且蔬菜出料斗(8)的底端贯穿装置外箱(1)的底部,且装置外箱(1)、风冷格网内筒(7)和蔬菜出料斗(8)构成一体化固定结构。
4.根据权利要求1所述的一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,其特征在于:所述螺旋输送片(11)通过旋转轴(10)安装在风冷格网内筒(7)的内部,且旋转轴(10)安装在风冷格网内筒(7)的内部中心位置,且风冷格网内筒(7)的内壁与螺旋输送片(11)的外壁相贴合,且风冷格网内筒(7)的内部尺寸与螺旋输送片(11)的外部尺寸完全吻合。
5.根据权利要求1所述的一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,其特征在于:所述电机(9)、旋转轴(10)和螺旋输送片(11)构成转动结构,且旋转轴(10)和螺旋输送片(11)转动的角度范围是零到三百六十度。
6.根据权利要求1所述的一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,其特征在于:所述风冷箱(13)的内侧壁与装置外箱(1)的外壁固定连接,且风冷箱(13)安装在装置外箱(1)的外壁上,且两个风冷箱(13)对称设置在装置外箱(1)的左右两侧。
7.根据权利要求1所述的一种速冻蔬菜漂烫机用风冷装置,其特征在于:所述通风支管(14)的一端贯穿装置外箱(1)的外壁并延伸至装置外箱(1)的内壁,且通风支管(14)的另一端与风冷箱(13)的一侧固定连接,且通风支管(14)等距离设置在所述风冷箱(13)的一侧。
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