CN215282026U - 一种刀具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种刀具,包括下端具有刀刃的刀体、与刀体相连接的刀柄,刀柄与刀体之间形成有手部容纳空间,其特征是:刀柄包括与刀体相连接的第一连接柄、第二连接柄,与第一连接柄、第二连接柄相连接的弧形手持部,第一连接柄与刀体的一侧连接,第二连接柄对应连接在同一侧的刀体顶部;本实用新型使用方便、外形美观、结构牢固、防滑省力。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种切割工具,尤其涉及一种刀具。
背景技术
菜刀一般由用于切割的刀体和用于手持的刀柄构成,传统菜刀,其刀体和刀柄采用分体式结构,连接不牢固,容易松脱;另外,传统菜刀,其刀柄为杆状且垂直连接在刀体的一侧,杆状刀柄在使用时,特别是刀柄表面有油时,容易滑落,甚至造成安全事故;杆状刀柄垂直连接在刀体的一侧,手部力量只能作用在刀体的侧面,无法同时从刀体的顶部施力,使用时更加费力。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种使用方便、外形美观、结构牢固、防滑省力的刀具。
一种刀具,包括下端具有刀刃的刀体、与刀体相连接的刀柄,刀柄与刀体之间形成有手部容纳空间,刀柄包括与刀体相连接的第一连接柄、第二连接柄,与第一连接柄、第二连接柄相连接的弧形手持部,第一连接柄与刀体的一侧连接,第二连接柄对应连接在同一侧的刀体顶部。
进一步地,刀柄上安装有防滑件。
进一步地,防滑件由塑料或塑胶热熔后覆盖整个刀柄。
进一步地,防滑件包括与刀柄形状相对应的第一防滑体和第二防滑体,第一防滑体、第二防滑体对应安装在刀柄的两侧,连接件依次穿过对应设置在第一防滑体、刀柄、第二防滑体上的通孔将第一防滑体、刀柄、第二防滑体连接固定。
进一步地,防滑件的外壁设置有防滑槽。
进一步地,第一连接柄与刀体侧面水平连接,第二连接柄与刀体顶部垂直连接。
进一步地,弧形手持部的半径与第一连接柄的长度相同,刀体与刀柄由金属材料制成。
本实用新型的有益效果是:刀体与刀柄一体切割成型,连接牢固,加工方便快捷;弧形手持部在使用时握持更加紧密,不容易松脱;第一连接柄与刀体的一侧连接,第二连接柄对应连接在同一侧的刀体顶部,使用时,手部力量可以同时从刀体的侧面和顶部施力于要加工的物品上,更加省力,可以适应切菜、砍菜等多种场景;防滑件使手部握感舒适,且进一步的提高防滑性能。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型加装防滑件后的结构示意图;
图3是本实用新型的刀柄的侧面结构示意图;
图4是本实用新型的刀柄的侧面剖视结构示意图;
图5是本实用新型的第二防滑体的结构示意图。
具体实施方式
参照图1-图5,一种刀具,包括下端具有刀刃1的刀体2、与刀体2相连接的刀柄3,刀柄3与刀体2之间形成有封闭的手部容纳空间4,刀体2与刀柄3由碳钢、不锈钢等具有高硬度的金属材料制成并一体切割成型;刀柄3包括与刀体2相连接的第一连接柄5、第二连接柄6,与第一连接柄5、第二连接柄6相连接的弧形手持部7,第一连接柄5与刀体2的一侧连接,第二连接柄6对应连接在同一侧的刀体2顶部。
优选地,在刀柄3上安装有防滑件8,可以更加舒适的握持刀柄3,且避免在使用时刀体2滑落。
防滑件8可以由具有一定弹性的塑料或塑胶热熔后覆盖整个刀柄3,采用整体覆盖,避免污物进入到防滑件8与刀柄3之间的缝隙。防滑件8还可以是由两个部分构成的分体式结构:具体为,包括与刀柄3形状相对应的第一防滑体9和第二防滑体10,第一防滑体9、第二防滑体10对应安装在刀柄3的两侧,连接件11依次穿过对应设置在第一防滑体9、刀柄3、第二防滑体10上的通孔12将第一防滑体9、刀柄3、第二防滑体10连接固定,连接件11可以是铆钉或螺栓。
为了增加防滑性能,在防滑件8的外壁设置有防滑槽13或防滑凸点。
为了使手部力量更好的施加于刀体2上,第一连接柄5的中心轴与刀体2的中心轴处于同一直线,即第一连接柄5安装在刀体2的中心线X上,手部力量能更好的经刀体2施加的要加工的食物的表面;第二连接柄6为L型并与刀体2的顶部垂直连接,弧形手持部7为半圆,半圆设计更利于手部握持,更加美观。
为了使刀具外形更加美观、协调,弧形手持部7的半径R与第一连接柄5的长度L相同。
使用时,手部经手部容纳空间4握持在半圆形手持部上,相比传统的杆状刀柄3,手指与刀柄3接触更大,手感更加舒适且不易松脱,当要切割菜时,大拇指可以按压在半圆形手持部的上端从刀体2的顶部施力,其它各手指握持在半圆形手持部的中部及下端,并横向往复拉动刀体2施力将菜切断。此时,其它各手指的施力方向与半圆形手持部是垂直的,所以使用时,手指不容易松脱。砍菜时,也是一样的原理,手部的力从刀体2的顶部和侧面形成合力后施加在菜上,更加省力。本实用新型利用人体工学,根据人手的自然结构,改良手持的姿势,手持时明显手腕弯曲度更小,从而减小疲惫感,使用方便。外形美观、结构牢固,防滑省力。
根据上述说明及具体实施例,并不对本实用新型构成任何限制,本实用新型并不局限于上面描述的具体实施例,对本实用新型的一些修改和变形,也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围。
Claims (7)
1.一种刀具,包括下端具有刀刃的刀体、与刀体相连接的刀柄,刀柄与刀体之间形成有手部容纳空间,其特征是:刀柄包括与刀体相连接的第一连接柄、第二连接柄,与第一连接柄、第二连接柄相连接的弧形手持部,第一连接柄与刀体的一侧连接,第二连接柄对应连接在同一侧的刀体顶部。
2.如权利要求1所述的刀具,其特征是:刀柄上安装有防滑件。
3.如权利要求2所述的刀具,其特征是:防滑件由塑料或塑胶热熔后覆盖整个刀柄。
4.如权利要求2所述的刀具,其特征是:防滑件包括与刀柄形状相对应的第一防滑体和第二防滑体,第一防滑体、第二防滑体对应安装在刀柄的两侧,连接件依次穿过对应设置在第一防滑体、刀柄、第二防滑体上的通孔将第一防滑体、刀柄、第二防滑体连接固定。
5.如权利要求3或4所述的刀具,其特征是:防滑件的外壁设置有防滑槽。
6.如权利要求1所述的刀具,其特征是:第一连接柄与刀体侧面水平连接,第二连接柄与刀体顶部垂直连接。
7.如权利要求6所述的刀具,其特征是:弧形手持部的半径与第一连接柄的长度相同,刀体与刀柄由金属材料制成。
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