CN215275854U - 一种食材萃取器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食材萃取器，容器本体的内部为食材空置腔室，容器本体的顶部设有容器口，盖体可拆卸式密封连接于容器口处，所述盖体内固定有具有抽真空及复位回气功能的两用真空泵；所述盖体内固定控制器，控制器通过电线与真空泵连接；真空泵的抽气口设置在盖体反面与食材空置腔室相通，出气口与外界相通；通过控制器控制真空泵工作调节食材空置腔室的负压值；在指定的负压值及指定温度值范围内时，真空泵抽真空后会使食材空置腔内的水产生沸腾，自动均匀内部的整体溶液；通过真空泵反抽可以平衡内/外大气压。

Description

一种食材萃取器

技术领域

本实用新型涉及家用饮料萃取壶，具体是一种食材萃取器。

背景技术

现有人们用瓶或壶或杯泡花茶、植物中药饮品等都是先将这些食材放入里面后，再加开水浸泡，瓶或壶或杯静止放置在桌面上，食材堆积在一起，由于是静止状态(瓶或壶或杯和水是静止的)，这些食材当释放本体原液到一定程度后，如果不搅拌，原液不会自然扩散均匀到整杯溶液，再加上水温逐渐降低，食材释放原液效果会逐渐降低,食材释放原液效果差、释放不充分。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种结构合理，设计合理，通过调节容器内部的负压状态来使水产生沸腾而自动均匀溶液的食材萃取器。

解决上述技术问题的技术方案是：

一种食材萃取器，食材萃取器包括容器本体和盖体，容器本体的内部为食材空置腔室，容器本体的顶部设有容器口，盖体可拆卸式密封连接于容器口处，所述盖体内固定有具有抽真空及复位回气功能的两用真空泵；所述盖体内固定控制器，控制器通过电线与真空泵连接；真空泵的抽气口设置在盖体反面与食材空置腔室相通，出气口与外界相通；通过控制器控制真空泵工作调节食材空置腔室的负压值。

优选技术方案的进一步：所述盖体内固定有温度传感器，温度传感器探头露出在盖体的反面朝向容器本体内部，用于检测食材空置腔室的温度，控制器通过电线与温度传感器连接，控制器根据不同的温度值来控制真空泵工作调节食材空置腔室的负压值；所述温度传感器的检测范围为：0℃至100℃。

优选技术方案的进一步：所述食材空置腔室内壁吊接固定有食材滤网筒。

优选技术方案的进一步：所述容器本体包括外层及内胆，外层的顶部与内胆的顶部密封连接，外层与内胆之间设有隔热空间。

优选技术方案的进一步：所述盖体与容器口之间通过螺纹及密封圈或卡扣及密封圈形成可拆卸式密封连接。

优选技术方案的进一步：所述抽气口或出气口处设置有水气分离装置；所述水气分离装置为透气膜。

优选技术方案的进一步：所述盖体的外壁设有一冷凝腔，腔口处设置有若干细网孔，出气口与冷凝腔连接，细网孔与外界相通。

优选技术方案的进一步：所述容器本体为不锈钢或塑料或玻璃或前述的任一组合。

优选技术方案的进一步：所述容器本体为杯或瓶或壶的本体。

优选技术方案的进一步：所述负压值为0kpa至-80kpa。

优选技术方案的进一步：所述盖体内部腔体固定有电池，电池通过电线与控制器连接。

本实用新型的一种食材萃取器有益效果为：本产品使用时先将花茶、植物中药饮品等所需要浸泡的食材放入食材空置腔室，然后加入高温水浸泡，通过控制器控制真空泵工作抽真空，真空值根据需要或设定抽取，食材空置腔室内形成负压，在负压低、温度高的情况下，使食材空置腔内的水产生沸腾(涌动)，水就会自动生成动态液体，在容器本体静止状态下内部水是活动的，自动均匀内部的整体溶液，使食材在高温水状态下充分释放原液，食材浸泡过程中不氧化，使食材挥发原有的微量元素及营养物质，最后得到最佳的原液营养饮品，其食材释放原液效果好。

附图说明

图1为本实用新型产品的剖视图；

图2为本实用新型产品有外层、内胆、隔热空间的剖视图；

图3为本实用新型产品有冷凝腔、细网孔的剖视图；

图4为本实用新型产品有食材滤网筒的剖视图；

图5为本实用新型产品的主视图；

图6为本实用新型产品的俯视图。

容器本体1、盖体2、食材空置腔室11、容器口12、食材滤网筒13、真空泵3、控制器4、抽气口31、出气口32、温度传感器5、外层101、内胆102、隔热空间103、冷凝腔21、细网孔211、水气分离装置6、电池7。

具体实施方式

一种食材萃取器，食材萃取器包括容器本体1和盖体2，容器本体1的内部为食材空置腔室11，容器本体1的顶部设有容器口12，食材从容器口12投放入食材空置腔室11，盖体2可拆卸式密封连接于容器口12处，所述盖体2内固定有具有抽真空及复位回气功能的两用真空泵3(即：当食材空置腔室11要抽真空时就控制真空泵3抽真空工作；当盖体2要打开，而食材空置腔室11在负压状态下，控制真空泵3复位回气，使食材空置腔室11与外界气压平衡，这样才能打开盖体2)；所述盖体2内固定控制器4，控制器4通过电线与真空泵3连接；所述真空泵3的抽气口31设置在盖体2反面与食材空置腔室11相通，出气口32与外界相通；通过控制器4控制真空泵3工作调节食材空置腔室11的负压值。

通过控制器4设定抽真空值，只要食材空置腔室11的温度高于真空值对应的沸点温度，食材空置腔室11的水就会自动沸腾。

所述控制器4包括若干功能按键，通过盖体2外壁按压控制，包括开关、定时抽真空、设置抽真空值、抽真空时间等。

所述食材为药材或花茶、茶叶、咖啡或中药饮片等。

使用时，食材萃取器要正中竖直使用。

优选技术方案的进一步：所述盖体2内固定有温度传感器5，温度传感器5探头露出在盖体2的反面朝向容器本体1内部，用于检测食材空置腔室11的温度，控制器4通过电线与温度传感器5连接，控制器4根据不同的温度值来控制真空泵3工作调节食材空置腔室11的负压值；所述温度传感器5的检测范围为：0℃至100℃。温度传感器5用于检测内部水温，通过控制器4自带的数码显示器显示温度，通过外部观察。

优选技术方案的进一步：所述食材空置腔室11内壁吊接固定有食材滤网筒13，为了使食材集中不凌散及方便倾倒渣体、过滤杂质，浸泡后饮料纯。

优选技术方案的进一步：所述容器本体1包括外层101及内胆102，外层的顶部与内胆的顶部密封连接，外层与内胆之间设有隔热空间103，隔热空间103最好为真空的，固定隔热效果更好，保温时间更长。

优选技术方案的进一步：所述盖体2与容器口12之间通过螺纹及密封圈或卡扣及密封圈形成可拆卸式密封连接。

优选技术方案的进一步：所述抽气口31和/或出气口32处设置有水气分离装置6；所述水气分离装置为透气膜；由于在抽真空时可能会有水分及温度高的热气一起被抽出，为了防止可能会灼伤外部的人体皮肤，所以通过水气分离装置缓冲降温及过滤水分。

优选技术方案的进一步：所述盖体2的外壁设有一冷凝腔21，腔口处设置有若干细网孔211，出气口32与冷凝腔21连接，细网孔与外界相通；由于在抽真空时可能会有水分及温度高的热气一起被抽出，为了防止可能会灼伤外部的人体皮肤，所以通过冷凝腔21缓冲降温，细网孔211将气分稀薄降温排出。

优选技术方案的进一步：所述容器本体1为不锈钢或塑料或玻璃或前述的任一组合。

优选技术方案的进一步：所述容器本体1为杯或瓶或壶的本体，杯或瓶方便携带使用，壶可以放置家或办公室使用。

优选技术方案的进一步：所述负压值为0kpa至-80kpa，满足日常的习惯正常使用。

优选技术方案的进一步：所述容器本体1形状不受限制，一般为圆形。盖体2与容器口12的连接采用圆形、通过螺纹连接拧紧密封较为适合。

优选技术方案的进一步：所述盖体2内部腔体固定有电池7，电池7通过电线与控制器4连接，为控制器工作提供电源，为携带外出方便使用。

所述控制器4上连接有充电接线端子，充电接线端子穿接式固定于盖体2壁体上。

优选技术方案的进一步：所述盖体上设有人工应急管理阀，当真空泵无电无法工作或者损坏了不能工作，而食材空置腔室又处于真空状态，盖体2无法打开，此时可通过人工应急管理阀打开其阀体，使外界空气进入食材空置腔室平衡大气压，打开盖体2。

以下是温度与负压值(真空度)对应的沸点列表：

温度(℃)	真空度(kpa)	温度(℃)	真空度(k<sub>p</sub>a)	温度(℃)	真空度(kpa)	温度(℃)	真空度(kpa)
								20	-98.7	40	-93.7	60	-81.2	80	-53.9
21	-98.6	41	-93.3	61	-80.3	81	-51.9
								22	-98.4	42	-92.9	62	-79.3	82	-49.9
23	-98.3	43	-92.5	63	-78.3	83	-47.8
								24	-98.1	44	-92.0	64	-77.2	84	-45.6
25	-97.9	45	-91.5	65	-76.1	85	-43.4
								26	-97.7	46	-91.0	66	-75.0	86	-11.1
27	-97.5	47	-90.5	67	-73.8	87	-38.7
								28	-97.3	48	-89.9	68	-72.6	88	-36.3
29	-97.1	49	-89.4	69	-71.3	89	-33.8
								30	-96.8	50	-88.8	70	-70.0	90	-31.2
31	-96.6	51	-88.2	71	-68.0	91	-28.5
								32	-96.3	52	-87.5	72	-67.0	92	-25.7
33	-96.1	53	-86.8	73	-65.7	93	-22.8
								34	-95.8	54	-86.1	74	-64.2	94	-19.8
35	-95.5	55	-85.4	75	-62.6	95	-16.8
								36	-95.2	56	-84.6	76	-61.0	96	-13.6
37	-94.8	57	-83.8	77	-59.3	97	-10.4
								38	-94.5	58	-83.0	78	-57.5	98	-7.0
39	-94.1	59	-82.1	79	-55.7	99	-3.6

温度(℃)真空度(kpa)

具体实施例1：

一种食材萃取器，食材萃取器包括容器本体1和盖体2，容器本体1的内部为食材空置腔室11，容器本体1的项部设有容器口12，盖体2可拆卸式密封连接于容器口12处；所述盖体2内固定有具有抽真空及复位回气功能的两用真空泵3；所述盖体2内固定控制器4，控制器4通过电线与真空泵3连接；所述真空泵3的抽气口31设置在盖体2反面与食材空置腔室11相通，出气口32与外界相通；通过控制器4控制真空泵3工作调节食材空置腔室11的负压值。

往食材空置腔室11加入40％～75％容积率的水最为合适，因为要留空间抽真空。

本结构可以不用温度传感器，根据上述对应的温度与负压值(真空度)表判断内部的温度，通过抽真空后的负压值来判断水是否沸腾来确定是否还在对应的温度之上。

例如1，使用时：打开盖体2，将食材从容器口12投放入食材空置腔室11，往食材空置腔室11加入70％容积率的高温水(80℃～100℃)浸泡食材，然后将盖体2拧紧密封；然后在控制器4上设定抽真空负压值-70.0kpa，对就的温度为70℃，设定后，真空泵3工作将食材空置腔室11抽真空-70.0kpa，食材一边浸泡，水就会一边沸腾(涌动)，只要食材空置腔室11温度高于70℃(含)，水就会一直沸腾(涌动)，当水温底于70℃后，沸腾截止；沸腾截止后可以继续浸泡，也可以停止浸泡打开盖体开始对饮料降温；当要打开盖体2时，由于内部还是处于真空状态，盖体无法打开，这时就要通过操作控制器控制真空泵3复位回气(打开回气阀门)，让外界空气从原路回流进入食材空置腔室11，使食材空置腔室11的气压与外界平衡，此时可以打开盖体2对萃取好的溶液进行降温饮用。

例如2，使用时：打开盖体2，将食材从容器口12投放入食材空置腔室11，往食材空置腔室11加入75％容积率的高温水(100℃)浸泡食材，然后将盖体2拧紧密封；然后在控制器4上设定抽真空负压值-53.9kpa，对就的温度为80℃，设定后，真空泵3工作将食材空置腔室11抽真空-53.9kpa，食材一边浸泡，水就会一边沸腾(涌动)，只要食材空置腔室11温度高于80℃(含)，水就会一直沸腾(涌动)，当水温底于80℃后，沸腾截止；沸腾截止后可以继续浸泡，也可以停止浸泡打开盖体开始对饮料降温；当要打开盖体2时，由于内部还是处于真空状态，盖体无法打开，这时就要通过操作控制器控制真空泵3复位回气(打开回气阀门)，让外界空气从原路回流进入食材空置腔室11，使食材空置腔室11的气压与外界平衡，此时可以打开盖体2对萃取好的溶液进行降温饮用。

例如3，使用时：打开盖体2，将食材从容器口12投放入食材空置腔室11，往食材空置腔室11加入65％容积率的高温水(100℃)浸泡食材，然后将盖体2拧紧密封；然后在控制器4上设定抽真空负压值-43.4kpa，对就的温度为85℃，并在控制器4上设定真空泵3每次抽真空1分钟就间歇停顿30秒复位回气一次，并反复若干次，设定后，真空泵3工作将食材空置腔室11抽真空-43.4kpa，食材一边浸泡，水就会每沸腾(涌动)1分钟就间歇停顿30秒，只要食材空置腔室11温度高于85℃(含)，水就会每沸腾(涌动)1分钟就间歇停顿30秒，当水温底于85℃后，沸腾截止；沸腾截止后可以继续浸泡，也可以停止浸泡打开盖体开始对饮料降温；当要打开盖体2时，由于内部还是处于真空状态，盖体无法打开，这时就要通过操作控制器控制真空泵3复位回气(打开回气阀门)，让外界空气从原路回流进入食材空置腔室11，使食材空置腔室11的气压与外界平衡，此时可以打开盖体2对萃取好的溶液进行降温饮用。

具体实施例2：

一种食材萃取器，食材萃取器包括容器本体1和盖体2，容器本体1的内部为食材空置腔室11，容器本体1的顶部设有容器口12，盖体2可拆卸式密封连接于容器口12处；所述盖体2内固定有具有抽真空及复位回气功能的两用真空泵3；所述盖体2内固定控制器4，控制器4通过电线与真空泵3连接；所述真空泵3的抽气口31设置在盖体2反面与食材空置腔室11相通，出气口32与外界相通；通过控制器4控制真空泵3工作调节食材空置腔室11的负压值。

往食材空置腔室11加入40％～75％容积率的水最为合适，因为要留空间抽真空。

所述盖体2内固定有温度传感器5，温度传感器5探头露出在盖体2的反面朝向容器本体1内部，用于检测食材空置腔室11的温度，控制器4通过电线与温度传感器5连接，控制器4根据不同的温度值来控制真空泵3工作调节食材空置腔室11的负压值；所述温度传感器5的检测范围为：0℃至100℃。

例如，使用时：打开盖体2，将食材从容器口12投放入食材空置腔室11，往食材空置腔室11加入70％容积率的高温水(70～100℃)浸泡食材，然后将盖体2拧紧密封；然后在控制器4上设定最低抽真空负压值-70.0kpa，对就的温度为70℃，同时设定每降温5℃就抽真空一次(例如：控制器通过温度传感器检测到首次加入95℃的水，控制器控制真空泵抽真空-16.8kpa，水沸腾10秒，然后控制器控制真空泵复位回气，外界空气与食材空置腔室11平衡，水就不沸腾，静止状态；当水温下降到90℃时，控制器控制真空泵抽真空-31.2kpa，水又沸腾10秒，然后控制器又控制真空泵复位回气，外界空气与食材空置腔室11平衡，水就不沸腾，静止状态，这样，一直工作下去，到水温降为70℃、负压值-70.0kpa截止)；沸腾截止后可以继续浸泡，也可以停止浸泡打开盖体开始对饮料降温；当要打开盖体2时，由于内部还是处于真空状态，盖体无法打开，这时就要通过操作控制器控制真空泵3复位回气(打开回气阀门)，让外界空气从原路回流进入食材空置腔室11，使食材空置腔室11的气压与外界平衡，此时可以打开盖体2对萃取好的溶液进行降温饮用。

温度传感器5还用于检测内部水温，通过控制器4自带的数码显示器显示温度，通过外部观察。

以上所述仅为本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅限于上述实施方式，凡是属于本实用新型原理的技术方案均属于本实用新型的保护范围。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本实用新型的原理的前提下进行的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种食材萃取器，食材萃取器包括容器本体和盖体，容器本体的内部为食材空置腔室，容器本体的顶部设有容器口，盖体可拆卸式密封连接于容器口处，其特征在于：所述盖体内固定有具有抽真空及复位回气功能的两用真空泵；所述盖体内固定控制器，控制器通过电线与真空泵连接；真空泵的抽气口设置在盖体反面与食材空置腔室相通，出气口与外界相通。

2.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述盖体内固定有温度传感器，温度传感器探头露出在盖体的反面朝向容器本体内部，用于检测食材空置腔室的温度，控制器通过电线与温度传感器连接。

3.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述食材空置腔室内壁吊接固定有食材滤网筒。

4.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述容器本体包括外层及内胆，外层的顶部与内胆的顶部密封连接，外层与内胆之间设有隔热空间。

5.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述盖体与容器口之间通过螺纹及密封圈或卡扣及密封圈形成可拆卸式密封连接。

6.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述抽气口和/或出气口处设置有水气分离装置；所述水气分离装置为透气膜。

7.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述盖体的外壁设有一冷凝腔，腔口处设置有若干细网孔，出气口与冷凝腔连接，细网孔与外界相通。

8.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述容器本体为不锈钢或塑料或玻璃或前述的任一组合；所述容器本体为杯或瓶或壶的本体。

9.根据权利要求1所述的一种食材萃取器，其特征在于：所述盖体内部腔体固定有电池，电池通过电线与控制器连接。

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