CN215191069U - 一种保温售饭台 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种保温售饭台。该技术方案摒弃了橱窗式的常规构型，采用转盘作为承载平台；转盘边缘开设槽体，托盘插接在槽体中，二者通过滑道机构相互配合；在此基础上，利用电动推杆驱动托盘进出，从而自动的完成出餐和复位动作。托盘底端设置限位挡杆，可对托盘的外伸幅度加以限制。此外，本实用新型在转盘下方设置环形槽，对出餐过程中洒落的菜品起到承接作用，可定期打开环形槽中的门体予以清理，清理后可利用锁扣对门体加以固定。在以上构造的基础上，可结合常规的控制器实现自动选餐、出餐功能，使食品选购过程更加新颖有趣，有助于提升顾客体验；同时，其自动化程度也更高，有望节省人力投入，降低人工成本。

Description

一种保温售饭台

技术领域

本实用新型涉及商用厨具技术领域，具体涉及一种保温售饭台。

背景技术

商用厨具又称为商用厨房设备，是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；其特点是产品种类多、规格相对较大，倾向于集约化运行，兼顾厨房整体运行效率。大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

售饭台是调理设备的一种，由于其直接面向顾客，因此在功能和外形方面具有更高要求。现有技术中，常规售饭台为固定式设计，前端为透光的罩体，供顾客浏览、选择，后端开口，供售货员盛装饭菜，这种模式虽然由来已久，但结构相对呆板，而且售卖过程必须涉及买卖双方的语言交流，顾客无法自主完成点选、取餐过程。

发明内容

本实用新型旨在针对现有技术的技术缺陷，提供一种保温售饭台，以解决常规售饭台结构呆板、顾客无法自主完成点餐过程的技术问题。

为实现以上技术目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种保温售饭台，包括环形槽，转盘，支撑柱，底盘，电机，槽体，滑道，托盘，滑条，电动推杆，限位挡杆，门体，锁扣，其中，在环形槽的中心位置固定连接有底盘，在底盘的上端固定连接有支撑柱，支撑柱通过轴承与转盘相连接，在转盘上固定连接有电机，电机的主轴与转盘传动连接，在转盘的边缘开设有若干槽体，在槽体的侧端开设有滑道，在托盘的侧端具有滑条，滑条与滑道相互嵌合，在转盘上固定连接有电动推杆，电动推杆的自由端与托盘固定连接，在托盘下端固定连接有限位挡杆，在环形槽上开设有排污口，在所述排污口处铰接有门体，在门体上铰接有宽度大于门体的锁扣。

作为优选，所述电机的主轴与转盘传动连接，是通过以下结构实现的：在电机的主轴上固结有主动齿轮，在支撑柱的外壁上焊接有固定齿轮，所述主动齿轮与所述固定齿轮相互啮合。

作为优选，在托盘上具有通孔，在托盘中内置有电热丝。

作为优选，所述轴承为圆锥滚子轴承或端面轴承。

作为优选，限位挡杆位于环形槽的外挡板侧方。

作为优选，还包括罩体，所述罩体笼罩在转盘外周且不与转盘接触，在罩体上安装有触控屏。

作为优选，还包括PLC控制器，其中，电机、电动推杆以及所述触控屏分别与PLC控制器通信连接。

在以上技术方案中，环形槽用于承接出餐过程中可能洒落的食物；转盘用于承载托盘各个托盘；支撑柱与转盘转动连接，既对转盘起到承载作用，又使转盘能在其上旋转；底盘用于承载支撑柱；电机用于驱动转盘旋转；槽体用于容纳托盘；槽体侧端的滑道与托盘侧端的滑条相互配合，用于对托盘的运动起到导向作用；托盘用于容纳盛装有菜品的餐盘；电动推杆用于驱动托盘进出，从而完成出餐和复位；限位挡杆用于对托盘的伸出幅度起到限制作用；环形槽中的排污口用于定期清理洒落的食物；门体用于控制排污口开闭；锁扣用于对门体起到锁固作用。

本实用新型提供了一种保温售饭台。该技术方案摒弃了橱窗式的常规构型，采用转盘作为承载平台；转盘边缘开设槽体，托盘插接在槽体中，二者通过滑道机构相互配合；在此基础上，利用电动推杆驱动托盘进出，从而自动的完成出餐和复位动作。托盘底端设置限位挡杆，可对托盘的外伸幅度加以限制。此外，本实用新型在转盘下方设置环形槽，对出餐过程中洒落的菜品起到承接作用，可定期打开环形槽中的门体予以清理，清理后可利用锁扣对门体加以固定。在以上构造的基础上，可结合常规的控制器实现自动选餐、出餐功能，使食品选购过程更加新颖有趣，有助于提升顾客体验；同时，其自动化程度也更高，有望节省人力投入，降低人工成本。

附图说明

图1是本实用新型整体的结构示意图；

图2是本实用新型中，托盘、电动推杆、电动推杆、限位挡杆的结构示意图；

图3是本实用新型中，门体和锁扣的结构示意图；

图中：

1、环形槽 2、转盘 3、支撑柱 4、底盘

5、电机 6、槽体 7、滑道 8、托盘

9、滑条 10、电动推杆 11、限位挡杆 12、门体

13、锁扣。

具体实施方式

以下将对本实用新型的具体实施方式进行详细描述。为了避免过多不必要的细节，在以下实施例中对属于公知的结构或功能将不进行详细描述。以下实施例中所使用的近似性语言可用于定量表述，表明在不改变基本功能的情况下可允许数量有一定的变动。除有定义外，以下实施例中所用的技术和科学术语具有与本实用新型所属领域技术人员普遍理解的相同含义。

实施例1

一种保温售饭台，如图1～3所示，包括环形槽1，转盘2，支撑柱3，底盘4，电机5，槽体6，滑道7，托盘8，滑条9，电动推杆10，限位挡杆11，门体12，锁扣13，其中，在环形槽1的中心位置固定连接有底盘4，在底盘4的上端固定连接有支撑柱3，支撑柱3通过轴承与转盘2相连接，在转盘2上固定连接有电机5，电机5的主轴与转盘2传动连接，在转盘2的边缘开设有若干槽体6，在槽体6的侧端开设有滑道7，在托盘8的侧端具有滑条9，滑条9与滑道7相互嵌合，在转盘2上固定连接有电动推杆10，电动推杆10的自由端与托盘8固定连接，在托盘8下端固定连接有限位挡杆11，在环形槽1上开设有排污口，在所述排污口处铰接有门体12，在门体12上铰接有宽度大于门体12的锁扣13。

该售饭台的结构特点如下：环形槽1用于承接出餐过程中可能洒落的食物；转盘2用于承载托盘各个托盘8；支撑柱3与转盘2转动连接，既对转盘2起到承载作用，又使转盘2能在其上旋转；底盘4用于承载支撑柱3；电机5用于驱动转盘2旋转；槽体6用于容纳托盘8；槽体6侧端的滑道7与托盘8侧端的滑条9相互配合，用于对托盘8的运动起到导向作用；托盘8用于容纳盛装有菜品的餐盘；电动推杆10用于驱动托盘8进出，从而完成出餐和复位；限位挡杆11用于对托盘8的伸出幅度起到限制作用；环形槽1中的排污口用于定期清理洒落的食物；门体12用于控制排污口开闭；锁扣13用于对门体12起到锁固作用。

实施例2

一种保温售饭台，如图1～3所示，包括环形槽1，转盘2，支撑柱3，底盘4，电机5，槽体6，滑道7，托盘8，滑条9，电动推杆10，限位挡杆11，门体12，锁扣13，其中，在环形槽1的中心位置固定连接有底盘4，在底盘4的上端固定连接有支撑柱3，支撑柱3通过轴承与转盘2相连接，在转盘2上固定连接有电机5，电机5的主轴与转盘2传动连接，在转盘2的边缘开设有若干槽体6，在槽体6的侧端开设有滑道7，在托盘8的侧端具有滑条9，滑条9与滑道7相互嵌合，在转盘2上固定连接有电动推杆10，电动推杆10的自由端与托盘8固定连接，在托盘8下端固定连接有限位挡杆11，在环形槽1上开设有排污口，在所述排污口处铰接有门体12，在门体12上铰接有宽度大于门体12的锁扣13。

其中，所述电机5的主轴与转盘2传动连接，是通过以下结构实现的：在电机5的主轴上固结有主动齿轮，在支撑柱3的外壁上焊接有固定齿轮，所述主动齿轮与所述固定齿轮相互啮合。在托盘8上具有通孔，在托盘8中内置有电热丝。所述轴承为圆锥滚子轴承或端面轴承。限位挡杆11位于环形槽1的外挡板侧方。还包括罩体，所述罩体笼罩在转盘2外周且不与转盘2接触，在罩体上安装有触控屏。还包括PLC控制器，其中，电机5、电动推杆10以及所述触控屏分别与PLC控制器通信连接。

以上对本实用新型的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型。凡在本实用新型的申请范围内所做的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种保温售饭台，其特征在于包括环形槽(1)，转盘(2)，支撑柱(3)，底盘(4)，电机(5)，槽体(6)，滑道(7)，托盘(8)，滑条(9)，电动推杆(10)，限位挡杆(11)，门体(12)，锁扣(13)，其中，在环形槽(1)的中心位置固定连接有底盘(4)，在底盘(4)的上端固定连接有支撑柱(3)，支撑柱(3)通过轴承与转盘(2)相连接，在转盘(2)上固定连接有电机(5)，电机(5)的主轴与转盘(2)传动连接，在转盘(2)的边缘开设有若干槽体(6)，在槽体(6)的侧端开设有滑道(7)，在托盘(8)的侧端具有滑条(9)，滑条(9)与滑道(7)相互嵌合，在转盘(2)上固定连接有电动推杆(10)，电动推杆(10)的自由端与托盘(8)固定连接，在托盘(8)下端固定连接有限位挡杆(11)，在环形槽(1)上开设有排污口，在所述排污口处铰接有门体(12)，在门体(12)上铰接有宽度大于门体(12)的锁扣(13)。

2.根据权利要求1所述的一种保温售饭台，其特征在于，所述电机(5)的主轴与转盘(2)传动连接，是通过以下结构实现的：在电机(5)的主轴上固结有主动齿轮，在支撑柱(3)的外壁上焊接有固定齿轮，所述主动齿轮与所述固定齿轮相互啮合。

3.根据权利要求1所述的一种保温售饭台，其特征在于，在托盘(8)上具有通孔，在托盘(8)中内置有电热丝。

4.根据权利要求1所述的一种保温售饭台，其特征在于，所述轴承为圆锥滚子轴承或端面轴承。

5.根据权利要求1所述的一种保温售饭台，其特征在于，限位挡杆(11)位于环形槽(1)的外挡板侧方。

6.根据权利要求1所述的一种保温售饭台，其特征在于，还包括罩体，所述罩体笼罩在转盘(2)外周且不与转盘(2)接触，在罩体上安装有触控屏。

7.根据权利要求6所述的一种保温售饭台，其特征在于，还包括PLC控制器，其中，电机(5)、电动推杆(10)以及所述触控屏分别与PLC控制器通信连接。

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