CN215016324U - 一种热风循环效果好的空气炸锅 - Google Patents

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Abstract

一种热风循环效果好的空气炸锅,包括加热底座、外罩体、炸篮以及置物件,所述置物件的外周和中间部开设有连通加热腔和烤制腔的通风间隙和中心通风孔,所述炸篮的侧壁部开设连通通风间隙的进风孔,所述炸篮的底部对应中心通风孔设置有回风套筒,回风套筒内形成连通加热腔的中温区,回风套筒与侧壁部之间形成用于放置食物的高温区,所述回风套筒上沿圆周方面开设有多个连通高温区的回风孔,加热腔内的热风通过通风间隙进入烤制腔后依次经过进风孔、高温区、回风孔、中温区以及中心通风孔后返回加热腔形成循环风道;该结构的空气炸锅改进循环风道设计,使回风孔的位置提高,使沉积的食物不会堵塞回风口,使风道更加顺畅。

Description

一种热风循环效果好的空气炸锅
技术领域
本实用新型涉及空气炸锅领域,具体是一种热风循环效果好的空气炸锅。
背景技术
市面上现有的空气炸锅中,包括用于放置食物的炸篮,该炸篮至少其侧壁部呈网状结构,侧壁部的间隙形成进风口,而炸篮的底壁开设有回风口,使用时,热风通过炸篮的侧壁部或顶部进入炸篮内并加热食物,然后通过炸篮底壁的回风口排出热风形成一个循环效果,但是在实际使用过程中,由于食物在加热过程中会变软,因此会导致堆积的食物堵塞炸篮底部的回风口,造成热风循环效果不理想,造成只有表层的食物被加热,另外,热风从炸篮的外周进入炸篮后,经过食物被吸收热量后降温,会造成放置在炸篮中心位置的食物加热温度降低,使得食物加热效率同样不理想,因此需要对空气炸锅作进一步改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于解决上述现有的问题,提供一种结构简单、合理的一种热风循环效果好的空气炸锅,其作用是改进循环风道设计,使回风孔的位置提高,使沉积的食物不会堵塞回风口,使风道更加顺畅。
一种热风循环效果好的空气炸锅,包括加热底座,加热底座内设置有用于产生热风的加热腔,加热底座的顶部活动盖设有外罩体,所述外罩体内设置有用于加热食物的烤制腔,烤制腔内设置有用于容纳食物的炸篮,所述加热腔和烤制腔之间设有用于放置炸篮的置物件,所述置物件的外周和中间部开设有连通加热腔和烤制腔的通风间隙和中心通风孔,所述炸篮的侧壁部开设连通通风间隙的进风孔,所述炸篮的底部对应中心通风孔设置有回风套筒,回风套筒内形成连通加热腔的中温区,回风套筒与侧壁部之间形成用于放置食物的高温区,所述回风套筒上沿圆周方面开设有多个连通高温区的回风孔,加热腔内的热风通过通风间隙进入烤制腔后依次经过进风孔、高温区、回风孔、中温区以及中心通风孔后返回加热腔形成循环风道。
本实用新型还可以采用以下技术措施解决:
所述置物件的边缘与加热腔腔壁之间形成环形设置的通风间隙,所述中心通风孔开设有在置物件的中部。
所述炸篮与置物件之间活动放置有接油盘,接油盘上设置有接通中温区和中心通风孔的回风通道,所述炸篮的底部开设有连通接油盘的排油孔。
所述回风套筒的顶部端口封设有挡物板。
所述回风套筒的高度大于或者等于炸篮侧壁部高度的1/2。
所述炸篮的底部沿回风套筒的外周开设有若干条径向设置的排油孔,相邻的排油孔之间凸起延伸有架物凸筋。
所述加热腔内安装有发热管以及由电机驱动的风轮,所述风轮设置在中心通风孔的正下方,所述发热管绕环盘设在风轮的外周,风轮转动使空气经发热管形成热风。
所述中心通风孔处安装有保护板,保护板上开设有连通加热腔和烤制腔的连通孔。
所述置物件包括发热盘或置物架。
所述回风套筒呈圆形筒状。
本实用新型的有益效果如下:
本实用新型一种热风循环效果好的空气炸锅,该结构的空气炸锅改进循环风道设计,使回风孔的位置提高,使沉积的食物不会堵塞回风口,使风道更加顺畅;另外,通过回风套筒分隔出中温区,使食物不会堆积在中温区位置,将中温区用作回风作用,使食物可以集中在高温区加热,使食物的加热效果和加热温度保持均等。
附图说明
图1为本实用新型的剖面结构示意图。
图2为本实用新型的局部分解结构示意图。
图3为本实用新型的热风循环风道示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
如图1至图3所示: 一种热风循环效果好的空气炸锅,包括加热底座1,加热底座1内设置有用于产生热风的加热腔A,加热底座1的顶部活动盖设有外罩体2,所述外罩体2内设置有用于加热食物的烤制腔B,烤制腔B内设置有用于容纳食物的炸篮3,所述加热腔A和烤制腔B之间设有用于放置炸篮3的置物件4,所述置物件4的外周和中间部开设有连通加热腔A和烤制腔B的通风间隙A1和中心通风孔41,所述炸篮3的侧壁部开设连通通风间隙A1的进风孔31,所述炸篮3的底部对应中心通风孔41设置有回风套筒5,回风套筒5内形成连通加热腔A的中温区M,回风套筒5与侧壁部之间形成用于放置食物的高温区H,所述回风套筒5上沿圆周方面开设有多个连通高温区H的回风孔51,加热腔A内的热风通过通风间隙A1进入烤制腔B后依次经过进风孔31、高温区H、回风孔51、中温区M以及中心通风孔后返回加热腔A形成循环风道。
该结构的空气炸锅改进循环风道设计,使回风孔51的位置提高,使沉积的食物不会堵塞回风口,使风道更加顺畅;另外,通过回风套筒5分隔出中温区M,使食物不会堆积在中温区M位置,将中温区M用作回风作用,使食物可以集中在高温区H加热,使食物的加热效果和加热温度保持均等。
进一步说明,所述置物件4的边缘与加热腔A腔壁之间形成环形设置的通风间隙A1,所述中心通风孔41开设有在置物件4的中部。
进一步说明,所述炸篮3与置物件4之间活动放置有接油盘6,接油盘6上设置有接通中温区M和中心通风孔41的回风通道61,所述炸篮3的底部开设有连通接油盘6的排油孔32;所述接油盘6可用于收集食材烤炸时产生的油脂,该结构的接油盘6不影响循环风道流动,使接油盘6可以增加高度,从而达到增加接油量的目的,消费者不需要频繁更换接油盘6或者将接油盘6的油脂倾倒。
在本实施方案中,所述炸篮3包括底盘以及采用网状围设而成的侧壁部,侧壁部的间隙形成进风孔31,而排油孔32开设在底盘上,所述回风套筒5与底盘通过一体成型。
进一步说明,所述回风套筒5的顶部端口封设有挡物板7,挡物板7使食物即使堆积到回风套筒5的顶部仍然能够防止油脂或者食物通过回风套筒5跌入加热腔A内与风轮10接触,在高速转动时造成风轮10损坏。
另外所述挡物板7优选呈弧形结构,当食物的油脂滴在挡物板7顶部时,油脂能够沿弧面流入炸篮3再经过排油孔32进入接油盘6。
进一步说明,所述回风套筒5的高度大于或者等于炸篮3侧壁部高度的1/2,使热风从进风孔31进入高温区H时,热风横向流动过程中能够通过顺带进入回流孔内,能够减少热风回流时需要经过迂回路径造成空气流动不畅顺问题。
进一步说明,所述炸篮3的底部沿回风套筒5的外周开设有若干条径向设置的排油孔32,相邻的排油孔32之间凸起延伸有架物凸筋33;架物凸筋33能够支撑起食物,使食物与炸篮3底面之间留有间隙,防止食物堵塞排油孔32。
进一步说明,所述加热腔A内安装有发热管8以及由电机9驱动的风轮10,所述风轮10设置在中心通风孔41的正下方,所述发热管8绕环盘设在风轮10的外周,风轮10转动使空气经发热管8形成热风,所述风轮10通过电机9驱动转动,空气在离心作用力下向四周流动,在经过发热管8后形成热风,并顺势通过通风间隙A1排入烤制腔B内。
进一步说明,所述中心通风孔41处安装有保护板11,保护板11上开设有连通加热腔A和烤制腔B的连通孔111;由于中心通风孔41的正下方为风轮10,因此在空气炸锅闲置时,将接油盘6和炸篮3拆卸后,保护板11能够防止异物通过外露的中心通风孔41落入风轮10上,当风轮10使用时,异物会造成高速转动的风轮10损坏。
进一步说明,所述置物件4包括发热盘或置物架,在本实施方案中,优选使用发热盘,通过发热盘使空气炸锅实现多功能烹调方式。
进一步说明,所述回风套筒5呈圆形筒状;该结构的回风套筒5使热风能够均匀流入中温区M内。
上述为本实用新型的优选方案,显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内,本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (10)

1.一种热风循环效果好的空气炸锅,包括加热底座,加热底座内设置有用于产生热风的加热腔,加热底座的顶部活动盖设有外罩体,所述外罩体内设置有用于加热食物的烤制腔,烤制腔内设置有用于容纳食物的炸篮,所述加热腔和烤制腔之间设有用于放置炸篮的置物件,所述置物件的外周和中间部开设有连通加热腔和烤制腔的通风间隙和中心通风孔,其特征在于:所述炸篮的侧壁部开设连通通风间隙的进风孔,所述炸篮的底部对应中心通风孔设置有回风套筒,回风套筒内形成连通加热腔的中温区,回风套筒与侧壁部之间形成用于放置食物的高温区,所述回风套筒上沿圆周方面开设有多个连通高温区的回风孔,加热腔内的热风通过通风间隙进入烤制腔后依次经过进风孔、高温区、回风孔、中温区以及中心通风孔后返回加热腔形成循环风道。
2.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述置物件的边缘与加热腔腔壁之间形成环形设置的通风间隙,所述中心通风孔开设有在置物件的中部。
3.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述炸篮与置物件之间活动放置有接油盘,接油盘上设置有接通中温区和中心通风孔的回风通道,所述炸篮的底部开设有连通接油盘的排油孔。
4.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述回风套筒的顶部端口封设有挡物板。
5.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述回风套筒的高度大于或者等于炸篮侧壁部高度的1/2。
6.根据权利要求3所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述炸篮的底部沿回风套筒的外周开设有若干条径向设置的排油孔,相邻的排油孔之间凸起延伸有架物凸筋。
7.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述加热腔内安装有发热管以及由电机驱动的风轮,所述风轮设置在中心通风孔的正下方,所述发热管绕环盘设在风轮的外周,风轮转动使空气经发热管形成热风。
8.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述中心通风孔处安装有保护板,保护板上开设有连通加热腔和烤制腔的连通孔。
9.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述置物件包括发热盘或置物架。
10.根据权利要求1所述的一种热风循环效果好的空气炸锅,其特征在于:所述回风套筒呈圆形筒状。
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