CN215005071U - 一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，包括箱体，所述箱体的下端设有多个支撑块，所述箱体内设有观察室和处理腔，所述观察室位于处理腔的上方，所述箱体的右侧安装有控制面板，所述箱体的左侧安装有气泵，所述气泵的出气端与处理腔的左侧空间通过短管连通，所述观察室内放置有两个坩埚，所述观察室的前侧设有拉门；所述观察室内设有喷气机构，所述喷气机构包括设置在箱体上方的驱动电机。该装置将加热后的气体通过多个空心板转动吹向观察室内，从而使得观察室内温度均匀上升，同时对坩埚内的酶改质甜菊糖搅拌，使得酶改质甜菊糖受热和氧化均匀，在结束时通过制冷片加速其冷却。

Description

一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置

技术领域

本实用新型涉及热稳定检测技术领域，尤其涉及一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置。

背景技术

甜菊糖苷又称作甜菊糖，是甜叶菊叶子提取物，是天然低热量的甜味剂，由于甜菊糖在存在一定的苦涩味，人们通常会使用酶改性法来修饰甜菊糖甙的分子，从而达到改善甜菊糖的后苦涩味，目前酶改质甜菊糖在制作完毕后需要进行热稳定性检测，然而现有的热稳定检测仍然存在一下问题：

现有的酶改质甜菊糖热稳定性检测通常在差热分析仪中进行，通过对比加热的方法进行检测，然而现有的差热分析仪在实际使用过程，由于酶改质甜菊糖会被研磨成粉末进行检测，粉末堆积在坩埚中会使得酶改质甜菊糖受热不均匀，导致检测结果发生偏差，同时箱体内升温和降温的速度都较慢，大大缩减了人们检测的效率，同时坩埚底部的酶改质甜菊糖无法与氧气接触，进一步的影响了检测的准确度，因此，如何合理的解决这些问题是我们所需要考虑的。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，该装置将加热后的气体通过多个空心板转动吹向观察室内，从而使得观察室内温度均匀上升，同时对坩埚内的酶改质甜菊糖搅拌，使得酶改质甜菊糖受热和氧化均匀，在结束时通过制冷片加速其冷却。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：包括箱体，所述箱体的下端设有多个支撑块，所述支撑块对箱体起到支撑的作用，所述箱体内设有观察室和处理腔，所述观察室位于处理腔的上方，所述箱体的右侧安装有控制面板，所述箱体的左侧安装有气泵，所述气泵的出气端与处理腔的左侧空间通过短管连通，所述观察室内放置有两个坩埚，所述观察室的前侧设有拉门，所述观察室的前侧设有拉门，所述拉门为透明玻璃材质的，所述拉门的前侧设有多个透气口；

所述观察室内设有喷气机构，所述喷气机构包括设置在箱体上方的驱动电机，所述驱动电机的输出轴末端延伸至观察室内并安装有第一转杆，所述第一转杆的两端与观察室的内顶部和内底部转动连接，所述第一转杆的下端连接有旋转接头，所述旋转接头能够将两个管子连通的同时使得其中一个管子能够转动，所述处理腔的右侧空间连通有曲折管，所述曲折管远离处理腔的一端与旋转接头连通，所述第一转杆内设有竖管，所述竖管的一端与旋转接头连通，所述第一转杆的外壁沿其周向安装有多个空心板，所述竖管远离旋转接头的一端均通过横管与多个空心板连通，多个所述空心板的下端均设有多个气孔；

所述处理腔内设有处理机构，所述处理机构用于对气体进行升温或者降温，所述处理机构包括设置在处理腔内底部的电热丝，所述处理腔的内顶部设有制冷片，所述电热丝、气泵、驱动电机和制冷片均通过控制面板进行控制；

所述观察室内设有搅拌机构，所述搅拌机构用于对酶改质甜菊糖粉末进行搅拌，所述搅拌机构包括设置观察室内的两个第二转杆，两个所述第二转杆的下端与对应的坩埚的内底部转动连接，两个第二转杆的上端与第一转杆之间通过连接结构连接，两个所述第二转杆上均设有多个搅拌叶。

优选地，所述连接结构包括设置在第一转杆和两个第二转杆上链轮，三个所述链轮之间通过链条连接。

优选地，所述观察室的上方空间与外界通过连排气管连通。

本实用新型具有以下有益效果：

1、与现有技术相比，气泵运行将外界气体抽如气泵内再排向观察室内，在给观察室内供氧，从而使得促进酶的活性，使得检测效果更佳；

2、与现有技术相比，驱动电机启动会带动第一转杆转动，第一转杆转动会带动多个空心板转动，使得热气能够均匀的喷向观察室内，同时空心板的转动会对观察室内的气体起到一个扰流的作用，从而是哦观察室内的气体混合更佳均匀，加热效果更佳；

3、与现有技术相比，第一转杆转动通过连接结构带动两个第二转杆转动，两个第二转杆转动会带动多个搅拌叶进行搅拌，从而对坩埚内的酶改质甜菊糖和参照物进行搅拌，使得坩埚内的酶改质甜菊糖和参照物能够均匀的受热，同时使内部的酶改质甜菊糖粉末试样充分与氧气接触，确保氧化完全，使得检测结果更佳的准确；

4、与现有技术相比，通过控制面板关闭电热丝，启动制冷片，能快速对观察室内进行降温，进行下一次的检测，从而提升检测的效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置的结构示意图；

图2为图1的正面示意图；

图3为图1的正面立体图。

图中：1箱体、2驱动电机、3气泵、4观察室、5排气管、6拉门、7空心板、8气孔、9控制面板、10第一转杆、11竖管、12第二转杆、13连接结构、14旋转接头、15搅拌叶、16坩埚、17处理腔、18电热丝、19制冷片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

参照图1-3，一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，包括箱体1，可以箱体1放置在桌面上，箱体1的下端设有多个支撑块，对箱体1起到支撑作用，避免箱体1直接与桌面接触，箱体1内设有观察室4和处理腔17，处理腔17可以对气体进行升温和降温，观察室4位于处理腔17的上方，箱体1的右侧安装有控制面板9，箱体1的左侧安装有气泵3，气泵3的出气端与处理腔17的左侧空间通过短管连通，观察室4内放置有两个坩埚16，观察室4的前侧设有拉门6，拉门6为透明玻璃材质的，便于观察观察室4内的变化，拉门6上设有拉把，便于对拉门6的拉动，拉门6的前侧设有多个透气口，避免观察室4内气体过多；

观察室4内设有喷气机构，喷气机构包括设置在箱体1上方的驱动电机2，驱动电机2的输出轴末端延伸至观察室4内并安装有第一转杆10，第一转杆10的两端与观察室4的内顶部和内底部转动连接，第一转杆10的下端连接有旋转接头14，处理腔17的右侧空间连通有曲折管，曲折管远离处理腔17的一端与旋转接头14连通，旋转接头14能够将两个管子连通的同时使得其中一个管子能够转动，第一转杆10内设有竖管11，竖管11的一端与旋转接头14连通，第一转杆10的外壁沿其周向安装有多个空心板7，竖管11远离旋转接头14的一端均通过横管与多个空心板7连通，多个空心板7的下端均设有多个气孔8；

处理腔17内设有处理机构，处理机构用于对气体进行升温或者降温，处理机构包括设置在处理腔17内底部的电热丝18，处理腔17的内顶部设有制冷片19，电热丝18、气泵3、驱动电机2和制冷片19均通过控制面板9进行控制；

观察室4内设有搅拌机构，搅拌机构用于对酶改质甜菊糖粉末进行搅拌，搅拌机构包括设置观察室4内的两个第二转杆12，两个第二转杆12的下端与对应的坩埚16的内底部转动连接，两个第二转杆12的上端与第一转杆10之间通过连接结构13连接，连接结构13包括分别设置在第一转杆10和两个第二转杆12上的链轮，三个链轮之间通过链条连接,两个第二转杆12上均设有多个搅拌叶15。

其中，观察室4的上方空间与外界通过排气管5连通。

本实用新型可通过以下操作方式阐述其功能原理：打开拉门6，将酶改质甜菊糖和参照物分入两个坩埚16内，关闭拉门6，通过控制面板9启动驱动电机2、气泵3和电热丝18，气泵3启动会将外界空气和观察室4内的气体吸入气泵3内，再通过短管进入处理腔17内，电热丝18启动会对处理腔17内的气体进行加热；

值得一提的是，气泵3运行将外界气体抽如气泵3内再排向观察室4内，在给观察室4内供氧，从而使得促进酶的活性，使得检测效果更佳；

气体进入处理腔17内后，使得处理腔17内的气体增多，气压增大，气体通过曲折管、竖管11和横管进入空心板7内，再通过多个气孔8向下喷出；

驱动电机2启动会带动第一转杆10转动，第一转杆10转动会带动多个空心板7转动，使得热气能够均匀的喷向观察室4内，同时空心板7的转动会对观察室4内的气体起到一个扰流的作用，从而使得观察室4内的气体混合更佳均匀，加热效果更佳；

同时第一转杆10转动通过连接结构13带动两个第二转杆12转动，两个第二转杆12转动会带动多个搅拌叶15进行搅拌，从而对坩埚16内的酶改质甜菊糖和参照物进行搅拌，使得坩埚16内的酶改质甜菊糖和参照物能够均匀的受热，同时使内部的酶改质甜菊糖粉末试样充分与氧气接触，确保氧化完全，使得检测结果更佳的准确；

当检测完毕后，通过控制面板9关闭电热丝18，启动制冷片19，能快速对观察室4内进行降温，进行下一次的检测，从而提升检测的效率。

以上，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的下端设有多个支撑块，所述箱体（1）内设有观察室（4）和处理腔（17），所述观察室（4）位于处理腔（17）的上方，所述箱体（1）的右侧安装有控制面板（9），所述箱体（1）的左侧安装有气泵（3），所述气泵（3）的出气端与处理腔（17）的左侧空间通过短管连通，所述观察室（4）内放置有两个坩埚（16），所述观察室（4）的前侧设有拉门（6）；

所述观察室（4）内设有喷气机构，所述喷气机构包括设置在箱体（1）上方的驱动电机（2），所述驱动电机（2）的输出轴末端延伸至观察室（4）内并安装有第一转杆（10），所述第一转杆（10）的两端与观察室（4）的内顶部和内底部转动连接，所述第一转杆（10）的下端连接有旋转接头（14），所述处理腔（17）的右侧空间连通有曲折管，所述曲折管远离处理腔（17）的一端与旋转接头（14）连通，所述第一转杆（10）内设有竖管（11），所述竖管（11）的一端与旋转接头（14）连通，所述第一转杆（10）的外壁沿其周向安装有多个空心板（7），所述竖管（11）远离旋转接头（14）的一端均通过横管与多个空心板（7）连通，多个所述空心板（7）的下端均设有多个气孔（8）；

所述处理腔（17）内设有处理机构，所述处理机构用于对气体进行升温或者降温；

所述观察室（4）内设有搅拌机构，所述搅拌机构用于对酶改质甜菊糖粉末进行搅拌。

2.根据权利要求1所述的一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，其特征在于：所述处理机构包括设置在处理腔（17）内底部的电热丝（18），所述处理腔（17）的内顶部设有制冷片（19）。

3.根据权利要求2所述的一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，其特征在于：所述电热丝（18）、气泵（3）、驱动电机（2）和制冷片（19）均通过控制面板（9）进行控制。

4.根据权利要求1所述的一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，其特征在于：所述搅拌机构包括设置观察室（4）内的两个第二转杆（12），两个所述第二转杆（12）的下端与对应的坩埚（16）的内底部转动连接，两个第二转杆（12）的上端与第一转杆（10）之间通过连接结构（13）连接，两个所述第二转杆（12）上均设有多个搅拌叶（15）。

5.根据权利要求4所述的一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，其特征在于：所述连接结构（13）包括设置在第一转杆（10）和两个第二转杆（12）上链轮，三个所述链轮之间通过链条连接。

6.根据权利要求1所述的一种酶改质甜菊糖热稳定性检测装置，其特征在于：所述观察室（4）的上方空间与外界通过排气管（5）连通。

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