CN214964535U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括锅体以及具有收水腔的收水盒，所述收水盒可拆卸地安装于所述锅体，所述收水盒具有承载于所述锅体的收水位置和能够自所述锅体取下的移出位置，所述收水盒可相对于所述锅体转动以由所述收水位置切换至所述移出位置。本实用新型所公开的烹饪器具具有外观协调性和视觉美观性高，收水盒结构简单且在锅体上拆装方便等优点。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房器具技术领域，具体涉及一种烹饪器具。

背景技术

常用的烹饪器具(如电压力锅、电饭煲等)在烹饪时会产生大量的水蒸气，使得开盖时容易在锅体上凝结了许多冷凝水，为了收集冷凝水，通常会在烹饪器具上增设收水盒，通过收水盒收集烹饪器具煮饭时产生的冷凝水。

收水盒在锅体上拆装的常规做法是采用插拔的方式，具体地，在锅体的后盖板上设置一个安装槽，将收水盒插装入安装槽内，为了便于插拔收水盒，通常还会在收水盒上设置把手。然而现有中诸如此类的烹饪器具仍存在下述缺陷：

把手是相对于收水盒的外凸结构，使得收水盒乃至整个烹饪器具整体的外观的协调性和一致性较低；随着收水盒中水量的增加，将收水盒拆下时，把手承受较大的压力，容易出现损坏；一些烹饪器具中，为了制造方便，收水盒的把手采用自收水腔的侧壁外凸形成扣手腔的结构，而空气中的灰尘、杂质可以轻易的经过扣手腔处进入收水盒内，长时间不清理，会使收水盒内部变脏、甚至发臭，影响到用户的体验；随着用户装拆收水盒次数的增多，收水盒与安装槽之间摩擦磨损容易造成收水盒安装后发生松动；收水盒与安装槽之间若配合太紧容易造成插拔困难，若配合较松则会导致收水盒固定不稳容易滑动。

实用新型内容

本实用新型提供了一种烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种烹饪器具，包括锅体以及具有收水腔的收水盒，所述收水盒可拆卸地安装于所述锅体，所述收水盒具有承载于所述锅体的收水位置和能够自所述锅体取下的移出位置，所述收水盒可相对于所述锅体转动以由所述收水位置切换至所述移出位置。

本实用新型中的烹饪器具还具有下述附加技术特征：

所述锅体设有容纳所述收水盒的安装槽，所述收水盒设有转动部，所述安装槽设有接合部，所述转动部和所述接合部转动配合，以使所述收水盒由所述收水位置切换至所述移出位置，且在所述移出位置，所述收水盒的一侧自所述安装槽内翘出。

所述收水盒具有按压端和取出端，所述按压端和所述取出端分别位于所述转动部的两侧，所述安装槽和所述收水盒中的至少一个设置有避让缺口，以在所述收水位置时，所述按压端与所述安装槽之间存在避让空间，按压所述按压端，所述收水盒能够相对所述锅体转动以使所述取出端自所述安装槽内翘出。

所述避让缺口设置于所述安装槽，所述安装槽内还设置有与所述避让缺口相邻且凸出于所述避让缺口的限位凸台，所述接合部设置于所述限位凸台面向所述收水盒的一侧，所述接合部和所述转动部两者之一为卡槽，两者之另一为与所述卡槽适配的第一卡凸。

所述接合部凸出于所述限位凸台，所述限位凸台面向所述收水盒的一侧还凸出设置有限位凸筋，所述限位凸筋与所述接合部间隔布置，且在所述收水位置，所述接合部和所述限位凸筋均与所述收水盒抵靠。

所述安装槽具有用于承托所述收水盒的底壁，所述底壁凸设有间隔布置的多个支撑筋。

所述收水盒还设有第一卡接部，所述锅体设有第二卡接部，所述第一卡接部与所述第二卡接部插接配合，以将所述收水盒限位于所述安装槽内。

所述第一卡接部为形成于所述收水盒顶部和/或底部的第二卡凸，所述第二卡接部为形成于所述安装槽顶壁和/或底壁的卡孔；或，所述第一卡接部为形成于所述收水盒顶部和/或底部的卡孔，所述第二卡接部为形成于所述安装槽顶壁和/或底壁的第二卡凸。

在所述收水位置，所述收水盒的外表面和与所述收水盒相邻的所述锅体区域的外表面齐平。

所述烹饪器具还包括设于所述锅体上的收水圈，所述收水圈设有排水孔，所述收水盒在所述收水位置时，所述排水孔与所述收水腔连通。

由于采用了上述技术方案，本实用新型所取得的技术效果为：

1.本实用新型所提供的烹饪器具中，通过所述收水盒可相对于所述锅体转动，使得按压所述收水盒使其在所述锅体上进行旋转，以使所述收水盒自承载于所述锅体进行收水的收水位置切换到能够自所述锅体取下移出位置。不需要设置把手结构就能够轻松地在所述移出位置直接握持所述收水盒从所述锅体上取下，简化了收水盒结构，方便了加工制造。而取消设置了把手，有利于提升收水盒乃至烹饪器具的整体上的外观协调性以及视觉上的美观性，也不会因收水盒内水量过多导致把手因负载过大和强度不足而造成损坏。而且，空气中的灰尘、杂质等污染物也不会通过把手的扣手腔进入收水盒内，有助于保证所述收水盒的内部清洁性。此外，也不需要考虑收水盒在锅体上安装的松紧问题，提高用户体验。

2.作为本实用新型的一种优选实施方式，通过所述锅体设有容纳所述收水盒的安装槽，在所述移出位置，所述收水盒的一侧自所述安装槽内翘出。使得用户可以直接在所述安装槽的外部握持所述收水盒的翘出部分，将所述收水盒从所述安装槽内取出，方便了用户操作。

进一步地，所述收水盒具有按压端和取出端，所述按压端和所述取出端分别位于所述转动部的两侧，所述安装槽和所述收水盒中的至少一个设置有避让缺口，以在所述收水位置时，所述按压端与所述安装槽之间存在避让空间，而所述避让空间能够容使所述收水盒在所述安装槽内实现旋转，使得按压所述按压端时，所述收水盒转动使所述按压端进入所述避让空间，所述取出端自所述安装槽内翘出。

3.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述避让缺口设置于所述安装槽，所述安装槽内还设置有与所述避让缺口相邻且凸出于所述避让缺口的限位凸台，所述接合部设置于所述限位凸台面向所述收水盒的一侧，所述接合部和所述转动部两者之一为卡槽，两者之另一为与所述卡槽适配的第一卡凸。将所述避让缺口设置于所述安装槽，使得收水盒不需要异形结构，能够保证所述收水腔内具有较大的容水空间。而且，所述限位凸台能够在所述收水盒位于所述收水位置时对所述收水盒形成抵接承托作用，防止收水盒产生晃动。此外，所述卡槽和所述第一卡凸的简易的配合方式也使得只需要简单的按压动作就能实现所述收水盒在所述安装槽内的安装，拆卸也更加方便，不需要借助辅助工具。

进一步地，所述接合部凸出于所述限位凸台，所述限位凸台面向所述收水盒的一侧还凸出设置有限位凸筋，所述限位凸筋与所述接合部间隔布置，且在所述收水位置，所述接合部和所述限位凸筋均与所述收水盒抵靠。使得所述接合部不仅能够与转动部配合形成所述收水盒的旋转中心，还能够与所述限位凸筋共同抵靠于所述收水盒，对所述收水盒共同起到限位作用，防止因加工误差和装配误差的存在导致所述收水盒与所述限位凸台抵靠之后依然存在缝隙的现象，以提高所述收水盒的装配稳定性。

4.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述安装槽具有用于承托所述收水盒的底壁，所述底壁凸设有间隔布置的多个支撑筋。通过多个所述支撑筋承托所述收水盒，所述收水盒的底部仅与所述支撑筋相接触，相较于所述收水盒的整个底部与所述安装槽底壁大面积接触，在来回拆装所述收水盒时，能够防止所述收水盒底部被大面积摩擦磨损，保证了所述收水盒具有较高的使用寿命。

5.作为本实用新型的一种优选实施方式，所述收水盒还设有第一卡接部，所述锅体设有第二卡接部，所述第一卡接部与所述第二卡接部插接配合，以将所述收水盒限位于所述安装槽内。通过所述第一卡接部与所述第二卡接部的配合限位作用，能够防止所述收水盒在所述收水位置时，在无强外力干涉下从所述安装槽内移出，进一步保证所述收水盒在所述收水位置处的装配稳定性。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本实用新型的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型中实施例所提供的第一视角下的烹饪器具的断面图，其示出了收水盒位于移出位置的状态；

图2为本实用新型中实施例所提供的第二视角下的烹饪器具结构视图，其示出了收水盒位于收水位置的状态；

图3为本实用新型中实施例所提供的第三视角下的烹饪器具的断面图，其示出了收水盒位于收水位置的状态；

图4为图3中A处结构的局部放大视图；

图5为本实用新型中实施例所提供的第四视角下的烹饪器具的断面图，其示出了收水盒位于收水位置的状态；

图6为图5中B处结构的局部放大视图；

图7为本实用新型中实施例所提供的收水盒的轴测图一；

图8为本实用新型中实施例所提供的收水盒的轴测图二；

图9为本实用新型中实施例所提供的后盖板的轴测图一；

图10为本实用新型中实施例所提供的后盖板的轴测图二；

图11为本实用新型中实施例所提供的后盖板的轴测图三。

附图标记：

1锅体，11安装槽，111接合部，1111第一卡凸，112避让缺口，113限位凸台，114限位凸筋，115支撑筋，116第二卡接部，1161卡孔，12后盖板，121连通孔；

2收水盒，21转动部，211卡槽，22按压端，23取出端，24第一卡接部，241第二卡凸；

3收水圈，31排水孔。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本实用新型的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

另外，在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

如图1至图11所示的一种烹饪器具，包括锅体1以及具有收水腔的收水盒2，所述收水盒2可拆卸地安装于所述锅体1，所述收水盒2具有承载于所述锅体1的收水位置和能够自所述锅体1取下的移出位置，所述收水盒2可相对于所述锅体1转动以由所述收水位置切换至所述移出位置。

在本实用新型所提供的烹饪器具中，如图1和图2所示，通过所述收水盒2可相对于所述锅体1转动，按压所述收水盒2使其在所述锅体1上进行旋转，使得所述收水盒2自承载于所述锅体1进行收水的收水位置切换到能够自所述锅体1取下的移出位置。相较于收水盒插拔的安装方式，本实用新型对所述收水盒2采用了更加方便快捷的按压旋转的方式，不需要设置把手结构就能够轻松地在所述移出位置直接握持所述收水盒2从所述锅体1上取下，简化了所述收水盒2的结构，方便了加工制造。

而且，取消设置了把手，有利于提升所述收水盒2乃至所述烹饪器具的整体上的外观协调性以及视觉上的美观性，也不会因所述收水盒2内的水量过多导致把手因强度不足而损坏。对于一些烹饪器具的收水盒的把手采用自收水腔的侧壁外凸形成扣手腔的结构中，空气中的灰尘、杂质等污染物也不会通过把手的扣手腔进入收水盒2内，有助于保证所述收水腔的内部清洁性。

此外，所述收水盒2与所述锅体1转动配合的方式，使得无论是在加工制造还是用户使用时均不需要考虑收水盒2在锅体1上拆装的松紧问题，提高用户体验。

作为本实用新型的一种优选实施方式，如图1、图7和图9所示，所述锅体1设有容纳所述收水盒2的安装槽11，所述收水盒2设有转动部21，所述安装槽11设有接合部111，所述转动部21和所述接合部111转动配合，以使所述收水盒2由所述收水位置切换至所述移出位置，且在所述移出位置，所述收水盒2的一侧自所述安装槽11内翘出。使得可以直接在所述安装槽11的外部握持所述收水盒2的翘出部分，以将所述收水盒2从所述安装槽11内取出，方便了用户操作。

作为本实用新型的另一种实施例，所述收水盒2也可完全在所述安装槽11内转动，即使所述收水盒2转动至所述移出位置，所述收水盒2也可以不翘出于所述安装槽11外，只需要所述收水盒2在所述移出位置时，所述安装槽11内形成供用户将手或者夹具伸入所述安装槽11内的空间，以握持或者夹取所述收水盒2将其取出即可。

进一步地，本实施方式中，对于所述收水盒2的转动轴线的设置方向不做具体限定，其包含但不限于以下实施例所列举的情况：

实施例1：在本实施例中，所述转动部与所述接合部转动配合并绕水平方向旋转，以使所述收水盒由所述收水位置切换至所述移出位置，且在所述移出位置，所述收水盒的一侧自所述安装槽11内翘出。具体实施时，可以通过按压收水盒的上端使收水盒的下端从所述安装槽11内翘出，使得用户握持收水盒翘出的下端将收水盒从所述安装槽11内移出，或者通过按压收水盒的下端使收水盒的上端从所述安装槽11内翘出，使得用户握持收水盒的上端以将收水盒从所述安装槽11内移出。

实施例2：作为一种优选实施例，如图7和图9所示，所述转动部21和所述接合部111转动配合并绕竖直方向旋转，以使所述收水盒2由所述收水位置切换至所述移出位置，且在所述移出位置，所述收水盒2的一侧自所述安装槽11内翘出。具体实施时，作为一种常规性的设置方式，为了方便收集下落的冷凝水，所述收水腔的具有朝上设置的开口，而本实施例中，所述收水盒2绕竖直方向旋转能够防止收水腔中的水量过大或者接近溢流水位时，所收集的冷凝水从收水腔内溢出滴落到锅体1或者台面上。

需要说明的是，还可以根据实际生产需求对所述收水盒2的转动轴线的设置方向做适当调整，例如可以通过所述转动部21和所述接合部111转动配合并绕一斜向轴进行旋转，该斜向轴与竖直方向和水平方向均具有一定夹角。

作为本实施方式下的一个优选实施例，本实施方式的前述实施例1及实施例2均可进一步地使所述收水盒2具有按压端22和取出端23，以前述实施例2为例进行说明，如图1、图7和图9所示，所述按压端22和所述取出端23分别位于所述转动部21的两侧，所述安装槽11和所述收水盒2中的至少一个设置有避让缺口112，以在所述收水位置时，所述按压端22与所述安装槽11之间存在避让空间，而所述避让空间能够容使所述收水盒2在所述安装槽11内实现旋转，按压所述按压端22时，所述收水盒2转动使所述按压端22进入所述避让空间，所述取出端23自所述安装槽11内翘出，用户可以握持所述取出端23将所述收水盒2取出。

作为本实施例下的一种优选示例，如图8和图9所示，所述避让缺口112设置于所述安装槽11，所述安装槽11内还设置有与所述避让缺口112相邻且凸出于所述避让缺口112的限位凸台113，所述接合部111设置于所述限位凸台113面向所述收水盒2的一侧，所述接合部111设为第一卡凸1111，所述转动部21设为与所述第一卡凸1111适配的卡槽211。作为一种可变换的实现方式，还可以使所述接合部设为卡槽，所述转动部设为与所述卡槽适配的第一卡凸，所述卡槽与所述第一卡凸卡接配合，以形成所述收水盒2的转动轴线。

将所述避让缺口112设置于所述安装槽11，所述安装槽11内自身形成供所述按压端22旋入的避让空间，所述收水盒2不需要异形结构，能够保证所述收水腔具有较大的容水空间，也能够保证所述收水盒2的外观一致性。而且，所述限位凸台113能够在所述收水盒2位于所述收水位置时，对所述收水盒2形成侧部抵接承托作用，也能够防止所述收水盒2产生晃动。此外，所述卡槽211和所述第一卡凸1111的简易的配合方式使得只需要简单的按压动作就能实现所述收水盒2在所述安装槽11内的安装，拆卸也更加方便，不需要借助辅助工具。

进一步地，如图9所示，所述接合部111凸出于所述限位凸台113，所述限位凸台113面向所述收水盒2的一侧还凸出设置有限位凸筋114，所述限位凸筋114与所述接合部111间隔布置，且在所述收水位置，所述接合部111和所述限位凸筋114均与所述收水盒2抵靠。使得所述接合部111不仅能够与所述转动部21配合形成所述收水盒2的转动轴线，还能够与所述限位凸筋114共同抵靠于所述收水盒2，对所述收水盒2共同起到限位作用，防止因加工误差和装配误差的存在导致所述收水盒2与所述限位凸台113抵靠之后依然存在缝隙的现象，以提高所述收水盒2的装配稳定性。

需要说明的是，所述接合部111还可以凹陷于所述限位凸台113以形成所述卡槽211，在此不做限定。

作为本实施方式下的一个优选实施例，如图4和图9所示，本实施方式的前述实施例1及实施例2均可进一步地使所述安装槽11具有用于承托所述收水盒2的底壁，所述底壁凸设有间隔布置的多个支撑筋115。多个所述支撑筋115承托所述收水盒2，所述收水盒2的底部仅与所述支撑筋115相接触，相较于所述收水盒2的整个底部与所述安装槽11底壁大面积接触，使得来回拆装所述收水盒2时，能够防止所述收水盒2底部被大面积摩擦磨损，保证了所述收水盒2具有较高的使用寿命。

作为本实施方式下的一个优选实施例，如图9和图10所示，本实施方式的前述实施例1及实施例2均可进一步地使所述收水盒2还设有第一卡接部24，所述锅体1设有第二卡接部116，所述第一卡接部24与所述第二卡接部116插接配合，以将所述收水盒2限位于所述安装槽11内。通过所述第一卡接部24与所述第二卡接部116的配合限位作用，能够防止所述收水盒2在所述收水位置时，在无强外力干涉下从所述安装槽11内自行移出，进一步保证所述收水盒2在所述收水位置处的装配稳定性。

在本实施例中，对于所述第一卡接部24和所述第二卡接部116的结构不做具体限定，其包含但不限于以下示例所列举的情况：

示例1：所述第一卡接部24为形成于所述收水盒2顶部的第二卡凸241，所述第二卡接部116为形成于所述安装槽11顶壁的卡孔1161。作为一种可变换的实现方式，所述第一卡接部24为形成于所述收水盒2底部的第二卡凸241，所述第二卡接部116为形成于所述安装槽11底壁的卡孔1161。作为另一种可变换的且为优选的实现方式，如图9和图10所示，所述第一卡接部24为形成于所述收水盒2顶部和底部的第二卡凸241，所述第二卡接部116为形成于所述安装槽11顶壁和底壁的卡孔1161。所述第二卡凸241和所述卡孔1161配合，在所述收水盒2的顶部和底部对所述收水盒2共同限位，增大了所述收水盒2在所述收水位置的装配稳定性。

示例2：所述第一卡接部24为形成于所述收水盒2顶部的卡孔，所述第二卡接部116为形成于所述安装槽11顶壁的第二卡凸241。作为一种可变换的实现方式，所述第一卡接部24为形成于所述收水盒2底部的卡孔，所述第二卡接部116为形成于所述安装槽11底壁的第二卡凸241。作为另一种可变换的且为优选的实现方式，所述第一卡接部24为形成于所述收水盒2的顶部和底部的卡孔1161，所述第二卡接部116为形成于所述安装槽11的顶壁和底壁的第二卡凸241。其带来的作用和效果参考示例1，在此不做赘述。

作为本实施方式下的一个优选实施例，如图2所示，在所述收水位置，所述收水盒2的外表面和与所述收水盒2相邻的所述锅体1区域的外表面齐平。使得所述收水盒2在所述收水位置时不突出于所述锅体1的外表面，能够保证所述锅体1的外观的整体一致性，有助于提升视觉上的美观性。

需要说明的是，在所述收水位置，所述收水盒2的外表面和与所述收水盒2相邻的所述锅体1区域的外表面并非严格意义上的齐平，在实际生产加工以及装配过程中，由于加工误差和装配误差的存在，所述收水盒2的外表面和与所述收水盒2相邻的所述锅体1区域的外表面可以处于基本齐平状态。

作为本实用新型的一种优选实施方式，本实用新型的前述所有实施方式、实施例、示例均可进一步地使所述烹饪器具还包括设于所述锅体1上的收水圈3，所述收水圈3设有排水孔31，所述收水盒2在所述收水位置时，所述排水孔31与所述收水腔连通。

具体实施时，如图2、图6和图11所示，所述收水圈3可以设置在所述锅体1的侧壁顶部，所述锅体1还包括连接在所述收水圈3底部的后盖板12，所述安装槽11开设在所述锅体1的后盖板12上以使所述收水盒2安装在后盖板12上，所述收水圈3的上表面设有容纳冷凝水的环状凹槽，于环状凹槽内设有所述排水孔31，后盖板12上设有连通孔121，所述收水盒2位于所述收水位置时，连通孔121将所述排水孔31和所述收水腔连通，以使所述收水圈3的环状凹槽内的积水通过所述排水孔31、所述连通孔121流入所述收水腔内。

本实用新型中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。

以上所述仅为本实用新型的实施例而已，并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，包括锅体以及具有收水腔的收水盒，所述收水盒可拆卸地安装于所述锅体，其特征在于，

所述收水盒具有承载于所述锅体的收水位置和能够自所述锅体取下的移出位置，所述收水盒可相对于所述锅体转动以由所述收水位置切换至所述移出位置。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，

所述锅体设有容纳所述收水盒的安装槽，所述收水盒设有转动部，所述安装槽设有接合部，所述转动部和所述接合部转动配合，以使所述收水盒由所述收水位置切换至所述移出位置，且在所述移出位置，所述收水盒的一侧自所述安装槽内翘出。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述收水盒具有按压端和取出端，所述按压端和所述取出端分别位于所述转动部的两侧，所述安装槽和所述收水盒中的至少一个设置有避让缺口，以在所述收水位置时，所述按压端与所述安装槽之间存在避让空间，按压所述按压端，所述收水盒能够相对所述锅体转动以使所述取出端自所述安装槽内翘出。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，

所述避让缺口设置于所述安装槽，所述安装槽内还设置有与所述避让缺口相邻且凸出于所述避让缺口的限位凸台，所述接合部设置于所述限位凸台面向所述收水盒的一侧，所述接合部和所述转动部两者之一为卡槽，两者之另一为与所述卡槽适配的第一卡凸。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，

所述接合部凸出于所述限位凸台，所述限位凸台面向所述收水盒的一侧还凸出设置有限位凸筋，所述限位凸筋与所述接合部间隔布置，且在所述收水位置，所述接合部和所述限位凸筋均与所述收水盒抵靠。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述安装槽具有用于承托所述收水盒的底壁，所述底壁凸设有间隔布置的多个支撑筋。

7.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

所述收水盒还设有第一卡接部，所述锅体设有第二卡接部，所述第一卡接部与所述第二卡接部插接配合，以将所述收水盒限位于所述安装槽内。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，

所述第一卡接部为形成于所述收水盒顶部和/或底部的第二卡凸，所述第二卡接部为形成于所述安装槽顶壁和/或底壁的卡孔；或，

所述第一卡接部为形成于所述收水盒顶部和/或底部的卡孔，所述第二卡接部为形成于所述安装槽顶壁和/或底壁的第二卡凸。

9.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，

在所述收水位置，所述收水盒的外表面和与所述收水盒相邻的所述锅体区域的外表面齐平。

10.根据权利要求1至9任一项权利要求所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具还包括设于所述锅体上的收水圈，所述收水圈设有排水孔，所述收水盒在所述收水位置时，所述排水孔与所述收水腔连通。

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