CN214881374U - 一种果酒的发酵膜过滤二联装置 - Google Patents

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贾金辉
李文一
张广燕
崔东波
高涵
王心哲
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Liaoning Agricultural Technical College
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Liaoning Agricultural Technical College
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Abstract

一种果酒的发酵膜过滤二联装置,属于发酵机械领域。本实用新型设有发酵罐,发酵罐顶部设有上人孔,发酵罐侧面与单向吸气阀的一侧相连,单向吸气阀的另一侧通过吸气管与储气罐的顶部相连,储气罐侧面通过导气管与发酵罐的一侧相连,发酵罐的侧面还通过进酒管与膜过滤机的一侧相连,膜过滤机的另一侧通过出酒管与暂存罐相连。本实用新型利用发酵产生的二氧化碳为动力源,代替利用电能的移动泵,更加节约成本、更加经济,节能环保同时降低整体成本。

Description

一种果酒的发酵膜过滤二联装置
技术领域
本实用新型属于发酵机械领域,具体涉及一种果酒的发酵膜过滤二联装置。
背景技术
果酒发酵完后一般需要进行过滤,以便得到澄清的酒液。现有的过滤方式一般是通过外接移动泵,把发酵罐中的果酒打入过滤机,进行过滤。这种用过滤方式需要用到移动泵,因此需要消耗电能,不环保,而且增加成本。
实用新型内容
针对上述不足本实用新型提供一种果酒的发酵膜过滤二联装置,无需消耗电能,节省成本,节能环保。
本实用新型解决技术问题采用的装置设有发酵罐,发酵罐顶部设有上人孔,发酵罐侧面与单向吸气阀的一侧相连,单向吸气阀的另一侧通过吸气管与储气罐的顶部相连,储气罐侧面通过导气管与发酵罐的一侧相连,发酵罐的侧面还通过进酒管与膜过滤机的一侧相连,膜过滤机的另一侧通过出酒管与暂存罐相连。其中发酵罐内设有可竖直方向移动的推板,推板下方设有卡块,发酵罐底部侧面还设有排气阀。
进一步的,导气管上设有截止阀a,进酒管上设有截止阀b,出酒管上设有截止阀c。
进一步的,排气阀的位置低于卡块位置。
进一步的,导气管与发酵罐的连接位置低于卡块位置。
进一步的,膜过滤机内设有微孔膜。
工作过程::首先将原料加入发酵罐内,发酵时产生的二氧化碳通过吸气管进入到储气罐内,由于在吸气管上设有单向吸气阀,从而避免了储气罐内的二氧化碳进入到发酵罐的情况。当需要过滤时,先开启上人孔,释放发酵罐中的压力,再关闭上人孔,开启截止阀a、截止阀b和截止阀c,储气罐内的二氧化碳通过导气管进入到发酵罐底部,由于储气罐内的二氧化碳有一定压力,能推动推板向上移动,从而使发酵罐中的果酒通过进酒管进入膜过滤机中,经过膜的过滤作用,澄清的酒液通过出酒管流入暂存罐中,实现过滤的目的。
有益效果:本实用新型利用发酵产生的二氧化碳为动力源,代替利用电能的移动泵,更加节约成本、更加经济,节能环保同时降低整体成本。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
如图,1.上人孔,2.单向吸气阀,3.吸气管,4.进酒管,5.截止阀b,6.出酒管,7.截止阀c,8.暂存罐,9.膜过滤机,10.储气罐,11.截止阀a,12.导气管,13.卡块,14.推板,15.排气阀,16.发酵罐。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步说明。
实施例1
本实施例设有发酵罐16,发酵罐16顶部设有上人孔1,发酵罐16侧面与单向吸气阀2的一侧相连,单向吸气阀2的另一侧通过吸气管3与储气罐10的顶部相连,储气罐10侧面通过导气管12与发酵罐16的一侧相连,发酵罐16的侧面还通过进酒管4与膜过滤机9的一侧相连,膜过滤机9的另一侧通过出酒管6与暂存罐8相连。其中发酵罐16内设有可竖直方向移动的推板14,推板14下方设有卡块13,发酵罐16底部侧面还设有排气阀15。导气管12上设有截止阀a11,进酒管4上设有截止阀b5,出酒管6上设有截止阀c7。排气阀15的位置低于卡块13位置。导气管12与发酵罐16的连接位置低于卡块13位置。膜过滤机9内设有微孔膜。
实施例2
工作过程:
首先将原料加入发酵罐16内,发酵时产生的二氧化碳通过吸气管3进入到储气罐10内,由于在吸气管3上设有单向吸气阀2,从而避免了储气罐10内的二氧化碳进入到发酵罐16的情况。当需要过滤时,先开启上人孔1,释放发酵罐16中的压力,再关闭上人孔1,开启截止阀a11、截止阀b5和截止阀c7,储气罐10内的二氧化碳通过导气管12进入到发酵罐16底部,由于储气罐12内的二氧化碳有一定压力,能推动推板14向上移动,从而使发酵罐16中的果酒通过进酒管4进入膜过滤机9中,经过膜的过滤作用,澄清的酒液通过出酒管6流入暂存罐8中,实现过滤的目的。
上述实施例只是用于对本实用新型的举例和说明,而非意在将本实用新型限制于所描述的实施例范围内。此外本领域技术人员可以理解的是,本实用新型不局限于上述实施例,根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围内。

Claims (5)

1.一种果酒的发酵膜过滤二联装置,其特征在于,该装置设有发酵罐(16),发酵罐(16)顶部设有上人孔(1),发酵罐(16)侧面与单向吸气阀(2)的一侧相连,单向吸气阀(2)的另一侧通过吸气管(3)与储气罐(10)的顶部相连,储气罐(10)侧面通过导气管(12)与发酵罐(16)的一侧相连,发酵罐(16)的侧面还通过进酒管(4)与膜过滤机(9)的一侧相连,膜过滤机(9)的另一侧通过出酒管(6)与暂存罐(8)相连;其中发酵罐(16)内设有可竖直方向移动的推板(14),推板(14)下方设有卡块(13),发酵罐(16)底部侧面还设有排气阀(15)。
2.根据权利要求1所述的一种果酒的发酵膜过滤二联装置,其特征在于,导气管(12)上设有截止阀a(11),进酒管(4)上设有截止阀b(5),出酒管(6)上设有截止阀c(7)。
3.根据权利要求1所述的一种果酒的发酵膜过滤二联装置,其特征在于,排气阀(15)的位置低于卡块(13)位置。
4.根据权利要求1所述的一种果酒的发酵膜过滤二联装置,其特征在于,导气管(12)与发酵罐(16)的连接位置低于卡块(13)位置。
5.根据权利要求1所述的一种果酒的发酵膜过滤二联装置,其特征在于,膜过滤机(9)内设有微孔膜。
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Legal Events

Date Code Title Description
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract
EE01 Entry into force of recordation of patent licensing contract

Assignee: Liaoning Wangershan Liquor Co.,Ltd.

Assignor: LIAONING AGRICULTURAL TECHNICAL College

Contract record no.: X2023210000297

Denomination of utility model: A fermentation membrane filtration dual unit for fruit wine

Granted publication date: 20211126

License type: Common License

Record date: 20231212