CN214712189U - 家用多功能解冻砧板 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了家用多功能解冻砧板，包括砧板主体，还包括生食加工板面和熟食加工板面，砧板主体与熟食加工板面之间设有散热板，生食加工板面、熟食加工板面和散热板通过锁扣固定于砧板主体。砧板将生食加工板面、熟食加工板面和散热板结合，使砧板具有多种功能。方便人们生熟食品分开加工，保障食品卫生，两块面板均是以镶嵌方式与砧板主体进行组合，可以单独分离。在需要进行食物解冻或者降温时，打开锁扣，然后轻轻拉动散热板，分离后，将食物放置于散热板上，即可以对食物进行快速解冻或降温。

Description

家用多功能解冻砧板

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域，尤其是涉及家用多功能解冻砧板。

背景技术

砧板是指当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上。砧板是厨房里必须用到的工具，市面上的砧板通常只有切菜功能，功能比较单一，但是在厨房领域还存在着许多生活问题，比如生食和熟食都在一个砧板上切，会导致生食和熟食串味，并且生食上的细菌可能通过砧板污染熟食。还比如食物解冻以及食物降温常常需要花费人们很多时间，而现有的砧板通常不具备解冻功能。因此需要一种家用多功能解冻砧板。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种家用多功能解冻砧板，既可以使用不同板面切生食和熟食，还可以解冻食物。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

家用多功能解冻砧板，包括砧板主体，其特征在于：还包括生食加工板面和熟食加工板面，砧板主体与熟食加工板面之间设有散热板，生食加工板面、熟食加工板面和散热板通过锁扣固定于砧板主体。砧板将生食加工板面、熟食加工板面和散热板结合，使砧板具有多种功能。方便人们生熟食品分开加工，保障食品卫生，两块面板均是以镶嵌方式与砧板主体进行组合，可以单独分离。在需要进行食物解冻或者降温时，打开锁扣，然后轻轻拉动散热板，分离后，将食物放置于散热板上，即可以对食物进行快速解冻或降温。

进一步，生食加工面板的一侧设有磨刀石。磨刀石可用于打磨刀具。

进一步，砧板主体的周围设有导水槽。在切割食物过程中，导水槽可以暂时存放食物汁液，使其不会流溅到桌面上，使厨房使用更加卫生干净。

进一步，散热板设有散热块，砧板主体设有凹槽，凹槽与散热块相匹配。散热块和凹槽的设计便于散热块从砧板主体的侧边的移出。

进一步，凹槽的一端设有档条。档条用于抵住散热块，对散热板起到定位作用。

进一步，生食加工板面为PVC弹性发泡材料。PVC弹性发泡材料具有高密度，质地柔软的特点，在应对切骨头这类冲击力较大的食材处理过程中有着非常好的效果，柔软的质地可以使得刀不会回弹，类似于木制砧板的手感，同时也不会伤及刀面，弹性发泡还具有愈合切口的功能，所以在切完菜后留下的切口也可以愈合。

进一步，砧板本体的拐角处均设有硅胶缓冲垫。硅胶缓冲垫可以有效地保护台面和砧板，同时也是可以增大砧板与台面的摩擦力，防止砧板打滑。

进一步，磨刀石为高密度金属材料，磨刀石表面附有激光雕刻的粗制纹理，具有较好的打磨效果。

进一步，散热板的一侧设有把手。把手便于散热板的拉出。

由于采用上述技术方案，本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型结构简单，造型轻薄，将多种功能附加在砧板上，改善了砧板功能单一的缺点，既可以满足了传统砧板的所有特点，还新增加了散热板使食物解冻和快速降温，为人们正常食物降温过程节约了大量时间。生食加工板面和熟食加工板面的设置方便人们生熟食品分开加工，保障食品卫生，两块面板均是以镶嵌方式与砧板主体进行组合，可以单独分离。磨刀石可用于打磨刀具。在切割食物过程中，砧板主体周围的导水槽可以暂时存放食物汁液，使其不会流溅到桌面上，使厨房使用更加卫生干净。散热块和凹槽的设计便于散热块从砧板主体的侧边的移出。档条用于抵住散热块，对散热板起到定位作用。硅胶缓冲垫可以有效地保护台面和砧板，同时也是可以增大砧板与台面的摩擦力，防止砧板打滑。

附图说明

下面根据附图对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型中家用多功能解冻砧板的分解结构示意图。

图2为本实用新型中家用多功能解冻砧板的结构示意图。

图3为本实用新型中家用多功能解冻砧板的俯视结构示意图。

图4为本实用新型中家用多功能解冻砧板上下分离的示意图。

具体实施方式

如图1至图4所示的家用多功能解冻砧板，包括砧板主体1，还包括生食加工板面2和熟食加工板面3，砧板主体1与熟食加工板面3之间设有散热板4，生食加工板面2、熟食加工板面3和散热板4通过锁扣5固定于砧板主体1。砧板将生食加工板面2、熟食加工板面3和散热板4结合，使砧板具有多种功能。在需要进行食物解冻或者降温时，打开锁扣5，然后轻轻拉动散热板4，分离后，将食物放置于散热板4上，即可以对食物进行快速解冻或降温。生食加工板面2和熟食加工板面3的设置方便人们生熟食品分开加工，保障食品卫生，两块面板均是以镶嵌方式与砧板主体1进行组合，可以单独分离。

生食加工板面2的一侧设有磨刀石6。磨刀石6可用于打磨刀具。磨刀石6为高密度金属材料，磨刀石6表面附有激光雕刻的粗制纹理，具有较好的打磨效果。

砧板主体1的周围设有导水槽7。在切割食物过程中，导水槽7可以暂时存放食物汁液，使其不会流溅到桌面上，使厨房使用更加卫生干净。

散热板4设有散热块8，砧板主体1设有凹槽9，凹槽9与散热块8相匹配。散热块8和凹槽9的设计便于散热块8从砧板主体1的侧边的移出。凹槽9的一端设有档条10。档条10用于抵住散热块8，对散热板4起到定位作用。

生食加工板面2为PVC弹性发泡材料。PVC弹性发泡材料具有高密度，质地柔软的特点，在应对切骨头这类冲击力较大的食材处理过程中有着非常好的效果，柔软的质地可以使得刀不会回弹，类似于木制砧板的手感，同时也不会伤及刀面，弹性发泡还具有愈合切口的功能，所以在切完菜后留下的切口也可以愈合。

砧板主体1的拐角处均设有硅胶缓冲垫11。硅胶缓冲垫11可以有效地保护台面和砧板，同时也是可以增大砧板与台面的摩擦力，防止砧板打滑。散热板4的一侧设有把手12,便于散热板4的拉出。

以上仅为本实用新型的具体实施例，但本实用新型的技术特征并不局限于此。任何以本实用新型为基础，为解决基本相同的技术问题，实现基本相同的技术效果，所作出地简单变化、等同替换或者修饰等，皆涵盖于本实用新型的保护范围之中。

Claims (9)

1.家用多功能解冻砧板，包括砧板主体，其特征在于：还包括生食加工板面和熟食加工板面，所述砧板主体与所述熟食加工板面之间设有散热板，所述生食加工板面、所述熟食加工板面和所述散热板通过锁扣固定于所述砧板主体。

2.根据权利要求1所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述生食加工板面的一侧设有磨刀石。

3.根据权利要求1所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述砧板主体的周围设有导水槽。

4.根据权利要求1所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述散热板设有散热块，所述砧板主体设有凹槽，所述凹槽与所述散热块相匹配。

5.根据权利要求4所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述凹槽的一端设有档条。

6.根据权利要求1所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述生食加工板面为PVC弹性发泡材料。

7.根据权利要求1所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述砧板本体的拐角处均设有硅胶缓冲垫。

8.根据权利要求2所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述磨刀石为高密度金属材料，所述磨刀石表面附有激光雕刻的粗制纹理。

9.根据权利要求1所述家用多功能解冻砧板，其特征在于：所述散热板的一侧设有把手。

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