CN214712134U

CN214712134U - 一种多功能空气炸锅

Info

Publication number: CN214712134U
Application number: CN202120316400.9U
Authority: CN
Inventors: 张凌峰
Original assignee: Guangzhou Yuesheng Catering Equipment Co ltd
Current assignee: Guangzhou Yuesheng Catering Equipment Co ltd
Priority date: 2021-02-04
Filing date: 2021-02-04
Publication date: 2021-11-16
Anticipated expiration: 2031-02-04

Abstract

本实用新型申请公开了一种多功能空气炸锅，包括机体模块、控制模块、装载模块、加热循环模块和隔热模块，所述控制模块安装在机体模块处，所述装载模块、加热循环模块和隔热模块安装在机体模块内，所述控制模块与加热循环模块电连接；本多功能空气炸锅通过装载模块将待加工的食品放置在机体模块中，通过加热循环模块对空气进行加热，进而对食品进行烘烤，加热循模块能够使得机体模块中各处空气不停的被循环，使得机体模块中各处的温度都处于相对均衡的状态；本多功能空气炸锅加热均衡，能够均匀地对食物进行烤制，使得食物的成熟程度保持一致，增强食物的口感和滋味。

Description

一种多功能空气炸锅

技术领域

本实用新型涉及一种厨具，具体涉及一种多功能空气炸锅。

背景技术

油炸食品是一类可口的食品，现有的油炸食品大都需要通过食用油进行炸制，虽然经过食用油炸制后的食品较为可口美味，但是食用油往往会大量地渗透至食物中，造成使用种含有大量的油脂，油炸食品热量高，不利于食用者的身体健康，造成食用者肥胖、高血脂高血压等身体问题；因此出现了空气炸锅这种无需用油即可炸制食物的厨具；现有的空气炸锅单纯地使用加热管加热锅内的空气进而对锅内的食物进行烤制，使得食物达到炸制的效果，这种空气炸锅靠近发热管处的空气温度会比其他部位的温度高，造成锅内空气的温度不均衡，使得锅内的食物炸制成熟度也不均衡，不利于食物的制作。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种多功能空气炸锅。

为达到以上目的，提供如下方案：一种多功能空气炸锅，包括机体模块、控制模块、装载模块、加热循环模块和隔热模块，所述控制模块安装在机体模块处，所述装载模块、加热循环模块和隔热模块安装在机体模块内，所述控制模块与加热循环模块电连接，所述加热循环模块包括驱动电机、叶轮和发热管，所述驱动电机、发热管皆与控制模块电连接，所述驱动电机的输出轴与叶轮通过键连接，所述发热管安装在叶轮的外侧，所述装载模块包括抽拉箱体、网盆和网篓，所述抽拉箱体安装在机体模块内，所述抽拉箱体中设有网盆，所述网盆内设有网篓。

进一步，所述机体模块包括机箱、上壳、支撑板和挡板，所述机箱的顶部设有挡板，所述上壳安装在挡板上，控制模块安装在上壳处，所述装载模块安装在机箱内，所述加热训话模块和隔热模块安装在支撑板处，所述机箱的后侧设有排汽口，所述排汽口处设有挡板且挡板固定安装在机箱处，所述驱动电机安装在支撑板的顶部且驱动电机位于上壳内，所述叶轮位于支撑板的下侧，所述发热管安装在支撑板的下侧，所述抽拉箱体的两侧与机箱的内侧通过抽拉导轨连接。

进一步，所述控制模块包括主控板以及与主控板电连接的电源开关、调温旋钮、定时器，所述主控板安装在上壳内，所述电源开关、调温旋钮和定时器均安装在上壳的正侧，所述主控板与驱动电机、发热管电连接。

进一步，所述隔热模块包括隔热层和隔热压板，所述隔热层安装在支撑板的上侧，所述隔热层的上侧设有隔热板，所述隔热层位隔热棉。

进一步，所述上壳处设有若干散热孔，所述上壳处设有散热扇。

进一步，所述上壳的正侧设有电源指示灯和加热指示灯，所述电源指示灯和加热指示灯均与主控板电连接。

进一步，所述机箱底部均匀设置有若干脚垫。

进一步，所述发热管外侧设有防护架，所述防护架安装在支撑板上，所述防护架将发热管包裹住。

进一步，所述机箱远离抽拉箱体进出端的一端设有配重块。

本实用新型的工作原理及优点在于：本多功能空气炸锅通过装载模块将待加工的食品放置在机体模块中，通过加热循环模块对空气进行加热，进而对食品进行烘烤，加热循模块能够使得机体模块中各处空气不停的被循环，使得机体模块中各处的温度都处于相对均衡的状态；本多功能空气炸锅加热均衡，能够均匀地对食物进行烤制，使得食物的成熟程度保持一致，增强食物的口感和滋味。

附图说明

图1为本实用新型的立体图；

图2为本实用新型的打开状态图；

图3为本实用新型的第一结构示意图；

图4为本实用新型的第二结构示意图；

图5为本实用新型加热循环模块的结构示意图。

说明书附图中的附图标记包括：

11.机箱，12.上壳，13.挡板，14.抽拉导轨，15.散热扇，16.支撑板，17.排汽口，21.抽拉箱体，22.网盆，23.网篓，31.电源开关，32.调温旋钮，33.定时器，34.电源指示灯，35.加热指示灯，41.驱动电机，42.叶轮，43.发热管，44.防护架，51.隔热压板，52.隔热层。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：

如图1至图5所示，一种多功能空气炸锅，包括机体模块、控制模块、装载模块、加热循环模块和隔热模块，所述控制模块安装在机体模块处，所述装载模块、加热循环模块和隔热模块安装在机体模块内，所述控制模块与加热循环模块电连接，所述加热循环模块包括驱动电机41、叶轮42和发热管43，所述驱动电机41、发热管43皆与控制模块电连接，所述驱动电机41的输出轴与叶轮42通过键连接，所述发热管43安装在叶轮42的外侧，所述装载模块包括抽拉箱体21、网盆22和网篓23，所述抽拉箱体21安装在机体模块内，所述抽拉箱体21中设有网盆22，所述网盆22内设有网篓23。

其中，驱动电机41用于驱动叶轮42运动，叶轮42用于搅动机体模块回站内的空气流动，使得机体模块中的空气能够被不停地循环，最终使得机体模块中的空气温度各处保持均衡，发热管43用于加热机体模块中的空气；抽拉箱体21用于将网盆22和网篓23从机体模块中抽出，网盆22用于支承网篓23，网篓23用于装载食物，网盆22的底部为网格状且四周为封板，使得机箱内的气流能够形成上下循环的流动方式。

如图1至图5所示，所述机体模块包括机箱11、上壳12、支撑板16和挡板13，所述机箱11的顶部设有挡板13，所述上壳12安装在挡板13上，控制模块安装在上壳12处，所述装载模块安装在机箱11内，所述加热训话模块和隔热模块安装在支撑板16处，所述机箱11的后侧设有排汽口17，所述排汽口17处设有挡板13且挡板13固定安装在机箱11处，所述驱动电机41安装在支撑板16的顶部且驱动电机41位于上壳12内，所述叶轮42位于支撑板16的下侧，所述发热管43安装在支撑板16的下侧，所述抽拉箱体21的两侧与机箱11的内侧通过抽拉导轨14连接。

其中，机箱11为本空气炸锅的主要箱体，上壳12用于安装控制模块，排汽口17用于将机箱11中装载模块内的食物被烘烤时的水蒸气排出，挡板13用于导流水蒸气，避免高温水蒸气烫伤用户，抽拉导轨14使得抽拉箱体21便于在机箱11中进出，支撑板16用于安装加热循环模块和隔热模块。

如图3所示，所述控制模块包括主控板以及与主控板电连接的电源开关31、调温旋钮32、定时器33，所述主控板安装在上壳12内，所述电源开关31、调温旋钮32和定时器33均安装在上壳12的正侧，所述主控板与驱动电机41、发热管43电连接。

其中，电源开关31用于控制本炸锅的电源通断，调温旋钮32用于控制发热管43的加热温度，定时器33用于设定发热管43的加热时间，主控板包括单片机控制器及其他控制电路和辅助电路。

如图3所示，所述隔热模块包括隔热层52和隔热压板51，所述隔热层52安装在支撑板16的上侧，所述隔热层52的上侧设有隔热板，所述隔热层52位隔热棉。

其中，隔热层52用于隔绝机箱11中的热量，避免热量散发至上壳12、驱动电机41和控制模块中，隔热压板51用于将隔热层52压紧在支撑板16上。

如图1和图2所示，所述上壳12处设有若干散热孔，所述上壳12处设有散热扇15。

其中，散热孔和散热扇15便于上壳12散热。

如图2所示，所述上壳12的正侧设有电源指示灯34和加热指示灯35，所述电源指示灯34和加热指示灯35均与主控板电连接。

其中，电源指示灯34用于指示电源的通断，加热指示灯35用于指示发热管43的工作状态。

如图1至图5所示，所述机箱11底部均匀设置有若干脚垫。

其中，脚垫用于支撑本空气炸锅以及起防滑作用。

如图5所示，所述发热管43外侧设有防护架44，所述防护架44安装在支撑板16上，所述防护架44将发热管43包裹住。

其中，防护架44能够避免用户直接触碰到发热管43和叶轮42，造成用户的严重烫伤。

所述机箱远离抽拉箱体进出端的一端设有配重块。

其中，配重块能够避免抽拉箱体装载食物过重时，抽拉箱体抽出后机箱受理不平衡倒塌。

具体实施过程如下：

使用本多功能空气炸锅时，首先将抽拉箱体21抽出，在网盆22内的网篓23中放入带制作的食物，然后将抽拉箱体21重新推进机箱11中，打开电源开关31，电源指示灯34亮起，通过操作调节旋钮和定时器33调节发热管43的发热温度以及发热时间，主控板控制发热管43和驱动电机41启动，发热管43对机箱11内的空气进行加热，同时驱动电机41电动叶轮42转动，叶轮42转动时带动带动机箱11内的空气流动，使得加热管能够均匀地加热机箱11中的空气，热空气对网篓23中的食物进行烘烤制作，食物中增发出的水分通过排汽口17排出机箱11，直至设定的发热管43工作时间到后，即可从机箱11中抽出抽来箱体，然后即可取出网篓23中的食品，完成食物的空气炸制过程。

本多功能空气炸锅通过装载模块将待加工的食品放置在机体模块中，通过加热循环模块对空气进行加热，进而对食品进行烘烤，加热循模块能够使得机体模块中各处空气不停的被循环，使得机体模块中各处的温度都处于相对均衡的状态；本多功能空气炸锅加热均衡，能够均匀地对食物进行烤制，使得食物的成熟程度保持一致，增强食物的口感和滋味。

以上所述仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述，所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前实用新型所属技术领域所有的普通技术知识，能够获知该领域中所有的现有技术，并且具有应用该日期之前常规实验手段的能力，所属领域普通技术人员可以在本申请给出的启示下，结合自身能力完善并实施本方案，一些典型的公知结构或者公知方法不应当成为所属领域普通技术人员实施本申请的障碍。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的适用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims

1.一种多功能空气炸锅，其特征在于：包括机体模块、控制模块、装载模块、加热循环模块和隔热模块，所述控制模块安装在机体模块处，所述装载模块、加热循环模块和隔热模块安装在机体模块内，所述控制模块与加热循环模块电连接，所述加热循环模块包括驱动电机、叶轮和发热管，所述驱动电机、发热管皆与控制模块电连接，所述驱动电机的输出轴与叶轮通过键连接，所述发热管安装在叶轮的外侧，所述装载模块包括抽拉箱体、网盆和网篓，所述抽拉箱体安装在机体模块内，所述抽拉箱体中设有网盆，所述网盆内设有网篓。

2.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述机体模块包括机箱、上壳、支撑板和挡板，所述机箱的顶部设有挡板，所述上壳安装在挡板上，控制模块安装在上壳处，所述装载模块安装在机箱内，所述加热训话模块和隔热模块安装在支撑板处，所述机箱的后侧设有排汽口，所述排汽口处设有挡板且挡板固定安装在机箱处，所述驱动电机安装在支撑板的顶部且驱动电机位于上壳内，所述叶轮位于支撑板的下侧，所述发热管安装在支撑板的下侧，所述抽拉箱体的两侧与机箱的内侧通过抽拉导轨连接。

3.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述控制模块包括主控板以及与主控板电连接的电源开关、调温旋钮、定时器，所述主控板安装在上壳内，所述电源开关、调温旋钮和定时器均安装在上壳的正侧，所述主控板与驱动电机、发热管电连接。

4.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述隔热模块包括隔热层和隔热压板，所述隔热层安装在支撑板的上侧，所述隔热层的上侧设有隔热板，所述隔热层位隔热棉。

5.根据权利要求2所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述上壳处设有若干散热孔，所述上壳处设有散热扇。

6.根据权利要求2所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述上壳的正侧设有电源指示灯和加热指示灯，所述电源指示灯和加热指示灯均与主控板电连接。

7.根据权利要求2所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述机箱底部均匀设置有若干脚垫。

8.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述发热管外侧设有防护架，所述防护架安装在支撑板上，所述防护架将发热管包裹住。

9.根据权利要求2所述的多功能空气炸锅，其特征在于：所述机箱远离抽拉箱体进出端的一端设有配重块。