CN214694055U - 一种方形带筛网槽车 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种方形带筛网槽车，包括槽车本体，槽车本体的底部安装有移动轮，槽车本体的一侧安装有推把，槽车本体的底部倾斜设置，槽车本体底部最低处安装有出料管，出料管水平设置，且出料管的一端安装有阀体，槽车本体内可拆卸安装有筛框，筛框架设在槽车本体上，筛框的一侧设有进料管，进料管贯穿筛框并延伸至筛框内，进料管固定在筛框上，槽车本体内的一侧设有开口，开口和进料管相对应。本实用新型，满足了槽车本体对开放式循环的基本操作，并去除葡萄汁中的籽皮，从而提高了葡萄酒的质量，且在使用过程中，可以有效减少槽车、清洗车数量，节约成本，节省车间存放空间，并有效增加工作效率。

Description

一种方形带筛网槽车

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒发酵技术领域，尤其涉及一种方形带筛网槽车。

背景技术

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料，通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种，红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，葡萄酒在酿造过程中需要发酵过程的开放循环，即将罐里的葡萄汁接触氧气，促进酵母发酵同时可去除发酵产生的臭鸡蛋味，一般通过搅拌等方式进行。

传统的葡萄汁发酵开放循环不仅时间长，人工劳动强度大，且葡萄汁中存在大量的葡萄籽皮，葡萄籽皮存在于葡萄汁中，在发酵的过程中，不利于去除生青味，降低葡萄酒品质，且循环效果不好，为此我们我们提出了一种方形带筛网槽车来解决上述问题。

实用新型内容

本申请提供了一种方形带筛网槽车，解决了传统的葡萄汁发酵开放循环不仅时间长，人工劳动强度大，且葡萄汁中存在大量的葡萄籽皮影响葡萄酒品质的问题。

本申请提供了一种方形带筛网槽车，包括槽车本体，所述槽车本体的底部安装有移动轮，所述槽车本体的一侧安装有推把，所述槽车本体的底部倾斜设置，所述槽车本体底部最低处安装有出料管，所述出料管水平设置，且所述出料管的一端安装有阀体，所述槽车本体内可拆卸安装有筛框，所述筛框架设在所述槽车本体上，所述筛框的一侧设有进料管，所述进料管贯穿所述筛框并延伸至所述筛框内，所述进料管固定在所述筛框上，所述槽车本体内的一侧设有开口，所述开口和所述进料管相对应。

优选地，所述槽车本体的上端边缘处固定有防护边框。

优选地，所述阀体为球阀或蝶阀。

优选地，所述筛框的上端两侧均固定有把手。

优选地，所述进料管位于所述筛框内的一端向下弯曲设置。

优选地，所述槽车本体内的另一侧固定有放置管。

优选地，所述槽车本体的底部呈0.75°倾斜设置。

优选地，所述移动轮为万向刹车轮。

由以上技术方案可知，本申请提供了一种方形带筛网槽车，在对葡萄汁进行开放循环时，将槽车本体移动到发酵罐的出料口处，通过管道将发酵罐的出料口和进料管的进料口连接，发酵罐内的葡萄汁先通过进料管流到筛框内，经筛框过滤后在进入槽车本体的底部，通过搅拌棒或者静止一端时间后，再将阀体的一端连接在发酵罐的输送泵上，通过输送泵将槽车本体内葡萄汁送回发酵罐，槽车本体的底部倾斜设置利于酒液能彻底流出，依次对各个发酵罐进行循环，当筛框内葡萄籽皮过多时，将筛框先水平滑动，将进料管从开口处滑出，从而将筛框取出，倒出内部过滤的葡萄籽皮冲洗干净可继续使用。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过槽车本体的设计，满足了开放式循环的基本操作，且方便移动和清洗，通过单个槽车机壳完成多个罐体的循环，可以有效减少槽车、清洗车数量，节约成本，节省车间存放空间，并有效增加工作效率；

2、通过筛框和出料管的配合，通过在槽车本体上放置筛框，可以实现发酵后期去葡萄籽工艺，葡萄籽能被全部收集，而酒液能保留在槽车打本体回入罐，这样对于去除生青味的葡萄籽尤为关键，能大大提高葡萄酒质量。

综上所述，本实用新型，满足了槽车本体对开放式循环的基本操作，并去除葡萄汁中的籽皮，从而提高了葡萄酒的质量，且在使用过程中，可以有效减少槽车、清洗车数量，节约成本，节省车间存放空间，并有效增加工作效率。

附图说明

为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施案例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提出的一种方形带筛网槽车的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种方形带筛网槽车的俯视图；

图3为本实用新型提出的一种方形带筛网槽车的侧视图；

图4为本实用新型提出的一种方形带筛网槽车的B处结构放大图；

图5为本实用新型提出的一种方形带筛网槽车的A处结构放大图。

图中：1槽车本体、2移动轮、3阀体、4出料管、5推把、6防护边框、7把手、8 筛框、9进料管、10放置管、11开口。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

参见图1-5，一种方形带筛网槽车，包括槽车本体1，槽车本体1呈长方形设置，便于制造加工和筛框8的安装，槽车本体1内的另一侧固定有放置管10，方便放置管道及搅拌器等物件，尤其对加水及清洗管道操作尤为方便，槽车本体1的上端边缘处固定有防护边框6，提高槽车本体1的结构强度，同时避免划伤操作人员，槽车本体1的底部安装有移动轮2，移动轮2为万向刹车轮，能够将槽车本体1移动到不同的位置，便于上下料，有效的节省槽车本体1的使用量，槽车本体1的一侧安装有推把5，便于移动槽车本体1，槽车本体1的底部倾斜设置，槽车本体1的底部呈0.75°倾斜设置，利于酒液能彻底流出，不残留酒液，干净卫生，槽车本体1底部最低处安装有出料管4，便于将葡萄汁全部排出，出料管4水平设置，将出料管4延伸至槽车本体1的一侧便于安装管道，且出料管4的一端安装有阀体3，阀体3为球阀或蝶阀，控制槽车本体1内的葡萄汁，槽车本体1内可拆卸安装有筛框8，筛框8架设在槽车本体1上，筛框8能够移出拆卸，在使用时，便倾倒筛框8内的葡萄籽皮并进行清洗，筛框8的一侧设有进料管9，进料管9贯穿筛框8并延伸至筛框8内，进料管9固定在筛框8上，通过进料管9 将发酵罐内的葡萄汁送入筛框8内进行过滤，从而提高过滤效果，进料管9位于筛框8 内的一端向下弯曲设置，避免葡萄汁冲到外部，或将葡萄籽皮冲到槽车本体1内，筛框 8的上端两侧均固定有把手7，方便取放筛框8，槽车本体1内的一侧设有开口11，开口 11和进料管9相对应，当筛框8内葡萄籽皮过多时，将筛框8先水平滑动，将进料管9 从开口11处滑出，从而将筛框8取出，倒出内部过滤的葡萄籽皮冲洗干净可继续使用，可以有效减少槽车本体1的清洗数量，节约成本。

由以上技术方案可知，在对葡萄汁进行开放循环时，将槽车本体1移动到发酵罐的出料口处，通过管道将发酵罐的出料口和进料管9的进料口连接，发酵罐内的葡萄汁先通过进料管9流到筛框8内，经筛框8过滤后在进入槽车本体1的底部，通过搅拌棒或者静止一端时间后，再将阀体3的一端连接在发酵罐的输送泵上，通过输送泵将槽车本体1内葡萄汁送回发酵罐，槽车本体1的底部倾斜设置利于酒液能彻底流出，依次对各个发酵罐进行循环，当筛框8内葡萄籽皮过多时，将筛框8先水平滑动，将进料管9从开口11处滑出，从而将筛框8取出，倒出内部过滤的葡萄籽皮冲洗干净可继续使用。

本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的申请后，将容易想到本申请的其它实施方案。本申请旨在涵盖本申请的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本申请的一般性原理并包括本申请未公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的，本申请的真正范围由权利要求指出。

应当理解的是，本申请并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构，并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。以上所述的本申请实施方式并不构成对本申请保护范围的限定。

Claims (8)

1.一种方形带筛网槽车，包括槽车本体(1)，其特征在于：所述槽车本体(1)的底部安装有移动轮(2)，所述槽车本体(1)的一侧安装有推把(5)，所述槽车本体(1)的底部倾斜设置，所述槽车本体(1)底部最低处安装有出料管(4)，所述出料管(4)水平设置，且所述出料管(4)的一端安装有阀体(3)，所述槽车本体(1)内可拆卸安装有筛框(8)，所述筛框(8)架设在所述槽车本体(1)上，所述筛框(8)的一侧设有进料管(9)，所述进料管(9)贯穿所述筛框(8)并延伸至所述筛框(8)内，所述进料管(9)固定在所述筛框(8)上，所述槽车本体(1)内的一侧设有开口(11)，所述开口(11)和所述进料管(9)相对应。

2.根据权利要求1所述的一种方形带筛网槽车，其特征在于，所述槽车本体(1)的上端边缘处固定有防护边框(6)。

3.根据权利要求1所述的一种方形带筛网槽车，其特征在于，所述阀体(3)为球阀或蝶阀。

4.根据权利要求1所述的一种方形带筛网槽车，其特征在于，所述筛框(8)的上端两侧均固定有把手(7)。

5.根据权利要求1所述的一种方形带筛网槽车，其特征在于，所述进料管(9)位于所述筛框(8)内的一端向下弯曲设置。

6.根据权利要求1所述的一种方形带筛网槽车，其特征在于，所述槽车本体(1)内的另一侧固定有放置管(10)。

7.根据权利要求1所述的一种方形带筛网槽车，其特征在于，所述槽车本体(1)的底部呈0.75°倾斜设置。

8.根据权利要求1所述的一种方形带筛网槽车，其特征在于，所述移动轮(2)为万向刹车轮。

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